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Grills à kebab
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Grills à kebab

265 produits trouvés
Les grills à kebab sont des appareils professionnels servant à cuire sur broche tournante une galette constituée de viande de poulet , de veau, de porc ou de mouton. Cette cuisson se fait grâce aux brûleurs au gaz ou à la résistance  électrique se trouvant à l’arrière de la broche . Simples d’utilisation, de tels appareils permettent aux professionnels de réaliser des kebabs de qualité et de quantité.
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Rôtissoire gyros kebab - AG-30

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Vendu par : Sammic
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Rôtissoire kebab - gyros avec 4 brûleurs en position horizontale - Fabrication inox - Régulation indépendante pour chaque brûleur - Valves thermo - magnétiques indépendantes pour chaque ...

Shoarma électrique SOFRACA 3 brûleurs vitro - SK5E - Inox AISI 304 - 60-80 Kg

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1680€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Shoarma SOFRACA 5 brûleurs vitro électrique 60 - 80 Kg - Fabrication tout en inox AISI 304 - Ce Shoarma vitro électrique permet de cuire très facilement une broche de viande de kebab ou de ...

Machine à kebab gaz double FZGD4 Potis

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2723.7€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Fabrication en acier inoxydable (non - corrosif) - Hauteur maximale de viande : 630 mm - Quantité maximale de viande : 2x70 kg - Hauteur totale : 1040 mm - Surface (LxP) : 1140 x 675 mm - ...

Grill à kebab à gaz avec 3 zones de chauffage moteur inférieur 30 kg - 9826N

Grill à kebab à gaz avec 3 zones de chauffage moteur inférieur 30 kg - 9826N

1661€ HT996.6€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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9826N - Dimensions : 480 x 630 x 935 mmAlimentation : MonophaséPuissance gaz : 11,5 kWCapacité : 30 kgVitesse de rotation : 1,8 tr/min

Kebab gaz de 30 à 70 kg - Cuisson rapide avec réglages précis - Sergas

Kebab gaz de 30 à 70 kg - Cuisson rapide avec réglages précis - Sergas

899€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques du grill à kebab : - Appareil idéal pour la cuisson spectacle - Design moderne intégrant à la fois le beau et le fonctionnel - Réglage très facile de la broche face à la ...

Shoarma gaz 3 brûleurs infra-rouge - fabrication inox AISI 304 - DK 60 G

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1366€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Fabrication tout en inox AISI 304. - Moteur inférieur puissant muni d'un double roulement à billes pour une utilisation à grand débit. - Radiant infra - rouge haute pression très performant ...

Gril à kebab électrique avec 2 zones de chauffage, moteur inférieur, 30 kg 540x480x880 mm - VIRTUS - 0645760644851

Gril à kebab électrique avec 2 zones de chauffage, moteur inférieur, 30 kg 540x480x880 mm - VIRTUS - 0645760644851

1280.62€HT
Vendu par : METRO
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Gril à kebab électrique avec 2 zones de chauffage, moteur inférieur, 30 kg 540x480x880 mm - VIRTUSCet équipement professionnel VIRTUS est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes ...

Rôtissoire gyros kebab - AGE-60 - Acier inoxydable - 6 résistances vitrocéramiques - 3900 W

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Vendu par : Sammic
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Hauteur utile : 600 - 650 mm. - Capacité de charge : 35 - 40 kg. - Caractéristiques : - Résistances : 6 - Hauteur utile : 600 - 650 mm - Capacité de charge : 35 - 40 kg - Puissance totale ...

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Machine à kebab gaz POTIS GD4

Machine à kebab gaz POTIS GD4

1236.2€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Fabrication en acier inoxydable (non - corrosif) - Hauteur maximale de viande : 630 mm - Capacité de viande: 70kg - Hauteur totale, moteur inclus : 1030 mm - Surface sans cuve pour la ...

Machine à kebab gaz Potis FGD4

Machine à kebab gaz Potis FGD4

1304.1€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Machine à kebab fabriquée en acier inoxydable (non - corrosif) - Hauteur maximale de viande : 630 mm - Capacité de viande: 70kg - Hauteur totale : 1040 mm - Surface (hauteur x largeur) : ...

Machine à kebab Gaz double 8 + 8 brûleurs Fimar

Machine à kebab Gaz double 8 + 8 brûleurs Fimar

2028€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Machine à kebab Gaz double 8 + 8 brûleurs Fimar - Structure, barre de grill et pelle à viande en acier inox - 16 brûleurs infrarouges avec plaque céramique - Capacité et diamètre de la ...

Shoarma électrique - 80 kg (KEB4E) l650mm AFI collin-lucy

Shoarma électrique - 80 kg (KEB4E) l650mm AFI collin-lucy

1543.2€HT
Vendu par : Mondial CHR
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SHOARMA ÉLECTRIQUE - 80 KG (KEB4E) L650mm AFI Collin - Lucy - Acier inoxydable conforme aux normes d'hygiène et de sécurité - Chauffage indépendant par éléments chauffants derrière verres ...

