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Grills à kebab
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Grills à kebab

309 produits trouvés
Les grills à kebab sont des appareils professionnels servant à cuire sur broche tournante une galette constituée de viande de poulet , de veau, de porc ou de mouton. Cette cuisson se fait grâce aux brûleurs au gaz ou à la résistance  électrique se trouvant à l’arrière de la broche . Simples d’utilisation, de tels appareils permettent aux professionnels de réaliser des kebabs de qualité et de quantité.
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Shoarma gaz SOFRACA 5 brûleurs céramique - cuisson homogène jusqu'à 80 kg - inox AISI 304

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1204€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Shoarma 5 brûleurs gaz SOFRACA - Fabrication tout en inox AISI 304. - Ce Shoarma à gaz permet de cuire très facilement une broche de viande de kebab de 80 kg maximum, grâce à 5 brûleurs en ...

Rôtissoire gyros kebab - AG-30

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Vendu par : Sammic
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Rôtissoire kebab - gyros avec 4 brûleurs en position horizontale - Fabrication inox - Régulation indépendante pour chaque brûleur - Valves thermo - magnétiques indépendantes pour chaque ...

Machine à kebab gaz MU GD5 orient POTIS

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1574.3€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Grill à kebab à gaz avec 3 zones de chauffage moteur inférieur 30 kg - 9826N

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1661€ HT996.6€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Kebab gaz de 30 à 70 kg - Cuisson rapide avec réglages précis - Sergas

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899€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques du grill à kebab : - Appareil idéal pour la cuisson spectacle - Design moderne intégrant à la fois le beau et le fonctionnel - Réglage très facile de la broche face à la ...

Shoarma électrique SOFRACA 3 brûleurs vitro - SK5E - Inox AISI 304 - 60-80 Kg

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1680€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Gyros Kebab à gaz FIMAR modèle GYR60M capacité de viande 30 kg Ø 50 cm. Dimensions 480x500x940(h) mm - 900

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1057.54€HT
Vendu par : METRO
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Rôtissoire gyros kebab - AGE-60 - Acier inoxydable - 6 résistances vitrocéramiques - 3900 W

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Vendu par : Sammic
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Hauteur utile : 600 - 650 mm. - Capacité de charge : 35 - 40 kg. - Caractéristiques : - Résistances : 6 - Hauteur utile : 600 - 650 mm - Capacité de charge : 35 - 40 kg - Puissance totale ...

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Diamond - Gyros grill gaz 55 kg - réf. KEB-G81 - gris inox AKS-KEB-G81

Diamond - Gyros grill gaz 55 kg - réf. KEB-G81 - gris inox AKS-KEB-G81

1560.83€HT
Vendu par : METRO
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Gril à kebab double gaz professionnel – 3+3 brûleurs – moteur bas – 80 x 130 cm – Réf. AKS-SGS-DS-135 - AKS-SGS-DS-135

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1561€HT
Vendu par : METRO
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Gril à kebab électrique professionnel – 3 brûleurs – 30 kg – moteur bas – 68 x 57 cm – Réf. AKS-SGS-DS-45 - AKS-SGS-DS-45

Gril à kebab électrique professionnel – 3 brûleurs – 30 kg – moteur bas – 68 x 57 cm – Réf. AKS-SGS-DS-45 - AKS-SGS-DS-45

893.2€HT
Vendu par : METRO
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Machine à kebab gaz double FZGD4 Potis

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2723.7€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Fabrication en acier inoxydable (non - corrosif) - Hauteur maximale de viande : 630 mm - Quantité maximale de viande : 2x70 kg - Hauteur totale : 1040 mm - Surface (LxP) : 1140 x 675 mm - ...

Machine à kebab gaz - modèles 904B, 905B, 906B - inox 18/10, brûleurs horizontaux, bac récupération graisse

Machine à kebab gaz - modèles 904B, 905B, 906B - inox 18/10, brûleurs horizontaux, bac récupération graisse

Vendu par : RGTE
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Appareil à kebab - Doner Kebab Gyros Gaz DK 40 G - 30/40 kg - Inox 18/10 - 7 kW

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Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
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DONER KEBAB GYROS “GAZ” DK 40 G - Carrosserie : Acier Inox 18/10 - Type : Gyros / Shawarma grill “GAZ” - Moteur : Très puissant en bas et muni d’un double roulement à bille - Radiant ...

