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Scie à os

143 produits trouvés
Une scie à os sert à découper et à désosser les carcasses et les morceaux de viande, plus ou moins volumineux. Elle trouve son utilité dans les boucheries, les cuisines professionnelles et dans les entreprises de restauration pour une découpe nette, rapide et précise.

Une scie à os convient pour découper :
  • La viande bovine ;
  • La viande blanche de volaille ;
  • La viande surgelée ;
  • La viande ovine ;
  • La charcuterie.
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Scie à os électrique 2170 mm mado mkb 750

Scie à os électrique 2170 mm mado mkb 750

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Scie à os MADO MKB 750 : - Cette scie de boucher électrique est un modèle professionnel à ruban entièrement en acier inoxydable. Un équipement alimentaire pour répondre ...

Scie à os de table SIRMAN SO1650 - Acier inoxydable AISI 304 - Lame 1650x16 mm - Fabriquée en France

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1790€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os de table SIRMAN SO1650 - Bâti : Réalisé en acier inoxydable AISI 304. - Moteur : Puissant moteur asynchrone et ventilé, protégé par joint à lèvre d'étanchéité. - Commandes : ...

Scie circulaire EFA SK18WB - 1020 W, lame 180 mm, découpe carcasses bovins, porcs, veaux, moutons et gibier

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Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Scie pour la découpe des carcasses de bovins, porcs, veaux, moutons, gibier. Description du produit : - Puissance : 1020 W / 1,4 CV - Tension : mono 230 V – 50 Hz - Diamètre de la lame : 180 ...

Scie à os 1840 en inox - Acier AISI 304 - Lames trempées 16 mm - Moteurs puissants 4 pôles

Scie à os 1840 en inox - Acier AISI 304 - Lames trempées 16 mm - Moteurs puissants 4 pôles

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Scie à os 1840 en inox fabriquée en acier inox AISI 304, fournie avec pousseur et portionneuse. Elle est équipée d'une commande 24 V avec micro - interrupteur de sûreté sur la porte, ainsi que ...

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Scie a os (aluminium anodise) scies a os boucherie électrique 420x350xh850 - SA-155/2

Scie a os (aluminium anodise) scies a os boucherie électrique 420x350xh850 - SA-155/2

2303€ HT1635.13€ HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SA - 155/2 - Scie a os (aluminium anodise) boucherie électrique Scie à ruban : en acier inox Châssis : en aluminium anodisé. Dimension (mm) : 420x350xh850 Hauteur de coupe max : 170 mm

SCIE À OS LAME DE 46 CM 14_0004546

SCIE À OS LAME DE 46 CM 14_0004546

49.96€HT
Vendu par : Helloshop26
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Scie à os - Lame de 46 cm Cette scie à os professionnelle a été conçue pour couper les os dans les pièces de boucherie, ainsi que d’autres produits alimentaires frais et surgelés. Elle ...

SCIE À OS PROFESSIONNELLE EN INOX

SCIE À OS PROFESSIONNELLE EN INOX

2433.6€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os professionnelle   - La scie à os est idéale pour couper tous types de viandes et produits congelés. Deux modèles sont disponibles en monophasé ou en triphasé. Simple ...

Scie à os électrique - lame 1600 mm - PSV SS1600 - idéale pour viandes fraîches et congelées

Scie à os électrique - lame 1600 mm - PSV SS1600 - idéale pour viandes fraîches et congelées

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Scie à os électrique lame 1600 mm PSV SS1600 : - Cette scie de boucher, réputée pour sa robustesse, est idéale pour les coupes des viandes fraîches et congelées. - Une scie à os ...

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Romux® Scie à os Professionnelle à ruban 52x47 cm en Acier Inoxydable | Scie pour Viande, Os et Surgelés avec Hauteur de Coupe de 180 mm et 1100 W

Romux® Scie à os Professionnelle à ruban 52x47 cm en Acier Inoxydable | Scie pour Viande, Os et Surgelés avec Hauteur de Coupe de 180 mm et 1100 W

759€HT
Vendu par : METRO
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Scie à Os à Ruban Professionnelle 52x47 cm en Acier Inoxydable ROMUX pour boucheries, cuisines industrielles et établissements de restauration. - Caractéristiques techniques : - Matériau: ...

