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Accessoires de boucherie et charcuterie
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Accessoires de boucherie et charcuterie

142 produits trouvés
Les accessoires de boucherie et de charcuterie regroupent de nombreux outils qui sont utilisés pour optimiser le bon déroulement des transformations dans les boucheries et les charcuteries. Parmi ces accessoires, il y a les accessoires d’abattage, les crochets de viande… Ces accessoires peuvent être aussi des meubles de travail ou de rangement comme les tables de découpage de viande, les étagères de charcuterie… Les accessoires pour boucherie et charcuterie regroupent aussi différents matériels de manutention dans les boucheries et les charcuteries comme les chariots, les palans, les portiques, etc.
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Chariot porte carcasse et quartiers Mapal - capacité 580 kg - inox brossé avec bac amovible

Chariot porte carcasse et quartiers Mapal - capacité 580 kg - inox brossé avec bac amovible

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Chariot porte carcasse et quartiers - Idéal pour la réception et le transport de grosses pièces de viande (quartiers de bœuf, carcasses…), ce chariot de boucherie peut accueillir jusqu'à 580 ...

Lame de scie à os PSV - Référence 420THM16x2340 - 2340x16 mm - Fabriquée en France - Vendue par 5 pièces

Lame de scie à os PSV - Référence 420THM16x2340 - 2340x16 mm - Fabriquée en France - Vendue par 5 pièces

64€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Lame pour scie à os PSVCaractéristiques : - Modèle : SS2340 - Vente : Par lot de 5 pièces - Garantie : 1 an - Origine : Fabriqué en France - Dimensions : 2340x16 mm - Référence : ...

Chariot à viandes inox - 8093 - Châssis en inox - 48 crochets - Roulettes pivotantes et fixes

Chariot à viandes inox - 8093 - Châssis en inox - 48 crochets - Roulettes pivotantes et fixes

Vendu par : Bobet Matériel
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DESCRIPTION : - Chassis : Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 (inox 304/304L) avec tube carré 35 x 35 mm - Roulettes : 2 roulettes pivotantes et 2 roulettes fixes en diamètre 150 mm avec ...

Chariot fumoir - tout inox - charge admissible 350 kg - 6 étages poinçonnés - dimensions 1000 x 1012 x 1980 mm

Chariot fumoir - tout inox - charge admissible 350 kg - 6 étages poinçonnés - dimensions 1000 x 1012 x 1980 mm

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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- Dimensions : 1000 x 1012 x 1980 mm (hauteur). - Matériau : Exécution tout inox pour bâtons de 1000 mm. - Charge admissible : 350 kg. - Équipements : - 6 étages poinçonnés. - Espaces ...

Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm - Z/SGT48

Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm - Z/SGT48

1552€ HT900.16€ HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Z/SGT48 - Matériel hôtelier colle à votre budget vous propose Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm de reference Virtus Z/SGT48Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : ...

Chariot de détaillage MAPAL - 2 modèles - capacité 300 à 400 kg - inox avec dents de loup

Chariot de détaillage MAPAL - 2 modèles - capacité 300 à 400 kg - inox avec dents de loup

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Chariot de détaillage MAPAL - Ce chariot de détaillage est idéal pour la réception et le transport des longes et du piéçage. Il peut recevoir de 300 à 400 kg. - L'espace réservé à ...

Crochets de fumage - Set de 5 pièces avec crochets-griffes - Référence 14_0003976

Crochets de fumage - Set de 5 pièces avec crochets-griffes - Référence 14_0003976

111.63€HT
Vendu par : Helloshop26
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Crochets de fumage - Set de 5 pièces avec crochets - griffes - Le set de 5 crochets de fumage a été conçu tout particulièrement pour cuire le poisson. Les crochets en forme de griffe ...

