Chauffe frite

209 produits trouvés

Le chauffe frite est un appareil permettant de conserver la couleur dorée et le caractère croustillant des frites, le tout à une température chaude, avant de les servir. Ainsi, il est un équipement indispensable pour les fast-foods, les professionnels de la restauration et les traiteurs qui veulent assurer un service de qualité.

Chauffe-frites sur coffre Giorik SP920G

Vendu par : Vesto

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Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Chauffe-frites électrique GN 1/1 Céramique | Casselin - CCF1

413€HT

Vendu par : Qui Dit Mieux

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Chauffe - frites électrique en acier inoxydable AISI 310 avec résistance en céramique. Thermostat réglable de 30°C à 90°C, robinet de vidange et bac de salage inclus. Idéal pour maintenir au ...

Réserve à frites chauffante à poser P610 CUISTANCE

291.58€HT

Vendu par : Mondial CHR

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Réserve à frites chauffante à poser P610 CUISTANCE - Dimensions extérieurs (L x P x H) (mm) : 600 x 610 x 700 - Température (°C) : 30 / 110 - Puissance : 0,9 KW - Bac à réserve à frites ...

Chauffe-frites électrique - 5 kg - compact line 500 alimentation - monophasé (230 v ) - 15012R

1029.12€ HT-4%

Vendu par : Stock Direct CHR

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15012R - Chauffe frites électrique 5 kg Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600x570 Puissance (W) : 850 Zone de chauffe : 2.0 Capacité de la cuve (L) : 5

Chauffe-frites électrique - Série 700 - Cuve 1/1 GN - Radiateur céramique 0,75 kW

1879€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Chauffe - frites électrique - Caractéristiques du chauffe - frites : - Appareil fixe CNS 18/10 - Type du support : ouvert - Largeur du support : 350 mm - Profondeur du support : 390 mm - ...

Poste de salage chauffe sauce 600 CPDSCS600 Casselin - inox CPDSCS600

1852.46€HT

Vendu par : METRO

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Acier inoxydable, Bouton ON/OFF, 3 ampoules chauffantes Phillips, Résistance sous bac de salage avec bouton ON/OFF, Thermostat réglable de 50°C à 90°C, Grille de 2 rangs, Vitre interchangeable ...

Chauffe-frites inox électrique PRO 5 Litres, 3 Kg de frites maxi, à poser, 850 W, 220 V - MONO

814.72€HT

Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT

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Chauffe - frites électrique 5 L Compact Line 500Le chauffe - frites électrique Compact Line 500 est conçu pour maintenir à température optimale les produits frits préalablement cuits, tels que ...

Réserve à frites - gamme 700 l400mm (PSP7E40) AFI collin-lucy

484.8€HT

Vendu par : Mondial CHR

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RÉSERVE À FRITES - GAMME 700 L400mm (PSP7E40) AFI collin - lucy - Juxtaposé à la friteuse, le poste de salage permet d'égoutter vos portions de frites pour en retirer l'excès d'huile de ...

Silo à frites monophasé avec infrarouge - Série 650 | Lotus - BS-4EM

756€HT

Vendu par : Qui Dit Mieux

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Silo à frites en acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304 avec plan de 1 mm d'épaisseur, satinage superficiel Scotch - Brite, détails chromés, profilés arrondis. Plans équipés de rehausseur ...

Chauffe-frites GN 1/1 Infrarouge | Casselin - CCF3

289€HT

Vendu par : Qui Dit Mieux

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Chauffe - frites Casselin GN 1/1 avec lampes infrarouges et bac amovible. - Structure en inox robuste - Chauffage infrarouge performant - Bac GN 1/1 profondeur 150 mm - Plaque perforée amovible ...

Poste de salage et chauffe-frites à poser - 1000W | Casselin - CPDSAP

683€HT

Vendu par : Qui Dit Mieux

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Poste de salage Casselin pour snacks, idéal pour saler vos barquettes de frites tout en les maintenant chaudes grâce à une résistance quartz. Acier inoxydable robuste, grille de 7 rangs, bac ...

