Four à pizza professionnel PO-6+6W à 2 chambres, capacité 12 pizzas Ø 32 cm, alimentation 400V/50-60Hz/3N, structure en acier inoxydable | Sammic
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Description
Le four à pizza PO-6+6W est une solution professionnelle durable, fiable et facile à entretenir, conçue pour garantir des performances élevées dans le secteur HoReCa. Équipé de deux chambres indépendantes, il permet de cuire jusqu'à 12 pizzas de 32 cm de diamètre simultanément, offrant la possibilité de calibrer séparément les températures de fonctionnement jusqu'à 450ºC grâce aux résistances supérieures et inférieures.La structure est réalisée en acier inoxydable et en tôle prélaquée, assurant résistance et durabilité. La surface de cuisson est composée de pierre réfractaire en cordiérite, un minéral capable de résister jusqu'à 1 000ºC, tandis que l'isolation en laine de roche évaporée garantit une excellente efficacité thermique. La présence de portes vitrées et d'un éclairage intérieur permet un contrôle constant du cycle de cuisson.Spécifications techniques : Thermostat : 50ºC - 450ºC ; Chambres : 2 ; Nbre de pizzas : 12 (Ø 320 mm) ; Puissance totale : 14400 W ; Alimentation électrique : 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ; Dimensions intérieures : 990x660x140 mm ; Dimensions extérieures : 1360x954x745 mm ; Poids net : 196 kg.L'entretien de l'appareil est facilité par sa conception technique soignée. Il est recommandé de toujours respecter les réglementations en vigueur pour les équipements électriques professionnels.
Marque : Sammic
Couleur : grey
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 5-20 jours ouvrés
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