Grill Panini SOFRACA double électrique avec plaque inférieure et supérieure rainurée grand format.
Idéal pour les professionnels de la restauration, la partie supérieure est contre-balancée, permettant à la plaque supérieure de se positionner automatiquement en fonction des différentes épaisseurs des produits. La plaque en fonte coulée permet une accumulation de chaleur, offrant une grande inertie.
Caractéristiques principales :
Économie d'énergie : le bulbe du thermostat, en contact direct avec la fonte, coupe l'alimentation de la résistance une fois la température atteinte, permettant un fonctionnement en autonomie.
Résistances sous la plaque pour une cuisson homogène des produits.
Flexible IP54 : le flexible électrique reliant la partie supérieure est dans une gaine 100% étanche.
Ouïes en forme de V pour une circulation parfaite de l'air.
Surface utile de cuisson : 2x(360x240 mm).
Poignée en PVC de 3 mm d'épaisseur pour une meilleure prise en main.
Tiroir amovible et lavable en machine.
Thermostat de contrôle 0-300°C, voyant de contrôle.
Spécifications techniques :
Énergie
Puissance totale
Dimensions (LxPxH)
Dimensions utiles des plaques
Origine
Garantie
Poids
Électrique
2x(230V / 3 Kw)
800x429x302 mm
2x(360x240 mm)
FABRIQUÉ EN FRANCE
2 ans
45 Kg
Référence : PGM2
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