Friteuse industrielle FE-8+8 230V double avec cuves soudées 8+8 litres, robinets de vidange d'huile et thermostats réglables | Sammic - 5130118

Friteuse double avec cuves soudées et robinet de vidange, modèle monophasé d'une capacité de 8+8 litres, entièrement fabriquée en acier inoxydable pour garantir une durabilité et une hygiène maximales dans le cadre d'une utilisation professionnelle intensive. L'appareil est équipé de thermostats réglables et de thermostats de sécurité, assurant un contrôle précis de la température pendant le processus de friture, tandis que la puissance totale atteint 6000 W avec une alimentation électrique de 230 V et une fréquence de 50-60 Hz.La structure présente des dimensions extérieures de 580 mm de largeur, 550 mm de profondeur et 295 mm de hauteur, avec un poids net de 19 kg et un poids brut de 20 kg, tandis que les dimensions emballées correspondent à 620 mm de largeur, 620 mm de profondeur et 350 mm de hauteur. Les paniers fournis mesurent 190 mm de largeur, 245 mm de profondeur et 110 mm de hauteur, offrant un espace optimal pour la gestion des préparations HoReCa.Le produit est conforme aux normes de sécurité et de marquage en vigueur, répondant aux directives communautaires 2014/30/UE sur la compatibilité électromagnétique, 2014/35/UE sur la basse tension, 2011/65/UE RoHS2, 2012/19/UE DEEE, 2009/125/CE pour l'écoconception, ainsi qu'aux règlements sur les matériaux en contact avec les aliments Reg (UE) n° 10/2011 et Reg (CE) n° 1935/2004. Les normes appliquées pour la construction et la vérification comprennent EN-60335-1, EN60335-2-37, EN 55014, EN 50366/A1, EN 61000-3-2, EN 61000-3-3/A2 et les réglementations britanniques relatives à la sécurité des machines, aux équipements électriques, à la compatibilité électromagnétique, RoHS, DEEE, au contact alimentaire et à REACH.Pour les opérations de maintenance, de nettoyage et de transport, il est recommandé de débrancher l'appareil du réseau électrique et d'attendre le refroidissement complet de l'huile et des surfaces avant de procéder à la vidange via les robinets de vidange dédiés et au nettoyage des cuves soudées.
Marque : Sammic
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