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Scie à os

336 produits trouvés
Une scie à os sert à découper et à désosser les carcasses et les morceaux de viande, plus ou moins volumineux. Elle trouve son utilité dans les boucheries, les cuisines professionnelles et dans les entreprises de restauration pour une découpe nette, rapide et précise.

Une scie à os convient pour découper :
  • La viande bovine ;
  • La viande blanche de volaille ;
  • La viande surgelée ;
  • La viande ovine ;
  • La charcuterie.
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Scie à os de table SIRMAN  Référence: SO2020INOX

Scie à os de table SIRMAN Référence: SO2020INOX

À partir de2290€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Lame de 2020x16 mm. - Plan de travaille de 475x490 mm. - Scie à os de table SIRMAN SO1840. : - Bâti réalisé en acier inoxydable AISI 304. - Moteur puissant asynchrone et ventilé protégé ...

Scie à os aluminium anodisé Lame 1550mm  Fimar - monophasé 230V

Scie à os aluminium anodisé Lame 1550mm Fimar - monophasé 230V

1618.5€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Scie à os aluminium anodisé Lame 1550mm  Fimar - Développement de la lame mm : ø1550mm - Coupe utile : 170x150(h)mm - Surface de travail : 330x300mm - Dimensions se scie à os : ...

Scie circulaire EFA SK18WB - 1020 W, lame 180 mm, découpe carcasses bovins, porcs, veaux, moutons et gibier

Scie circulaire EFA SK18WB - 1020 W, lame 180 mm, découpe carcasses bovins, porcs, veaux, moutons et gibier

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Scie pour la découpe des carcasses de bovins, porcs, veaux, moutons, gibier. Description du produit : - Puissance : 1020 W / 1,4 CV - Tension : mono 230 V – 50 Hz - Diamètre de la lame : 180 ...

Scie à os 1840 en inox - Acier AISI 304 - Lames trempées 16 mm - Moteurs puissants 4 pôles

Scie à os 1840 en inox - Acier AISI 304 - Lames trempées 16 mm - Moteurs puissants 4 pôles

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Scie à os 1840 en inox fabriquée en acier inox AISI 304, fournie avec pousseur et portionneuse. Elle est équipée d'une commande 24 V avec micro - interrupteur de sûreté sur la porte, ainsi que ...

Combien coûte une scie à os ?
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Scie a os (aluminium anodise) scies a os boucherie électrique 420x350xh850 - SA-155/2

Scie a os (aluminium anodise) scies a os boucherie électrique 420x350xh850 - SA-155/2

2667€ HT1727.42€ HT-35.23%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SA - 155/2 - Scie a os (aluminium anodise) boucherie électrique Scie à ruban : en acier inox Châssis : en aluminium anodisé. Dimension (mm) : 420x350xh850 Hauteur de coupe max : 170 mm

SCIE À OS PROFESSIONNELLE EN INOX

SCIE À OS PROFESSIONNELLE EN INOX

2433.6€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os professionnelle   - La scie à os est idéale pour couper tous types de viandes et produits congelés. Deux modèles sont disponibles en monophasé ou en triphasé. Simple ...

Scie à os de table en inox, courroie l 1840 mm 560x537x843 mm - VIRTUS - 0615402984157

Scie à os de table en inox, courroie l 1840 mm 560x537x843 mm - VIRTUS - 0615402984157

2860.09€HT
Vendu par : METRO
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Scie à os de table en inox, courroie l=1840 mm 560x537x843 mm - VIRTUSCet équipement professionnel VIRTUS est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration ...

Scies de boucher fabriquées en France - SCINXCRB-AS01

Scies de boucher fabriquées en France - SCINXCRB-AS01

Vendu par : Denethyse
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Scie de boucherLame et poignée démontablesFabriqué en FranceMatière :Monture : carboneEpaisseur : 7 mmLame : Inox Longueur lame : 400, 500 mm (Lames de rechanges en produits liés) Vendue à ...

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Scie à os de table en aluminium anodisé, courroie l 1650 mm 600x530x915 mm - VIRTUS - 0615402187350

Scie à os de table en aluminium anodisé, courroie l 1650 mm 600x530x915 mm - VIRTUS - 0615402187350

2293.69€HT
Vendu par : METRO
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Scie à os de table en aluminium anodisé, courroie l=1650 mm 600x530x915 mm - VIRTUSMachines aux lignes simples et robustes, sûres et faciles à utiliser. Structure auto - portante réalisée en ...