Silo à frites monophasé avec infrarouge - Série 700 | Lotus - BS-74EM

1349€HT

Vendu par : Qui Dit Mieux

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Silo à frites en acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304 avec plan de 2 mm d'épaisseur, satinage superficiel Scotch - Brite, détails chromés, profilés arrondis. Plans équipés de rehausseur ...

$Chauffe frites électrique 5 kg - Compact Line 500 - Sofraca - inox - fabrication française - 850W$

Chauffe frites électrique 5 kg - Compact Line 500 - Sofraca - inox - fabrication française - 850W

Vendu par : BRIGADE

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Chauffe frites professionnel électrique Sofraca : Ce chauffe frites Sofraca de la série Compact Line 500 permet de maintenir à température les aliments préalablement cuits dans une friteuse ...

Poste de salage chauffe sauce à poser monophasé puissance 2600 w inox - CPDSCS800

2449.3€ HT-30%

Vendu par : Stock Direct CHR

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CPDSCS800 - Dimensions : 800x725x1600Alimentation : MonophaséPuissance (kW) : 2600 W

Chauffe frites - gamme Queen 700 - modèle 70QSPE400 - Baron - avec résistance infrarouge supérieure et température réglable

Vendu par : ALPHATEC

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Récipient chaud, également équipé d'une résistance supérieure à infrarouges.Caractéristiques principales : - Résistance inférieure : située sous le bac - Température réglable : de 30 ...

CW 12 - Chauffe-frites électrique modulaire Roller Grill - 0,85 kW, résistances céramique et blindée, thermostat 20-90°C

Vendu et fabriqué par : Roller Grill

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Chauffe - frites électrique et modulaire Description du produit : - Ce chauffe - frites est équipé de 2 sources de chauffe indépendantes sélectionnées par commutateur et régulées par un ...

Chauffe-frites GN1/1 Casselin CCF2 - inox AISI 310 - puissance 500 W - dimensions L 330 x P 550 x H 380 mm

À partir de329€HT

Vendu et fabriqué par : CASSELIN

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CHAUFFE - FRITES GN1/1 - Matériau : Inox AISI 310 - Bac : Amovible - Résistance : En acier inoxydable - Capacité : GN 1/1, profondeur 65 mm - Puissance : 500 W / 230 V - Dimensions : L 330 ...

Bwk80 - chauffe frite - ggm gastro international gmbh - utilisation simple

À partir de479.9€HT

Vendu et fabriqué par : GGM Gastro International GmbH

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Chauffe - frites - SKU: BWK80 - Exécution - Présentation et chauffage des frites - Utilisation simple - La lumière multicolore permet une présentation de haute qualité - Isolation en ...

$15012R - Chauffe-frites électrique Sofraca - 5 kg - Compact Line 500 - Puissance 850 W$

15012R - Chauffe-frites électrique Sofraca - 5 kg - Compact Line 500 - Puissance 850 W

À partir de820€HT

Vendu et fabriqué par : SOFRACA

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Chauffe - frites électrique - 5 kg - Compact Line 500 - Référence : 15012R - État : Neuf - Capacité : 5 kg - Alimentation : 230 V - Thermostat : 1 - Puissance : 850 W -

PK 70/40 SPE - Chauffe-frite électrique sur placard ouvert - Modular Professional S.R.L. - Puissance 1 kW

Vendu et fabriqué par : Modular Professional s.r.l.

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PK 70/40 SPE - Collection : Pratika, Pratika Linea 700 - Gamme : Chauffe - frites, Cuisson - Caractéristiques : - Chauffe - frites électrique - Sur placard ouvert -

Hcw-8 - chauffe frite - vevor - puissance 750w

À partir de557.99€HT

Vendu et fabriqué par : Vevor

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Vevor Chauffe - frites Hcw - 8, Chauffe Frites électrique Professionnel 750w 30 - 85 ℃ - VEVOR - Disponible: rupture de stock -

09398150 - Chauffe-frite électrique Maxima Kitchen Equipment - Acier inoxydable - Dimensions L400 x P700 x H280 mm

À partir de350.89€HT

Vendu et fabriqué par : Maxima

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Maxima Heavy Duty - Unité de chauffage pour frites - Électrique - Single Cette machine est conçue pour un usage quotidien intensif dans un environnement professionnel. La surface facile à ...

