Laminoir 4000

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Description

Laminoir 4000 de Bartscher - Obtenez des pâtes parfaites avec un effort minimal et en un temps record. Idéal pour les professionnels de la restauration exigeants.

Performance optimale : Avec une puissance de 0,37 kW, le laminoir 4000 assure une performance efficace et rapide pour tous vos besoins en pâte.
Capacité de production : Ce laminoir peut traiter des pâtes d'un diamètre allant jusqu'à 400 mm, parfait pour les pizzas, pâtes à tarte flambée, pain pita et plus encore.
Réglage de l'épaisseur de la pâte : Les deux rouleaux à pâte en plastique permettent un réglage précis de l'épaisseur de la pâte, de 0,5 mm jusqu'à 4 mm, pour des résultats personnalisés.
Facilité d'utilisation : Le bras de guidage de la pâte facilite la manipulation, assurant une production fluide et sans effort.
Construction robuste : Fabriqué en acier inoxydable, ce laminoir est durable et facile à nettoyer, garantissant une hygiène optimale.
Capacité en poids : Convient pour des pâtes pesant de 80 g jusqu'à 700 g, offrant une flexibilité dans la quantité de pâte préparée.
Dimensions pratiques : Avec une largeur de 540 mm, une profondeur de 470 mm, et une hauteur de 810 mm, ce laminoir s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine professionnelle.
Léger et portable : Pesant seulement 31,2 kg, il est facile à déplacer et à installer selon vos besoins.

Le Laminoir 4000 de Bartscher est l'outil indispensable pour toute cuisine cherchant à produire des pâtes de haute qualité de manière efficace et sans effort. Que ce soit pour des pizzas, des tartes ou des pains pita, ce laminoir garantit des résultats professionnels à chaque utilisation.
Caractéristiques :

2 rouleaux à pâte de 400mm
Diamètre de la pâte : de 260 à 400 mm
Réglage facile de l'épaisseur de la pâte de 0,5 à 4 mm
Poids de la pâte de 80 à 700 g
Bras de guidage de la pâte
Stabilité grâce aux grands pieds

Marque : BARTSCHER
Poids : 45.00 kg

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