Chauffe frite

211 produits trouvés

Le chauffe frite est un appareil permettant de conserver la couleur dorée et le caractère croustillant des frites, le tout à une température chaude, avant de les servir. Ainsi, il est un équipement indispensable pour les fast-foods, les professionnels de la restauration et les traiteurs qui veulent assurer un service de qualité.

Chauffe-frites sur coffre Giorik SP920G

Vendu par : Vesto

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Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Chauffe-frites - 1,2 kW - 1x GN 1/1 - incl. Soubassement avec 1 porte - Mario 700 | GGM -FWK400-EN-UBK400-E

544,99€HT

Vendu par : Qui Dit Mieux

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Chauffe - frites : - Appareil sur pied - 700 mm de profondeur - Exécution - Version: appareil électrique - Parfaitement adapté à l'usage professionnel - Combinable avec d'autres produits ...

Maintien au chaud pour frites CS/2 sur meuble Archway

2 625€HT

Vendu par : Mondial CHR

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Maintien au chaud sur meuble pour frites ARCHWAY - Dimensions LxPxHmm: 740x710x1560mm - Puissance: 1350w / 5.7A / 230v - Poids: 55kg - Maintien au chaud frites est conçu de manière ...

Chauffe-frites électrique - 5 kg - compact line 500 alimentation - monophasé (230 v ) - 15012R

1 029,12€ HT-4%

Vendu par : Stock Direct CHR

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15012R - Chauffe frites électrique 5 kg Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600x570 Puissance (W) : 850 Zone de chauffe : 2.0 Capacité de la cuve (L) : 5

Chauffe-frites électrique - Série 700 - Cuve 1/1 GN - Radiateur céramique 0,75 kW

1 879€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Chauffe - frites électrique - Caractéristiques du chauffe - frites : - Appareil fixe CNS 18/10 - Type du support : ouvert - Largeur du support : 350 mm - Profondeur du support : 390 mm - ...

Poste de salage chauffe sauce 600 CPDSCS600 Casselin - inox CPDSCS600

1 939,83€HT

Vendu par : METRO

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Acier inoxydable, Bouton ON/OFF, 3 ampoules chauffantes Phillips, Résistance sous bac de salage avec bouton ON/OFF, Thermostat réglable de 50°C à 90°C, Grille de 2 rangs, Vitre interchangeable ...

Chauffe-frites inox électrique PRO 5 Litres, 3 Kg de frites maxi, à poser, 850 W, 220 V - MONO

814,72€HT

Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT

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Chauffe - frites électrique 5 L Compact Line 500Le chauffe - frites électrique Compact Line 500 est conçu pour maintenir à température optimale les produits frits préalablement cuits, tels que ...

Réserve à frites - gamme 700 l400mm (PSP7E40) AFI collin-lucy

484,80€HT

Vendu par : Mondial CHR

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RÉSERVE À FRITES - GAMME 700 L400mm (PSP7E40) AFI collin - lucy - Juxtaposé à la friteuse, le poste de salage permet d'égoutter vos portions de frites pour en retirer l'excès d'huile de ...

Cuistance Chauffe-frites professionnel — poste de salage 3 lampes chauffantes - inox CF700P

879€HT

Vendu par : METRO

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Optimisez le service de vos frites et snacks grâce à ce chauffe - frites professionnel de comptoir . Conçu spécialement pour les professionnels de la restauration, les snacks et les food - ...

Silo à frites monophasé avec infrarouge - Série 650 | Lotus - BS-4EM

756€HT

Vendu par : Qui Dit Mieux

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Silo à frites en acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304 avec plan de 1 mm d'épaisseur, satinage superficiel Scotch - Brite, détails chromés, profilés arrondis. Plans équipés de rehausseur ...

Chauffe-frites électrique GN 1/1 - 500W | Casselin - CCF2

252€HT

Vendu par : Qui Dit Mieux

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Chauffe - frites électrique Casselin, conçu en acier inox AISI 310 avec résistance inox et capacité GN 1/1 (65 mm de profondeur). Puissance de 500W, alimentation 230V. Idéal pour garder vos ...

