Cutter Stephan - Pétrin cuiseur mélangeur avec couteaux en fond, fonctionnement sous vide, chauffage vapeur

brenet dairy machines (bdm) est une entreprise spécialisée dans la vente d'équipements et de matériels pour les industries fromagères. la société offre une large gamme de machines et de solutions pour la production de fromages durs, fromages mous, beurre, fromages frais et fromages fondus. bdm est actif sur le marché français ainsi que sur de nombreux marchés étrangers. en plus de vendre des machines neuves, bdm propose également des machines d'occasion et des pièces détachées. parmi les équipements proposés, on trouve des cuiseurs, des machines uht, des machines de conditionnement pour les portions de fromage et de beurre, des machines de fabrication continue de beurre, des homogénéisateurs, des écrémeuses, des bactofuges, des décanteurs et des machines de thermoformage erca, ainsi que des machines tetra pak et des évaporateurs. bdm s'adresse principalement à une clientèle professionnelle, incluant des petites, moyennes et grandes entreprises laitières. la société ne se présente ni comme un sous-traitant ni comme un installateur, mais bien comme un fournisseur et distributeur de matériel industriel standardisé et sur-mesure.