Table de découpe pour boucherie

75 produits trouvés

La table de découpe pour boucherie s’adresse aux professionnels des métiers de bouche, tels que les bouchers, charcutiers, poissonniers et restaurateurs. Elle sert de surface de travail pour la découpe et la préparation de la viande, de poissons et d'autres produits alimentaires. Fabriquée principalement en inox et/ou en polyéthylène, la table de découpe de viande se décline en plusieurs configurations, incluant des tables de découpe adossées, centrales et mixtes.

Table de boucherie inox avec bloc billot en polyéthylène - 7490.0300 - Largeur 500 mm - Hauteur 750 mm - Bloc de 50 ou 80 mm

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES

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Table de boucherie inox avec bloc billot en polyéthylène : - Cette table de boucherie en inox dispose d’un bloc de découpage en polyéthylène pour la découpe des viandes. - Le bloc billot ...

Table de découpe verte (billot) 180 x 70 cm

629.04€ HT-14.88%

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Table de découpe en polyéthylène verte haute densité avec étagère inférieure.Caractéristiques principales : - Forte résistance à la charge grâce à son épaisseur de 40 mm de ...

Table de dessouvidage en inox ferritique avec bords anti-ruissellement et plateau réversible - Modèles côte à côte ou avant-arrière

999€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Table de dessouvidage en inox ferritique - Promoshop.fr vous propose le meilleur rapport qualité - prix pour équiper votre poissonnerie, boucherie ou cuisine de restaurant. Cette table de ...

Table de boucherie billot en inox 1200x700x850mm - THATS127C30

349.16€ HT-46.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

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THATS127C30 - Table de boucherie billot professionnel en inox - Dimensions (LxPxH) : 1200x700x850 mm - Plan de travail : en polyéthylène blanc d'une épaisseur de 30 mm -

Table de découpe boucherie Combisteel - profondeur 700 mm avec étagère - 7490.0285

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES

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Table de découpe boucherie profondeur 700 - Cette table de découpe boucherie d’une profondeur de 700 mm dispose d’une étagère au bas pour faciliter votre rangement. - Cette table de ...

Table de découpe (billot) 100 x 70 cm

359.02€ HT-12.22%

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Table de découpe en polyéthylène haute densité - Cette table de découpe est idéale pour une utilisation en boucherie grâce à ses caractéristiques exceptionnelles : - Forte résistance à ...

Table de dessouvidage en inox avec bac de récupération - Idéale pour boucherie, charcuterie et métiers de bouche

Vendu par : FRANCE LABO RENOV

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Nos tables sont en inox, et sont équipées d'un bac pour la récupération de vos déchets. Nous vous proposons du sur mesure. - Domaine d'utilisation : - Boucherie - Charcuterie - Poissonnerie ...

Table de découpe inox pour boucherie - avec dessus polyéthylène blanc réversible et pieds réglables

Vendu par : ELEM' INOX

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Table de découpe inox - Types : Simple, mixte ou mixte de milieu - Piètement : Tube carré 35 x 35 - Traverses : Tube carré 25 x 25 - Pieds : Vérins réglables en zamak - Dessus : ...

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Demande groupée

Table de découpe soudée mixte l1000-l700 - cbp chez philippe

À partir de332.5€HT

Vendu par : CBP chez Philippe

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Table de découpe soudée mixte - AVANT - ARRIÈRE CENTRALES (ALÈSE INOX ARRIÈRE) - • Construction inox AISI 304 - • Piétement en tube de 40x40 mm avec - entretoises et traverse basse ...

Table de découpe profondeur 700 mm - dessus polyéthylène blanc HD500 - inox ferritique

595€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Table de découpe gamme 700 mm - Promoshop.fr vous propose le meilleur rapport de table de découpe pour équiper votre restaurant ou boucherie. La table de découpe est dotée d'un dessus en ...

Table de parage en inox - système robuste avec zone décaissée et options personnalisables

Vendu par : System Conception

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System fabrique des tables de parage avec une zone décaissée pour l'intégration de bac plastique ou, sur demande, une planche de découpe en polyéthylène. La table de parage intervient dans la ...

