Guitare pâtissière double cadres de 21 et 28 mm | GGM -
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Guitare pâtissière professionnelle double avec 2 cadres 21 et 28 mm.
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Double cadre pour découpe polyvalente
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : Q100356
Marque : GGM
- 2 cadres inclus espacement 21 mm et 28 mm
- Cadre 23,4 x 22 cm
- Structure inox robuste usage intensif
- Idéale découpe pralines et ganaches
La guitare pâtissière GGM PSNP23 est conçue pour les chocolatiers et pâtissiers professionnels souhaitant obtenir des découpes nettes et régulières de pralines, ganaches et pâtes sucrées. Grâce à ses deux cadres interchangeables, elle garantit précision et productivité en laboratoire.
Double cadre pour découpe polyvalente
- Espacement des fils : 21 mm et 28 mm
- 2 cadres inclus
- Découpe régulière et homogène
- Adaptée à la production artisanale et semi-industrielle
- Structure en acier inoxydable haute qualité
- Stabilité optimale lors de la découpe
- Parfaitement adaptée à un usage intensif
- Livrée montée
- Cadre de coupe : 23,4 x 22 cm
- Découpe nette sans déformation
- Idéale pour pralines, ganaches, pâtes de fruits
- Nettoyage simple et rapide
- Référence : PSNP23
- Dimensions extérieures : 518 x 474 x 568 mm
- Dimensions cadre : 23,4 x 22 cm
- Espacement des fils : 21 mm et 28 mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Poids : 15,5 kg
- Statut livraison : Monté
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : Q100356
Marque : GGM
Type d'accessoire :
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