Scie à os - Scie de fente porcs et veaux VSD - 3CV, coupe 500mm, robuste et maniable

Scie à os - Scie de fente porcs et veaux VSD - 3CV, coupe 500mm, robuste et maniable

15405€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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La maniabilité et la robustesse de la scie de fente VSD en font un outil parfaitement adapté au milieu des abattoirs. - Équipée d'une double commande pneumatique, elle assure à l'opérateur ...

Fischer Bargoin Scie inox 45 cm - 273-45

Fischer Bargoin Scie inox 45 cm - 273-45

73.45€HT
Vendu par : METRO
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Cette scie en inox. Elle peut passer au lave - vaisselle. - Prix de livraison : 9.00 € - Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrés

Scies de boucher fabriquées en France - SCINXCRB-AS01

Scies de boucher fabriquées en France - SCINXCRB-AS01

Vendu par : Denethyse
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Scie de boucherLame et poignée démontablesFabriqué en FranceMatière :Monture : carboneEpaisseur : 7 mmLame : Inox Longueur lame : 400, 500 mm (Lames de rechanges en produits liés) Vendue à ...

Scie à os à ruban - Table articulée inox AISI 304 - 0.75 kW - Vitesse 15 m/sec

Scie à os à ruban - Table articulée inox AISI 304 - 0.75 kW - Vitesse 15 m/sec

4400€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
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Scie à os à ruban - Construction : Inox AISI 304 - Tension de la lame : Automatique - Facilité de nettoyage : Nettoyage au jet d'eau (IP65) - Démontage facile : Racleurs démontables sans ...

Scie à os de table SIRMAN - Référence SO1840 - Acier inoxydable AISI 304 - Moteur asynchrone ventilé - Lame pour os, viandes fraîches et congelées

Scie à os de table SIRMAN - Référence SO1840 - Acier inoxydable AISI 304 - Moteur asynchrone ventilé - Lame pour os, viandes fraîches et congelées

1890€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os de table SIRMAN SO1840 - Caractéristiques principales : - Bâti réalisé en acier inoxydable AISI 304. - Moteur puissant, asynchrone et ventilé, protégé par joint à lèvre ...

Scie à os 1640 x 16 mm - entièrement inox, tendeur automatique, conforme normes CE

Scie à os 1640 x 16 mm - entièrement inox, tendeur automatique, conforme normes CE

Vendu par : MC France
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Caractéristiques - Entièrement Inox : Bâti forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur : Coulissant avec maintien en position automatique. - ...

Matériel de traitement des viandes - Scie à fente dorsale pour bovins, porcs et veaux avec circuit de stérilisation intégré

Matériel de traitement des viandes - Scie à fente dorsale pour bovins, porcs et veaux avec circuit de stérilisation intégré

Vendu par : INDUSTRADE
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Pour bovins, porcs, veaux; conception avec circuit de stérilisation intégré.

Scie à os électrique SX220 Dadaux - entièrement inox avec moteur 1.5CV et bâti rigide

Scie à os électrique SX220 Dadaux - entièrement inox avec moteur 1.5CV et bâti rigide

Vendu par : AM PRO
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Entièrement inox, cette scie SX220 DADAUX possède un bâti de forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position ...

Scie à ruban bc 2000

Scie à ruban bc 2000

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - • Construction tout inox. - • Scie à ruban de table permettant la découpe d'os, côtelettes, volailles, poissons, lard, tous produits congelés… - • ...

Scie à os en inox sur soubassement - Lame 2400 mm - 700 tours/min - Modèle SAX-240/7

Scie à os en inox sur soubassement - Lame 2400 mm - 700 tours/min - Modèle SAX-240/7

Vendu par : MV CUISINES
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Lame en acier inox de 2400 mm. - Hauteur de coupe max. : 365 mm. - Châssis : en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau). - Équipé d'un pousse - talon et d'une plaque de calibrage de ...

Scie à os 1650 en aluminium anodisé - lame 16 mm - moteur 400V - hauteur de coupe 250 mm

Scie à os 1650 en aluminium anodisé - lame 16 mm - moteur 400V - hauteur de coupe 250 mm

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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La scie à os 1650 en aluminium anodisé est conçue pour allier performance et hygiène. Cet équipement est : - Fabriqué en aluminium anodisé, ce qui le rend brillant, hygiénique et anti - ...

Scie à os SX 300 - entièrement en inox avec tendeur automatique et plateau coulissant

Scie à os SX 300 - entièrement en inox avec tendeur automatique et plateau coulissant

Vendu par : DMF
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Caractéristiques principales : - Entièrement inox. - Bâti forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position ...

