Grill panini double électrique PRO fonte lisse rainurée, 2900 W, 220V - MONO

Grill de contact double Buffalo Bistro plaques supĂ©rieures rainurĂ©es / plaques infĂ©rieures lissesGagnez en productivitĂ© avec le grill de contact double Buffalo Bistro, conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes. ÉquipĂ© de deux zones de cuisson indĂ©pendantes, il permet de cuire simultanĂ©ment diffĂ©rents aliments Ă  des tempĂ©ratures distinctes. Les plaques infĂ©rieures lisses assurent un contact maximal avec les aliments pour une cuisson homogĂšne, tandis que les plaques supĂ©rieures rainurĂ©es apportent un marquage de cuisson professionnel trĂšs apprĂ©ciĂ© pour les viandes, paninis et sandwiches. GrĂące Ă  sa puissance de 2,9 kW, ce grill chauffe rapidement et garantit une excellente rĂ©gularitĂ© de cuisson. Les plaques supĂ©rieures pivotantes s'adaptent automatiquement Ă  l'Ă©paisseur des aliments afin d'exercer une pression uniforme. Son bac rĂ©cupĂ©rateur de graisses amovible facilite le nettoyage, tandis que le grattoir fourni permet d'entretenir efficacement les plaques entre deux services. Avantages professionnels Deux zones de cuisson indĂ©pendantes Plaques supĂ©rieures rainurĂ©es et plaques infĂ©rieures lisses Plaques en fonte robustes offrant une excellente rĂ©partition de la chaleur Marquage de cuisson professionnel sur la face supĂ©rieure des aliments Contact homogĂšne grĂące aux plaques infĂ©rieures lisses Puissance de 2,9 kW pour une montĂ©e en tempĂ©rature rapide TempĂ©rature rĂ©glable de 100 Ă  300 °C Plaques supĂ©rieures pivotantes s'adaptant Ă  l'Ă©paisseur des aliments Thermostats Ă  cadran simples et prĂ©cis Bac rĂ©cupĂ©rateur de graisses amovible facilitant le nettoyage Grattoir de nettoyage fourni Construction robuste en acier inoxydableCaractĂ©ristiques du produit Marque : Buffalo Dimensions (L × P × H) : 550 × 395 × 210 mm MatĂ©riau du chĂąssis : acier inoxydable 430 MatĂ©riau des plaques : fonte Type de plaques : supĂ©rieures rainurĂ©es / infĂ©rieures lisses Nombre de zones de cuisson : 2 Puissance : 2,9 kW Alimentation : 230 V Plage de tempĂ©rature : 100 Ă  300 °C Thermostats : rĂ©glables Ă  cadran Plaques supĂ©rieures : pivotantes et rĂ©glables selon l'Ă©paisseur des aliments Bac rĂ©cupĂ©rateur de graisses : amovible Grattoir de nettoyage : inclus Poids : 28,5 kg Prise Ă©lectrique : ouiCe grill de contact est conçu pour les restaurants, snacks, sandwicheries, brasseries, cafĂ©s, hĂŽtels, food trucks et collectivitĂ©s recherchant un Ă©quipement professionnel permettant de cuire simultanĂ©ment plusieurs prĂ©parations avec un contrĂŽle prĂ©cis de la tempĂ©rature. FAQLes deux zones de cuisson sont-elles indĂ©pendantes ?Oui. Chaque zone dispose de son propre thermostat, ce qui permet de cuire diffĂ©rents aliments simultanĂ©ment Ă  des tempĂ©ratures diffĂ©rentes. Pourquoi les plaques supĂ©rieures sont-elles rainurĂ©es et les plaques infĂ©rieures lisses ?Les plaques supĂ©rieures rainurĂ©es crĂ©ent un marquage de cuisson professionnel, tandis que les plaques infĂ©rieures lisses assurent un contact optimal avec les aliments pour une cuisson homogĂšne. La tempĂ©rature est-elle rĂ©glable ?Oui. Les thermostats Ă  cadran permettent de rĂ©gler prĂ©cisĂ©ment la tempĂ©rature entre 100 et 300 °C. Les plaques supĂ©rieures s'adaptent-elles Ă  l'Ă©paisseur des aliments ?Oui. Elles sont pivotantes et rĂ©glables afin d'Ă©pouser automatiquement l'Ă©paisseur des aliments et d'assurer une pression uniforme. Le nettoyage est-il facile ?Oui. Le bac rĂ©cupĂ©rateur de graisses est amovible et un grattoir est fourni pour faciliter le nettoyage des plaques. Ce grill est-il adaptĂ© Ă  un usage professionnel intensif ?Oui. Sa construction robuste en acier inoxydable, ses plaques en fonte et sa montĂ©e en tempĂ©rature rapide le rendent parfaitement adaptĂ© Ă  une utilisation quotidienne.
Marque : Buffalo