Disque râpeur - Adiamas - Acier inoxydable - Disponible en 3 tailles : fin, moyen, gros

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Description

Disques râpeurs


Le disque râpeur est prévu pour recevoir un insert thermoplastique, spécifique à chaque client, qui assurera la rotation du disque. Grâce à cet insert, les disques râpeurs se logeront précisément dans le robot de cuisine domestique ou professionnel du client.


Il est équipé de crevées qui lui permettent de réaliser des râpés de différentes tailles selon la grosseur des crevées.


Applications courantes des disques râpeurs :

  • Râper des crudités (carottes)
  • Râper du fromage à pâte dure (emmental)

Désignation

  • Disque râpeur

Versions disponibles :

  • Râpé fin
  • Râpé moyen
  • Râpé gros

Matières :

  • Acier inoxydable ferritique

Dimensions :

  • Le diamètre du disque est de 158 mm

Le disque râpeur est prévu pour recevoir un insert thermoplastique, spécifique à chaque client, qui assurera la rotation du disque. Grâce à cet insert, les disques râpeurs se logeront précisément dans le robot de cuisine domestique ou professionnel du client.


Il est équipé de crevées qui lui permettent de réaliser des râpés de différentes tailles selon la grosseur des crevées.


Applications courantes des disques râpeurs :

  • Râper des crudités (carottes)
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France, PALLADUC, (63) Auvergne-Rhône-Alpes
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