Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve 26 Lt (s/paniers), sur armoire

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Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve 26 Lt (s/paniers), sur armoire_0

Description

Caractéristiques :

Cuve GN 2/3, dimensions : 310x340xh300 mm.
NB : paniers en option.
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Cuve "emboutie" en acier inox AISI 316 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, épaisseur (15/10 mm), résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie d'un trop plein pour les amidons. La vanne du robinet d'eau pour le remplissage de la cuve est placée sur la face avant de l'appareil électrovanne, le robinet de décharge dans l'armoire inférieure. Une évacuation au réseau d'eau usagée est à prévoir.
Chauffage à gaz, par des brûleurs à flamme horizontale, placés en-dessous de la cuve. Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne de gaz, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézoélectrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

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Matériel neuf et d'occasion Garantie d'un an systématique

Depuis plus de 38 ans, Electro-Climat Bailly accompagne les professionnels de la restauration et des métiers de bouche dans le choix, l’installation, l’entretien et le dépannage de leurs équipements de cuisine. Basée en Lorraine, notre société intervient principalement dans les départements 54 (Meurthe-et-Moselle), 55 (Meuse), 57 (Moselle) et 88 (Vosges) pour la livraison, l'installation et le service après-vente, et assure la vente d’équipements dans toute la France.

Nous nous adressons à une clientèle variée :

Restaurants
Bars et brasseries
Hôtels
Traiteurs
Boucheries et charcuteries
Boulangeries-pâtisseries
Collectivités (cantines scolaires, hôpitaux, maisons de retraite, etc.)

Notre équipe qualifiée vous propose un service complet, de la conseil à l'achat jusqu’à la maintenance préventive et curative, pour garantir la performance et la durabilité de vos équipements professionnels : fours, chambres froides, friteuses, armoires réfrigérées, lave-vaisselle, etc.

Nos prestations :

Vente de matériel professionnel de cuisson, réfrigération, laverie et préparation.
Installation et mise en service.
Entretien régulier pour prévenir les pannes et prolonger la durée de vie des équipements.
Dépannage rapide avec un service réactif et des pièces détachées disponibles.
Livraison partout en France.

Faites confiance à Electro-Climat Bailly, votre partenaire expert en équipements de cuisine professionnelle, pour assurer la continuité et la qualité de votre activité.

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