Patapoly - Table de découpe et billot en PEHD 500 - Hauteur ajustable de 750 à 1100 mm - Fabrication française -

Description
- Référence : PATAPOLY
- État : Neuf
Fabrication française et sur-mesure dans nos ateliers à Riorges (Loire).
- Plaque : Polyéthylène alimentaire blanc haute densité (PEHD 500), épaisseur de 20, 25, 40 ou 100 mm
- Piétement : Tubes inox soudés 40 x 40
- Options : Personnalisables selon vos besoins
- Classement : Premium
- Origine : France
Maison Patay conçoit des tables de découpe en polyéthylène pour les professionnels de la cuisine souhaitant allier haute qualité, résistance et nettoyage facile.
Nos tables à découper en polyéthylène alimentaire de haute densité (PEHD 500) sont durables et résistantes. Grâce à notre configurateur, définissez vous-même la table de découpe dont vous avez besoin et nous la construisons à la commande.
Dimensions disponibles :
- Longueur : de 40 cm à 250 cm
- Profondeur : de 40 cm à 80 cm
- Épaisseur des planches : de 2 à 10 cm
Nous pouvons construire d’autres formes et tailles sur devis.
8 couleurs disponibles :
- Blanc : pain, fromage et produits laitiers
- Bleu : poisson
- Marron : viande cuite
- Jaune : volaille
- Rouge : viande crue
- Vert : fruits et légumes
- Noir : support pour vitrines
Les planches à découper en PEHD sont faciles à laver à la main ou au lave-vaisselle.
Avantages du polyéthylène haute densité :
- Matériau idéal pour la découpe : n’abîme pas les couteaux, non toxique
- Étanche et lavable avec une excellente résistance aux produits nettoyants
- Surface lisse pouvant être rabotée et resurfacée
- Insensible à l’humidité, parfait pour les ambiances humides ou chambres froides
- Résistance aux températures entre -50°C et +105°C
Les différentes couleurs permettent de spécialiser les planches pour éviter les contaminations croisées (cru/cuit, viandes/légumes, etc.).
Les principales applications sont :
- Les dessus de tables à découper (épaisseur : 25 mm à 40 mm), utilisés en boucherie-charcuterie, poissonnerie, fromagerie
- Les billots de découpe (épaisseur : 40 à 100 mm), remplaçant les billots en bois debout, particulièrement adaptés pour les laboratoires de transformation ou les chambres froides
Nos plaques pressées en PEHD sont conformes aux normes alimentaires, notamment :
- Règlement (UE) n° 10/2011
- Règlement (UE) n° 1935/2004
- Règlement (CE) n° 2023/2006 (BPF)
- Fabrication française de mobilier en inox dans nos ateliers à Riorges (Loire)
- Livraison offerte en France métropolitaine. Fait sur mesure, expédié sous 15 jours
- Plaque : Polyéthylène alimentaire haute densité blanc ou couleur (PEHD 500)
- Construction : Châssis soudé en acier inoxydable AISI 304L
- Piétement : Tubes inox soudés 40 x 40
- Hauteur : De 750 à 1100 mm
Options combinables :
- Différentes tailles (18 longueurs combinées avec 3 profondeurs)
- Hauteur personnalisable de 750 à 1100 mm
- Épaisseur de la plaque polyéthylène : 20, 25, 40 ou 100 mm
- Avec ou sans dosseret
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L’activité exclusive de la société est l’équipement et le service de la cuisine professionnelle.
Nous sommes fabricant Inox de mobilier ainsi que d'armoires chauffantes (étuves) pour traiteurs ainsi que distributeurs multi-marques de plus de 40000 articles, du petit au gros matériel, en passant par le pesage.
Nous concevons et installons les cuisines et laboratoires, en collectivités et CHR.
Maison Patay fait également de la reprise et de la vente de matériel d’occasion. Contactez nous pour évaluer votre ancien matériel et vous faisons une proposition de reprise.
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