Lames de rechange pour scies de boucher - LMSCINXCRB-AS01

Lames de rechange pour scies de boucher - LMSCINXCRB-AS01

Vendu par : Denethyse
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Lame de rechanges pour scie de boucher Longueur lames : 400, 500 mm Vendue à l'unité par 5 minimum - Référence : LMSCINXCRB - AS01 - Marque : Au Sabot - Quantité minimum : 5

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Lame de scie à os PSV - Référence : 420THM16x1985

Lame de scie à os PSV - Référence : 420THM16x1985

60€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Lame pour scie à os PSV. - Pour modèle SS1985. - Vendue par 5 pièces. - Garantie - 1 an - Origine - FABRIQUE EN FRANCE - Dimenssion de la lame - 1985x16 mm - Référence - 420THM16x1985

Chariot à abats inox - 5570 - Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 - 62 crochets

Chariot à abats inox - 5570 - Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 - 62 crochets

Vendu par : Bobet Matériel
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DESCRIPTION : - Chassis : Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 (inox 304/304L) avec tube carré 40 x 40 mm - Roulettes : 2 roulettes pivotantes et 2 roulettes fixes en diamètre 150 mm avec ...

Outil pour la création de paniers de viande hachée de 130gr  - TOD

Outil pour la création de paniers de viande hachée de 130gr - TOD

À partir de200€HT
Vendu par : SYSTEM B
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Découvrez le TOD, l’outil incontournable pour les bouchers et charcutiers !  - Grâce à cet équipement innovant, réalisez en un tour de main des paniers de viande hachée de 130gr ...

Barres boucherie - AIGM 1400 - Référence: AC/BARRES-AIGM700

Barres boucherie - AIGM 1400 - Référence: AC/BARRES-AIGM700

Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Kit de barres boucherie à crochet pour AIGM 1400 - Détails du produit

Identification de crochets (abattoir)

Identification de crochets (abattoir)

Vendu par : AGID
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Les crochets (ou tinets) sont équipés d'une puce à code fixe. Les lecteurs et les antennes sont répartis sur les divers points de contrôles : - Pesées - Qualité - Tri - Marquage - Au ...

Bac monobloc en inox 304L - Fabrication manuelle de brochettes - Contenance 7,5 kg

Bac monobloc en inox 304L - Fabrication manuelle de brochettes - Contenance 7,5 kg

Vendu par : PALGA SAS INTERNATIONAL
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Système compact pour la fabrication manuelle de brochettes à destination des artisans bouchers, traiteurs, restaurateurs... - Caractéristiques : - Contenance : 7,5 kg (environ 8 litres ...

Bague / bride élastique - utilisation alimentaire - coton ou polyester - dimensions variées

Bague / bride élastique - utilisation alimentaire - coton ou polyester - dimensions variées

Vendu par : UNIVERSAL
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Utilisation : - Pour le bridage des poulets, dindes, pintades, pigeons, coquelets, cailles... - Ce procédé est employé également chez les traiteurs et rôtisseurs pour le bridage des ...

Étagères séchoirs empilables en acier inoxydable pour jambons et charcuterie - normes européennes

Étagères séchoirs empilables en acier inoxydable pour jambons et charcuterie - normes européennes

Vendu par : SILPAR INOX
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Étagères pour séchoirs à jambons et à charcuterie empilables en acier inoxydableTransportables au moyen de transpalettes ou chariots élévateurs.Caractéristiques : - Type : Rectangulaire - ...

ETAU POUR JAMBON "TRIESTE" INOX, BASE EN BOIS

ETAU POUR JAMBON "TRIESTE" INOX, BASE EN BOIS

Vendu par : CHR Discount
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Made in italia

Chariot 200L Europe - Construction inox - Dimensions 636x636x500 mm - 4 roues polyamide D150 mm

Chariot 200L Europe - Construction inox - Dimensions 636x636x500 mm - 4 roues polyamide D150 mm

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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- Construction inox - Chariots taré à 40 kg +/ - 200g - Dimensions intérieures :636 x 636 x 500 mm Dimensions extérieures :680 x 690 x 700 mm Largeur avec les oreilles :715 mm Longueur avec la ...

Lame de scie inox 50cm - rechange pour scie à montage rapide - Déglon

Lame de scie inox 50cm - rechange pour scie à montage rapide - Déglon

Vendu par : BRIGADE
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Lame de scie inox de rechange : Métiers de la taillanderie Cette lame de scie inox de rechange est un accessoire destiné à remplacer le modèle identique sur la scie à montage rapide 50cm avec ...

