Identification de crochets (abattoir)
Description
Les crochets (ou tinets) sont équipés d'une puce à code fixe. Les lecteurs et les antennes sont répartis sur les divers points de contrôles : pesées, qualité, tri, marquage. Au début du processus, le numéro de l'animal est relié au numéro unique et indestructible du crochet. Toutes les opérations du processus d'abattage et les informations associées peuvent être enregistrées automatiquement et d'une manière fiable.
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Type d'accessoire de boucherie/charcuterie :
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