Machines pour charcuterie
72 produits trouvés
- Machine à couper les saucisses
- Machine à brochette professionnelle
- Hachoir à viande professionnel
- Malaxeurs et mélangeurs à viande
- Poussoir à viande
- Accessoires de boucherie et charcuterie
- Formeuse à steak haché
- Attendrisseur de viande
- Table de découpe pour boucherie
- Scie à os
- Éplucheuses découenneuses
- Trancheuse à viande professionnelle
- Fumoirs
- Pompe à saumure électrique
- Désosseuses et dénerveuses
- Sciure pour fumage
- Clippeuses pour charcuterie
- Cutter industriel
Barattes a viande mkr 150 et 220
La conception de la nouvelle génération des Barattes est basée sur les sept ans de succès des premières Barattes. - Nous avons combiné les expériences, les idées et les suggestions de nos ...
SCH 6210 - Clippeuse de table pour boyaux artificiels et naturels - Tailles de clip S625/628/632/638
Caractéristiques principales : - Compatibilité : Pour boyaux artificiels et naturels ou poches. - Réglage : Réglage de la pression de clippage. - Facilité d'utilisation : Facilité d'emploi ...
Portionneur de viande hachée GMD 99-3 - technologie avancée et rendement maximal
Portionneur de viande hachée GMD 99 - 3 - Avec la technologie la plus moderne et la plus récente sur le marché pour un rendement maximal. - Technologie continuellement à la pointeEn matière ...
Injecteuse multi-aiguilles Metalbud MHM - inox, 21 à 408 aiguilles, injection réglable 0.5 à 3 bars
- Machine en construction tout inox. - Équipée de 21 à 408 aiguilles. - Système d’injection à faible pression, réglable de 0.5 à 3 bars, n’endommageant pas les fibres musculaires. - ...
FCHL 160 - Ensemble de clippage et mise sur barres automatique - Calibre 38 à 100 mm - Jusqu'à 85 pièces/minute
Ensemble de clippage et mise sur barres automatique - Calibre : 38 à 100 mm - Cadence : Jusqu'à 85 pièces/minute - Productivité : Augmentation de 25% - Barres utilisables : 800 à 1250 mm -
Machine de ficelage en forme de saucisse - inotec igs2-it
Machine de ficelage pour un ficelage simple de produits en forme de saucisses en boyau naturel ou à base de collagène. - La machine Handtmann Inotec IGS2 - iT permet le portionnement et le ...
Tank à saumure MS - Metalbud - Construction inox - 400 à 1000 litres - Mélange homogène et refroidissement possible
- Permet la préparation et le stockage des saumures. - Machine en construction tout inox. - Contenance : de 400 à 1000 litres. - Permet une parfaite homogénéisation des saumures par 3 ...
FCA 50 - Doubles clippeuses automatiques haute cadence pour petites saucisses de 18 à 50 mm - Jusqu'à 300 cycles/minute
Pour petites saucisses de calibres 18 à 50 mm - Jusqu'à 300 cycles/minute - Clips R - ID XS pour des extrémités réduites, propres et étanches - Lubrification centralisée pour une ...
Distributeur de sel - Construction tout inox - Trémie 80L avec bras de mélange et vis sans fin à vitesses variables
Caractéristiques principales : - Construction tout inox - Châssis mobile sur roues - Dimensions : 750 x 800 x 2350 mm Trémie : Capacité de 80 litres avec bras de mélange : rotation 20 T / ...
Injecteuses pour viande pr8 à pr20
Les machines injecteuses qui ont de 8 à 20 aiguilles d'injection offrent une technique moderne de salaison et garantissent une injection précise, un rendement excellent et un nettoyage facile et ...
Injecteuses pour viande ir28 et ir56
Ces machines fournissent un rendement jusqu'à 5000 kg par heure. - Elles possèdent un tout nouveau système de fonctionnement et une largeur de bande convoyeur de 350mm. - Nouvelle conception ...
CYLINDRES POUR ATTENDRISSEUR
Cylindre pour attendrisseur de viande Cylindres attendrisseur/aplanisseur : Modèle A370.263 Acier inoxydable 18/10 ...
Saleuse au sel sec carnitech
La saleuse au sel sec est utilisée pour doser le sel sec, ou les épices, sur les filets frais. Elle minimise la consommation et donc le rejet de sel.
Formeuses provatec type 745 et 760
La gamme de machines, de 45 à 90 coups/minute et de 400 mm à 600 mm de largeur de travail, permet de répondre à toutes les exigences du marché. 1- machine entièrement hydraulique pilotée ...
