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Accessoires de boucherie et charcuterie
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Accessoires de boucherie et charcuterie

344 produits trouvés
Les accessoires de boucherie et de charcuterie regroupent de nombreux outils qui sont utilisés pour optimiser le bon déroulement des transformations dans les boucheries et les charcuteries. Parmi ces accessoires, il y a les accessoires d’abattage, les crochets de viande… Ces accessoires peuvent être aussi des meubles de travail ou de rangement comme les tables de découpage de viande, les étagères de charcuterie… Les accessoires pour boucherie et charcuterie regroupent aussi différents matériels de manutention dans les boucheries et les charcuteries comme les chariots, les palans, les portiques, etc.
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Bascule aérienne destinée aux abattoirs et aux métiers de la viande

Bascule aérienne destinée aux abattoirs et aux métiers de la viande

Vendu par : MSF
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Depuis 2007, M.S.F. s’efforce de concevoir, de créer et de rénover des laboratoires pour les bouchers, boulangers, poissonniers, fromagers, associations de chasse.... - Nous sommes fabricant de ...

Chariot à claires-voies inox - 6209 : 4 F - Roulettes fixes diamètre 150 mm

Chariot à claires-voies inox - 6209 : 4 F - Roulettes fixes diamètre 150 mm

Vendu par : Bobet Matériel
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Chassis : - Ossature en tube carré inox norme NF EN 1.4301/EN 1.4307 (inox 304/304L) de 30 x 30 mm et en tube rectangulaire de 60 x 30 mm - Une poignée de manutention - Finition passivée - ...

Reconstitueur pour hachoir à viande PSV - Référence : RECONSTITUEUR/O

Reconstitueur pour hachoir à viande PSV - Référence : RECONSTITUEUR/O

450€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Reconstitueur pour hachoir à viande professionnel PSV. - Multicalibre, empreinte ovale de 100g à 200g. - Entièrement démontable pour le nettoyage. - Modèle avec détection latéral. - ...

Chariot fumoir - tout inox - charge admissible 350 kg - 6 étages poinçonnés - dimensions 1000 x 1012 x 1980 mm

Chariot fumoir - tout inox - charge admissible 350 kg - 6 étages poinçonnés - dimensions 1000 x 1012 x 1980 mm

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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- Dimensions : 1000 x 1012 x 1980 mm (hauteur). - Matériau : Exécution tout inox pour bâtons de 1000 mm. - Charge admissible : 350 kg. - Équipements : - 6 étages poinçonnés. - Espaces ...

Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm - Z/SGT48

Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm - Z/SGT48

1552€ HT931.2€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Z/SGT48 - Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm

Lames de rechange pour scies de boucher - LMSCINXCRB-AS01

Lames de rechange pour scies de boucher - LMSCINXCRB-AS01

Vendu par : Denethyse
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Lame de rechanges pour scie de boucher Longueur lames : 400, 500 mm Vendue à l'unité par 5 minimum - Référence : LMSCINXCRB - AS01 - Marque : Au Sabot - Quantité minimum : 5

Lame de scie à os PSV - Référence : 420THM16x1985

Lame de scie à os PSV - Référence : 420THM16x1985

60€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Lame pour scie à os PSV. - Pour modèle SS1985. - Vendue par 5 pièces. - Garantie - 1 an - Origine - FABRIQUE EN FRANCE - Dimenssion de la lame - 1985x16 mm - Référence - 420THM16x1985

Chariot à abats inox - 5570 - Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 - 62 crochets

Chariot à abats inox - 5570 - Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 - 62 crochets

Vendu par : Bobet Matériel
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DESCRIPTION : - Chassis : Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 (inox 304/304L) avec tube carré 40 x 40 mm - Roulettes : 2 roulettes pivotantes et 2 roulettes fixes en diamètre 150 mm avec ...