Silo à frites monophasé avec infrarouge - Série 700 | Lotus - BS-74EM

1 349€HT

Vendu par : Qui Dit Mieux

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Silo à frites en acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304 avec plan de 2 mm d'épaisseur, satinage superficiel Scotch - Brite, détails chromés, profilés arrondis. Plans équipés de rehausseur ...

$Chauffe frites électrique 5 kg - Compact Line 500 - Sofraca - inox - fabrication française - 850W$

Chauffe frites électrique 5 kg - Compact Line 500 - Sofraca - inox - fabrication française - 850W

Vendu par : BRIGADE

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Chauffe frites professionnel électrique Sofraca : Ce chauffe frites Sofraca de la série Compact Line 500 permet de maintenir à température les aliments préalablement cuits dans une friteuse ...

Chauffe-frites gn 1/1 céramique avec bac profondeur 150 mm puissance 1200 w - CCF1

398,30€ HT-30%

Vendu par : Stock Direct CHR

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CCF1 - Dimensions : 330x540x500Capacité GN ou kg : GN 1/1, profondeur 150 mmPuissance : 1200 W

Chauffe frites - gamme Queen 700 - modèle 70QSPE400 - Baron - avec résistance infrarouge supérieure et température réglable

Vendu par : ALPHATEC

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Récipient chaud, également équipé d'une résistance supérieure à infrarouges.Caractéristiques principales : - Résistance inférieure : située sous le bac - Température réglable : de 30 ...

CW 12 - Chauffe-frites électrique modulaire Roller Grill - 0,85 kW, résistances céramique et blindée, thermostat 20-90°C

Vendu et fabriqué par : Roller Grill

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Chauffe - frites électrique et modulaire Description du produit : - Ce chauffe - frites est équipé de 2 sources de chauffe indépendantes sélectionnées par commutateur et régulées par un ...

CCF3 - Chauffe-frite infrarouge GN 1/1 - Casselin - 1 200 W - acier inoxydable

Vendu et fabriqué par : CASSELIN

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CHAUFFE - FRITES GN 1/1 INFRAROUGE - Acier inoxydable - Lampes infrarouges - Bouton ON/OFF - Bac GN 1/1 amovible avec poignées, profondeur 150 mm - Plaque perforée amovible - Puissance : 1 ...

Bwk80 - chauffe frite - ggm gastro international gmbh - utilisation simple

À partir de479,90€HT

Vendu et fabriqué par : GGM Gastro International GmbH

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Chauffe - frites - SKU: BWK80 - Exécution - Présentation et chauffage des frites - Utilisation simple - La lumière multicolore permet une présentation de haute qualité - Isolation en ...

$15012R - Chauffe-frites électrique Sofraca - 5 kg - Compact Line 500 - Puissance 850 W$

15012R - Chauffe-frites électrique Sofraca - 5 kg - Compact Line 500 - Puissance 850 W

À partir de820€HT

Vendu et fabriqué par : SOFRACA

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Chauffe - frites électrique - 5 kg - Compact Line 500 - Référence : 15012R - État : Neuf - Capacité : 5 kg - Alimentation : 230 V - Thermostat : 1 - Puissance : 850 W -

PK 70/40 SPE - Chauffe-frite électrique sur placard ouvert - Modular Professional S.R.L. - Puissance 1 kW

Vendu et fabriqué par : Modular Professional s.r.l.

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PK 70/40 SPE - Collection : Pratika, Pratika Linea 700 - Gamme : Chauffe - frites, Cuisson - Caractéristiques : - Chauffe - frites électrique - Sur placard ouvert -

Hcw-8 - chauffe frite - vevor - puissance 750w

À partir de557,99€HT

Vendu et fabriqué par : Vevor

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Vevor Chauffe - frites Hcw - 8, Chauffe Frites électrique Professionnel 750w 30 - 85 ℃ - VEVOR - Disponible: rupture de stock -

09398150 - Chauffe-frite électrique Maxima Kitchen Equipment - Acier inoxydable - Dimensions L400 x P700 x H280 mm

À partir de350,89€HT

Vendu et fabriqué par : Maxima

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Maxima Heavy Duty - Unité de chauffage pour frites - Électrique - Single Cette machine est conçue pour un usage quotidien intensif dans un environnement professionnel. La surface facile à ...

