Grill Panini SOFRACA double électrique - Plaques inférieure et supérieure rainurées en fonte - Référence : PPM2

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Description

Grill Panini SOFRACA double électrique avec plaque inférieure et supérieure rainurées.


Idéal pour les professionnels de la restauration, cet appareil offre les caractéristiques suivantes :

  • La partie supérieure est contre-balancée, permettant à la plaque supérieure de se positionner automatiquement en fonction des différentes épaisseurs des produits.
  • Plaques en fonte coulée : permettent une accumulation de chaleur et une grande inertie.
  • Économie d'énergie : une fois la température atteinte, le bulbe du thermostat, en contact direct avec la fonte, coupe l'alimentation de la résistance, permettant un fonctionnement en autonomie.
  • Résistances sous la plaque pour une chauffe homogène et une cuisson uniforme des produits.
  • Flexible IP54 : le flexible électrique reliant la partie supérieure est dans une gaine 100% étanche.
  • Ouïes en forme de V pour une circulation parfaite de l'air.
  • Surface utile de cuisson : 260x240 mm.
  • Poignée en PVC de 3 mm d'épaisseur pour une meilleure prise en main.
  • Tiroir amovible et lavable en machine.
  • Thermostat de contrôle réglable de 0 à 300°C avec voyant de contrôle.

Caractéristiques techniques :

ÉnergiePuissance totaleDimensions (LxPxH)Dimensions utiles des plaquesOrigineGarantiePoidsRéférence
Électrique2x(230V / 2 Kw)590x432x301 mm2x(260x240 mm)Fabriqué en France2 ans36 KgPPM2

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