Laminoir manuel

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Description

Laminoir manuelCe laminoir manuel est un modèle sur socle conçu pour les boulangers semi-professionnels à la recherche d'un équipement performant et facile à utiliser. Avec une largeur de laminage de 520 mm et un écart réglable entre les rouleaux allant jusqu'à 50 mm, ce laminoir offre un ajustement aisé de l'épaisseur du laminage pour répondre à différents besoins de préparation. Caractéristiques :  
  • Poids net de la machine : 60 kg
  • Largeur du laminage : 520 mm
  • Longueur du tapis : 2 x 485 mm
  • Écart entre les rouleaux réglable de 0 à 50 mm
  • Laminoir manuel équipé de rouleaux et racleurs professionnels en acier pour un résultat de qualité
  • Bac pour la farine intégré pour une utilisation pratique
  • Tablettes relevables en acier inoxydable, facilitant le travail et le nettoyage
  •  Convient parfaitement au laminage de décoration en fondant et massepain
  • Idéal pour la préparation de pâte feuilletée, croissants et autres pâtes

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Depuis plus de 38 ans, Electro-Climat Bailly accompagne les professionnels de la restauration et des métiers de bouche dans le choix, l’installation, l’entretien et le dépannage de leurs équipements de cuisine. Basée en Lorraine, notre société intervient principalement dans les départements 54 (Meurthe-et-Moselle), 55 (Meuse), 57 (Moselle) et 88 (Vosges) pour la livraison, l'installation et le service après-vente, et assure la vente d’équipements dans toute la France

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Notre équipe qualifiée vous propose un service complet, de la conseil à l'achat jusqu’à la maintenance préventive et curative, pour garantir la performance et la durabilité de vos équipements professionnels : fours, chambres froides, friteuses, armoires réfrigérées, lave-vaisselle, etc. 

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  • Vente de matériel professionnel de cuisson, réfrigération, laverie et préparation.
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