Grill Doner Kebab 40 kg - gaz - 3 brûleurs à plaques céramiques - inox 18/10

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Vendu par : EQUIPO CASH SARL
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Grill kebab pour viande Ø 400 mm - Grille gaz naturel ou propane - 14,5 kW - GAFIC Ref. 885310

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Vendu par : CHR Discount
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Doner kebab grill - Fabricant MULTIGROUP

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Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL
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Doner Kebab grill - E - mail - Fabricant MULTIGROUP

Grill doner kebab à gaz - jusqu'à 40kg - inox 18/10 - 597x795x990mm

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945€HT
Vendu par : JUMA International bv
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Gril kebab à gaz - capacité jusqu'à 40 kgPour la préparation traditionnelle de döner, gyros et schawarma.Caractéristiques principales : - Acier inoxydable 18/10 - 3 brûleurs à gaz à ...

Machine a kebab a gaz de marque visvardis modèle dg 6a

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Machine à Kebab à Gaz de Marque Visvardis Modèle DG6A - Référence : 01.1.01.0002 - Machine à Kebab « Visvardis DG6A » à gaz équipée d'une broche réglable, facilitant les changements de ...

Kebab électrique CB IR6/40 - 15-20 kg - 6 résistances - Fabrication italienne

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1296€HT
Vendu par : Le troc du Pro
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Machine à kebab 80 kg à gaz - 4 brûleurs performants - Référence DOE4

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403.07€HT
Vendu par : MISTER CHR
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Machine à Kebab 80 Kg à gaz - 4 brûleurs - Référence : DOE4 - Caractéristiques : - Moteur en haut - Brûleur - Capacité : max. 80 kg - Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane ...

Machine kebab 4 bruleurs azchr gaz moteur bas

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Vendu par : eurl azchr
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MACHINE KEBAB 4 BRULEURS AZCHR GAZ MOTEUR BAS - Dimensions en mm (LxPxH) : l 530 x P 750 x H 1080 mm - Puissance : kW : 13.00 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 1240 - Poids : 0 kg - Volume : ...

Doners kebabs électriques - Acier inox AISI 304 - Broche réglable et brûleurs AV/AR

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Doners Kebabs électriques - Construction : Acier inox AISI 304 - Broche : Carrée en inox réglable AV/AR - Prise avant : Compatible avec couteau électrique - Commandes : Interrupteur Marche / ...

Shoarma vitrocéramique électrique - 60 kg - 32064N - 3 résistances réglables individuellement

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32064N - Alimentation : 400 V - Fabrication : Européenne - Garantie : 2 ans pièces - Énergie : Électrique - Alimentation : 400 V - Résistances : 3 - Surface de chauffe : 240 x 630 mm - ...

Shoarma brûleur céramique gaz Sofraca - Capacité 60 kg ou 80 kg - 3 ou 4 brûleurs réglables

Shoarma brûleur céramique gaz Sofraca - Capacité 60 kg ou 80 kg - 3 ou 4 brûleurs réglables

Vendu par : BRIGADE
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Machine a kebab gaz 40-55 kg - KEB-G81

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1338.12€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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KEB - G81 - Machine à kebab gaz 40 - 55 kg capacité de cuisson : 40 à 55 kg dimensions (lxpxh) (mm) : 580x660xh1045 tension : monophasé

Kebab électrique - cuisson rapide - capacité de 30 à 70 kg - modèles ED2 et ED3

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Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques du grill à kebab : - Appareil idéal pour la cuisson spectacle - Design moderne intégrant à la fois le beau et le fonctionnel - Réglage très facile de la broche face à la ...

Shoarma électrique SOFRACA - 4 brûleurs vitro, inox AISI 304, jusqu'à 60 kg - Référence : SK4E

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1465€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Shoarma électrique 4 brûleurs SOFRACA.Caractéristiques principales : - Fabrication : Tout en inox AISI 304. - Capacité : Permet de cuire une broche de viande de kebab ou de gyros jusqu'à 60 ...

Shoarma vitro électrique Sofraca SK5E - 5 résistances - Grill vitrocéramique professionnel

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Shoarma SK4E électrique - Grill vitrocéramique professionnel pour la cuisson spectacle - Découvrez le Shoarma SK4E, l'appareil de cuisson vitrocéramique idéal pour les restaurants et les ...

Kebab grill - 4 brûleurs - 70 kg de viande - gaz Maxima 09370215

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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Un délicieux kebab, un rouleau de shawarma ou un autre plat grillé est au menu ? Alors ce gril à kebab professionnel est un atout pour votre cuisine de restauration. Vous pourriez penser qu'un ...

