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Scie à os

277 produits trouvés
Une scie à os sert à découper et à désosser les carcasses et les morceaux de viande, plus ou moins volumineux. Elle trouve son utilité dans les boucheries, les cuisines professionnelles et dans les entreprises de restauration pour une découpe nette, rapide et précise.

Une scie à os convient pour découper :
  • La viande bovine ;
  • La viande blanche de volaille ;
  • La viande surgelée ;
  • La viande ovine ;
  • La charcuterie.
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Scie à os - Acier inoxydable AISI 304, Motorisation puissante - Réf SS2340

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À partir de4568€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os PSV SS2340 sur socle. - Entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. - Motorisation adaptée au besoin de puissance. - Commandes électromécaniques particulièrement fiables. ...

Scie circulaire EFA SK18WB - 1020 W, lame 180 mm, découpe carcasses bovins, porcs, veaux, moutons et gibier

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Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Scie pour la découpe des carcasses de bovins, porcs, veaux, moutons, gibier. Description du produit : - Puissance : 1020 W / 1,4 CV - Tension : mono 230 V – 50 Hz - Diamètre de la lame : 180 ...

Scie à os 1840 en inox - Acier AISI 304 - Lames trempées 16 mm - Moteurs puissants 4 pôles

Scie à os 1840 en inox - Acier AISI 304 - Lames trempées 16 mm - Moteurs puissants 4 pôles

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Scie à os 1840 en inox fabriquée en acier inox AISI 304, fournie avec pousseur et portionneuse. Elle est équipée d'une commande 24 V avec micro - interrupteur de sûreté sur la porte, ainsi que ...

Scie a os (aluminium anodise) scies a os boucherie électrique 420x350xh850 - SA-155/2

Scie a os (aluminium anodise) scies a os boucherie électrique 420x350xh850 - SA-155/2

2667€ HT1727.42€ HT-35.23%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SA - 155/2 - Scie a os (aluminium anodise) boucherie électrique Scie à ruban : en acier inox Châssis : en aluminium anodisé. Dimension (mm) : 420x350xh850 Hauteur de coupe max : 170 mm

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SCIE À OS PROFESSIONNELLE EN INOX

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2433.6€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os professionnelle   - La scie à os est idéale pour couper tous types de viandes et produits congelés. Deux modèles sont disponibles en monophasé ou en triphasé. Simple ...

DIAMWOOD EXPERT EN EQUIPEMENT Scie Manuelle de Boucher à Os Pro avec Lame Inox L. 450 x 20 x pas 2,5 mm - Diamwood - gris inox 3664100204989

DIAMWOOD EXPERT EN EQUIPEMENT Scie Manuelle de Boucher à Os Pro avec Lame Inox L. 450 x 20 x pas 2,5 mm - Diamwood - gris inox 3664100204989

24.08€HT
Vendu par : METRO
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Découvrez la Scie à main de boucher, un outil indispensable pour les professionnels et les amateurs désireux de réaliser des découpes précises sur des os et des viandes congelées. Dotée ...

Scies de boucher fabriquées en France - SCINXCRB-AS01

Scies de boucher fabriquées en France - SCINXCRB-AS01

Vendu par : Denethyse
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Scie de boucherLame et poignée démontablesFabriqué en FranceMatière :Monture : carboneEpaisseur : 7 mmLame : Inox Longueur lame : 400, 500 mm (Lames de rechanges en produits liés) Vendue à ...

Scie à os de table SIRMAN SO1650 - Acier inoxydable AISI 304 - Lame 1650x16 mm - Fabriquée en France

Scie à os de table SIRMAN SO1650 - Acier inoxydable AISI 304 - Lame 1650x16 mm - Fabriquée en France

1499€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os de table SIRMAN SO1650 - Bâti : Réalisé en acier inoxydable AISI 304. - Moteur : Puissant moteur asynchrone et ventilé, protégé par joint à lèvre d'étanchéité. - Commandes : ...

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Scie à os 1640 x 16 mm - entièrement inox, tendeur automatique, conforme normes CE

Scie à os 1640 x 16 mm - entièrement inox, tendeur automatique, conforme normes CE

Vendu par : MC France
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Caractéristiques - Entièrement Inox : Bâti forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur : Coulissant avec maintien en position automatique. - ...

