Faitout rond en cuivre Inocuivre VIP De Buyer avec couvercle - Poli miroir, anses laiton, fabriqué en France

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Description

Ce faitout professionnel, également appelé cocotte, est livré avec son couvercle. De forme ronde, il est idéal pour :

  • La cuisine de réduction
  • Réchauffer et mijoter

Ce faitout en cuivre inox De Buyer, de la gamme Inocuivre VIP, est très élégant et fabriqué en France. Il est doté de :

  • Deux anses dorées solidement rivetées en laiton
  • Une finition haut de gamme raffinée en poli miroir

Avec ce faitout Inocuivre, votre service sera élégant, idéal pour :

  • Le service en salle
  • Le flambage
  • La décoration

Composition :

  • 90% de cuivre
  • 10% d'acier inoxydable AISI 304 (inox)

Le cuivre conduit parfaitement bien la chaleur pour une diffusion optimale sur l'ensemble du faitout, permettant ainsi une cuisson régulière et homogène de haute qualité. L'inox, présent à l'intérieur, permet de respecter l'alimentarité de l'ustensile. L'entretien est ainsi facilité et évite le rétamage du cuivre. La faible proportion d'inox dans ce faitout n'altère pas les propriétés du cuivre.

Compatibilité :

  • Compatible avec tous les types de feux, sauf l'induction

Modèles disponibles :

Diamètre Hauteur Épaisseur du fond Volume
16 cm 8 cm 1.5 mm 1.6 litre
20 cm 10 cm 1.5 mm 3.5 litres
24 cm 11.5 cm 2 mm 5.2 litres

Conseils d'entretien :

  • Laver exclusivement à la main, ne pas utiliser d'éponge métallique
  • Lorsque le cuivre est au contact de la chaleur, sa teinte varie. Pour retrouver sa couleur d'origine et restaurer son éclat, vous pouvez réaliser de temps en temps un polissage extérieur avec la pâte à polir le cuivre de la marque De Buyer

Marque : De Buyer

Délai de livraison : Livraison en France vers plus de 5000 relais Pickup

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