Scie à os en inox, courroie l 3100 mm 966x840x1670 mm - VIRTUS - 0615402741859

Scie à os en inox, courroie l 3100 mm 966x840x1670 mm - VIRTUS - 0615402741859

8250.1€HT
Vendu par : METRO
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Scie à os en inox, courroie l=3100 mm 966x840x1670 mm - VIRTUSFabrication en acier inox AISI 304. Tiroir de récolte des déchets verrouillé et accessible depuis l'extérieur (non version basic). ...

Scie à os professionnelle 1740 x 16 mm en inox Triphasé Dadaux SX221 - gris inox SX220_T

Scie à os professionnelle 1740 x 16 mm en inox Triphasé Dadaux SX221 - gris inox SX220_T

2680€HT
Vendu par : METRO
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La scie à os professionnelle SX220 triphasée est destinée aux boucheries, charcuteries et établissements équipés en 400 V triphasé, à la recherche d'une machine robuste et performante pour ...

Scie à os de table SIRMAN SO1650 - Acier inoxydable AISI 304 - Lame 1650x16 mm - Fabriquée en France

Scie à os de table SIRMAN SO1650 - Acier inoxydable AISI 304 - Lame 1650x16 mm - Fabriquée en France

1499€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os de table SIRMAN SO1650 - Bâti : Réalisé en acier inoxydable AISI 304. - Moteur : Puissant moteur asynchrone et ventilé, protégé par joint à lèvre d'étanchéité. - Commandes : ...

Scie à os 1640 x 16 mm - entièrement inox, tendeur automatique, conforme normes CE

Scie à os 1640 x 16 mm - entièrement inox, tendeur automatique, conforme normes CE

Vendu par : MC France
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Caractéristiques - Entièrement Inox : Bâti forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur : Coulissant avec maintien en position automatique. - ...

Scie à os aluminium anodisé Lame 2020mm  Fimar - monophasé 230V

Scie à os aluminium anodisé Lame 2020mm Fimar - monophasé 230V

2041€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Scie à os aluminium anodisé Lame 2020mm  Fimar - Développement de la lame : ø2020mm - Coupe utile : 230x340(h)mm - Surface de travail : 535x500mm - Dimensions Scie à os : ...

Matériel de traitement des viandes - Scie à ruban conforme aux normes d'hygiène et de sécurité

Matériel de traitement des viandes - Scie à ruban conforme aux normes d'hygiène et de sécurité

Vendu par : INDUSTRADE
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Conforme aux normes d'hygiène et de sécurité, facilité de nettoyage, conception super robuste

Scie à os électrique SX220 Dadaux - entièrement inox avec moteur 1.5CV et bâti rigide

Scie à os électrique SX220 Dadaux - entièrement inox avec moteur 1.5CV et bâti rigide

Vendu par : AM PRO
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Entièrement inox, cette scie SX220 DADAUX possède un bâti de forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position ...

Scie à ruban K260 - Construction inox - Découpe os, côtelettes, volailles, poissons & produits congelés

Scie à ruban K260 - Construction inox - Découpe os, côtelettes, volailles, poissons & produits congelés

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - Construction tout inox. - Scie à ruban sur socle avec table fixe, permettant la découpe d'os, côtelettes, volailles, poissons, lard, tous produits congelés… - ...

Scie à os en inox - 1650 mm - 900 tours/min - Modèle SAX-165/9-60Hz

Scie à os en inox - 1650 mm - 900 tours/min - Modèle SAX-165/9-60Hz

Vendu par : MV CUISINES
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Lame en acier inox de 1650 mm - Hauteur de coupe max. : 250 mm. - Caractéristiques : - Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau). - Équipé d'un pousse - talon et d'une plaque ...

Scie à os 1650 Bremen - Aluminium anodisé, acier inox, lame trempée 20 mm

Scie à os 1650 Bremen - Aluminium anodisé, acier inox, lame trempée 20 mm

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Scie à os 1650 Bremen : La structure est en alliage d’aluminium anodisé, avec un corps et un plan de travail en acier inox. Elle est équipée des éléments suivants : - Pousse - viande - ...

Scie à os SX 300 - entièrement en inox avec tendeur automatique et plateau coulissant

Scie à os SX 300 - entièrement en inox avec tendeur automatique et plateau coulissant

Vendu par : DMF
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Caractéristiques principales : - Entièrement inox. - Bâti forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position ...

