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Accessoires de boucherie et charcuterie

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Accessoires de boucherie et charcuterie

143 produits trouvés
Les accessoires de boucherie et de charcuterie regroupent de nombreux outils qui sont utilisés pour optimiser le bon déroulement des transformations dans les boucheries et les charcuteries. Parmi ces accessoires, il y a les accessoires d’abattage, les crochets de viande… Ces accessoires peuvent être aussi des meubles de travail ou de rangement comme les tables de découpage de viande, les étagères de charcuterie… Les accessoires pour boucherie et charcuterie regroupent aussi différents matériels de manutention dans les boucheries et les charcuteries comme les chariots, les palans, les portiques, etc.
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Chariot à viandes inox - 8093 - Châssis en inox - 48 crochets - Roulettes pivotantes et fixes

Chariot à viandes inox - 8093 - Châssis en inox - 48 crochets - Roulettes pivotantes et fixes

Vendu par : Bobet Matériel
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DESCRIPTION : - Chassis : Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 (inox 304/304L) avec tube carré 35 x 35 mm - Roulettes : 2 roulettes pivotantes et 2 roulettes fixes en diamètre 150 mm avec ...

Chariot à carcasse et longes mapal - 8310

Chariot à carcasse et longes mapal - 8310

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Chariot à carcasse et longes - Ce chariot à carcasse est idéal pour la réception et le transport des carcasses de veau, porc, agneau… Cet équipement inox peut recevoir jusqu'à 300 ...

Lame de scie à os PSV - Référence : 420THM16x3155

Lame de scie à os PSV - Référence : 420THM16x3155

70€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Lame pour scie à os PSV. - Pour modèle SS3155. - Vendue par 5 pièces. - Garantie - 1 an - Origine - FABRIQUE EN FRANCE - Dimenssion de la lame - 3155x16 mm - Référence - 420THM16x3155

Chariot fumoir

Chariot fumoir

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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• Dim. 1000 x 1012 x 1980 mm haut. - • Exécution tout inox pour bâtons de 1000 mm. - Charge admissible : 350 kg - • 6 ETAGES POINCONNES. - • Espaces entre les étages 270 ...

Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm - Z/SGT48

Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm - Z/SGT48

1552€ HT915.68€ HT-41%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Z/SGT48 - Matériel hôtelier colle à votre budget vous propose Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm de reference Virtus Z/SGT48Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : ...

Chariot de détaillage mapal 2 modèles - 8315

Chariot de détaillage mapal 2 modèles - 8315

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Chariot de détaillage MAPAL - Ce chariot de détaillage est idéal pour la réception et le transport des longes et du pièçage. Il peut recevoir de 300 à 400 kg. - L'espace réservé ...

CROCHETS DE FUMAGE SET DE 5 PIÈCES AVEC CROCHETS-GRIFFES 14_0003976

CROCHETS DE FUMAGE SET DE 5 PIÈCES AVEC CROCHETS-GRIFFES 14_0003976

111.63€HT
Vendu par : Helloshop26
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Crochets de fumage set de 5 pièces – avec crochets - griffes Le set de 5 crochets de fumage a été conçu tout particulièrement pour cuire le poisson. Les crochets en forme de griffe ...

Lames de rechange pour scies de boucher - LMSCINXCRB-AS01

Lames de rechange pour scies de boucher - LMSCINXCRB-AS01

Vendu par : Denethyse
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Lame de rechanges pour scie de boucher Longueur lames : 400, 500 mm Vendue à l'unité par 5 minimum - Référence : LMSCINXCRB - AS01 - Marque : Au Sabot - Quantité minimum : 5

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Lame de scie à os PSV - Référence : 420THM16x1985

Lame de scie à os PSV - Référence : 420THM16x1985

60€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Lame pour scie à os PSV. - Pour modèle SS1985. - Vendue par 5 pièces. - Garantie - 1 an - Origine - FABRIQUE EN FRANCE - Dimenssion de la lame - 1985x16 mm - Référence - 420THM16x1985

Chariot à abats inox - 5570 - Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 - 62 crochets

Chariot à abats inox - 5570 - Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 - 62 crochets

Vendu par : Bobet Matériel
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DESCRIPTION : - Chassis : Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 (inox 304/304L) avec tube carré 40 x 40 mm - Roulettes : 2 roulettes pivotantes et 2 roulettes fixes en diamètre 150 mm avec ...

Outil pour la création de paniers de viande hachée de 130gr  - TOD

Outil pour la création de paniers de viande hachée de 130gr - TOD

À partir de200€HT
Vendu par : SYSTEM B
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Découvrez le TOD, l’outil incontournable pour les bouchers et charcutiers !  - Grâce à cet équipement innovant, réalisez en un tour de main des paniers de viande hachée de 130gr ...