Table inox professionnelle modulable - plan de travail 1000 x 600 x 870 mm - haute capacité et normes CE

À partir de165.83€HT

Vendu par : EI FABY.D

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Table inox plan de travail 1,0 m - Pour toutes vos préparations culinaires et pour découper la viande, les légumes et le poisson, cette table en inox sera une surface de travail idéale pour ...

Table de boucherie billot en inox 1600x700x850mm - THATS167C30

435.24€ HT-46.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

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THATS167C30 - TABLE DE BOUCHERIE BILLOT PROFESSIONNEL EN INOX Dimensions (LxPxH) : 1600x700x850 mm Caractéristiques : - Plan de travail en polyéthylène blanc de 30 mm d'épaisseur -

Patapoly - Table de découpe et billot en PEHD 500 - Hauteur ajustable de 750 à 1100 mm - Fabrication française

À partir de320€HT

Vendu par : MAISON PATAY

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CONFIGUREZ VOTRE TABLE DE DÉCOUPE POLY - Référence : PATAPOLY - État : Neuf - Fabrication française et sur - mesure dans nos ateliers à Riorges (Loire). - Plaque : Polyéthylène ...

Table de découpe centrale pour boucherie MAPAL - plateau amovible en polyéthylène - longueur 1000 à 1900 mm

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES

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Table de découpe centrale pour boucherie MAPAL - Cette table de découpe centrale est pourvue d’un plateau amovible en polyéthylène blanc raboté d’une épaisseur de 25 mm. - Cette matière ...

Table de découpe (billot) 70 x 70 cm

298.99€ HT-14.33%

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Table de découpe en polyéthylène haute densité, résistante et adaptée à un usage quotidien intensif : - Épaisseur de 40 mm pour une forte résistance à la charge. - Conçue pour recevoir ...

Table de découpe pour boucherie - inox avec dessus polyéthylène - Bobet Matériel

Table de découpe avec plateau en polyéthylène blanc, épaisseur 20mm. - Possibilité d'incliner le plateau. - Piètement inox en tube carré 35x35mm avec traverses latérales et une centrale. ...

Table de découpe pour boucherie - inox adossée avec dessus polyéthylène - Bobet Matériel

Table de découpe adossée avec plateau en polyéthylène blanc, épaisseur 20mm. - Possibilité d'incliner le plateau. - Piètement inox en tube carré 35x35mm avec traverses latérales et une ...

Combiné professionnel adossé - Planche poly + billot bois à droite - P 600 mm - Longueur 1800 mm - Châssis inox ferritique

1742€HT

Combiné poly/bois avec billot bois à droite et châssis inox ferritique - Construction en inox ferritique - Caractéristiques principales : - Piètement en tube de 40 x 40 mm avec entretoises ...

Combiné bois professionnel central P 500 mm - inox ferritique - longueur 1000 mm - Matériels Cuisine

1162€HT

Combiné tout poly central, inox ferritique - Caractéristiques : - Construction en inox ferritique - Piétement en tube de 40×40 mm avec traverse basse (H - 200 mm) - Bloc en polyéthylène ...

Combiné bois professionnel central P 600 mm - Longueur 1500 mm - Inox ferritique - Marque Matériels Cuisine

1484€HT

Combiné tout poly central, inox ferritique - Construction : inox ferritique - Piétement : tube de 40×40 mm avec traverse basse (H - 200 mm) - Bloc : polyéthylène blanc HD500, réversible, ...

Combiné bois professionnel adossé - Billot polyéthylène à gauche - P 600 mm - Longueur 1500 mm - Construction inox ferritique

1594€HT

Combiné tout poly, adossé, billot polyéthylène à gauche - Construction : Inox ferritique - Piétement : Tube de 40×40 mm avec traverse basse (H - 200 mm) - Bloc : Polyéthylène blanc ...

Combiné bois professionnel adossé - billot polyéthylène à droite - P 500 mm - Longueur 1000 mm - Construction inox ferritique

1242€HT

Combiné tout poly adossé, avec billot en polyéthylène à droite et construction en inox ferritique. - Construction : inox ferritique - Piétement : tube de 40×40 mm avec traverse basse (H - ...

