Laboratoire de pâtisserie artisanale prête à l'emploi -Coin viennoiserie, tarterie, congélateur surgélateur
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
par PAVAILLER
En savoir plus
Description
PATISSERIE
Un laboratoire de pâtisserie demande une expertise précise : il doit être dans un endroit pouvant être climatisé, sans source de chaleur, et avec de nombreux équipements indispensables. Il peut accompagner une boulangerie, ou être un local à lui seul. Découvrez le matériel nécessaire pour ouvrir une pâtisserie et le type d'implantation possible pour créer la pâtisserie de ses rêves.
Vous souhaitez réaliser un projet disposant d’un laboratoire de pâtisserie complet ? Découvrez l’implantation que nous avons imaginée pour un projet comme le vôtre
Vous souhaitez réaliser un projet disposant d’un laboratoire de pâtisserie complet ? Découvrez l’implantation que nous avons imaginée pour un projet comme le vôtre
Une création de pâtisserie artisanale prête à l’emploi !
Se spécialiser en pâtisserie nécessite du matériel de pâtisserie professionnel de bonne qualité, et une marche en avant exemplaire afin de ne pas s’éparpiller. A gauche du laboratoire nous avons un coin viennoiserie, tarterie, permettant de réaliser en toute tranquillité ses fonds de tarte grâce au laminoir et aux nombreux tours. Au milieu, nous retrouvons un congélateur surgélateur, indispensable pour faire descendre en température vos gâteaux montés, ou chocolats, et de les conserver. L'ilot central réalisé avec des tours pâtissiers réfrigérés crée une ambiance conviviale pour votre équipe et permet de travailler à proximité des autres équipements. Par exemple, il est très facile de se retourner pour mettre directement dans le four ventilé ou dans les armoires de fermentation contrôlée. De nombreux stockages sont disponibles, vous permettant de ne jamais manquer de place.
Se spécialiser en pâtisserie nécessite du matériel de pâtisserie professionnel de bonne qualité, et une marche en avant exemplaire afin de ne pas s’éparpiller. A gauche du laboratoire nous avons un coin viennoiserie, tarterie, permettant de réaliser en toute tranquillité ses fonds de tarte grâce au laminoir et aux nombreux tours. Au milieu, nous retrouvons un congélateur surgélateur, indispensable pour faire descendre en température vos gâteaux montés, ou chocolats, et de les conserver. L'ilot central réalisé avec des tours pâtissiers réfrigérés crée une ambiance conviviale pour votre équipe et permet de travailler à proximité des autres équipements. Par exemple, il est très facile de se retourner pour mettre directement dans le four ventilé ou dans les armoires de fermentation contrôlée. De nombreux stockages sont disponibles, vous permettant de ne jamais manquer de place.
Autres produits du vendeur pour : Laboratoire de pâtisserie
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : L4M
Laboratoire de transformation de produits laitiersNotre entreprise est spécialisée dans la construction et l’aménagement de laboratoire de transformation de produits fermiers, dont le lait.Nous vous accompagnons tout au long du projet, de la conception à l’installation de votre laboratoire.
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL
Laboratoire de fabrication d’empanadas - Création d’une unité de fabrication d’empanadas en laboratoire aux normes européennes avec départ livraisons en véhicules réfrigérés. - Prestation fournie : Formation du personnel aux équipements de fabrication avec assistance du fabricant.
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : CM PACK
Vendeur certifié
Isolation frigorifique pour locaux commerciauxCM Pack sur Rennes, Paris et le Grand OuestCM Pack est à disposition des artisans, commerçants et restaurateurs du Grand Ouest pour la création ou la restructuration de leurs espaces frigorifiques. - Depuis Rennes ou Paris, nous pouvons intervenir en
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PVLAB
Découvrez la liste des laboratoires de pâtisseries équipés par PVLAB.L’occasion de mettre en avant notre gamme phare, la gamme Robot Crème. Laboratoire de pâtisserie de 1200m2 - Produits utilisés - Cuisson Pâtisserie - Froid Pâtisserie - Mobilier INOX - Rangement In
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PVLAB
Découvrez la liste des laboratoires de pâtisseries équipés par PVLAB.L’occasion de mettre en avant notre gamme phare, la gamme Robot Crème. - Laboratoire d’un pâtissier chocolatier - Produits utilisés - Froid Pâtisserie - Mobilier INOX - Rangement Inox -
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Jeanton Agencements
Jeanton Agencements conçoit et aménage votre laboratoire alimentaire sur mesure - « À chaque métier de bouche, son laboratoire alimentaire » - Le laboratoire d’une pâtisserie ne peut en rien correspondre au laboratoire d’une charcuterie - traiteur ni au fournil d’une boulangerie. Deux
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PVLAB
Découvrez la liste des laboratoires de pâtisseries équipés par PVLAB.L’occasion de mettre en avant notre gamme phare, la gamme Robot Crème. - Laboratoire d’une salle de réception - Laboratoires de Pâtisseries - Produits utilisés - Cuisson Pâtisserie - Hottes mura
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Breadland
Conception de laboratoires de boulangerie pâtisserie et magasins - Implantation et agencement de laboratoires pour boulangerie, pâtisserie et restauration rapide - Vous cherchez à optimiser l'agencement de votre boulangerie ou pâtisserie, même sur une surface réduite? - Bread Land conçoit
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PVLAB
Découvrez la liste des laboratoires de pâtisseries équipés par PVLAB.L’occasion de mettre en avant notre gamme phare, la gamme Robot Crème. - Laboratoire de Pâtisserie en Nouvelle Calédonie - Laboratoires de Boulangeries - Pâtisseries - Produits utilisés - Cuisson P
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PAVAILLER
PATISSERIEUn laboratoire de pâtisserie demande une expertise précise : il doit être dans un endroit pouvant être climatisé, sans source de chaleur, et avec de nombreux équipements indispensables. Il peut accompagner une boulangerie, ou être un local à lui seul. Découvrez le matér
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PAVAILLER
PATISSERIEUn laboratoire de pâtisserie demande une expertise précise : il doit être dans un endroit pouvant être climatisé, sans source de chaleur, et avec de nombreux équipements indispensables. Il peut accompagner une boulangerie, ou être un local à lui seul. Découvrez le matér
Voir le produit
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
laboratoire de pâtisserie
Le conseil de l'expert
Quelles sont les étapes de conception d’un laboratoire de pâtisserie ?
Découvrir
