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Scie à os

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Scie à os

116 produits trouvés
Une scie à os sert à découper et à désosser les carcasses et les morceaux de viande, plus ou moins volumineux. Elle trouve son utilité dans les boucheries, les cuisines professionnelles et dans les entreprises de restauration pour une découpe nette, rapide et précise.

Une scie à os convient pour découper :
  • La viande bovine ;
  • La viande blanche de volaille ;
  • La viande surgelée ;
  • La viande ovine ;
  • La charcuterie.
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Scie sur pieds a table coulissante - mkb 752

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Vendu par : MADO FRANCE SARL
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Avec une capacité de coupe de 230 – 500 mm, notre gamme de scies à ruban dispose de hauteurs de passage adaptées à chaque application. Le système de protection des doigts (FPS, Finger ...

Scie à os électrique dadaux 3150 mm - sx400s

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Scie à os électrique Dadaux 3150 mm  - Cette scie à os Dadaux est équipée d'une lame de 3150 mm de longueur. Elle est entièrement en inox 18 - 10, conçue avec un bâti de forte ...

Scie à os en inox sur soubassement  2400 mm  700 tours/min    sax-240/7-60hz

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Vendu par : MV CUISINES
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Lame en acier inox de 2400 mm. - Hauteur de coupe max. 365 mm. - Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau). - Equipé d'un pousse - talon et d'une plaque de calibrage de coupe. - ...

Scie a os de table st 200

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Vendu par : DMF
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Scie de construction en acier inoxydable 18/10. - Grande robustesse et fiabilité de la machine. - Système tendeur de lame de procédure automatique. - Facilité de nettoyage à jet d'eau. - ...

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Scie à os de table, ruban l=2020 mm - FIG0002

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5645€ HT3387€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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FIG0002 - Matériel de cuisine professionnelle rapport qualité prix imbattables dans ca gamme le produit Scie à os de table, ruban l=2020 mm de reference Virtus FIG0002 Alimentation : ...

Scie sur pieds a table fixe - mkb 753

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Vendu par : MADO FRANCE SARL
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Avec une capacité de coupe de 230 – 500 mm, notre gamme de scies à ruban dispose de hauteurs de passage adaptées à chaque application. Le système de protection des doigts (FPS, Finger ...

Scie à os électrique dadaux 1640 mm ou 1740 mm - sx 200

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Scie à os électrique Dadaux 1640 mm ou 1740 mm - Cette scie à os professionnelle est entièrement en inox 18 - 10, volants compris. Elle permet d'assurer de gros débits, une machine ...

Scie à os en inox  2020 mm  900 tours/min    sax-202/9

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Vendu par : MV CUISINES
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Lame en acier inox de 2020 mm. - Hauteur de coupe max. 330 mm. - Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau). - Equipé d'un pousse - talon et d'une plaque de calibrage de coupe. - ...

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Scie a os de table ss2340

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Vendu par : DMF
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Entièrement réalisé en acier inoxydable - Exceptionnelle précision de coupe - Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées - Robuste et sécurisée. - Facile à utiliser - ...

Scie à os électrique à poser pour boucherie professionnelle - 760x760x1150 l=1740 mm - SS1740

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3450€ HT2829€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SS1740 - Dimension (mm) : 760x760x1150 Type de Voltage : Triphasé 380 V Puissance kW : 0.75 Plan de travail (mm) : 620x430Taille de la lame (mm) : 1740x16

Scie à os électrique lame 1740 mm psv ss1740 - ss1740

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Scie à os électrique lame 1740 mm PSV SS1740 : - Cette scie de boucher réputée pour sa robustesse et sa précision de coupe est idéale pour le travail des viandes fraîches et ...

Scie a os sur table sx 200

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Vendu par : DMF
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Entièrement Inox. - Bâti forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien - en position automatique. - Très facile à ...

Scies à os électrique pour boucherie professionnel l = 2040 mm - 620x590x1130 mm - J320-CT

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3064€ HT1685.2€ HT-45%
Vendu par : Stock Direct CHR
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J320 - CT - Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x590x1130Puissance (W) : 1100 Type de Voltage (V) : Monophasé 230 Longueur de la scie (mm) : 2040 Épaisseur de coupe (mm) : 5 - 200

Scie à os dadaux 2170 mm ou 2490 mm - sx 300

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Scie à os Dadaux SX 300 et 350 S - Cette scie à os professionnelle est dotée soit d'une lame de 2170 mm ou de 2490 mm de longueur. Un équipement professionnel entièrement inox 18 - 10 qui est ...