Scie à os électrique à poser pour boucherie professionnelle - 760x760x1150 l=1740 mm - SS1740

Scie à os électrique à poser pour boucherie professionnelle - 760x760x1150 l=1740 mm - SS1740

3810€ HT2857.5€ HT-25%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SS1740 - Dimension (mm) : 630x540x940 Type de Voltage : Triphasé 380 V Puissance kW : 0.75 Plan de travail (mm) : 620x430Taille de la lame (mm) : 1740x16

Sx300 - Scie à os 100% inox avec carter monobloc et table basculante - ADP Industrie

Sx300 - Scie à os 100% inox avec carter monobloc et table basculante - ADP Industrie

Vendu par : A.D.P.INDUSTRIE
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Scies : - Carter monobloc - 100% inox, même les volants - Racleurs articulés - Table basculante pour faciliter le nettoyage - Scies circulaires : - Poignée en inox - Équilibreur en option ...

Scie de boucher américaine - Bargoin - 45 cm avec 3 lames de rechange dont 1 offerte

Scie de boucher américaine - Bargoin - 45 cm avec 3 lames de rechange dont 1 offerte

À partir de75.9€HT
Vendu par : Couteauxduchef.com
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Matière : Acier Inox - Fabrication : France - Couleur : Blanc - Nombre de pièces : 4 - Taille : 45 cm - Particularités de la scie américaine : - La scie américaine se distingue par la ...

Scie de boucher professionnelle - type américaine - lame inox 60 cm - acier suédois - 13325

Scie de boucher professionnelle - type américaine - lame inox 60 cm - acier suédois - 13325

À partir de60.58€HT
Vendu par : SARL NOGENTAISE COUTELLERIE CISELLERIE
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Scie de boucher professionnelle, lame 60 cm, type américaine - Scie de boucher professionnelle, de type américaine, spécialement étudiée pour la découpe des grosses pièces de viande, ...

Scie de boucher - forme américaine 50 cm - montant inox avec tendeur rapide - ta13320

Scie de boucher - forme américaine 50 cm - montant inox avec tendeur rapide - ta13320

À partir de49.96€HT
Vendu par : COUTEAUX SERVICES sarl
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La scie du boucher : 20" (50 cm) - Montant inox, avec tendeur rapide - Lame de 50 cm - Fabriqué en France -

Scie à os Fischer Bargoin - modèle américain 50 cm - lame en acier carbone suédois

Scie à os Fischer Bargoin - modèle américain 50 cm - lame en acier carbone suédois

Vendu par : SARL L\'ATELIER
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Montant en acier et poignée très ergonomique : prévue pour des gestes dans toutes les positions. - Caractéristiques de la lame : - Hauteur : 11 mm - Matériau : Acier carbone suédois - Type ...

Lame pour scie à os de boucher américaine - modèle 1312.045

Lame pour scie à os de boucher américaine - modèle 1312.045

À partir de5.9€HT
Vendu par : PROMATOKAZ S.A.R.L
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Lame de rechange pour scie de boucher américaine  

Scie à os 1660 mm - moteur puissant - châssis en acier inoxydable 304

Scie à os 1660 mm - moteur puissant - châssis en acier inoxydable 304

895€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os - Caractéristiques de la scie à os : - Scie à os 1660 mm - Moteur puissant - Avec micro - interrupteur de sécurité - Avance de sécurité - Pieds anti - dérapants - ...

Scie à os - modèle SO SM 1830 - norme CE, plateau inoxydable, tendeur automatique

Scie à os - modèle SO SM 1830 - norme CE, plateau inoxydable, tendeur automatique

Vendu par : VIMAT
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Pour votre boucherie, charcuterie, poissonnerie, restaurant, ainsi que pour les industries de la viande et du poisson congelé : - Facile d’utilisation - Normes CE en matière de sécurité et ...

Scie à os électrique - lame 1600 mm - PSV SS1600 - idéale pour viandes fraîches et congelées

Scie à os électrique - lame 1600 mm - PSV SS1600 - idéale pour viandes fraîches et congelées

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Scie à os électrique lame 1600 mm PSV SS1600 : - Cette scie de boucher, réputée pour sa robustesse, est idéale pour les coupes des viandes fraîches et congelées. - Une scie à os ...

Scie à os aluminium triphasé DELCOUPE - SÉRIE S avec plateau inox et portionneuse intégrée

Scie à os aluminium triphasé DELCOUPE - SÉRIE S avec plateau inox et portionneuse intégrée

2840€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Découvrez la scie à os Aluminium SÉRIE S de DELCOUPE, une solution polyvalente et performante pour le travail de la viande fraîche ou surgelée. Dotée d'une construction robuste en aluminium et ...

