Machines pour charcuterie
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Egreneur
Motoréducteur 3kW - 320 tours/minutes - Construction tout inox - Trappe de visite avec sécurité à l'ouverture - Boîtier de commande inox
Coupe-saucisses électrique - 265109
265109 - Cuisine de professionnel pour vous les professionnels de la restaurationCoupe - saucisses électrique230x185x(H)325 mm Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici ...
COUPE-SAUCISSES ÉLECTRIQUE 105 WATTS 14_0004959
Coupe saucisse électrique Combien de fois ne vendez - vous pas de saucisses par jour ! Pour cette raison, il est très important de pouvoir couper vos saucisses de manière simple et rapide en ...
Portionneur de viande hachée - gmd 99-3
Portionneur de viande hachée GMD 99 - 3 Avec la technologie la plus moderne et la plus récente sur le marché pour un rendement maximal. - Technologie continuellement à la pointe en matière de ...
Coupe-terrine inox - Louis Tellier
Découvrez le coupe - terrine Louis Tellier pour une découpe facile et précise de vos aliments. - Vous recherchez un moyen pratique et efficace pour découper vos terrines en tranches ...
Ascenceur/descendeur pneumatique pour brochette
Pour les machines à former les brochettes, modèles automatiques. - Cette machine est conçue pour monter ou descendre un bac rempli, au niveau du plan de travail de l'Embrocheur ou du Trancheur. ...
Baratte, melangeur, malaxeur
Malaxeurs sous vide à haut rendement , conçus pour améliorer la vivacité des - produits carnés, tout en respectant la qualité de la viande. Assure une production - industrielle de haute ...
Injecteuse multi-aiguilles rühle - pr
Description du produit : - • Machine en construction tout inox. - • Equipée de 8 à 20 aiguilles sur 1 à 2 rangées. - • Système d'injection à faible pression n'endommageant ...
Alimentation à vis
Caractéristiques techniques - Equipement certifié CE. - Construction en acier inoxydable 304 L. - Châssis et structure lavables à la pression. - Remplacement aisé de la vis en cas de ...
Machine rs - 21551245
Utilisation - MACHINE AUTOMATIQUE POUR LE CONDITIONNEMENT DES RÔTIS SOUS FILET - Longueur : 3.500 - Largeur : 800 - Tapis d'alimentation - Embossoir filet - Couteau - Tirage longe avec pince ...
Machine d'emballage pour saucisson
S'adapter souplement à vos besoins.
Machine à brochettes mab10
Machine à brochettes - MAB10 - La machine à brochette MAB10 permet de fabriquer 10 brochettes jusqu?à 250 gr et même des minibrochettes. - Elle réalise des brochettes d?une belle ...
Bourreuse à saucisses 14 litres bsx14
mm (LxPxH) : 800x270xh300 - kg : 30 - M³ : 0,06
Mpr220- mélangeurs / barattes sous-vide - adp industrie
Couvercle automatisé - Système de refroidissement direct - Contrôle précis de la température
Fz_1-affineur
L'élément clé de la nano - cutter est le dispositif hydraulique breveté de réglage de l'ensemble de coupe. - La pression entre les couteaux et les plaques est contrôlée et corrigée en ...
Cutter hachoir à viande horizontal de table 218 kg - 230 volts / 750 watts
Cutter Hachoir À Viande Horizontal De Table 218 Kg - Référence: - 230 Volts / 750 Watts - Lame Cutter Hachoir Supplémentaire : Non - DESCRIPTION - Cutter Hachoir horizontal - ...
Machine de ficelage en forme de saucisse - inotec igs2-it
Machine de ficelage pour un ficelage simple de produits en forme de saucisses en boyau naturel ou à base de collagène. - La machine Handtmann Inotec IGS2 - iT permet le portionnement et le ...
Démouleur pour brochette
Pour les modèles TP et Combi. - Ejection mécanique des brochettes du bac monobloc. - Caractéristiques techniques : - Cycle : 4 secondes - Bâti en inox 304L - Dimensions : - L. 0.30 x l. ...
Injecteuse multi-aiguilles pr10
Description du produit : - • Machine en construction tout inox. - • Equipée de 10 aiguilles sur 1 rangée. - • Système d'injection à faible pression n'endommageant pas les ...
