Diamond - Plaque cuisson 2/3 lisse & 1/3 rain. Élec. Chromée mod.1/1, armoire ouv. - réf. E9/PMCA8-N - gris inox AKS-E9/PMCA8-N
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Description
Plaque cuisson 2/3 lisse & 1/3 rain. élec. chromée mod.1/1, armoire ouv.
Informations complémentaires
ADVANTAGE :
Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur "50 µm") vous garantit:
1 - Hygiène irréprochable.
2 - Facilité d'entretien.
3 - Atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.
PLUS :
L'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 700 900+700. Top supérieur en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 20/10 mm, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité "high technology"... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAD to HEAD".
Caractéristiques techniques
mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 14 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
Caractéristiques techniques
Référence
E9/PMCA8-N
Dimensions (L × P × H)
800 mm × 900 mm × 850/920 mm
Poids
135 kg
Volume
1 m³
Puissance électrique
14 kW
Deuxième raccordement électrique
400-230/3N 50-60Hz
Référence fabricant
112-SILV
Marque : Diamond
Couleur : grey
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 35-37 jours ouvrés
- Surface de cuisson : 780x720 mm (56,16 dm²).
- Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm).
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
- Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
- Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudés (3 mm) en acier inox, garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
- Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque même. Régulation de la température de 50°C à 300°C par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
Informations complémentaires
ADVANTAGE :
Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur "50 µm") vous garantit:
1 - Hygiène irréprochable.
2 - Facilité d'entretien.
3 - Atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.
PLUS :
L'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 700 900+700. Top supérieur en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 20/10 mm, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité "high technology"... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAD to HEAD".
Caractéristiques techniques
mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 14 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
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Marque : Diamond
Couleur : grey
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 35-37 jours ouvrés
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