Cuiseur Bain-Marie SousVide Suprême 9L Noir | Louis tellier - N8110 - 854838002237

Le bain-marie SousVide Suprême' permet de cuisiner les aliments dans des sacs hermétiques scellés sous vide à des température allant de 30 C à 100 C. Une cuisson uniforme, précise et maîtriséeLa technologie SousVide Suprême' est dotée d'un régulateur de température proportionnel intégral différentiel (PID) qui maintient l'eau à une température constante lors de la cuisson et garantit une distribution homogène de la température par convection thermique. Les aliments sont cuits uniformément et leurs saveurs et tendretés restituées à l'issue de la cuisson.Le bain marie fonctionne : sans pompe externe sans remplacement de pièces d'usure sans risque de défaillance de la pompe sans bruit sans risque d'évaporation lors de la cuissonUne cuisson sans stress et sans surveillance Viandes, poissons, volailles, gibiers, fruits, légumes, oeufs, soupes, yaourt, alcools infusés, desserts ... tous les types d'aliments peuvent être préparés dans le bain-marie SousVide Suprême'. Le minuteur permet de programmer la durée de cuisson, bien pratique pour anticiper ses préparations et répartir équitablement son temps de travail à la réalisation d'autres mets. Caractéristiques techniques : Dimensions (LxPxH) : 330 x 280 x 290 mm Alimentation électrique : 230 V - 50/60 Hz Plage de température : 30 C à 100 C Précision de la température de 0,5 C Cuve en tôle émaillé. Extérieur du récipient en acier noir Couvercle en aluminium. VIDéO D'ILLUSTRATION
Marque : Louis Tellier
Délai de livraison : 2-10 jours ouvrés