Ensemble de dosage pour garnitures et plats cuisinés - Vanne 85-3 avec précision au gramme
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32 000€ HT
38 400€ TTC
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Vendu
par HANDTMANN FRANCE
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Description
Domaines d'application polyvalents
La vanne de dosage 85-3 garantit avant tout une chose : la variété des produits. Elle permet en effet de traiter en douceur des masses de produit dont la texture peut être :
- Très fluide,
- Pâteuse,
- Homogène,
- Avec des morceaux,
- Fibreuse,
- Avec beaucoup de garnitures en grands morceaux,
- Ou une teneur élevée en liquide.
Trois modèles différents de pistons de dosage viennent élargir la gamme.
Application
La solution de dosage au gramme près : Elle est conçue pour le dosage flexible de masses liquides ou pâteuses dans les applications les plus diverses :
- Récipients comme des pots, des barquettes, des bocaux et des conserves,
- Dosage progressif de garnitures ou de sauces.
Le système
Grâce à la pompe à ailettes sur le VF 800 et au dosage en douceur, la qualité du produit et la précision du poids sont excellentes pour tous les produits. La nouvelle conception hygiénique et les matériaux détectables garantissent une production hygiénique et non risquée pour l’alimentation.
LES AVANTAGES POUR VOUS
- Grande souplesse grâce au dosage de différentes masses, fluides ou solides avec garnitures.
- Réduction des coûts grâce à un portionnement au gramme près et un poids exact.
- Qualité optimale des produits grâce à un dosage en douceur, pas d'écrasement des garnitures.
- Production efficace et rentable grâce à un débit de dosage élevé.
- Possibilité de montage simple sur tous les poussoirs sous vide VF 800 Handtmann.
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
- Directement raccordée à la sortie du poussoir sous vide.
- Il est possible d'ajuster la hauteur de travail par rapport au personnel, à la table de remplissage ou une bande transporteuse.
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Le groupe Handtmann Maschinenfabrik est un des principaux fabricants au monde de poussoirs sous vide et de systèmes de portionnement pour l’industrie agroalimentaire. Il met au point et fabrique des systèmes modulaires destinés à la transformation des produits alimentaires avec des fonctions de remplissage, portionnement, division, dosage et formage.
Le groupe d'entreprises Handtmann dont le siège se situe à Biberach (Allemagne) a acquis en janvier 2022 le groupe Inotec. Grâce à leur étroite collaboration, Handtmann et Inotec bénéficient de meilleurs opportunités de croissance et peuvent en outre accéder à de nouveaux marchés.
Constitué d'une équipe de plus de quarante spécialistes, Handtmann France propose à ses clients un excellent réseau de distribution et de service fonctionnant sur tout le territoire français. Le conseil commercial, avisé et axé sur les besoins clients, est accompagné de spécialistes produits et de techniciens hautement qualifiés, répartis sur toute la France.
Handtmann Chartres accueille et prépare les équipements. Le site dispose d'une plate forme logistique composée d'un stock de pièces détachées et de machines spécifiquement adaptés aux demandes de ses clients et du marché français.
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Une équipe de spécialistes Support est à disposition pour échanger, planifier et apporter un service fiable et rapide à tous ses clients.
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