Machine à kebab 4 feux à gaz - Capacité 80kg de viande - gris inox DMC104

Machine à kebab professionnelle à gaz 4 feux conçue pour les établissements de restauration rapide, snacks et restaurants spécialisés. Cet équipement CHR permet une cuisson homogène et rapide de la viande grâce à ses 4 brûleurs indépendants, assurant une maîtrise précise de la température et une production adaptée aux volumes importants. La structure en inox alimentaire garantit une robustesse optimale, une grande durabilité et un respect strict des normes d'hygiène professionnelles.
Ce modèle de machine à kebab 4 feux est adapté à une utilisation intensive et permet de préparer efficacement des kebabs, gyros ou döner dans un cadre professionnel. Son système de cuisson à gaz (gaz de ville ou gaz bouteille) offre une grande flexibilité d'installation selon les contraintes du point de vente. La broche peut accueillir jusqu'à environ 80 kg de viande, ce qui en fait un équipement idéal pour les établissements à fort débit.
La machine à kebab est également équipée d'un bloc de cuisson basculant sur rails, facilitant le travail de découpe et améliorant l'ergonomie en service. Son design en inox facilite le nettoyage et garantit une hygiène optimale, indispensable dans le secteur CHR. Elle est pensée pour répondre aux besoins des professionnels recherchant performance, fiabilité et efficacité dans la préparation de kebab en restauration.
Dimensions (cm) : L 54 x P 64 x H 105
Châssis en Inox alimentaire
Capacité de la broche (viande) : 80 kg
Bloc cuisson basculant sur rails
Énergie : gaz de ville ou gaz bouteille
Couleur : grey
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 3-10 jours ouvrés