Roller Grill Jeu de 4 broches à poulet pour gyros GR 60 / 80 BG 1 Roller Grill - inox BG 1

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433.86€HT
Vendu par : METRO
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Jeu de 4 broches pour rôtir 8 poulets Compatible Tous gyros GR 60 et GR 80 - Marque : ROLLER GRILL - Matière : stainless steel - Délai de livraison : 2 - 10 jours ouvrés

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Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Cette machine à kebab 3 feux est idéale pour un snack avec une fréquentation même importante. Les brûleurs sont très performants cette ligne de Kebabs représente votre meilleur choix en ...

Rôtissoire gyros kebab - AG-40

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Vendu par : Sammic
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Machine à kebab électrique double 8 Résistances Fimar

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1322.75€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Machine à kebab électrique double 8 Résistances Fimar - Structure, barre de grill et pelle à viande en acier inox - 8 résistances chauffantes en infrarouges à revêtement céramique - ...

Doner kebab 4 brûleurs gaz - acier inoxydable CNS 18/10 - moteur électrique 220V

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Vendu par : EQUIPO CASH SARL
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La marque de référence des Doners Kebab - Équipé de : - 4 brûleurs gaz - Moteur électrique 220V - Caractéristiques principales : - Construction Acier inoxydable CNS 18/10 Surface de ...

Diamond - Grill à gyros électrique 20kg - Capacité 15 à 20 kg - Broche 400 mm

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Vendu par : CHR Discount
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Kebab 10 kg électrique marque cb modèle ir500

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823€HT
Vendu par : Le troc du Pro
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Marque : CB - Fabrication : Italienne - Gyros électrique ( 4 résistances ) avec moteur dans le soubassement ( avec broche centrale complète de plat en dotation ) - Largeur : 400 mm - ...

Machine à kebab à gaz 60 kg - 3 brûleurs performants - Référence DUK3

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Vendu par : MISTER CHR
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Machine à Kebab 60 kg à gaz - 3 brûleurs - Référence : DUK3 - Moteur : situé en bas - Capacité : max. 60 kg - Brûleurs : très performants - Livraison incluse avec les gicleurs de gaz ...

Machine kebab gaz moteur haut

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575€HT
Vendu par : eurl azchr
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MACHINE KEBAB GAZ MOTEUR HAUT - Dimensions en mm (LxPxH) : l 515 x P 550 x H 980 mm - Puissance : kW : 0.00 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 0 - Poids : 0 kg - Volume : 0.00 m³ - 3 brûleurs ...

Comment utiliser des grills à kebab ?

Les grills à kebabs s’utilisent dans le milieu professionnel. Ils servent à produire différentes sortes de kebabs ou de grillades tournantes. Ils sont munis d’une broche verticale tournante, qui accueille un empilement de fines tranches de viande de bœuf, de veau, de dinde, de mouton, de porc ou de poulet. L’épaisseur de ces fines tranches dépend des besoins et des goûts des clients.

Les machines à kebab sont également dotées d’une résistance électrique ou de brûleurs aux gaz. Ces composants produisent de la chaleur pour permettre la cuisson de la galette ou du sandwich de viande. Pour que tous les côtés soient cuits uniformément, la broche tournante fait tourner la viande durant le temps de cuisson. Après cela, l’opérateur n’a qu’à la découper verticalement en petits morceaux, sans la démonter de la broche.

L’utilisation des grills à kebab présente autant d’avantages :
  • Simples d’utilisation : les grills à kebabs s’utilisent d’une manière facile. Pour les faire fonctionner, il suffit de brancher leur prise sur le courant secteur. Les grills à kebab sont utilisés par les restaurateurs ou par les charcutiers. Les particuliers peuvent également s’en équiper pour faire des kebabs succulents lors des fêtes familiales ou entre amis.
  • Simples d’entretien : les grills à kebab se nettoient facilement. Ils assurent également un entretien aisé.

Quels sont les critères pour choisir ses grills à kebab ?

Pour bien choisir ses grills à kebab, voici les critères à retenir :
  • Le type : ce choix dépend des habitudes de l’utilisateur. En réalité, il n’y a pas de grosse différence entre le fait d’utiliser un grill à kebab au gaz et un grill au gaz électrique. Il faut souligner que l’appareil peut avoir un moteur  en dessous ou au dessus. En cas de panne, le grill à kebab avec moteur en dessous est le plus facile à dépanner puisque son moteur est plus accessible.
  • La puissance : ce critère est important notamment pour les grands restaurateurs. La performance de l’appareil ainsi que la qualité du service fourni aux clients en dépendent. Plus l'équipement est puissant, plus il est à même de cuire rapidement des kebabs. Cela réduit le temps d’attente des consommateurs.
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