Friteuse Professionnelle ECO 16 L - 1 paniers - avec robinet de vidange et support - 230V, MONO

Friteuse électrique professionnelle Maxima 16 L sur support/armoire avec rangement, 1 panier et robinet de vidange (avec filtre). Capacité d'huile 12 à 13 L, thermostat 60 à 200°C, zone froide, protection surcharge, interrupteur de sécurité sous l'élément chauffant, boîtier inox, affichage analogique, 230V monophasé 3000 W. Dimensions 360 x 530 x 910 mm, poids 17,5 kg. Réf. 09365157, EAN 8720365347535. Produit fourni sans indication de minuteriePoints forts Grande capacité huile 12-13 L - idéale pour gros débits de frites/snacks 230V standard - pas besoin de 400V, pratique en food trucks et petites cuisines Support avec rangement - meilleure hauteur de travail + stockage huile/ustensiles Robinet de vidange + filtre - vidange plus propre, plus sûre et plus rapide Zone froide - limite les résidus brûlés, aide à prolonger la durée de vie de l'huile Thermostat 60-200°C - réglage précis selon les produits Sécurité - protection contre surcharges + interrupteur de sécurité sous l'élément chauffantLimites à connaître Temps de chauffe plus long qu'une friteuse moyenne M Usages recommandés Food trucks, snacks, brasseries, petites cuisines pro en 230V Friteries qui veulent une grande cuve sans passer au triphasé Postes où la vidange régulière doit être simple et sécuriséeCette friteuse Maxima mise sur la capacité et la praticité en service. Le volume d'huile (jusqu'à 13 L) aide à garder une température plus stable lors des grosses charges, et la zone froide limite la carbonisation des résidus. La vidange se fait facilement via le robinet équipé d'un filtre, ce qui évite que miettes et résidus ne s'écoulent. Le support apporte une hauteur de travail plus confortable et du rangement intégré pour organiser le poste de friture. Caractéristiques Capacité cuve: 16 L Capacité d'huile: 12 L min - 13 L max Température: 60°C à 200°C Zone froide: oui Robinet de vidange: oui (avec filtre mentionné) Paniers: 1 Affichage: analogique Minuterie: non Armoire/support: ouiDonnées techniques (informations fournies) Référence: 09365157 EAN: 8720365347535 Code SH: 8516792000 Dimensions: L36 x P53 x H91 cm Poids: 17,5 kg Alimentation: 230V / 50Hz / 1 phase Puissance: 3000 W Dimensions panier: 22,5 x 25 x 12 cm Dimensions réservoir: 30 x 32 x 19,5 cm Sécurité: protection surcharges, interrupteur de sécurité sous élément chauffant (mentionné)Conseils d'utilisation (pro) Respecter le niveau d'huile min/max pour éviter surchauffe et chutes de température Éviter de surcharger le panier (cuisson plus longue et brunissement irrégulier) Filtrer l'huile régulièrement (la zone froide aide, mais ne remplace pas la filtration)Entretien Éteindre, débrancher, laisser refroidir Vidanger via robinet dans un récipient adapté Nettoyer cuve et pièces à l'eau chaude savonneuse + brosse douce, sécher soigneusement Éviter les abrasifs sur l'inoxFAQFonctionne-t-elle en 230V standard ?Oui, 230V monophasé. Quelle quantité d'huile faut-il prévoir ?Entre 12 et 13 L selon les repères. La vidange est-elle simple ?Oui, grâce au robinet de vidange (avec filtre mentionné). Peut-on régler précisément la température ?Oui, thermostat 60 à 200°C. Y a-t-il une minuterie ?non
Marque : MAXIMA