Identification de crochets (abattoir)

Identification de crochets (abattoir)

Vendu par : AGID
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Les crochets (ou tinets) sont équipés d'une puce à code fixe. Les lecteurs et les antennes sont répartis sur les divers points de contrôles : pesées, qualité, tri, marquage. Au début du ...

Bac monobloc

Bac monobloc

Vendu par : PALGA SAS INTERNATIONAL
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Système compact pour la fabrication manuelle de brochettes à destination des artisans bouchers, traiteurs, restaurateurs… - Contenance : 7,5 kg (environ 8 litres d'ingrédients) - Longueur ...

Bague / bride elastique

Bague / bride elastique

Vendu par : UNIVERSAL
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Utilisation - Pour le bridage des poulets, dindes, pintades, pigeons, coquelets,cailles... - Ce procédé est employé également chez les traiteurs et rôtisseurs pour le bridage des paupiettes, ...

Étagère séchoirs

Étagère séchoirs

Vendu par : SILPAR INOX
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Étagères pour séchoirs à jambons et à charcuterie empilables en acier inoxydable. - Transportables au moyen de transpalettes ou chariots élévateurs. Type rectangulaire - Domaine ...

ETAU POUR JAMBON "TRIESTE" INOX, BASE EN GRANIT SELON NORME H. A. C. C. P.

ETAU POUR JAMBON "TRIESTE" INOX, BASE EN GRANIT SELON NORME H. A. C. C. P.

Vendu par : CHR Discount
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Made in italia

Chariot 200l europe

Chariot 200l europe

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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• Construction inox - • Chariots taré à 40 kg +/ - 200g, - Dimensions intérieures : 636 x 636 x 500 mm, - Dimensions extérieures : 680 x 690 x 700 mm, - • Largeur avec les ...

CROCHET/ESSE INOX DÉGLON

CROCHET/ESSE INOX DÉGLON

Vendu par : BRIGADE
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Longueur de : 8/12/14/16/18/20 cmRésiste au lave vaisselleExcellente robustesse - Marque : Déglon - Frais de port : 5.9 - Délai de livraison : Livraison en France vers plus de 5000 ...

B9- plaque inox 30 x 21 cm

B9- plaque inox 30 x 21 cm

Vendu par : DMF
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État : Neuf - Référence B9 - 354474 - La plaque a débarrasser est un accessoire indispensable en cuisine pour entreproser vos préparations : légumes a couper, viande, poissons... - .

Colonne de support fonte – tomaga majestic m30

Colonne de support fonte – tomaga majestic m30

Vendu par : TOMAGA INDUSTRIES
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La « Colonne de Support fonte – TOMAGA Majestic m30 » vous permettra de poser votre trancheuse pour une parfaite stabilité, un effet esthétique garanti et une maniabilité aisée. - De ...

Grille inox n°22, diamètre 6 mm hachoirs a viande professionnelle diametre 6 - G22/6

Grille inox n°22, diamètre 6 mm hachoirs a viande professionnelle diametre 6 - G22/6

63€ HT50.4€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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G22/6 - Matériel cuisine collective sélection de notre reference Grille inox n°22, diamètre 6 mm hachoirs a viande professionnelle diametre 6Ce qu'il faut savoir : - HACHOIRS A VIANDE - ...

Coupe-volaille démontable

Coupe-volaille démontable

À partir de81.67€HT
Vendu par : Consorzio Premax
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Un instrument pour aliment exclusif, produit en acier inox satiné, lavable au lave - vaisselle, avec des lames crantées pour couper facilement la viande sans la déchiqueter. Une grande poignée ...

Bae - bascule aérienne bae - exa

Bae - bascule aérienne bae - exa

Vendu par : ABELI BRANCA PESAGE MÉTROLOGIE (ABPM)
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Marque : EXA - Modèle : BAE - Secteur d'activité : industrie alimentaire

Chariots pour lapins - acma

Chariots pour lapins - acma

Vendu par : ACMA AVICOLE
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Chariot Lapin tout inox - Piques pour accrochage par les pattes - Capacité d'accrochage jusqu'à 120 Lapins - Bac inox pour égouttage - Roulettes nylon blanc

4000 - etrier poulets fermiers et dindes

4000 - etrier poulets fermiers et dindes

Vendu par : BAYLE SA
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Les étriers de suspension sont montés sous les demi - fourches (demi - fourches non incluses). Les poulets et dindes sont suspendus par les pattes (deux passages de pattes permettent d'accrocher ...

Table de dépose - system

Table de dépose - system

Vendu par : System Conception
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System a conçu pour l'industrie de la viande une gamme de table de découpes en inox répondant aux normes sanitaires. La table de dépose qui entre dans la ligne de découpe, dispose d'un plan de ...

