Fry-Top électrique semi-rainuré en CHROME - L990 | Redfox - FTHRC90E - 718603516667

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Description

Plaque à Snacker Semi-Rainurée Redfox FTHRC 90 E ? Performances professionnelles à grande échelle La plaque à snacker Redfox FTHRC 90 E de 990 mm est conçue pour les professionnels de la restauration à la recherche d'une solution de cuisson efficace et précise. Avec sa plaque en acier chromé de 10 mm, elle offre une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour des résultats parfaits à chaque cuisson. Avantages clés :
  • Cuisson homogène et rapide : La plaque en acier chromé semi-rainurée permet une répartition optimale de la chaleur, assurant des résultats parfaits pour tous types de cuisson.
  • Trois zones de cuisson pour une flexibilité maximale, permettant de cuire différents types d'aliments simultanément.
  • Conformité aux normes d'hygiène : La plaque est soudée par le haut, respectant les normes les plus strictes en matière d'hygiène professionnelle.
  • Durabilité et sécurité : Sa structure en acier inoxydable garantit une robustesse exceptionnelle, et son indice de protection IPX4 protège les commandes contre les éclaboussures.
  • Facilité d'entretien : Le tiroir intégré pour les liquides usés simplifie le nettoyage et assure un entretien rapide et efficace.
Caractéristiques techniques :
  • Plaque semi-rainurée en acier chromé 10 mm pour une conductibilité thermique élevée.
  • Dimensions surface de cuisson : 650 x 480 mm
  • Dimensions (LxPxH) : 990 x 540 x 220 mm
  • Poids : 69 kg
  • Puissance : 9 kW
  • Thermostat réglable de 50°C à 300°C pour un contrôle précis de la cuisson.
  • Alimentation électrique : 400/3N
  • Indice de protection IPX4 contre les éclaboussures pour plus de sécurité et de durabilité.
Idéale pour les professionnels de la restauration La plaque à snacker Redfox FTHRC 90 E est le choix parfait pour les restaurants, traiteurs ou autres cuisines professionnelles nécessitant une cuisson à la fois rapide et homogène. Ses trois zones de cuisson permettent de cuire différents types de produits en même temps, offrant ainsi une flexibilité maximale pour des services rapides et efficaces.
Marque : RedFox
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