Chaîne de fermeture et de suspension pour saucisses en boyau artificiel - PVLH 241 - Remplissage optimal et suspension automatisée
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Mme. Nathalie Dailly
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Vendu
par HANDTMANN FRANCE
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Description
CHAÎNE DE FERMETURE ET DE SUSPENSION PVLH 241
Pour les saucisses en boyau artificiel et à base de collagène.
Vitesse de remplissage maximale pour les produits à base de cellulose et de collagène
La synchronisation de l’enfilage automatique des boyaux, de la fermeture et de l’unité de suspension permet une capacité de remplissage optimale pour les boyaux à base de collagène et de cellulose.
D'excellents produits pour tous les types de chairs à saucisse
La pompe à ailettes Handtmann éprouvée, avec compensation de poids brevetée dans le poussoir sous vide monté en amont, assure un remplissage optimal et homogène des produits et des poids ultra précis.
Une base fiable pour la solution de manutention du produit et d'automatisation AST 340
La PVLH 241 fait partie de l'unité de transfert à baguette automatique AST 340, un système de robot destiné à la suspension automatique de baguettes de fumage avec des chapelets de saucisses et à leur dépôt dans un chariot de fumage.
Principaux avantages de la machine à saucisse professionnelle GS 301 :
- Changement entièrement automatique de boyaux pour les produits fermés à base de cellulose et de collagène
- Rendement de production élevé en particulier pour les petites portions
- Qualité supérieure du produit grâce à une fermeture en douceur avec déplacement positif
- Réduction significative des coûts grâce à une précision maximale du poids par portion
- Options variées de l’unité de suspension : formation individuelle de groupes, nombre de boucles et écart entre les boucles
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
- CALIBRE DE BOYAU : 13 à 50 mm
- CAPACITÉ DE REMPLISSAGE : 2500 port/min
- PRINCIPALE FONCTION : Accrochage automatique
- TYPE DE BOYAU : À base collagène
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Commande | automatique | |
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Le groupe Handtmann Maschinenfabrik est un des principaux fabricants au monde de poussoirs sous vide et de systèmes de portionnement pour l’industrie agroalimentaire. Il met au point et fabrique des systèmes modulaires destinés à la transformation des produits alimentaires avec des fonctions de remplissage, portionnement, division, dosage et formage.
Le groupe d'entreprises Handtmann dont le siège se situe à Biberach (Allemagne) a acquis en janvier 2022 le groupe Inotec. Grâce à leur étroite collaboration, Handtmann et Inotec bénéficient de meilleurs opportunités de croissance et peuvent en outre accéder à de nouveaux marchés.
Constitué d'une équipe de plus de quarante spécialistes, Handtmann France propose à ses clients un excellent réseau de distribution et de service fonctionnant sur tout le territoire français. Le conseil commercial, avisé et axé sur les besoins clients, est accompagné de spécialistes produits et de techniciens hautement qualifiés, répartis sur toute la France.
Handtmann Chartres accueille et prépare les équipements. Le site dispose d'une plate forme logistique composée d'un stock de pièces détachées et de machines spécifiquement adaptés aux demandes de ses clients et du marché français.
Un laboratoire d'essais permet d'effectuer des tests de performances et d'échantillonner les nouveaux produits qui seront lancés sur le marché de demain.
Une équipe de spécialistes Support est à disposition pour échanger, planifier et apporter un service fiable et rapide à tous ses clients.
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