Scie à ruban - conforme aux normes d'hygiène et de sécurité - conception super robuste

Scie à ruban - conforme aux normes d'hygiène et de sécurité - conception super robuste

Vendu par : INDUSTRADE
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Caractéristiques principales : - Conforme aux normes d’hygiène et de sécurité - Facilité de nettoyage - Conception super robuste -

Scie à os électrique SX220 Dadaux - entièrement inox avec moteur 1.5CV et bâti rigide

Scie à os électrique SX220 Dadaux - entièrement inox avec moteur 1.5CV et bâti rigide

Vendu par : AM PRO
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Entièrement inox, cette scie SX220 DADAUX possède un bâti de forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position ...

Scie à ruban bc 2000

Scie à ruban bc 2000

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - • Construction tout inox. - • Scie à ruban de table permettant la découpe d'os, côtelettes, volailles, poissons, lard, tous produits congelés… - • ...

Scie à os en inox - Lame 2020 mm - 900 tours/min - Modèle sax-202/9

Scie à os en inox - Lame 2020 mm - 900 tours/min - Modèle sax-202/9

Vendu par : MV CUISINES
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- Lame en acier inox de 2020 mm. - Hauteur de coupe max. : 330 mm. - Caractéristiques principales : - Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau). - Équipé d'un pousse - talon et ...

Scie à os 1650 en aluminium anodisé - lame 16 mm - moteur 400V - hauteur de coupe 250 mm

Scie à os 1650 en aluminium anodisé - lame 16 mm - moteur 400V - hauteur de coupe 250 mm

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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La scie à os 1650 en aluminium anodisé est conçue pour allier performance et hygiène. Cet équipement est : - Fabriqué en aluminium anodisé, ce qui le rend brillant, hygiénique et anti - ...

Scie à os sur table SX220 - entièrement inox avec table basculante et lame 1740

Scie à os sur table SX220 - entièrement inox avec table basculante et lame 1740

Vendu par : DMF
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Caractéristiques principales : - Entièrement en inox. - Bâti de forte épaisseur, parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en ...

Scie a os en inox 2020 mm, 900 t/min scies a os boucherie électrique 600/750x560xh980 - SAX-202/9

Scie a os en inox 2020 mm, 900 t/min scies a os boucherie électrique 600/750x560xh980 - SAX-202/9

4630€ HT3033.58€ HT-34.48%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SAX - 202/9 - Cuisine professionnelle restaurant en avoir pour son argent vous propose Scie a os en inox 2020 mm, 900 t/min scies a os boucherie électrique 600/750x560xh980Informations concernant ...

Sx300 - Scie à os 100% inox avec carter monobloc et table basculante - ADP Industrie

Sx300 - Scie à os 100% inox avec carter monobloc et table basculante - ADP Industrie

Vendu par : A.D.P.INDUSTRIE
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Scies : - Carter monobloc - 100% inox, même les volants - Racleurs articulés - Table basculante pour faciliter le nettoyage - Scies circulaires : - Poignée en inox - Équilibreur en option ...

Scie de boucher - Pradel - 46 cm en acier inoxydable avec poignée polycarbonate

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À partir de29.9€HT
Vendu par : Couteauxduchef.com     Fabriqué par : PRADEL PARIS
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Matière : Acier inox Manche : Polycarbonate Cette scie de boucher Pradel vous assistera dans vos travaux de découpe au quotidien. En effet : - Sa lame en acier inoxydable permet de couper toutes ...

Scie de boucher professionnelle - type américaine - lame inox 60 cm - acier suédois - 13325

Scie de boucher professionnelle - type américaine - lame inox 60 cm - acier suédois - 13325

À partir de60.58€HT
Vendu par : SARL NOGENTAISE COUTELLERIE CISELLERIE
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Scie de boucher professionnelle, lame 60 cm, type américaine - Scie de boucher professionnelle, de type américaine, spécialement étudiée pour la découpe des grosses pièces de viande, ...