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Disque perforé 6 mm en acier carbone pour hachoir BARTSCHER 370239

Disque perforé 6 mm en acier carbone pour hachoir BARTSCHER 370239

41.31€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Disque perforé 6 mm FW500US/6 BartscherLe disque perforé FW500US/6 Bartscher est un accessoire indispensable pour optimiser les performances du hachoir à viande professionnel FW500US. Conçu en ...

Maxima Hachoir à viande n°12 - Plaque de broyage 6 mm - gris 9356236

Maxima Hachoir à viande n°12 - Plaque de broyage 6 mm - gris 9356236

6.93€HT
Vendu par : METRO
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Cette plaque de broyage de 6 mm est conçue pour les hachoirs à viande n°12 et permet d'obtenir un hachage moyen, idéal pour la préparation de viande hachée, hamburgers, saucisses, boulettes et ...

Entrée du hachoir ø 52 mm, FIMAR. Modèle 12C - 540

Entrée du hachoir ø 52 mm, FIMAR. Modèle 12C - 540

739.2€HT
Vendu par : METRO
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Châssis et trémie en acier inoxydable. - Machine avec unité de hachage entièrement amovible, permettant de la placer dans le réfrigérateur sans avoir à la nettoyer des résidus de viande ...

Outil pour la création de paniers de viande hachée de 130gr  - TOD

Outil pour la création de paniers de viande hachée de 130gr - TOD

À partir de200€HT
Vendu par : SYSTEM B
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Découvrez le TOD, l’outil incontournable pour les bouchers et charcutiers !  - Grâce à cet équipement innovant, réalisez en un tour de main des paniers de viande hachée de 130gr ...

Barres boucherie - AIGM 1400 - Référence: AC/BARRES-AIGM700

Barres boucherie - AIGM 1400 - Référence: AC/BARRES-AIGM700

Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Kit de barres boucherie à crochet pour AIGM 1400 - Détails du produit

Porte jambon avec couteau Ramon - BOIS

Porte jambon avec couteau Ramon - BOIS

224.4€HT - vendu par 20
Vendu par : VALERO
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Griffe à jambon + couteau certifié contact alimentaire. Dimensions : 40x17x22 cm. - Porte jambon en bois certifié contact alimentaire, montage facile et permet une bonne accroche. - Ideal pour ...

Maxima Hachoir à viande #32 - Plaque de broyage 10 mm - gris 9310157

Maxima Hachoir à viande #32 - Plaque de broyage 10 mm - gris 9310157

14.62€HT
Vendu par : METRO
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Plaque de broyage 10 mm pour hachoir à viande #32 - Cette plaque de broyage de 10 mm est spécialement conçue pour les hachoirs à viande #32. Elle permet d'obtenir un hachage grossier et ...

Lame de rechange antiadhésif (Ø)250 mm avec revêtement téflon pour trancheuse 250 plus

Lame de rechange antiadhésif (Ø)250 mm avec revêtement téflon pour trancheuse 250 plus

106.25€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Lame 250 antiadhésif - Lame de rechange avec revêtement téflonLa lame 250 antiadhésif est une lame en acier inoxydable dotée d'un revêtement en téflon permettant une coupe fluide et sans ...

Portique de boucher sur mesure

Portique de boucher sur mesure

Vendu par : MSF
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Depuis 2007, M.S.F. s’efforce de concevoir, de créer et de rénover des laboratoires pour les bouchers, boulangers, poissonniers, fromagers, associations de chasse.... - Nous sommes fabricant de ...

Identification de crochets (abattoir)

Identification de crochets (abattoir)

Vendu par : AGID
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Les crochets (ou tinets) sont équipés d'une puce à code fixe. Les lecteurs et les antennes sont répartis sur les divers points de contrôles : - Pesées - Qualité - Tri - Marquage - Au ...

Bac monobloc en inox 304L - Fabrication manuelle de brochettes - Contenance 7,5 kg

Bac monobloc en inox 304L - Fabrication manuelle de brochettes - Contenance 7,5 kg

Vendu par : PALGA SAS INTERNATIONAL
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Système compact pour la fabrication manuelle de brochettes à destination des artisans bouchers, traiteurs, restaurateurs... - Caractéristiques : - Contenance : 7,5 kg (environ 8 litres ...

