Façonneuse boulangerie 3 cylindres MECNOSUD GECOMA -

Entrainement à courroie
Avec Tapis de réception
3 Rouleaux de laminages
Dimensions hors tout (mm) : H : 620 L : 945 P : 715
Entraxe intérieur : 792
Longueur d'allongement : 80 cm
Production horaire : 1800
Poids maximum des pâtons : 1500g
Commandes droite ou gauche (à préciser à la commande)
Sécurité : Trémie basculante à arrêt immédiat.
Alimentation : 380V/3+N/50Hz
Puissance :0,55KW
Caractéristiques techniques Façonneuse GECOMA :
FA 2003 : Entrainement par courroie, Silence de fonctionnement, Suppression du graissage. Sans entretien, nettoyage uniquement.
Position semi horizontale des tapis : étirement progressif de la pâte. Pas de stress des pâtes hydratées.
Moteur avec réducteur planétaire intégré qui augmente considérablement son efficacité, simplifie le système de transmission et améliore la fiabilité.
Moteur à réducteur cycloïdal intégré: Très haut rendement, Simplification de la transmission, Fiabilité accrue.
 Façonnage parfait et fiabilité éprouvée Conçu et fabriqué en France, uniquement avec des composants de grandes marques et des matériaux haut de gamme, le matériel Gecoma a été pensé pour durer de longues années et vous assister sans faiblir, au quotidien et dans vos périodes d'intense activité.
 Position des tapis semi-horizontale: Allongement long et progressif Respect des pâtes hydratées.
Poignées «quart de tour»
Sécurité active par trémie d'entrée basculante
Racleurs démontables
La FACONNEUSE à baguettes, est le cœur du savoir-faire de Gecoma.
30 ans d'expérience du façonnage nous ont permis de mettre au point une machine qui convient à tous les besoins de la fabrication du pain français.
Une des principales caractéristiques de cette façonneuse est la position très inclinée des tapis d'allongement. On obtient ainsi un allongement très progressif, qui respecte les pâtes très hydratées actuelles, évitant tout risque de déchirement pendant le façonnage.
Cette façonneuse accepte de cette façon aussi bien des pâtes très douces, traditionnelles, demandant peu de dégazage, que des gros pâtons, jusqu'à 1,500 kg.
 Du point de vue technique, grâce à un puissant moteur à réduction cycloïdale, la totalité de la transmission a été ramenée d'un seul côté, ce qui permet un changement des tapis en poste dans un temps très réduit.
Enfin, la structure du bâti, robuste et très rigide, empêche toute déformation structurelle de la machine, garantissant ainsi une longévité exceptionnelle des tapis, et une fiabilité hors normes de l'ensemble.
Enfin, l'entrainement se fait par une courroie crantée, assurant ainsi un fonctionnement très silencieux, supprime le graissage et limite l'entretien au minimum.
La gamme, très complète, couvre tous les besoins, du modèle simple pour un travail sur Repose pâtons, à la Façonneuse industrielle pour une sortie de Balancelle ou de Groupe de pesage automatique.
 
Référence : FA2003T
Marque : MECNOSUD