Scie de boucher - forme américaine 50 cm - montant inox avec tendeur rapide - ta13320

Scie de boucher - forme américaine 50 cm - montant inox avec tendeur rapide - ta13320

À partir de49.96€HT
Vendu par : COUTEAUX SERVICES sarl
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La scie du boucher : 20" (50 cm) - Montant inox, avec tendeur rapide - Lame de 50 cm - Fabriqué en France -

Scie à os Fischer Bargoin - modèle américain 50 cm - lame en acier carbone suédois

Scie à os Fischer Bargoin - modèle américain 50 cm - lame en acier carbone suédois

Vendu par : SARL L\'ATELIER
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Montant en acier et poignée très ergonomique : prévue pour des gestes dans toutes les positions. - Caractéristiques de la lame : - Hauteur : 11 mm - Matériau : Acier carbone suédois - Type ...

Lame pour scie à os de boucher américaine - modèle 1312.045

Lame pour scie à os de boucher américaine - modèle 1312.045

À partir de5.9€HT
Vendu par : PROMATOKAZ S.A.R.L
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Lame de rechange pour scie de boucher américaine  

Scie à os professionnelle en inox AISI 304 - Fabrication française - Bac récupérateur de sciure

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2450€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os professionnelle en inox - La scie à os est conçue en inox AISI 304. Équipée d'un bac récupérateur de sciure permettant un gain de temps au nettoyage. Idéale pour les ...

Scie à os - modèle SO SM 1830 - norme CE, plateau inoxydable, tendeur automatique

Scie à os - modèle SO SM 1830 - norme CE, plateau inoxydable, tendeur automatique

Vendu par : VIMAT
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Pour votre boucherie, charcuterie, poissonnerie, restaurant, ainsi que pour les industries de la viande et du poisson congelé : - Facile d’utilisation - Normes CE en matière de sécurité et ...

Scie à os électrique 2170 mm mado mkb 750

Scie à os électrique 2170 mm mado mkb 750

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Scie à os MADO MKB 750 : - Cette scie de boucher électrique est un modèle professionnel à ruban entièrement en acier inoxydable. Un équipement alimentaire pour répondre ...

Scie à os aluminium triphasé DELCOUPE - SÉRIE S avec plateau inox et portionneuse intégrée

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2840€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Découvrez la scie à os Aluminium SÉRIE S de DELCOUPE, une solution polyvalente et performante pour le travail de la viande fraîche ou surgelée. Dotée d'une construction robuste en aluminium et ...

Scie de fente porcs et veaux VSD

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15405€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>La maniabilité et la robustesse de la scie de fente VSD en font un outil parfaitement adapté au milieu des abattoirs. - Equipée d'une double commande pneumatique, elle assure à ...

Scie à os électrique de boucher en Aluminium anodisé - Lame 1830 mm  | Fimar - 8055385162944

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1801.6€HT
Vendu par : METRO
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Présentation du produit - Scie à os professionnelle destinée aux boucheries, ateliers de découpe et cuisines CHR - Conçue pour la découpe régulière et sécurisée des pièces de viande ...

Scie à os sur socle PSV SS2340 - Acier inoxydable AISI 304 - Référence : SS2340

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4568€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os sur socle PSV SS2340 - Matériau : Entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. - Motorisation : Adaptée au besoin de puissance. - Commandes : Électromécaniques ...

Scie à os en acier inoxydable - J210

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1242.06€HT
Vendu par : MC France
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Scie à os en acier inoxydable de la marque CUISTANCE est indispensable pour découper l'os et la viande tout en ayant des coupes de morceaux bien propres. - Structure en aluminium - Molette ...

Matériel de traitement des viandes - Scie à ruban conforme aux normes d'hygiène et de sécurité

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Vendu par : INDUSTRADE
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Conforme aux normes d'hygiène et de sécurité, facilité de nettoyage, conception super robuste

Scie à ruban K260 - Construction inox - Découpe os, côtelettes, volailles, poissons & produits congelés

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Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - Construction tout inox. - Scie à ruban sur socle avec table fixe, permettant la découpe d'os, côtelettes, volailles, poissons, lard, tous produits congelés… - ...

