Cuiseur à pâtes automatique - Garantie 1 an pièces - PASTACHEF PL3
Prix annoncé par le vendeur
4 700€ HT
5 640€ TTC
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par EDIMAT
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Description
Cuiseur de pâtes automatique pour comptoir - PASTACHEF PL3 - Garantie 1 an pièces
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Affichage digital.
Cuiseur de pâtes automatique pour comptoir pour préparer d'excellents plats de pâtes sans avoir besoin d'une cuisine ni d'une hotte d'aspiration.
SANS CHAUFFE SAUCES (attention : la vidéo montre le modèle PL6 avec chauffe sauces, c'est le même appareil, amputé des chauffe sauces)
Pastachef est idéal pour tous les types de pâtes: sèches, fraîches ou surgelées.
Les grands paniers, qui peuvent contenir, chacun, une portion double, permettent une productivité élevée.
Allumé toute la journée, Pastachef permet de servir des pâtes à toute heure : l'eau est maintenue en permanence à une température de 99°C.
Après avoir placé les pâtes dans les paniers et sélectionné la cuisson (par le bouton), Pastachef s'occupe de plonger les paniers dans l'eau, de les remuer de temps en temps pour éviter que les pâtes ne collent, et de les verser dans les récipients que vous aurez positionnés en fin de cuisson.
Possibilité de cuire dans un seul, ou dans les deux paniers en même temps.
Elimination de la vapeur par un ventilateur.
Caractéristiques techniques
Versions sur demande :
- Voltage 220-240 V
- Dimensions extérieures L57 x P 47 x H 55 cm
- Puissance 2.6 kW
- Poids 26 kg
- Chauffage eau 2.5 kW
- Capacité eau ; 9 litres avec possibilité de se connecter au réseau d'eau
- Contrôle du niveau d'eau automatique
- Capacité maximum 2 portions chaque panier (250g pâtes sèches)
Versions sur demande :
- monophasé plus puissant 230 V - 3.6 kW
- monophasé moins puissant : 230 V - 2.1 kW
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EDIMAT
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France, HUTTENHEIM, (67) Grand Est
Matériel neuf et d'occasion
Garantie d'un an systématique
EDIMAT est une entreprise spécialisée dans l'entretien et la rénovation du matériel de table en hôtellerie-restauration et métiers périphériques (traiteurs, loueurs de vaisselle, collectivités, entreprises, orfèvres...) ainsi que dans la vente de matériel de snacking.
Créée en 1989, forte d'une expérience de plus de 32 ans dans cet environnement, notre équipe met à votre service son expérience, son savoir-faire et ses compétences. Basée en Alsace, EDIMAT est présente sur l'ensemble du territoire français, du Bénélux et de la Suisse.EDIMAT est la première entreprise française à avoir commercialisé des sécheuses à couverts et à verres. EDIMAT commercialise aussi du matériel de snacking.
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