Clippeuse de table
Très simples d'utilisation, les clippeuses de tables sont utilisées pour tous types de productions pour fermer tous types de boyaux. Pour faciliter l'entretien et la maintenance, technopack a ...
Machine à brochettes à semi-automatique mk1
Embrochage automatique Fonctionnement pneumatique Découpe manuelle Encombrement : Profondeur 38 cm, larg. 61 cm, Haut. 110 cm
Machine à brochettes à semi-automatique esa
Embrochage automatique Fonctionnement pneumatique Découpe manuelle Encombrement : Long. 50 cm, larg. 42 cm, Haut. 110 cm
Machine à brochettes à semi-automatique eabs
Embroche et découpe automatiquement Fonctionnement pneumatique 60 m3 / heure sous 6 bars. Aucun système électrique Temps de cycle : 30 secondes (embrochage piques bois + ...
Machine à brochettes tradition
Cadence : Tradition simple 1200 brochettes / heure Tradition double 2000 brochettes / heure Fonctionnement : air comprimé : 10 m3/h sous 6 bars Encombrement : - ...
Alimentation à vis - Construction en acier inoxydable 304L avec sécurité électrique et convoyeur à pas variable
Caractéristiques techniques : - Équipement certifié CE. - Construction en acier inoxydable 304 L. - Châssis et structure lavables à la pression. - Remplacement aisé de la vis en cas de ...
Injecteur lutetia ismpb
Injecteur Lutetia ISMPB Injecteur Lutetia ISMPB - largeur de travail 400 mm - longueur 1700 mm - 1 tête d'injection - 1 tête de sabrage
Machine à brochettes emsens tradition evolution
Machine à brochettes Emsens tradition evolution DESCRIPTION: Machine permettant le positionnement des différents ingrédients et leur embrochage. Nombre d'aliments peuvent être envisagés tel que ...
Formeuse koppens vm 400-30
Formeuse Koppens VM 400-30 - Largeur de matrice: 400 mm - Epaisseur de la matrice min-max: 6-40 - Bloc de pression et matrice commandés hydrauliquement - Commande: pneumatique et électrique - ...
Formeuse koppens vm 600 hs
Formeuse Koppens VM 600 HS - Vitesse ± 50 coups / minute - Convoyeur de sortie - Largeur utile: 600 mm - Surface utile du moule 570 x 130 mm - Epaisseur de la matrice min-max: 6 mm-40 mm - ...
Formeuse koppens vm 600 hse
Formeuse Koppens VM 600 hse - Largeur de matrice: 600 mm - Bloc de pression et matrice commandés hydrauliquement - Commande: pneumatique et électrique - Puissance: 22 kW - 45 A
Paneuse koppens pu 600
Paneuse Koppens PU 600 - Largeur du convoyeur 600 mm - Vitesse réglable - Tapis de sortie - Souffleuse
Paneuse stork tpm 630
Paneuse Stork TPM 630 - Largeur du convoyeur 630 mm - Vitesse réglable - Hauteur de travail réglable - Dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 2.600 x 1.100 x 2.200 mm - Turbine
Traditionnelle embrochage automatique - tradition evolution
Tradition Evolution DESCRIPTION: Machine permettant le positionnement des différents ingrédients et leur embrochage. Nombre d?aliments peuvent être envisagés tel que les viandes, poissons, ...
Traditionnelle embrochage manuel - tradition piques verticales
Tradition piques verticales DESCRIPTION : Machine permettant l?embrochage d?ingrédients sur des piques positionnées verticalement sur un tapis. Nombre d?aliments peuvent être envisagés tel ...
Machine semi-automatique carrée / rectangulaire esa01
ESA01 DESCRIPTION : Machine semi-automatique pour la production de brochettes de forme carrée et rectangulaire. Mise en place manuelle des piques dans le porte-piques. L?embrochage des piques ...
Chaîne de fermeture et de suspension pour saucisse en boyau naturel - pvls 125 plus
Fonctionnalités PLUS pour encore plus de performances et de qualitéDes poussoirs à boyau naturel*, des temps d’équipement minimaux, la simplicité d‘utilisation, la toute dernière ...
Coupe-terrine inox - Louis Tellier
Découvrez le coupe - terrine Louis Tellier pour une découpe facile et précise de vos aliments. - Vous recherchez un moyen pratique et efficace pour découper vos terrines en tranches ...