Scie à os (165 cm de longueur de scie) électrique + poussoir à viande Maxima 09362200

Scie à os (165 cm de longueur de scie) électrique + poussoir à viande Maxima 09362200

830.06€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Découper de la viande et des aliments surgelés peut être une tâche difficile. En investissant dans une scie à os électrique professionnelle, vous pouvez faciliter vos tâches de ...

Maxima Scie à os - 165 cm de longueur de scie - électrique - avec poussoir à viande - 3701117759115

Maxima Scie à os - 165 cm de longueur de scie - électrique - avec poussoir à viande - 3701117759115

999€HT
Vendu par : METRO
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Découper de la viande et des aliments surgelés peut être une tâche difficile. En investissant dans une scie à os électrique professionnelle, vous pouvez faciliter vos tâches de transformation ...

Scie à os sur socle PSV SS2500 - Acier inoxydable AISI 304 - Référence : SS2500

Scie à os sur socle PSV SS2500 - Acier inoxydable AISI 304 - Référence : SS2500

6075€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os sur socle PSV SS2500 - Entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. - Caractéristiques principales : - Motorisation adaptée au besoin de puissance. - Commandes ...

Scie à os 2040 mm - J320

Scie à os 2040 mm - J320

2052.32€HT
Vendu par : MC France
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Structure en aluminium - Molette supérieure démontable - Epaisseur de coupe réglable - Protège mains - Bouton d'arrêt d'urgence - Conforme aux directives de sécurité européenne - ...

Scie à os L2040mm Cuistance

Scie à os L2040mm Cuistance

1869.04€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Scie à os L2040mm Cuistance - Dimensions (LxPxH) (mm) : 620 x 590 x 1130 - Epaisseur lame : 0,5 mm - Longueur scie : 2040 mm - Largeur scie : 19 mm - Epaisseur de coupe : 5 - 200 mm - ...

Scie à ruban - conforme aux normes d'hygiène et de sécurité - conception super robuste

Scie à ruban - conforme aux normes d'hygiène et de sécurité - conception super robuste

Vendu par : INDUSTRADE
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Caractéristiques principales : - Conforme aux normes d’hygiène et de sécurité - Facilité de nettoyage - Conception super robuste -

Scie à ruban K220 - Construction inox, table fixe, capacité de coupe 187x230 mm

Scie à ruban K220 - Construction inox, table fixe, capacité de coupe 187x230 mm

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - Construction tout inox. - Scie à ruban sur socle avec table fixe, permettant la découpe d’os, côtelettes, volailles, poissons, lard, tous produits congelés… - ...

Scie à os en inox sur soubassement - Lame 2400 mm - 700 tours/min - Modèle SAX-240/7-60Hz

Scie à os en inox sur soubassement - Lame 2400 mm - 700 tours/min - Modèle SAX-240/7-60Hz

Vendu par : MV CUISINES
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- Lame en acier inox de 2400 mm. - Hauteur de coupe max. : 365 mm. - Caractéristiques : - Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau). - Équipé d'un pousse - talon et d'une ...

Combien coûte une scie à os ?

Estimation de prix
Entre 40 et 7500€
Une scie à os coûte entre 40 et 7500 € selon son mode de fonctionnement.

Les scies à os manuelles coûtent entre 40 et 90 €. Les modèles à fonctionnement semi-automatique se vendent entre 375 et 2500 €. Les scies à os automatiques se commercialisent entre 4000 et 7500 €.

Le coût d’acquisition d’une scie à os évolue aussi selon les critères suivants :
  • Le type de scie ;
  • L’ergonomie de l’équipement ;
  • Le type de motorisation ;
  • La configuration de la scie ;
  • Les options intégrées ;
  • Les accessoires complémentaires.
Les principaux fournisseurs tels que MURIN ET FOUILLAT, Stock Direct CHR et METROMETRIC vendent des scies à os semi-automatiques à partir de 390 €. Certains fabricants commercialisent des appareils sur mesure à partir de 425 €. 

Quels sont les différents types de scies à os ?

Une scie à os se décline en 2 modèles :
  • La scie à lame qui coûte entre 40 et 5000 €. Une scie à lame exempte de motorisation se vend entre 40 et 100 €, tandis qu’un modèle équipé d’un moteur électrique vaut environ 375 à 5000 €.
  • La scie à bande ou à ruban qui se vend entre 2750 et 7500 €. Elle existe uniquement en version électrique.
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