Façonneuse a Pizza Professionnelle Inox 300 mm - Bartscher - 101932
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Description
Bartscher laminoir. Laminoir FI32N de la marque Bartscher. La robuste construction de cette machine permet de travailler la pâte à froid et à grande vitesse en préservant les qualités de la pâte.L'épaisseur et le diamètre sont réglables très indiqué pour former les pizzas, les flammkuchs, les pains azimes etc.Puissance: 0,37 kWTension: 230 V Fréquence: 50 Hz Diamètre de pâte jusqu'à max.: 300 mmLongueur de rouleau: 320 mmRéglage de l'épaisseur de la pâte de: 0,3 mmRéglage de l'épaisseur de la pâte jusqu'à: 5,5 mmPoids de la pâte de: 80 gPoids de la pâte jusqu'à: 210 gMatériau: CNS 18/10 Largeur: 490 mmProfondeur: 510 mmHauteur: 655 mmPoids: 36 kg.
Marque : Bartscher
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