Chauffe-frites professionnel en inox - Bac GN 1/1 - 230V - 1,38 kW

798€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Chauffe - frites - Chauffe - frites de qualité professionnelle, construit tout en inox, il vous permettra de maintenir les frites au chaud après cuisson. - Caractéristiques du chauffe - frites ...

Bac de salage MBM - cuve en acier inoxydable avec résistance céramique infrarouge

1 275€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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- Cuve en acier inoxydable - Angles fond de cuve et bords arrondis pour un nettoyage facile - Double fond percé - Résistance céramique infra - rouge - Marque : MBM

Poste de salage à infrarouge à poser CASSELIN CPDSAPI

827,31€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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P> Livraison GRATUITE sur toute la France sous 24 h à 72 h -  - Acier inoxydable - Interrupteur marche/arrêt - 3 ampoules chauffantes Phillips - Grille de 9 rangs - Grille ...

Astro Chauffe Frites Professionnel - 2 Lampes Infrarouge - aluminium CF2L

71€HT

Vendu par : METRO

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Ce chauffe - frites électrique est un équipement indispensable pour compléter une friteuse professionnelle. Spécialement conçu pour le secteur de la restauration rapide, il permet de maintenir ...

Chauffe-frites électrique 700 - Bartscher - 41,20 kg

1 785,52€HT

Vendu par : PARLAPAPA

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Chauffe - frites électrique 700 - Marque : BARTSCHER - Poids : 41.20 kg

Réserve à frites chauffante à poser - CW8T

370,84€HT

Vendu par : MC France

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Réserve à frite à poser de la marque CUISTANCE idéale pour maintenir vos frites au chaud. Caractéristiques : - Structure en acier inoxydable - Ampoules chauffantes sur la partie supérieure ...

Chauffe-frites GN 1/1 Quartz Casselin

215,28€HT

Vendu par : Mondial CHR

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• Acier inoxydable - • Résistance à quartz - • Bouton ON/OFF - • Bac GN 1/1 amovible, profondeur 65 mm - • Plaque perforée amovible - • Puissance : 850 W / 230 V - • ...

Poste de salage et chauffe-frites sur meuble - 1200 W | Casselin - CPDSGM

1 592€HT

Vendu par : Qui Dit Mieux

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Poste de salage professionnel Casselin pour snacks avec 4 ampoules chauffantes garantissant des frites chaudes et croustillantes. - Structure en acier inoxydable robuste - Grille 9 rangs, vitre et ...

Poste à frite à poser professionnel avec socle chauffant - 1.8 kw - GRFHS-PTT21

3 157,04€ HT-24%

Vendu par : Stock Direct CHR

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GRFHS - PTT21 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 575x965x630 Puissance (kW) : 1.8

Chauffe-frites électrique avec lampe infrarouge - Gamme 650 Baron - 60spe400 - Bac GN 1/1

Vendu par : ALPHATEC

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Ce chauffe - frites électrique avec lampe infrarouge permet de maintenir les frites au chaud après leur cuisson. Il dispose de 2 corps de chauffe, un dessus et un dessous, pour une meilleure ...

CCF1 - Chauffe-frites GN 1/1 en inox avec résistance céramique - Casselin - 1 200 W

À partir de429€HT

Vendu et fabriqué par : CASSELIN

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CHAUFFE - FRITES GN 1/1 CÉRAMIQUE - Matériau : Inox AISI 310 - Résistance : En céramique - Thermostat réglable : 30°C à 90°C - Équipement : Robinet de vidange - Accessoire inclus : Bac ...

PK 90/40 SPE-T - Chauffe-frites électrique top - Modular Professional S.R.L. - Puissance 1 kW

Vendu et fabriqué par : Modular Professional s.r.l.

