Gastro-Inox Râpe à fromage GMR acier monophasée - Fama - 8032523802306
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Description
Râpe à fromage GMR rouge monophasée - Fama La râpe à fromage GMR blanche monophasée de Fama est une machine professionnelle compacte et performante, idéale pour les cuisines exigeantes. Conçue pour une utilisation intensive, elle garantit une production rapide et homogène, tout en répondant aux normes de sécurité européennes. Fabriquée en Italie, cette râpe combine robustesse, hygiène et facilité d'utilisation.Caractéristiques principalesConstruction robuste : structure en aluminium moulé sous pression, poli et peint pour une durabilité et une finition élégante.Performance professionnelle : capacité horaire de 30 kg avec une vitesse de râpe de 1400 tr/min.Protection renforcée : grille de sécurité pour éviter tout contact avec les parties mobiles et grille de protection contre les décharges.Micro-interrupteur de sécurité : garantit une utilisation sécurisée à l'ouverture de la bouche de râpe.Facilité d'entretien : conception ergonomique pour un nettoyage rapide et efficace.Informations techniquesPuissance : 0,38 kW (0,50 HP)Alimentation : 230 V / 50 HzVitesse râpe : 1400 tr/minProduction horaire : 30 kgBouche de râpe : 110 x 65 mmRouleau à râper perforé : 110 x 60 mmDimensions (L x P x H) : 170 x 280 x 310 mmPoids (net/brut) : 8,0 kg / 9,0 kgTaille emballage : 260 x 300 x 360 mmAvantages supplémentairesRouleau râpe en acier avec traitement certifié pour une durabilité et une hygiène maximales.Compacte et légère : idéale pour les espaces restreints.Conforme aux normes CE : garantit sécurité et fiabilité.Fabriquée en Italie : gage de qualité et de savoir-faire.Applications professionnellesLa râpe à fromage GMR blanche monophasée est parfaite pour les restaurants, traiteurs, fromageries et autres cuisines professionnelles souhaitant râper rapidement et efficacement de grandes quantités de fromage. Sa conception compacte et sa performance fiable en font un choix indispensable.Optez pour la râpe à fromage GMR rouge monophasée de Fama pour allier performance, robustesse et qualité italienne dans vos préparations culinaires.
Marque : Gastro-Inox
Délai de livraison : 3-10 jours ouvrés
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