Emulsionizer PRO 1.0-5410009
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L'Emulsionizer Pro 1.0 de Sammic est un accessoire pour le mixeur XM-12 qui permet de créer des émulsions gastronomiques de tout type.
· L'Emulsionizer Pro 1.0 de Sammic se compose d'un filtre en acier inoxydable combiné à des bases perforées interchangeables selon l'objectif gastronomique recherché.
· Il fonctionne avec un mixeur plongeant (diamètre cuvre- lame max : 65 mm) et son design et sa taille sont idéaux pour le mixeur XM-12 de Sammic.
· Celui-ci est activé à l'intérieur du filtre émulsionneur, où les ingrédients sont placés, pour obtenir l'émulsion souhaitée.
Broie, filtre et émulsionne en même temps.
Caractéristiques
· L'Emulsionizer Pro 1.0 de Sammic se compose d'un filtre en acier inoxydable combiné à des bases perforées interchangeables selon l'objectif gastronomique recherché.
· Il fonctionne avec un mixeur plongeant (diamètre cuvre- lame max : 65 mm) et son design et sa taille sont idéaux pour le mixeur XM-12 de Sammic.
· Celui-ci est activé à l'intérieur du filtre émulsionneur, où les ingrédients sont placés, pour obtenir l'émulsion souhaitée.
Broie, filtre et émulsionne en même temps.
Caractéristiques
- Largeur :160
- Profondeur : 120
- Hauteur :250
- Poids net :1,935
- Poids brut : 2,27
- Hauteur de caisse : 310
- Profondeur de caisse : 175
- Largeur de caisse : 185
Type d'accessoire :
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