Machine d'emballage pour viande fraîche
S'adapter souplement à vos besoins.
Bourreuse à saucisses 7 litres bsx7
mm (LxPxH) : 660x220xh280 - kg : 20 - M³ : 0,04
Pdc 600-doubles clippeuses pneumatiques synchronisees
PDC 600 jusqu'au calibre 90 mm. - Pour tout boyau synthétique, fibreux, collagène et même naturel. - Toutes les options peuvent être installées ultérieurement. - Tailles de clip adaptées : ...
Système de groupage pour les saucisses fraiche - gs 300
Système de groupage GS 301 - Module : - Module de groupage GM 310 - Convoyeur d'alimentation ZB 311 - Dépileur de barquettes INTRAY - Applications :Système de groupage pour les ...
Chargeur à piques automatique, modèle cpa
Pour les lignes modulaires. - Mise en place automatique de 100, 81ou - 64 piques dans le bloc de chargement. - Ce bloc garni se positionne sur l'Embrocheur - pour l'introduction simultanée des ...
Tank à saumure ms - metalbud
• Permet la préparation et le stockage des saumures. - • Machine en construction tout inox. - • Contenance : de 400 à 1000 litres - • Permet une parfaite homogénéisation ...
Machine d'emballage pour tranche de jambon
Une variété de paquets.
Fca 50-doubles clippeuses automatiques haute cadence
Pour petites saucisses de calibres18 à 50 mm. - Jusqu'à 300 cycles/minute. - Clips R - ID XS pour des extrémités réduites, - propres et étanches. - Lubrification centralisée pour une ...
Ensemble Fabrication de saucisses
Domaines d'application polyvalents La main automatique 412 a été développée de manière ciblée pour l‘utilisation artisanale. Ses points forts sont les applications avec boyaux naturels, tout ...
Démouleur pneumatique pour brochette
Pour les modèles Combi et Automatiques. Ejection automatique des brochettes du bac monobloc - Caractéristiques techniques : - Cycle : 4 secondes - Bâti en inox 304L - Vérin pneumatique 1 ...
Injecteuse multi-aiguilles metalbud - mhm
• Machine en construction tout inox. - • Equipée de 21 à 408 aiguilles. - • Système d'injection à faible pression, réglable de 0.5 à 3 bars, n'endommageant pas les fibres ...
Machine d'emballage pour poulet
Paquets transparents rendant les produits plus attrayants.
Ica 8700-doubles clippeuses automatiques gros calibre
Pour produits à trancher de gros calibre et produits à mouler. - Système d'étirage 300 mn. - Jusqu'au calibre 200 mm. - Jusqu'à 60 coups/minute.. - Portionneur IRIS breveté. - Ecran ...
Chaîne de fermeture et de découpage / suspension de saucisses - pvlsh 229 plus
CHAÎNE DE FERMETURE ET DE DÉCOUPAGE / SUSPENSION PVLSH 229 PLUS - Pour les saucisses en boyau naturel, à base de collagène et de cellulose. - La flexibilité avec PLUS pour la production ...
Embrocheur tp
Système Semi - Automatique pour la fabrication de brochettes à destination des transformateurs de viandes, volailles et poissons (ateliers de préparation LS et GMS ) - Contenance : - 7,5 kg ...
Distributeur de sel
Construction tout inox - Châssis mobile sur roues - Dim. : 750 x 800 x 2350 mm - Trémie de 80 litres avec bras de mélange : rotation 20 T / mn. - Moteur bras de mélange 1 CV. – 0.75 ...
Fchl 160-mise sur barre automatique
Ensemble de clippage et mise sur barres automatique. - Calibre 38 à 100 mn. - Jusqu'à 85 pièces / minute. - 25% de productivité supplémentaire. - Utilisation de barres de 800 à 1250 mn.
Quels sont les différentes machines pour charcuterie ?
Mélangeur malaxeur de viande
Poussoir à viandes
Pompes à saler
Attendrisseur de viande
Quel est le prix d’une machine pour charcuterie ?
- Mélangeur malaxeur de viande : entre 120 et 7 000 €
- Poussoir à viande : entre 1500 et 20 000 €
- Pompe à saler : entre 100 et 1 200 €
- Attendrisseur de viande : à partir de 1 500 €