Combiné bois professionnel adossé - Billot polyéthylène à droite - P 600 mm - Longueur 1800 mm - Construction inox ferritique

1721€HT

- Combiné tout poly, adossé, billot polyéthylène à droite - Construction : inox ferritique - Piétement : en tube de 40×40 mm avec traverse basse (H - 200 mm) - Bloc : en polyéthylène ...

Table de découpe professionnelle centrale en inox AISI 304 - P 600 mm - Longueur 2200 mm - Réf TABDECC226-1

1044€HT

Table de découpe boucherie - Construction : Inox AISI 304 - Piétement : Tube de 40×40 mm avec entretoises et traverse basse (H - 200 mm) sur vérins réglables inox anti - dérapant - Dessus : ...

Table de découpe professionnelle adossée - inox AISI 304 - P 600 mm - Longueur 1600 mm - Réf TABDECA166-1

859€HT

Table de découpe boucherie - Caractéristiques : - Construction en inox AISI 304 - Piétement en tube de 40×40 mm avec entretoises et traverse basse (H - 200 mm) sur vérins réglables inox ...

Table de découpe professionnelle centrale en inox AISI 304 - 2200 mm - Réf TABDECC227-1

1171€HT

Table de découpe boucherie - Caractéristiques principales : - Construction : Inox AISI 304 - Piétement : Tube de 40×40 mm avec entretoises et traverse basse (H - 200 mm) sur vérins ...

Table de découpe professionnelle adossée en inox AISI 304 - Longueur 1800 mm - Réf TABDECA187-1

1002€HT

Table de découpe boucherie - Caractéristiques principales : - Construction en inox AISI 304 - Piétement en tube de 40×40 mm avec entretoises et traverse basse (H - 200 mm) sur vérins ...

Table de découpe centrale professionnelle - mixte avant-arrière - inox AISI 304 - P 700 mm - L 1200 mm - Réf TABDEMC127-1

838€HT

Table de découpe pour boucherie, en inox : - Construction : Inox AISI 304 - Piétement : Tube de 40×40 mm avec entretoises et traverse basse à l'arrière (H - 200 mm) sur vérins réglables ...

Table de découpe centrale professionnelle - mixte avant-arrière - inox AISI 304 - P 800 mm - L 1200 mm - Réf TABDEMC128-1

985€HT

Table de découpe pour boucherie - Construction : inox AISI 304 - Piétement : tube de 40×40 mm avec entretoises et traverse basse à l'arrière (H - 200 mm) sur vérins réglables inox anti - ...

Combiné bois professionnel - central inox AISI 304 - longueur 1000 mm - piétement tube 40x40 mm - bloc polyéthylène HD500

1255€HT

Combiné tout poly central - Caractéristiques : - Châssis en inox AISI 304 - Piétement en tube de 40×40 mm avec traverse basse (H - 200 mm) - Bloc en polyéthylène blanc HD500, réversible, ...

Combiné bois professionnel - central Inox AISI 304 - billot 600x600 mm - longueur 1200 mm

1488€HT

Combiné tout poly central - Châssis en inox AISI 304 - Piétement en tube de 40×40 mm avec traverse basse (H - 200 mm) - Bloc en polyéthylène blanc HD500, réversible, épaisseur 100 mm - ...

Combiné bois professionnel adossé inox AISI 304 - Billot polyéthylène à gauche - P 500 mm - L 1200 mm

1437€HT

Combiné tout poly adossé, billot en polyéthylène à gauche, châssis en inox AISI 304. - Piétement : Tube 40×40 mm avec traverse basse (H - 200 mm). - Bloc en polyéthylène : Blanc HD500, ...

Combiné bois professionnel en inox AISI 304 - billot poly à gauche - P 600 mm - L 1500 mm

1742€HT

Combiné tout poly adossé, billot poly à gauche, châssis inox AISI 304. - Piétement en tube de 40×40 mm avec traverse basse (H - 200 mm). - Bloc en polyéthylène blanc HD500, réversible, ...

Combiné bois professionnel - Inox AISI 304 - Adossé avec billot poly à droite - P 500 mm - Longueur 1000 mm

1356€HT

Combiné tout poly adossé, billot poly à droite - Piétement : en tube de 40×40 mm avec traverse basse (H - 200 mm) - Bloc : en polyéthylène blanc HD500, réversible, épaisseur 100 mm - ...

