Friteuse électrique 7 L + doseur à chichis - SOFRACA - 400 V - 5600 W - Fabrication française
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Description
12074CHI
Caractéristiques principales :
- Alimentation : 400 V
- Fabrication : Française
- Garantie : 3 ans pièces
- Énergie : Électrique
- Capacité doseur : 2 kg
- Capacité panier : 1700 gr
- Puissance : 5600 W
- Cuve : 7 Litres
Description du produit :
Ce pack comporte un doseur à chichis et une friteuse électrique de 7 litres avec réserve de maintien au chaud des produits. Deux produits uniquement étudiés pour les professionnels avec une construction robuste. Il est livré avec un bac de sucrage.
3 appareils en 1 :
- Friteuse pour cuire
- Réserve pour maintenir au chaud
- Presse à chichis
1- Doseur à chichis / churros :
Le doseur à chichis ou churros est simplement une presse qui permet de créer des churros. Doseur spécialement conçu pour les friteuses à chichis SOFRACA. Le CHICHIM est robuste et compact, construit en acier chromé avec une cuve et un piston en inox alimentaire.
- Livré avec 2 embouts : 1 en forme d'étoile 6 branches et 1 en étoile 8 branches.
- Dimensions (L x P x H) : 240 x 360 x 670 mm
2- Friteuse électrique professionnelle de 7 L + réserve de maintien au chaud :
La 1/2 Frit.O.Chichi et 1/2 Réserve à chichis est un appareil de cuisson professionnel simple et rapide, spécialement étudié pour réaliser des frites, des chichis ou churros avec une puissance de 5600 W. Cette friteuse électrique contient :
- Une cuve de 7 litres
- Une réserve de maintien au chaud
- Une capacité du panier de 1700 gr
Engagement qualité SOFRACA :
- Une zone froide à pans inclinés pour guider les résidus et déchets.
- Une zone anti-débordement grâce aux pans inclinés tout autour de la cuve.
- Une zone de foisonnement de grandes dimensions pour un maximum de sécurité.
- Doigt de gant protégeant le bulbe du thermostat pour une régulation parfaite.
- Des résistances robustes, surpuissantes et de gros diamètre.
- Les éléments de régulation sont protégés par un système de circulation d'air.
Matériaux et équipements :
- Fabrication tout en inox AISI 430
- Thermostat de sécurité
- Vidange de sécurité
- Zone froide ou de décantation
- Couvercle amovible
- Zone anti-débordement
- Minuterie
- Thermostat de régulation
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Le groupe Furnotel est depuis 1996 un des leaders Français de l'importation et de la distribution d'équipements de cuisines professionnelles ainsi que de vitrines, d'agencement de magasins et de comptoirs. Le groupe Furnotel est porté par 5 grandes marques : FURNOTEL - NOSEM - AFI COLLIN LUCY - SOFRACA - ISOTECH.
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