KRAFTMANN 80912 | CROCHET DE BOUCHERIE | INOX | 120 MM

KRAFTMANN 80912 | CROCHET DE BOUCHERIE | INOX | 120 MM

5.05€HT
Vendu par : As Discount
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- Ne rouille pas. - poncé d'un seul côté (très pointu). - Ne rouille pas. - Poncée d'un côté (très pointue). - Longueur : 120 mm.

Chariot de dessouvidage plaque poly et grille perforée - 1588

Chariot de dessouvidage plaque poly et grille perforée - 1588

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Chariot de dessouvidage MAPAL : - Ce chariot de dessouvidage dispose d’une structure en tube inox brossé de section 35 x 35 mm. Un meuble inox qui repose sur des roulettes ...

ACCESSOIRE HACHOIR À VIANDE POUR PÉTRINS PLANÉTAIRES 8 PIÈCES 14_0004532

ACCESSOIRE HACHOIR À VIANDE POUR PÉTRINS PLANÉTAIRES 8 PIÈCES 14_0004532

234.96€HT
Vendu par : Helloshop26
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L\'accessoire hachoir à viande : idéal pour faire des burgers et des saucisses maison Le hachoir à viande pour pétrin de la gamme de matériel de boucherie est un appareil pratique et facile à ...

Coupe volaille - CPVLLLCHR-AS01

Coupe volaille - CPVLLLCHR-AS01

Vendu par : Denethyse
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Coupe volailleBranches creusesRessort apparentChromé Longueur totale : 255 mm Vendu à l'unité - Référence : CPVLLLCHR - AS01 - Marque : Au Sabot - Quantité minimum : 1 - Poids : 1.00 kg

Reconstitueur pour hachoir à viande PSV - Référence : RECONSTITEUR/R

Reconstitueur pour hachoir à viande PSV - Référence : RECONSTITEUR/R

230€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Reconstitueur pour hachoir à viande professionnel PSV. - Empreinte ronde monocalibre (épaisseur de 18 mm). - Diamètre de   83 : 100 grammes. Diamètre de 89 : 120 grammes. - Diamètre de   ...

Chariot à claires-voies inox - 6209 : 4 F - Roulettes fixes diamètre 150 mm

Chariot à claires-voies inox - 6209 : 4 F - Roulettes fixes diamètre 150 mm

Vendu par : Bobet Matériel
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Chassis : - Ossature en tube carré inox norme NF EN 1.4301/EN 1.4307 (inox 304/304L) de 30 x 30 mm et en tube rectangulaire de 60 x 30 mm - Une poignée de manutention - Finition passivée - ...

Moule pour Broches de Viandes, Kebab, Pyramide de viande, Fabrication Française - GRAND CLIC

Moule pour Broches de Viandes, Kebab, Pyramide de viande, Fabrication Française - GRAND CLIC

À partir de250€HT
Vendu par : SYSTEM B
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Notre moule Grand Clic, spécialement conçu pour créer des broches de viandes parfaites en utilisant nos pics de viande. - Grâce à ce moule, vous pourrez réaliser facilement et rapidement vos ...

Embossoir a viande - 12546123

Embossoir a viande - 12546123

Vendu par : UNIVERSAL
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Utilisation - Pour déterminer la référence de l'embossoir et le filet à utiliser, se conformer au diamètre de sortie du tube, puisqu'il correspond avec précision au diamètre de la viande à ...

ETAU POUR JAMBON "LILLY" INOX, BASE EN GRANIT SELON NORME H. A. C. C. P.

ETAU POUR JAMBON "LILLY" INOX, BASE EN GRANIT SELON NORME H. A. C. C. P.

Vendu par : CHR Discount
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Made in italia

Chargeur baratte wp–1 - metalbud

Chargeur baratte wp–1 - metalbud

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - Construction entièrement en acier inoxydable. - Pompe hydraulique intégrée. - Chargement par basculement de bac europe 200 litres. - Hauteur de chargement : 820 mm ...

LAME DE SCIE INOX 45CM DÉGLON

LAME DE SCIE INOX 45CM DÉGLON

Vendu par : BRIGADE
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Lame de scie inox de rechange : Métiers de la taillanderie Cette lame de scie inox de rechange est un accessoire destiné à remplacer le modèle identique sur la scie à montage rapide 45cm ...

B6- plat de vitrine inox 50 cm

B6- plat de vitrine inox 50 cm

Vendu par : DMF
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État : Neuf - Référence B6 - 360423 - La plaque a débarrasser est un accessoire indispensable en cuisine pour entreproser vos préparations : légumes a couper, viande, poissons... - .

Colonne de support fonte – tomaga chromatic

Colonne de support fonte – tomaga chromatic

Vendu par : TOMAGA INDUSTRIES
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La « Colonne de Support fonte – TOMAGA Chromatic » vous permettra de poser votre trancheuse pour une parfaite stabilité, un effet esthétique garanti et une maniabilité aisée. - De ...

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