B8 - Plateau inox 36 cm - Accessoire indispensable pour cuisine

B8 - Plateau inox 36 cm - Accessoire indispensable pour cuisine

Vendu par : DMF
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État : Neuf - Référence : B8 - 355450 - La plaque à débarrasser est un accessoire indispensable en cuisine pour entreposer vos préparations : - légumes à couper - viande - poissons -

Colonne de support en fonte vernie - TOMAGA Chromatic pour trancheuses électriques - design vintage et stabilité optimale

Colonne de support en fonte vernie - TOMAGA Chromatic pour trancheuses électriques - design vintage et stabilité optimale

Vendu par : TOMAGA INDUSTRIES
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La Colonne de Support en fonte - TOMAGA Chromatic est idéale pour offrir une stabilité parfaite, un effet esthétique garanti et une maniabilité aisée pour votre trancheuse. - De conception et ...

Grille de 8 mm pour hachoir n°32 -inox- hachoirs a viande professionnelle - G328

Grille de 8 mm pour hachoir n°32 -inox- hachoirs a viande professionnelle - G328

79€ HT63.2€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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G328 - Matériel professionnel restauration offert son produit Grille de 8 mm pour hachoir n°32 - inox - hachoirs a viande professionnelleCe qu'il faut savoir : - HACHOIRS A VIANDE - ACCESSOIRES

Coupe-volaille démontable - acier inox satiné - lames crantées pour viande et os - Made in Italy

Coupe-volaille démontable - acier inox satiné - lames crantées pour viande et os - Made in Italy

À partir de81.67€HT
Vendu par : Consorzio Premax
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Un instrument pour aliment exclusif, produit en acier inox satiné, lavable au lave - vaisselle, avec des lames crantées pour couper facilement la viande sans la déchiqueter. Une grande poignée ...

Bascule aérienne BAE - Marque EXA - Modèle pour l'industrie alimentaire

Bascule aérienne BAE - Marque EXA - Modèle pour l'industrie alimentaire

Vendu par : ABELI BRANCA PESAGE MÉTROLOGIE (ABPM)
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Marque : EXA - Modèle : BAE - Secteur d'activité : industrie alimentaire

Chariot canard gras - acma

Chariot canard gras - acma

Vendu par : ACMA AVICOLE
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Chariot tout inox, type pendoir à canards - Idéal pour égouttage des canards - Roues nylon blanc - 3 capacités possibles : 52, 68, 84 places.

4000 - etrier poulets fermiers et dindes

4000 - etrier poulets fermiers et dindes

Vendu par : BAYLE SA
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Les étriers de suspension sont montés sous les demi - fourches (demi - fourches non incluses). Les poulets et dindes sont suspendus par les pattes (deux passages de pattes permettent d'accrocher ...

Table de dépose en inox - Pour lignes de découpe de viande - Pieds réglables et différents formats

Table de dépose en inox - Pour lignes de découpe de viande - Pieds réglables et différents formats

Vendu par : System Conception
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System a conçu pour l'industrie de la viande une gamme de tables de découpe en inox répondant aux normes sanitaires. La table de dépose, qui entre dans la ligne de découpe, dispose d'un plan de ...

KRAFTMANN 80912 - Crochet de boucherie en inox - 120 mm - Très pointu

KRAFTMANN 80912 - Crochet de boucherie en inox - 120 mm - Très pointu

5.05€HT
Vendu par : As Discount
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- Ne rouille pas. - poncé d'un seul côté (très pointu). - Ne rouille pas. - Poncée d'un côté (très pointue). - Longueur : 120 mm.

Chariot de dessouvidage inox - Plaque polyéthylène et grille perforée - MAPAL - 1588

Chariot de dessouvidage inox - Plaque polyéthylène et grille perforée - MAPAL - 1588

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Chariot de dessouvidage MAPAL : - Ce chariot de dessouvidage dispose d’une structure en tube inox brossé de section 35 x 35 mm. Un meuble inox qui repose sur des roulettes pivotantes. - Le ...