Machine à kebab gaz - modèles 904B, 905B, 906B - inox 18/10, brûleurs horizontaux, bac récupération graisse

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Vendu par : RGTE
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- Modèle 904 B - Hauteur broche : 69 cm - 4 brûleurs horizontaux - Dimensions : 590 x 640 x 910 h - Poids de viande : 40 kg - Modèle 905 B - Hauteur broche : 77 cm - 5 brûleurs ...

Appareil à kebab - Doner Kebab Gyros Gaz DK 40 G - 30/40 kg - Inox 18/10 - 7 kW

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Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
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Doner kebab 4 brûleurs gaz - acier inoxydable CNS 18/10 - moteur électrique 220V

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Vendu par : EQUIPO CASH SARL
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La marque de référence des Doners Kebab - Équipé de : - 4 brûleurs gaz - Moteur électrique 220V - Caractéristiques principales : - Construction Acier inoxydable CNS 18/10 Surface de ...

Diamond - Grill à gyros électrique 20kg - Capacité 15 à 20 kg - Broche 400 mm

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Vendu par : CHR Discount
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Doner kebab grill - Fabricant MULTIGROUP

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Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL
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Doner Kebab grill - E - mail - Fabricant MULTIGROUP

Grill doner kebab à gaz - jusqu'à 40kg - inox 18/10 - 597x795x990mm

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945€HT
Vendu par : JUMA International bv
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Gril kebab à gaz - capacité jusqu'à 40 kgPour la préparation traditionnelle de döner, gyros et schawarma.Caractéristiques principales : - Acier inoxydable 18/10 - 3 brûleurs à gaz à ...

Machine a kebab a gaz de marque visvardis modèle dg 6a

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Machine à Kebab à Gaz de Marque Visvardis Modèle DG6A - Référence : 01.1.01.0002 - Machine à Kebab « Visvardis DG6A » à gaz équipée d'une broche réglable, facilitant les changements de ...

Grill à kebab à gaz - CB 3B/50 - Capacité 15-20 kg - 3 brûleurs - Fabrication italienne

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1392€HT
Vendu par : Le troc du Pro
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Marque : CB - Fabrication : Italienne - Caractéristiques : - Gyros à gaz (3 brûleurs) - Broche centrale complète de plat en dotation - Dimensions : - Largeur : 502 mm - Profondeur : 650 ...

Machine à kebab à gaz 60 kg - 3 brûleurs performants - Référence DUK3

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651.29€HT
Vendu par : MISTER CHR
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Grill à kebab 1 grill 5kg

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475€HT
Vendu par : eurl azchr
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Doners kebabs électriques - Acier inox AISI 304 - Broche réglable et brûleurs AV/AR

Doners kebabs électriques - Acier inox AISI 304 - Broche réglable et brûleurs AV/AR

Vendu par : DESTHER
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Shoarma vitrocéramique électrique - 60 kg - 32064N - 3 résistances réglables individuellement

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Vendu par : Furnotel
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Shoarma vitrocéramique électrique Sofraca - 60 kg à 80 kg - Grill kebab professionnel

Shoarma vitrocéramique électrique Sofraca - 60 kg à 80 kg - Grill kebab professionnel

Vendu par : BRIGADE
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Grill kebab professionnel vitrocéramique Sofraca 60 kg ou 80 kg : - Ce shoarma vitrocéramique professionnel de la marque Sofraca est idéal pour la cuisson des broches de viande de kebab ou de ...

Machine à kebab shoarma céramique gaz avec 4 résistances - 40-60 kg - SK4G

Machine à kebab shoarma céramique gaz avec 4 résistances - 40-60 kg - SK4G

1559€ HT1212.9€ HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Gyros électriques avec vitre en céramique - résistances infrarouges et modèles 2 ou 3 résistances - CB

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1990€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Shoarma gaz SOFRACA 4 brûleurs céramique - Inox AISI 304 - Référence : SK4G

Shoarma gaz SOFRACA 4 brûleurs céramique - Inox AISI 304 - Référence : SK4G

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Shoarma vitroélectrique Sofraca - Grill vitrocéramique professionnel - 60 kg - 4 résistances

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Shoarma SK4E électrique - Grill vitrocéramique professionnel pour la cuisson spectacle - Découvrez le Shoarma SK4E, l'appareil de cuisson vitrocéramique idéal pour les restaurants et les ...

Grill à kebab VIMITEX 906EL

Grill à kebab VIMITEX 906EL

1120€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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H2>Découvrez le Gill à Kebab VIMITEX 906EL - Transformez votre cuisine professionnelle avec le Gill à Kebab VIMITEX 906EL, l'équipement indispensable pour tous les professionnels de la ...

