Étuve traiteur 17 niveaux GN1/1 17J Atosa -
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Description
Étuve traiteur 17 niveaux GN1/1 17J Atosa
Étuve traiteur 17 niveaux GN1/1 17J Atosa
Duralinox - norme NF Hygiène Alimentaire
Affichage
Écran numérique avec régulateur électronique
Porte
Ferrage gauche (option +200 €)
Ergonomie
Poignées latérales ergonomiques
Structure
Charnières robustes
Mobilité
Roues de série avec freins en façade
Accessoires
Grilles inox et bacs GN non fournis
Zone froide
Volume 5 L
Fonction
Remise en température : non
L'étuve traiteur 17J de Atosa est conçue pour les restaurants, traiteurs, hôtels et collectivités recherchant une solution efficace de maintien en température des préparations.
Avec sa capacité de 17 niveaux GN1/1, elle permet de conserver un volume important de plats tout en garantissant une répartition homogène de la chaleur sur l'ensemble des niveaux.
Son système de chauffage ventilé à air pulsé assure un maintien en température stable et constant, idéal pour préserver la qualité des plats cuisinés, sauces et préparations chaudes sans dessèchement.
Sa structure en inox garantit robustesse, hygiène et durabilité, tout en facilitant le nettoyage et l'entretien au quotidien.
Compacte, performante et conçue pour un usage intensif, l'étuve 17J Atosa constitue une solution idéale pour optimiser l'organisation du service en cuisine professionnelle.
Référence : 17J
Marque : ATOSA
- Dimensions : 500 × 800 × 1750 mm
- Capacité : 390 L
- Température max : 180 °C
- Compatibilité : GN 1/1 et 600×400
- Configuration : jusqu'à 17 clayettes
- Charge max par clayette : 20 kg
- Alimentation : 220-240 V / 50 Hz
- Chauffage : électrique ventilé à air pulsé
- Maintien en température : oui
Étuve traiteur 17 niveaux GN1/1 17J Atosa
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Son système de chauffage ventilé à air pulsé assure un maintien en température stable et constant, idéal pour préserver la qualité des plats cuisinés, sauces et préparations chaudes sans dessèchement.
Sa structure en inox garantit robustesse, hygiène et durabilité, tout en facilitant le nettoyage et l'entretien au quotidien.
Compacte, performante et conçue pour un usage intensif, l'étuve 17J Atosa constitue une solution idéale pour optimiser l'organisation du service en cuisine professionnelle.
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