KBS Gastrotechnik KBS Cuisinière wok à gaz 1 brûleur modèle de table 13Kw 400x600x300 mm Flamme pilote 3/4 pouce - 10823001
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Description
Grâce à sa polyvalence, le choix parfait pour la cuisine asiatique et occidentale. Wok de table aux dimensions compactes idéal pour le catering- street-food, les food trucks et les petites cuisines.Cuisinière wok de table en acier au chrome-nickel avec support en acier de 3 mm d'épaisseur et brûleur à fente haute performance Ø180 mm. 1 brûleur à gaz avec une puissance connectée de 13kW. Equipement de sécurité avec soupape de sécurité gaz et thermocouple. Couronne de brûleur en fonte et anneau wok amovible Ø 290mm en acier au nickel-chrome. En cas d'utilisation sans anneau wok, des casseroles d'un diamètre de Ø 175mm à Ø 230mm peuvent être utilisées. Avec l'anneau wok, il est possible d'utiliser des poêles wok d'un diamètre de Ø 350mm à Ø 450mm.Équipé d'un tiroir sous le brûleur pour recueillir la graisse et les restes d'aliments, pour un nettoyage facile et une meilleure hygiène.Le wok de table est réglé en usine pour un raccordement fixe et un fonctionnement au gaz naturel H. Des buses interchangeables pour le gaz liquide sont comprises dans la livraison.Veuillez noter qu'en cas d'utilisation mobile et de fonctionnement au gaz liquide, un tuyau de gaz avec détendeur doit être raccordé.
Détails du produit :
Détails du produit :
- 1 brûleur à fente haute performance Ø180 mm de diamètre
- Raccord de gaz 3/4 pouce
- Puissance du brûleur 13 kW
- Couronne de brûleur en fonte
- Exécution en acier au nickel-chrome
- Avec plan de travail embouti en acier inoxydable 1,2 mm
- Anneau wok Ø 290mm amovible
-
Marque : KBS Gastrotechnik
Délai de livraison : 5-12 jours ouvrés
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