Maxima Kebab grill - 4 brûleurs - 50 kg de viande - gaz - 3701117758712

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Vendu par : METRO
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Un magasin de shawarma, un grill - room ou un restaurant de kebab ne peut se passer d'un grill professionnel pour préparer des gyros, des kebabs ou des shawaras. Avec ce robuste gril à kebab, vous ...

Machine à kebab (grill döner) 3 brûleurs au gaz - incluant 2 déflecteurs et 2 portes battantes

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Cette machine à kebab 3 feux professionnelle est idéale pour un snack pour une fréquentation assez importante. Les brûleurs sont très performants, et le grill est fourni avec des gicleurs de ...

Rôtissoire gyros kebab - AG-40

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Rôtissoire kebab - gyros avec 4 brûleurs en position verticale - Fabrication inox - Régulation indépendante pour chaque brûleur - Valves thermo - magnétiques indépendantes pour chaque ...

Machine à kebab électrique F E2 POTIS

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Grill Doner Kebab 40 kg - gaz - 3 brûleurs à plaques céramiques - inox 18/10

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Vendu par : EQUIPO CASH SARL
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Gyros grill gaz 20 kg - Diamond - Capacité 15 à 20 kg - Broche 400 mm

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Vendu par : CHR Discount
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Gyros grill gaz 20 kg - Diamond - Capacité de cuisson : 15 à 20 kg - Broche : 400 mm - Dimensions (LxPxH) 580 x 660 x 695 mm Kcal/h 6020 Puissance 0,15 kW Tension 230/1N 50 - 60Hz ...

Kebab 10 kg électrique marque cb modèle ir500

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823€HT
Vendu par : Le troc du Pro
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Marque : CB - Fabrication : Italienne - Gyros électrique ( 4 résistances ) avec moteur dans le soubassement ( avec broche centrale complète de plat en dotation ) - Largeur : 400 mm - ...

Machine à kebab électrique - 60 kg - 3 brûleurs - Référence DOKE3 - Acier inoxydable

Machine à kebab électrique - 60 kg - 3 brûleurs - Référence DOKE3 - Acier inoxydable

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Vendu par : MISTER CHR
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Machine à Kebab 60 Kg électrique - 3 brûleurs Référence : DOKE3 - Moteur : situé en haut - Brûleurs : 3 très performants - Capacité : maximum 60 kg - Broche : mobile pour brûleur - ...

Grill à kebab 1 brûleur gaz 5kg

Grill à kebab 1 brûleur gaz 5kg

458.33€HT
Vendu par : eurl azchr
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Grill à kebab 1 brûleur GAZ 5kg - Dimensions en mm (LxPxH) : l 375 x P 375 x H 510 mm - Puissance : kW : 3.40 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 0 - Poids : 0 kg - Volume : 0.00 m³ - 1 ...

Comment utiliser des grills à kebab ?

Les grills à kebabs s’utilisent dans le milieu professionnel. Ils servent à produire différentes sortes de kebabs ou de grillades tournantes. Ils sont munis d’une broche verticale tournante, qui accueille un empilement de fines tranches de viande de bœuf, de veau, de dinde, de mouton, de porc ou de poulet. L’épaisseur de ces fines tranches dépend des besoins et des goûts des clients.

Les machines à kebab sont également dotées d’une résistance électrique ou de brûleurs aux gaz. Ces composants produisent de la chaleur pour permettre la cuisson de la galette ou du sandwich de viande. Pour que tous les côtés soient cuits uniformément, la broche tournante fait tourner la viande durant le temps de cuisson. Après cela, l’opérateur n’a qu’à la découper verticalement en petits morceaux, sans la démonter de la broche.

L’utilisation des grills à kebab présente autant d’avantages :
  • Simples d’utilisation : les grills à kebabs s’utilisent d’une manière facile. Pour les faire fonctionner, il suffit de brancher leur prise sur le courant secteur. Les grills à kebab sont utilisés par les restaurateurs ou par les charcutiers. Les particuliers peuvent également s’en équiper pour faire des kebabs succulents lors des fêtes familiales ou entre amis.
  • Simples d’entretien : les grills à kebab se nettoient facilement. Ils assurent également un entretien aisé.

Quels sont les critères pour choisir ses grills à kebab ?

Pour bien choisir ses grills à kebab, voici les critères à retenir :
  • Le type : ce choix dépend des habitudes de l’utilisateur. En réalité, il n’y a pas de grosse différence entre le fait d’utiliser un grill à kebab au gaz et un grill au gaz électrique. Il faut souligner que l’appareil peut avoir un moteur  en dessous ou au dessus. En cas de panne, le grill à kebab avec moteur en dessous est le plus facile à dépanner puisque son moteur est plus accessible.
  • La puissance : ce critère est important notamment pour les grands restaurateurs. La performance de l’appareil ainsi que la qualité du service fourni aux clients en dépendent. Plus l'équipement est puissant, plus il est à même de cuire rapidement des kebabs. Cela réduit le temps d’attente des consommateurs.
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