Chauffe-frites professionnel en inox - Bac GN 1/1 - 230V - 1,38 kW

798€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Chauffe - frites - Chauffe - frites de qualité professionnelle, construit tout en inox, il vous permettra de maintenir les frites au chaud après cuisson. - Caractéristiques du chauffe - frites ...

Bac de salage MBM - cuve en acier inoxydable avec résistance céramique infrarouge

1275€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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- Cuve en acier inoxydable - Angles fond de cuve et bords arrondis pour un nettoyage facile - Double fond percé - Résistance céramique infra - rouge - Marque : MBM

Poste de salage 800 CASSELIN CPDSCS800

2414.3€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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P> Livraison GRATUITE sur toute la France sous 24 h à 72 h -  - Acier inoxydable - Bouton ON/OFF - 4 ampoules chauffantes Phillips - Résistance sous bac de salage avec ...

Chauffe frite et lampe chauffante infrarouge 850 watts 14_0004313 - rouge inox 3000196101533

214.96€HT

Vendu par : METRO

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Chauffe frite et lampe chauffante infrarouge - 850 WLe poste à frites maintien au chaud équipé d'une rampe chauffante est indispensable si vous gérez la cuisine d'un hôtel, un fast - food ou ...

Chauffe-frites électrique 700 - Bartscher - 41,20 kg

1785.52€HT

Vendu par : PARLAPAPA

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Chauffe - frites électrique 700 - Marque : BARTSCHER - Poids : 41.20 kg

Réserve à frites chauffante sur coffre - CW6F

1145.54€HT

Vendu par : MC France

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Structure en acier inoxydable - Ampoules chauffantes sur la partie supérieure - Bac à réserve à fritesHauteur (mm)1420Profondeur (mm)550Poids net (kg)35.5Puissance1,5kw/230V ...

Chauffe-frites GN 1/1 Céramique Casselin

409.68€HT

Vendu par : Mondial CHR

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• Inox AISI 310 - • Résistance en céramique - • Thermostat réglable de 30°C à 90°C - • Robinet de vidange - • Bac de salage inclus - • Capacité GN 1/1, profondeur 150 mm - ...

Poste de salage et chauffe-frites sur meuble - 1200 W | Casselin - CPDSGM

1592€HT

Vendu par : Qui Dit Mieux

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Poste de salage professionnel Casselin pour snacks avec 4 ampoules chauffantes garantissant des frites chaudes et croustillantes. - Structure en acier inoxydable robuste - Grille 9 rangs, vitre et ...

Poste à frites pivotant professionnel avec résistance blindée - 0.5 kw - GRFS-24

498.56€ HT-24%

Vendu par : Stock Direct CHR

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GRFS - 24 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 152x610x318 Puissance (kW) : 0.5

Chauffe-frites électrique avec lampe infrarouge - Gamme 650 Baron - 60spe400 - Bac GN 1/1

Vendu par : ALPHATEC

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Ce chauffe - frites électrique avec lampe infrarouge permet de maintenir les frites au chaud après leur cuisson. Il dispose de 2 corps de chauffe, un dessus et un dessous, pour une meilleure ...

CCF5 - Chauffe-frites GN 1/1 Quartz Casselin - 850W - Acier inoxydable avec bac amovible

À partir de219€HT

Vendu et fabriqué par : CASSELIN

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CHAUFFE - FRITES GN 1/1 QUARTZ - Acier inoxydable - Résistance à quartz - Bouton ON/OFF - Bac GN 1/1 amovible, profondeur : 65 mm - Plaque perforée amovible - Puissance : 850 W / 230 V - ...

Chauffe-frites électrique EM 70/40 SPE - Modular Professional S.R.L. - collection Emotion Linea 700 - puissance 1 kW

Vendu et fabriqué par : Modular Professional s.r.l.