Scie à os électrique sur socle pour boucherie professionnelle - 830x830x1820 l=2340 mm - SS2340

Scie à os électrique sur socle pour boucherie professionnelle - 830x830x1820 l=2340 mm - SS2340

6160€ HT4620€ HT-25%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SS2340 - Dimension (mm) : 680x660x1635 Type de Voltage : Triphasé 380 V Puissance kW : 1.5 Plan de travail (mm) : 670x530Taille de la lame (mm) : 2340x16

Scie à os BG200 - référence EL00635 - CFI - scie à ruban robuste avec système tendeur automatique et IP65

Scie à os BG200 - référence EL00635 - CFI - scie à ruban robuste avec système tendeur automatique et IP65

Vendu par : Cfi agro alimentaire
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Caractéristiques : - Scie à ruban - Grande robustesse et fiabilité de la machine - Système tendeur de lame de procédure automatique - Facilité de nettoyage à jet d'eau - Démontage des ...

Sx300 - Scie à os 100% inox avec carter monobloc et table basculante - ADP Industrie

Sx300 - Scie à os 100% inox avec carter monobloc et table basculante - ADP Industrie

Vendu par : A.D.P.INDUSTRIE
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Scies : - Carter monobloc - 100% inox, même les volants - Racleurs articulés - Table basculante pour faciliter le nettoyage - Scies circulaires : - Poignée en inox - Équilibreur en option ...

Scie à os 880 Watts - 1650 mm - Acier inoxydable - Alliage aluminium-magnésium - 14_0003318

Scie à os 880 Watts - 1650 mm - Acier inoxydable - Alliage aluminium-magnésium - 14_0003318

914.96€HT
Vendu par : Helloshop26
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- Tension : 230 V - Puissance : 880 W - Matériau du boîtier : Alliage aluminium - magnésium - Table de coupe des matériaux : Acier inoxydable - Matériau de la scie : Acier au carbone - ...

Scie de boucher - Pradel - 46 cm en acier inoxydable avec poignée polycarbonate

Scie de boucher - Pradel - 46 cm en acier inoxydable avec poignée polycarbonate

À partir de29.9€HT
Vendu par : Couteauxduchef.com     Fabriqué par : PRADEL PARIS
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Matière : Acier inox Manche : Polycarbonate Cette scie de boucher Pradel vous assistera dans vos travaux de découpe au quotidien. En effet : - Sa lame en acier inoxydable permet de couper toutes ...

Scie de boucher professionnelle - type américaine - lame inox 60 cm - acier suédois - 13325

Scie de boucher professionnelle - type américaine - lame inox 60 cm - acier suédois - 13325

À partir de60.58€HT
Vendu par : SARL NOGENTAISE COUTELLERIE CISELLERIE
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Scie de boucher professionnelle, lame 60 cm, type américaine - Scie de boucher professionnelle, de type américaine, spécialement étudiée pour la découpe des grosses pièces de viande, ...

Scie de boucher - forme américaine 50 cm - montant inox avec tendeur rapide - ta13320

Scie de boucher - forme américaine 50 cm - montant inox avec tendeur rapide - ta13320

À partir de49.96€HT
Vendu par : COUTEAUX SERVICES sarl
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La scie du boucher : 20" (50 cm) - Montant inox, avec tendeur rapide - Lame de 50 cm - Fabriqué en France -

Scie à os Fischer Bargoin - modèle américain 50 cm - lame en acier carbone suédois

Scie à os Fischer Bargoin - modèle américain 50 cm - lame en acier carbone suédois

Vendu par : SARL L\'ATELIER
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Montant en acier et poignée très ergonomique : prévue pour des gestes dans toutes les positions. - Caractéristiques de la lame : - Hauteur : 11 mm - Matériau : Acier carbone suédois - Type ...

Lame pour scie à os de boucher américaine - modèle 1312.045

Lame pour scie à os de boucher américaine - modèle 1312.045

À partir de5.9€HT
Vendu par : PROMATOKAZ S.A.R.L
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Lame de rechange pour scie de boucher américaine  

Scie à os professionnelle en inox AISI 304 - Fabrication française - Bac récupérateur de sciure

Scie à os professionnelle en inox AISI 304 - Fabrication française - Bac récupérateur de sciure

2450€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os professionnelle en inox - La scie à os est conçue en inox AISI 304. Équipée d'un bac récupérateur de sciure permettant un gain de temps au nettoyage. Idéale pour les ...