Crochet pour fumoir - Crochet à fumer le poisson en acier, charge maximale 5 kg, pointes aiguisées, lavable en machine - Réf. 14_0003969

Crochet pour fumoir - Crochet à fumer le poisson en acier, charge maximale 5 kg, pointes aiguisées, lavable en machine - Réf. 14_0003969

22.46€HT
Vendu par : Helloshop26
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Crochet pour fumoir – avec crochet - griffe Le crochet a été conçu pour permettre de suspendre et de fumer le poisson. Cet ustensile en forme de griffe dispose en effet d’un diamètre idéal ...

Piétement pour trancheur 315 Collector noir DELCOUPE - Référence : 0057P/N - Fabriqué en Italie - Manuel - Diamètre 570xH 800 mm

Piétement pour trancheur 315 Collector noir DELCOUPE - Référence : 0057P/N - Fabriqué en Italie - Manuel - Diamètre 570xH 800 mm

1198€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Piétement pour trancheur 315 collector noir DELCOUPE - ÉnergieManuelleDimensions (LxPxH)Diam. 570xH 800 mmGarantie1 anOrigineFABRIQUÉ EN ITALIEPoids65 KgRéférence0057P/N

Chariot à viandes inox - 6050 - Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307

Chariot à viandes inox - 6050 - Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307

Vendu par : Bobet Matériel
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DESCRIPTION : - Chassis : Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 (inox 304/304L) avec tube carré 35 x 35 mm - Roulettes : 2 roulettes pivotantes et 2 roulettes fixes en diamètre 150 mm avec ...

Appareil à cordon bleu pour bouchers et professionnels de la viande - IPLI-150

Appareil à cordon bleu pour bouchers et professionnels de la viande - IPLI-150

À partir de280€HT
Vendu par : SYSTEM B
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Découvrez IPLI 150, l’outil indispensable pour les bouchers et les professionnels de la viande !  - Réalisez facilement des cordons bleus de qualité avec une régularité exceptionnelles. - ...

Barres boucherie - AIGM 700 - Référence: AC/BARRES-AIGM700

Barres boucherie - AIGM 700 - Référence: AC/BARRES-AIGM700

Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Kit de barres boucherie pour AIGM 700 - Détails du produit

Embossoir a viande - 12546123

Embossoir a viande - 12546123

Vendu par : UNIVERSAL
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Utilisation - Pour déterminer la référence de l'embossoir et le filet à utiliser, se conformer au diamètre de sortie du tube, puisqu'il correspond avec précision au diamètre de la viande à ...

ETAU POUR JAMBON "TRIESTE" INOX, BASE EN GRANIT SELON NORME H. A. C. C. P.

ETAU POUR JAMBON "TRIESTE" INOX, BASE EN GRANIT SELON NORME H. A. C. C. P.

Vendu par : CHR Discount
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Made in italia

Chargeur baratte WP-1 - Metalbud - acier inoxydable avec pompe hydraulique intégrée

Chargeur baratte WP-1 - Metalbud - acier inoxydable avec pompe hydraulique intégrée

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - Construction entièrement en acier inoxydable. - Pompe hydraulique intégrée. - Chargement par basculement de bac Europe 200 litres. - Hauteur de chargement : 820 mm. ...

Pack serre-jambon et couteau à jambon alvéolé Déglon - Dimensions 48x20x32

Pack serre-jambon et couteau à jambon alvéolé Déglon - Dimensions 48x20x32

Vendu par : BRIGADE
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Pack serre - jambon et son couteau à jambon alvéolé DEGLON - Dimensions : 48x20x32 - Marque : Déglon - Frais de port : 5,9 € - Délai de livraison : Livraison en France vers plus de ...

B3 - Plat de vitrine en inox 55 cm - Accessoire indispensable pour cuisine

B3 - Plat de vitrine en inox 55 cm - Accessoire indispensable pour cuisine

Vendu par : DMF
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État : Neuf Référence : B3 - 363348 La plaque à débarrasser est un accessoire indispensable en cuisine pour entreposer vos préparations : - légumes à couper, - viande, - poissons... -

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