Embossoir a viande - 12546123

Embossoir a viande - 12546123

Vendu par : UNIVERSAL
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Utilisation - Pour déterminer la référence de l'embossoir et le filet à utiliser, se conformer au diamètre de sortie du tube, puisqu'il correspond avec précision au diamètre de la viande à ...

Étagères séchoirs empilables en acier inoxydable pour jambons et charcuterie - normes européennes

Étagères séchoirs empilables en acier inoxydable pour jambons et charcuterie - normes européennes

Vendu par : SILPAR INOX
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Étagères pour séchoirs à jambons et à charcuterie empilables en acier inoxydableTransportables au moyen de transpalettes ou chariots élévateurs.Caractéristiques : - Type : Rectangulaire - ...

Chariot 200L Europe - Construction inox - Dimensions 636x636x500 mm - 4 roues polyamide D150 mm

Chariot 200L Europe - Construction inox - Dimensions 636x636x500 mm - 4 roues polyamide D150 mm

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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- Construction inox - Chariots taré à 40 kg +/ - 200g - Dimensions intérieures :636 x 636 x 500 mm Dimensions extérieures :680 x 690 x 700 mm Largeur avec les oreilles :715 mm Longueur avec la ...

Lame de scie inox 50cm - rechange pour scie à montage rapide - Déglon

Lame de scie inox 50cm - rechange pour scie à montage rapide - Déglon

Vendu par : BRIGADE
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Lame de scie inox de rechange : Métiers de la taillanderie Cette lame de scie inox de rechange est un accessoire destiné à remplacer le modèle identique sur la scie à montage rapide 50cm avec ...

B12 - Plat de vitrine à pans coupés 42 x 27 cm - Accessoire indispensable en cuisine

B12 - Plat de vitrine à pans coupés 42 x 27 cm - Accessoire indispensable en cuisine

Vendu par : DMF
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État : NeufRéférence : B12 - 360452La plaque à débarrasser est un accessoire indispensable en cuisine pour entreposer vos préparations : - Légumes à couper - Viande - Poissons -

Colonne de support en fonte - TOMAGA Majestic M30 pour trancheuse avec design vintage et stabilité optimale

Colonne de support en fonte - TOMAGA Majestic M30 pour trancheuse avec design vintage et stabilité optimale

Vendu par : TOMAGA INDUSTRIES
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La « Colonne de Support fonte – TOMAGA Majestic M30 » vous permettra de poser votre trancheuse pour une parfaite stabilité, un effet esthétique garanti et une maniabilité aisée. De ...

Grille inox n°32, diamètre 4,5 mm hachoirs a viande professionnelle diametre4,5 - G32/4-5

Grille inox n°32, diamètre 4,5 mm hachoirs a viande professionnelle diametre4,5 - G32/4-5

79€ HT55.75€ HT-29.43%
Vendu par : Stock Direct CHR
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G32/4 - 5 - Matériel discount le top vous propose Grille inox n°32, diamètre 4,5 mm hachoirs a viande professionnelle diametre4,5 Informations concernant le produit : - HACHOIRS A VIANDE - ...

Coupe-volaille démontable - acier inox satiné - lames crantées pour viande et os - Made in Italy

Coupe-volaille démontable - acier inox satiné - lames crantées pour viande et os - Made in Italy

À partir de81.67€HT
Vendu par : Consorzio Premax
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Un instrument pour aliment exclusif, produit en acier inox satiné, lavable au lave - vaisselle, avec des lames crantées pour couper facilement la viande sans la déchiqueter. Une grande poignée ...