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EM 70/40 SPECOLLECTION : EMOTION, EMOTION LINEA 700GAMME : CHAUFFE - FRITES, CUISSON - Caractéristiques : - Chauffe - frites électrique sur coffre 1 porte - Puissance : 1 kW -

Poste de salage et chauffe-frites - Acier inoxydable - 1000W - Grille inversable - Bac récupérateur

599€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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POSTE DE SALAGE ET CHAUFFE - FRITES - Caractéristiques du poste de salage : - Matériau : Acier inoxydable - Interrupteur : marche/arrêt - Résistance : à quartz - Grille : 7 rangs - Grille ...

Chauffe-frites compact Casselin - acier inoxydable - chauffe uniforme et facile à nettoyer

339€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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Chauffe - frites compact Casselin - Le chauffe - frites compact de la marque Casselin est l'allié idéal pour les professionnels de la restauration rapide et des métiers de bouche. Compact et ...

Chauffe-frites Quartz traversant double chauffe S

585.81€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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- Acier inoxydable - Interrupteurs ON/OFF r�sistances haut/bas - R�sistances sup�rieures quartz - R�sistance inf�rieure silicone souple - Temp�rature maximal de 75�C - Plaque perfor�e amovible ...

EQUIP ME - Chauffe-frites portable HKN-RH2 - 0650414115311

192.17€HT

Vendu par : METRO

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Chauffe - frites portable HKN - RH2 - HurakanÉquipement professionnel Hurakan conçu pour répondre aux exigences des cuisines les plus exigeantes.Il trouve naturellement sa place dans les ...

Chauffe-frites en acier inoxydable - GN 1/1 - 650W - L400 - BARTSCHER

1433.52€HT

Vendu par : PARLAPAPA

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- Acier inoxydable 18/10 - Dimensions : L 400 x P 650 x H 295 mm - Puissance : 2,0 kW / 1 NAC 220 - 240 V - Résistance : en céramique - Dimensions cuve : GN 1/1 - Marque : BARTSCHER - Poids ...

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Quelles sont les caractéristiques d’un chauffe frite ?

Pour pouvoir effectuer sa fonction de chauffe frites, l’appareil doit intégrer :

Un circuit énergétique : l’énergie utilisée peut être l’électricité ou le gaz, ou les 2 combinées.
Une source de chaleur : elle peut être une lampe à lumière infrarouge ou un radiateur céramique.
Un bac : il accueille les frites.

Le matériau utilisé pour la fabrication de la structure est l’acier inoxydable, qui est très résistant, ne corrode et ne rouille pas, ou l’acier avec une finition au nickel chrome, qui est solide et facile à entretenir.

Quels sont les différents types de chauffe frites ?

Le chauffe frite à poser

C’est le modèle idéal pour les professionnels de la restauration rapide, les fast-foods ou les food-trucks. Sa taille réduite lui permet de se poser sur un comptoir, une table ou tout autre support en hauteur, sans risquer d’endommager ce dernier. Grâce à un tube à infrarouge, il peut chauffer les frites à une température comprise entre 20 et 60°C.

Le chauffe-frite fixe

Ce modèle très robuste permet d’accueillir une quantité importante de frites. Il est souvent équipé de 2 compartiments, dont un avec égouttoir utilisé pour le salage et un autre pour ranger les frites déjà en cornet. Équipé d’un commutateur et d’un thermostat, il peut chauffer les frites à une température allant de 20 à 90°C. La vidange de l’huile s'effectue à l’aide d’un robinet fixé sur une façade de l’appareil.

Quels avantages apporte le chauffe frite ?

Le chauffe frites professionnel est conçu pour ne pas être énergivore.
Il est simple à utiliser.
Il est doté d’un système de protection et de sécurité pour éviter à l'utilisateur les risques de brûlures.
Il peut être utilisé pour maintenir au chaud d’autres aliments comme le steak, les nuggets, les saucisses, etc.
Il évite les gâchis de nourriture.

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