Scie à os en inox - 1650 mm - 900 tours/min - Modèle SAX-165/9-60Hz

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Vendu par : MV CUISINES
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Lame en acier inox de 1650 mm - Hauteur de coupe max. : 250 mm. - Caractéristiques : - Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau). - Équipé d'un pousse - talon et d'une plaque ...

Scie à os 1650 Bremen - Aluminium anodisé, acier inox, lame trempée 20 mm

Scie à os 1650 Bremen - Aluminium anodisé, acier inox, lame trempée 20 mm

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Scie à os 1650 Bremen : La structure est en alliage d’aluminium anodisé, avec un corps et un plan de travail en acier inox. Elle est équipée des éléments suivants : - Pousse - viande - ...

Scie à os de table SS1985 - Acier inoxydable, précision exceptionnelle, coupe viandes fraîches et congelées

Scie à os de table SS1985 - Acier inoxydable, précision exceptionnelle, coupe viandes fraîches et congelées

Vendu par : DMF
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Caractéristiques principales : - Entièrement réalisé en acier inoxydable - Exceptionnelle précision de coupe - Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées - Robuste et ...

Scie à os électrique à poser pour boucherie professionnelle - 760x760x1150 l=1740 mm - SS1740

Scie à os électrique à poser pour boucherie professionnelle - 760x760x1150 l=1740 mm - SS1740

3810€ HT2857.5€ HT-25%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SS1740 - Dimension (mm) : 630x540x940 Type de Voltage : Triphasé 380 V Puissance kW : 0.75 Plan de travail (mm) : 620x430Taille de la lame (mm) : 1740x16

Scie de boucher américaine - Fischer Bargoin - lame acier carbone suédois 50 cm - fabrication française

Scie de boucher américaine - Fischer Bargoin - lame acier carbone suédois 50 cm - fabrication française

À partir de61.9€HT
Vendu par : Couteauxduchef.com
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Fabrication : France - Couleur : Blanc - Taille : 50 cm - Avec cette scie forme américaine fabriquée en France par Fischer, découpez tout type de viande facilement ! - Sa lame est en acier ...

Scie à os professionnelle en aluminium anodisé - Fabrication française - Hauteur de coupe 210 mm ou 280 mm

Scie à os professionnelle en aluminium anodisé - Fabrication française - Hauteur de coupe 210 mm ou 280 mm

1699€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os professionnelle en aluminium - La scie à os est idéale pour les marchés grâce à son faible poids. Conçue en aluminium anodisé, la scie à os offre une découpe parfaite de vos ...

Scie a os  - dadaux

Scie a os - dadaux

Vendu par : VIMAT
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- Entièrement inox - Bâti forte épaisseur parfaitement rigide - Tendeur automatique de lame - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position automatique - Très facile à ...

Combien coûte une scie à os ?

Estimation de prix
Entre 40 et 7500€
Une scie à os coûte entre 40 et 7500 € selon son mode de fonctionnement.

Les scies à os manuelles coûtent entre 40 et 90 €. Les modèles à fonctionnement semi-automatique se vendent entre 375 et 2500 €. Les scies à os automatiques se commercialisent entre 4000 et 7500 €.

Le coût d’acquisition d’une scie à os évolue aussi selon les critères suivants :
  • Le type de scie ;
  • L’ergonomie de l’équipement ;
  • Le type de motorisation ;
  • La configuration de la scie ;
  • Les options intégrées ;
  • Les accessoires complémentaires.
Les principaux fournisseurs tels que MURIN ET FOUILLAT, Stock Direct CHR et METROMETRIC vendent des scies à os semi-automatiques à partir de 390 €. Certains fabricants commercialisent des appareils sur mesure à partir de 425 €. 

Quels sont les différents types de scies à os ?

Une scie à os se décline en 2 modèles :
  • La scie à lame qui coûte entre 40 et 5000 €. Une scie à lame exempte de motorisation se vend entre 40 et 100 €, tandis qu’un modèle équipé d’un moteur électrique vaut environ 375 à 5000 €.
  • La scie à bande ou à ruban qui se vend entre 2750 et 7500 €. Elle existe uniquement en version électrique.
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