Diamond - Plaque de cuisson élec. HP, lisse, nitro chrome -TOP- - réf. E22/PLNC12-HP - inox AKS-E22/PLNC12-HP
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Plaque de cuisson élec. HP, lisse, nitro chrome -TOP- Dimensions utiles de la surface de cuisson 1194x610 mm, 72,83 dm2. Avec plaque en Nitro chrome dur de 20mm. 4 zones de cuisson indépendantes. Régulation de 120°C à 280°C, thermostat de sécurité. Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5". Plaque de cuisson inclinée à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) , rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson. Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque. Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur Informations complémentaires Réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assuré a 100% ! Sa surface extra large en nitro chrome (20mm) garanti un usage intensif en toute circonstance. ADVANTAGE : Le traitement de la plaque au Nitro chrome dur vous garantit: Surface anti-rayures une hygiène irréprochable, une facilité d'entretien, une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur. Caractéristiques techniques mm (L x P x H) : 1200 x 930 x 250(320) - kW (elec) : 20 - Voltage : 400/3N 50-60Hz Caractéristiques techniques Référence E22/PLNC12-HP Dimensions (L × P × H) 1200 mm × 930 mm × 250(320) mm Poids 170 kg Volume 0.68 m³ Puissance électrique 20 kW Deuxième raccordement électrique 400/3N 50-60Hz Référence fabricant 0-GOLD
Marque : Diamond
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 2-10 jours ouvrés
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Système de chauffe :
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