Bascule aérienne BAE - Marque EXA - Pour l'industrie alimentaire

Bascule aérienne BAE - Marque EXA - Pour l'industrie alimentaire

Vendu par : ABELI BRANCA PESAGE MÉTROLOGIE (ABPM)
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Marque : EXA - Modèle : BAE - Secteur d'activité : industrie alimentaire

Chariots pour volailles - tout inox avec lattes inclinées pour ressuyage et chambre froide - ACMA

Chariots pour volailles - tout inox avec lattes inclinées pour ressuyage et chambre froide - ACMA

Vendu par : ACMA AVICOLE
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Chariots volailles tout inox - Lattes inclinées : permettent l'égouttage et l'aération des volailles. - Utilisation : idéal pour la mise en salle de ressuyage ou en chambre froide. - ...

4000 - etrier poulets fermiers et dindes

4000 - etrier poulets fermiers et dindes

Vendu par : BAYLE SA
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Les étriers de suspension sont montés sous les demi - fourches (demi - fourches non incluses). Les poulets et dindes sont suspendus par les pattes (deux passages de pattes permettent d'accrocher ...

Table de piéçage SYSTEM - structure inox - plaque polyéthylène 20 mm - pour industries agroalimentaires

Table de piéçage SYSTEM - structure inox - plaque polyéthylène 20 mm - pour industries agroalimentaires

Vendu par : System Conception
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La société SYSTEM est fabricante de table de piéçage, petite sœur de la table piéçage billot. La table de piéçage dispose : - D'un espace plan pour la découpe de la viande - D'un ...

KRAFTMANN 80912 - Crochet de boucherie en inox - 120 mm - Très pointu

KRAFTMANN 80912 - Crochet de boucherie en inox - 120 mm - Très pointu

5.05€HT
Vendu par : As Discount
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- Ne rouille pas. - poncé d'un seul côté (très pointu). - Ne rouille pas. - Poncée d'un côté (très pointue). - Longueur : 120 mm.

Chariot de dessouvidage - grande grille perforée en inox - structure tube inox brossé

Chariot de dessouvidage - grande grille perforée en inox - structure tube inox brossé

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Chariot de dessouvidage avec grande grille inox - Ce chariot de dessouvidage est pourvu d’une structure en tube inox brossé de section 35 x 35 mm. Cet équipement destiné aux boucheries est ...

Coupe volaille - CPVLLLCHR-AS01

Coupe volaille - CPVLLLCHR-AS01

Vendu par : Denethyse
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Coupe volailleBranches creusesRessort apparentChromé Longueur totale : 255 mm Vendu à l'unité - Référence : CPVLLLCHR - AS01 - Marque : Au Sabot - Quantité minimum : 1 - Poids : 1.00 kg

Plaque pour hachoir à viande PSV - acier inoxydable - Référence N°42/2 - modèle simple coupe

Plaque pour hachoir à viande PSV - acier inoxydable - Référence N°42/2 - modèle simple coupe

À partir de95€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Plaque pour hachoir à viande professionnel PSV - Caractéristiques : - Fabriqué en acier inoxydable trempé (SUPINOX). - Pour modèle simple coupe. - Informations complémentaires : - ...

Chariot à viandes inox - 6050 - Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307

Chariot à viandes inox - 6050 - Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307

Vendu par : Bobet Matériel
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DESCRIPTION : - Chassis : Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 (inox 304/304L) avec tube carré 35 x 35 mm - Roulettes : 2 roulettes pivotantes et 2 roulettes fixes en diamètre 150 mm avec ...

Moule pour Broches de Viandes, Kebab, Pyramide de viande, Fabrication Française - GRAND CLIC

Moule pour Broches de Viandes, Kebab, Pyramide de viande, Fabrication Française - GRAND CLIC

À partir de250€HT
Vendu par : SYSTEM B
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Notre moule Grand Clic, spécialement conçu pour créer des broches de viandes parfaites en utilisant nos pics de viande. - Grâce à ce moule, vous pourrez réaliser facilement et rapidement vos ...

Barres boucherie - AIGM 700 - Référence: AC/BARRES-AIGM700

Barres boucherie - AIGM 700 - Référence: AC/BARRES-AIGM700

Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Kit de barres boucherie pour AIGM 700 - Détails du produit

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