Scie a os sx 300

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Vendu par : DMF
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Entièrement Inox. - Bâti forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position automatique. - Très facile à ...

Scies à os électrique pour boucherie professionnel l = 1650 mm - 550x500x920 mm - J210-CT

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1728€ HT950.4€ HT-45%
Vendu par : Stock Direct CHR
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J210 - CT - Dimensions (LxPxH) (mm) : 550x500x920 Puissance (W) : 750 Type de Voltage (V) : Monophasé 230 Longueur de la scie (mm) : 1650 Épaisseur de coupe (mm) : 5 - 155

Scie a os sur table sx 220

Scie a os sur table sx 220

Vendu par : DMF
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Entièrement Inox. Bâti forte épaisseur parfaitement rigide. Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien - en position automatique. - Très facile à ...

Scie a os en inox + soubassement 3000 mm, 700t/min scies a os boucherie électrique 810/930x910xh1870 - SAX-310/7

Scie a os en inox + soubassement 3000 mm, 700t/min scies a os boucherie électrique 810/930x910xh1870 - SAX-310/7

10996€ HT7257.36€ HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Scie a os de table ss1985

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Vendu par : DMF
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Entièrement réalisé en acier inoxydable - Exceptionnelle précision de coupe - Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées - Robuste et sécurisée. Facile à utiliser - ...

Scie à os électrique sur socle pour boucherie professionnelle - 790x745x1670 l=2500 mm - SS2500

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7363€ HT6037.66€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SS2500 - Dimension (mm) : 790x745x1670 Type de Voltage : Triphasé 380 V Puissance kW : 2.2 Plan de travail (mm) : 775x604Taille de la lame (mm) : 2500

Scie à os, ruban l=2400 mm - FIG0009M

Scie à os, ruban l=2400 mm - FIG0009M

10842€ HT6505.2€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Scie a os (aluminium anodise) scies a os boucherie électrique 420x350xh850 - SA-155/2

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2303€ HT1681.19€ HT-27%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Scie à os électrique sur socle pour boucherie professionnelle - 830x830x1820 l=2340 mm - SS2340

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5585€ HT4579.7€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
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- Volant de 270 mmn- Plateau fixen- Monophasé ou triphasénBénéficiez d'une remise exclusive sur la gamme Dadaux en nous contactant au 09.52.99.75.91 !!!

Dadaux - scie à os sur pieds sx350

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- Volant de 320 mmn- Triphasén- Plateau coulissantnBénéficiez d'une remise exclusive sur la gamme Dadaux en nous contactant au 09.52.99.75.91 !!!

Biro - scie de table st200

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Scie a os dadaux sx200

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Scie a os dadaux sx300

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La société Aymard propose des scie à os DADAUX, lame 1640 à 3150mm, gros débit, grande capacité. Ces scies à os sont destinées aux professionnels, bouchers, charcutier parfait pour la découpe

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Combien coûte une scie à os ?

Estimation de prix
Entre 40 et 7500€
Une scie à os coûte entre 40 et 7500 € selon son mode de fonctionnement.

Les scies à os manuelles coûtent entre 40 et 90 €. Les modèles à fonctionnement semi-automatique se vendent entre 375 et 2500 €. Les scies à os automatiques se commercialisent entre 4000 et 7500 €.

Le coût d’acquisition d’une scie à os évolue aussi selon les critères suivants :
  • Le type de scie ;
  • L’ergonomie de l’équipement ;
  • Le type de motorisation ;
  • La configuration de la scie ;
  • Les options intégrées ;
  • Les accessoires complémentaires.
Les principaux fournisseurs tels que MURIN ET FOUILLAT, Stock Direct CHR et METROMETRIC vendent des scies à os semi-automatiques à partir de 390 €. Certains fabricants commercialisent des appareils sur mesure à partir de 425 €. 

Quels sont les différents types de scies à os ?

Une scie à os se décline en 2 modèles :
  • La scie à lame qui coûte entre 40 et 5000 €. Une scie à lame exempte de motorisation se vend entre 40 et 100 €, tandis qu’un modèle équipé d’un moteur électrique vaut environ 375 à 5000 €.
  • La scie à bande ou à ruban qui se vend entre 2750 et 7500 €. Elle existe uniquement en version électrique.
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