Gaufrier forain réversible - gaz - 24 alvéoles - 1 fer | Sofraca - 19066 -
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Description
Gaufrier professionnel gaz avec fer réversible pour gaufres liégeoises, cuisson homogène et pâte aérée.
Ce gaufrier à gaz est idéal pour les professionnels recherchant une cuisson homogène et une texture légère. La réversibilité du fer permet une parfaite répartition de la pâte, essentielle pour obtenir des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.
Conception robuste et hygiénique
Référence : 19066
Marque : SOFRACA
- 1 fer réversible en fonte grise
- Gaz basse pression (BP)
- Dimensions gaufre : 150 x 105 x 23 mm
- Puissance : 3000 W
Ce gaufrier à gaz est idéal pour les professionnels recherchant une cuisson homogène et une texture légère. La réversibilité du fer permet une parfaite répartition de la pâte, essentielle pour obtenir des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.
Conception robuste et hygiénique
- Structure en inox AISI robuste et facile Ă nettoyer
- Fer réversible en fonte grise, idéal pour des gaufres liégeoises
- Tiroir de propreté intégré pour une hygiène optimale
- 1 sécurité thermique intégrée
- 1 veilleuse de contrĂ´le pour une gestion intuitive
- 1 robinet avec option ralenti pour réguler la chauffe
- Fonctionne au gaz basse pression (BP)
- Injecteurs pour gaz naturel disponibles sur demande
- Nombre de gaufres : 2 gaufres
- Dimensions gaufre : 150 x 105 x 23 mm
- Dimensions (L x P x H) : 250 x 640 x 310 mm
- Puissance : 3000 W
- Poids : 25 kg
Référence : 19066
Marque : SOFRACA
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