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PK 90/40 SPE - T - Collection : Pratika, Pratika Linea 900 - Gamme : Chauffe - frites, Cuisson - Caractéristiques principales : - Chauffe - frites électrique - Modèle top -

Poste de salage et chauffe-frites - Acier inoxydable - 1000W - Grille inversable - Bac récupérateur

599€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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POSTE DE SALAGE ET CHAUFFE - FRITES - Caractéristiques du poste de salage : - Matériau : Acier inoxydable - Interrupteur : marche/arrêt - Résistance : à quartz - Grille : 7 rangs - Grille ...

Chauffe frites Silofrit VMAX - Valentine - Acier inoxydable - Double corps de chauffe - Dimensions compactes

2 242€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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Le Silofrit VMAX de Valentine est l'équipement idéal pour maintenir vos mets à une température optimale, prêt à être servis à tout moment. Caractéristiques principales : - Conception ...

Poste de salage double chauffe 600 CASSELIN CPDSDC600

1 765,70€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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P> Livraison GRATUITE sur toute la France sous 24 h à 72 h -  - • Acier inoxydable - • Interrupteur marche/arrêt - • 3 ampoules chauffantes Phillips - ...

Climahosteleria Chauffe-frites électrique 600W GN1/1 CW-1/1 - CW-1/1

220,70€HT

Vendu par : METRO

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Caractéristiques techniques - Chauffe - frites entièrement en acier inoxydable. - Bac de récupération d'huile GN1/1 - 65 entièrement amovible. - Bac de filtration de l'huile en acier ...

Chauffe-frites en acier inoxydable - GN 1/1 - 650W - L400 - BARTSCHER

1 433,52€HT

Vendu par : PARLAPAPA

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- Acier inoxydable 18/10 - Dimensions : L 400 x P 650 x H 295 mm - Puissance : 2,0 kW / 1 NAC 220 - 240 V - Résistance : en céramique - Dimensions cuve : GN 1/1 - Marque : BARTSCHER - Poids ...

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Quelles sont les caractéristiques d’un chauffe frite ?

Pour pouvoir effectuer sa fonction de chauffe frites, l’appareil doit intégrer :

Un circuit énergétique : l’énergie utilisée peut être l’électricité ou le gaz, ou les 2 combinées.
Une source de chaleur : elle peut être une lampe à lumière infrarouge ou un radiateur céramique.
Un bac : il accueille les frites.

Le matériau utilisé pour la fabrication de la structure est l’acier inoxydable, qui est très résistant, ne corrode et ne rouille pas, ou l’acier avec une finition au nickel chrome, qui est solide et facile à entretenir.

Quels sont les différents types de chauffe frites ?

Le chauffe frite à poser

C’est le modèle idéal pour les professionnels de la restauration rapide, les fast-foods ou les food-trucks. Sa taille réduite lui permet de se poser sur un comptoir, une table ou tout autre support en hauteur, sans risquer d’endommager ce dernier. Grâce à un tube à infrarouge, il peut chauffer les frites à une température comprise entre 20 et 60°C.

Le chauffe-frite fixe

Ce modèle très robuste permet d’accueillir une quantité importante de frites. Il est souvent équipé de 2 compartiments, dont un avec égouttoir utilisé pour le salage et un autre pour ranger les frites déjà en cornet. Équipé d’un commutateur et d’un thermostat, il peut chauffer les frites à une température allant de 20 à 90°C. La vidange de l’huile s'effectue à l’aide d’un robinet fixé sur une façade de l’appareil.

Quels avantages apporte le chauffe frite ?

Le chauffe frites professionnel est conçu pour ne pas être énergivore.
Il est simple à utiliser.
Il est doté d’un système de protection et de sécurité pour éviter à l'utilisateur les risques de brûlures.
Il peut être utilisé pour maintenir au chaud d’autres aliments comme le steak, les nuggets, les saucisses, etc.
Il évite les gâchis de nourriture.

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