Combiné bois professionnel inox AISI 304 - adossé billot poly à droite - P 600 mm - Longueur 1500 mm

1742€HT

Combiné tout poly adossé, billot poly à droite, châssis inox AISI 304 : - Piétement : en tube de 40×40 mm avec traverse basse (H - 200 mm) - Bloc : en polyéthylène blanc HD500, ...

Combiné bois poly professionnel central - inox AISI 304 - dimensions 1000 mm - billot 500 x 500 x 100 mm

1250€HT

Combiné bois poly central, châssis inox AISI 304 - Construction : inox AISI 304 - Piètement : en tube de 40 x 40 mm avec entretoises et traverse basse (hauteur 160 mm) - Pieds : 6 pieds sur ...

Combiné bois poly professionnel central - 600 mm inox AISI 304 - Longueur 1500 mm

1615€HT

Combiné bois poly central - Construction : inox AISI 304 - Piètement : tube de 40 x 40 mm avec entretoises et traverse basse (hauteur 160 mm) - Pieds : 6 pieds sur vérins réglables inox - ...

Combiné bois professionnel - adossé, billot bois à gauche - longueur 1000 mm - châssis inox AISI 304

1348€HT

Combiné bois professionnel poly adossé, billot bois à gauche, châssis en inox AISI 304. - Construction : inox AISI 304 - Piètement : tube de 40 x 40 mm avec entretoises et traverse basse ...

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Combien coûte une table de découpe pour boucherie ?

Estimation de prix

Entre 200 et 1200 euros

Le prix d’une table de découpe pour boucherie varie entre 200 et 1200 euros l’unité selon les matériaux utilisés, la taille et l’épaisseur du plateau de découpe, ainsi que la possibilité de réglage en hauteur. Elle présente les caractéristiques techniques suivantes :

Matériau : en inox pour sa résistance à la corrosion et sa facilité de nettoyage, ou en polyéthylène non toxique pour son étanchéité et sa résistance aux produits nettoyants.
Dimensions et épaisseurs : généralement 500 à 1500 mm en longueur, avec une épaisseur des plateaux allant de 20 à 100 mm.
Accessoires et options : comme les tiroirs, cuves, plaques de découpe amovibles, et pieds réglables en hauteur.

Ces tables à découper pour boucher possèdent des certifications NSF garantissant le respect des critères de sécurité et d’hygiène alimentaire.

Quels sont les types de tables pour découper de la viande ?

Les tables de découpe pour viande se déclinent en plusieurs types selon leur configuration :

Les tables de découpe adossées sont destinées à être placées contre un mur dans les boucheries, les poissonneries et les cuisines professionnelles. Elles offrent une surface de découpe stable et souvent réversible en polyéthylène haute densité. Ces tables de découpe pour boucherie disposent de dosserets pour éviter les éclaboussures et faciliter le nettoyage.

Les tables de découpe centrales sont conçues pour être accessibles de tous les côtés, par plusieurs personnes qui doivent travailler simultanément. Elles sont utilisées dans les grandes cuisines, les abattoirs et les laboratoires de transformation de la viande.

Les tables de découpe mixtes combinent l’inox et le polyéthylène. L'inox apporte robustesse et facilité de nettoyage, tandis que le polyéthylène fournit une surface de découpe qui n'abîme pas les couteaux. Les tables mixtes peuvent avoir des surfaces de découpe côte à côte ou avant-arrière.

Les combinés billots intègrent un billot de découpe, souvent en bois ou en polyéthylène, monté sur un châssis en inox. Ces tables sont robustes et conçues pour résister aux découpes intensives et répétées. Elles sont utilisées dans les laboratoires de transformation, où le lavage à grandes eaux et l'humidité sont courants. Ces tables et billots de découpe conviennent également aux environnements de chambres froides.

Les tables de découpe pour poissonnerie possèdent des surfaces inclinées pour faciliter l'évacuation des liquides, des bacs intégrés pour collecter les résidus, et des matériaux résistants à l'eau salée. Elles sont équipées de pieds réglables pour s'adapter aux besoins ergonomiques des poissonniers.

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