Scie a os  - dadaux

Scie a os - dadaux

Vendu par : VIMAT
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- Entièrement inox - Bâti forte épaisseur parfaitement rigide - Tendeur automatique de lame - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position automatique - Très facile à ...

Scie à os dadaux 2170 mm ou 2490 mm - sx 300

Scie à os dadaux 2170 mm ou 2490 mm - sx 300

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Scie à os Dadaux SX 300 et 350 S - Cette scie à os professionnelle est dotée soit d'une lame de 2170 mm ou de 2490 mm de longueur. Un équipement professionnel entièrement inox 18 - 10 qui est ...

Scie à os aluminium Sirman monophasé - modèle SO 1840 F3 - robuste et hygiénique

Scie à os aluminium Sirman monophasé - modèle SO 1840 F3 - robuste et hygiénique

2390€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Sirman Scie à Os, modèle SO 1840 F3 : - Caractéristiques principales : - Machines aux lignes simples et robustes, sûres et faciles à utiliser. - Structure auto - portante réalisée en ...

Scie à os électrique Maxima 09362200 - lame de 165 cm avec poussoir à viande

Scie à os électrique Maxima 09362200 - lame de 165 cm avec poussoir à viande

830.06€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Découper de la viande et des aliments surgelés peut être une tâche difficile. En investissant dans une scie à os électrique professionnelle, vous pouvez faciliter vos tâches de transformation ...

Helloshop26 - Scie a os 880 watts 1650 mm acier inoxydable 14_0003318 - 3000230718987

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940.79€HT
Vendu par : METRO
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Tension - 230 V - Puissance - 880 W - Matériau du boîtier - Alliage aluminium - magnésium - Table de coupe des matériaux - Acier inoxydable - Matériau de la scie - Acier au carbone - ...

Scie à os à ruban - table articulée inox AISI 304 - 1.5 kW - Matériels Cuisine

Scie à os à ruban - table articulée inox AISI 304 - 1.5 kW - Matériels Cuisine

9354€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
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- Scie à os à ruban - Construction inox AISI 304 - Tension de la lame automatique - Facilité de nettoyage au jet d'eau (IP65) - Démontage des racleurs sans outils - Table fixe articulée - ...

Matériel de traitement des viandes - Scie à ruban conforme aux normes d'hygiène et de sécurité

Matériel de traitement des viandes - Scie à ruban conforme aux normes d'hygiène et de sécurité

Vendu par : INDUSTRADE
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Conforme aux normes d'hygiène et de sécurité, facilité de nettoyage, conception super robuste

Scie à ruban bc 1800

Scie à ruban bc 1800

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - • Construction tout inox. - • Scie à ruban de table permettant la découpe d'os, côtelettes, volailles, poissons, lard, tous produits congelés… - • ...

Combien coûte une scie à os ?

Estimation de prix
Entre 40 et 7500€
Une scie à os coûte entre 40 et 7500 € selon son mode de fonctionnement.

Les scies à os manuelles coûtent entre 40 et 90 €. Les modèles à fonctionnement semi-automatique se vendent entre 375 et 2500 €. Les scies à os automatiques se commercialisent entre 4000 et 7500 €.

Le coût d’acquisition d’une scie à os évolue aussi selon les critères suivants :
  • Le type de scie ;
  • L’ergonomie de l’équipement ;
  • Le type de motorisation ;
  • La configuration de la scie ;
  • Les options intégrées ;
  • Les accessoires complémentaires.
Les principaux fournisseurs tels que MURIN ET FOUILLAT, Stock Direct CHR et METROMETRIC vendent des scies à os semi-automatiques à partir de 390 €. Certains fabricants commercialisent des appareils sur mesure à partir de 425 €. 

Quels sont les différents types de scies à os ?

Une scie à os se décline en 2 modèles :
  • La scie à lame qui coûte entre 40 et 5000 €. Une scie à lame exempte de motorisation se vend entre 40 et 100 €, tandis qu’un modèle équipé d’un moteur électrique vaut environ 375 à 5000 €.
  • La scie à bande ou à ruban qui se vend entre 2750 et 7500 €. Elle existe uniquement en version électrique.
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