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Chauffe frite

189 produits trouvés
Le chauffe frite est un appareil permettant de conserver la couleur dorée et le caractère croustillant des frites, le tout à une température chaude, avant de les servir. Ainsi, il est un équipement indispensable pour les fast-foods, les professionnels de la restauration et les traiteurs qui veulent assurer un service de qualité. 
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Chauffe-frites sur coffre Giorik SP920G

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Vendu par : Vesto
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Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Chauffe-frites GN 1/1 Quartz Casselin

Chauffe-frites GN 1/1 Quartz Casselin

215.28€HT
Vendu par : Mondial CHR
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• Acier inoxydable - • Résistance à quartz - • Bouton ON/OFF - • Bac GN 1/1 amovible, profondeur 65 mm - • Plaque perforée amovible - • Puissance : 850 W / 230 V - • ...

Chauffe-frites électrique - 5 kg - compact line 500 alimentation - monophasé (230 v ) - 15012R

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1072€ HT1029.12€ HT-4%
Vendu par : Stock Direct CHR
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15012R - Chauffe frites électrique 5 kg Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600x570 Puissance (W) : 850 Zone de chauffe : 2.0 Capacité de la cuve (L) : 5

Chauffe-frites électrique - Série 700 - Cuve 1/1 GN - Radiateur céramique 0,75 kW

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1879€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Chauffe - frites électrique - Caractéristiques du chauffe - frites : - Appareil fixe CNS 18/10 - Type du support : ouvert - Largeur du support : 350 mm - Profondeur du support : 390 mm - ...

Poste de salage chauffe sauce 600 CPDSCS600 Casselin - inox CPDSCS600

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1852.46€HT
Vendu par : METRO
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Acier inoxydable, Bouton ON/OFF, 3 ampoules chauffantes Phillips, Résistance sous bac de salage avec bouton ON/OFF, Thermostat réglable de 50°C à 90°C, Grille de 2 rangs, Vitre interchangeable ...

Chauffe-frites inox électrique PRO 5 Litres, 3 Kg de frites maxi, à poser, 850 W, 220 V - MONO

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814.72€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Chauffe - frites électrique 5 L Compact Line 500Le chauffe - frites électrique Compact Line 500 est conçu pour maintenir à température optimale les produits frits préalablement cuits, tels que ...

Maintien au chaud pour frites  CS/2 sur meuble Archway

Maintien au chaud pour frites CS/2 sur meuble Archway

2625€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Maintien au chaud sur meuble pour frites ARCHWAY  - Dimensions LxPxHmm: 740x710x1560mm - Puissance: 1350w / 5.7A / 230v - Poids: 55kg - Maintien au chaud frites est conçu de manière ...

Chauffe frites électrique 5 kg - Compact Line 500 - Sofraca - inox - fabrication française - 850W

Chauffe frites électrique 5 kg - Compact Line 500 - Sofraca - inox - fabrication française - 850W

Vendu par : BRIGADE
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Chauffe frites professionnel électrique Sofraca : Ce chauffe frites Sofraca de la série Compact Line 500 permet de maintenir à température les aliments préalablement cuits dans une friteuse ...

Chauffe frite et lampe chauffante infrarouge 850 watts 14_0004313 - rouge inox 3000196101533

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214.96€HT
Vendu par : METRO
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Chauffe frite et lampe chauffante infrarouge - 850 WLe poste à frites maintien au chaud équipé d'une rampe chauffante est indispensable si vous gérez la cuisine d'un hôtel, un fast - food ou ...

Reserve a frites maintien chaud sur coffre - 7178.0530

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935€ HT617.1€ HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7178.0530 - Chauffe frites professionnel cuve GN1/1 sur armoire ouverteDimensions (LxPxH) (mm) : 400x700x900Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 1Nombre de bacs : 1x 1/1GN

Chauffe-frites électrique avec lampe infrarouge - Gamme 650 Baron - 60spe400 - Bac GN 1/1

Chauffe-frites électrique avec lampe infrarouge - Gamme 650 Baron - 60spe400 - Bac GN 1/1

Vendu par : ALPHATEC
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Ce chauffe - frites électrique avec lampe infrarouge permet de maintenir les frites au chaud après leur cuisson. Il dispose de 2 corps de chauffe, un dessus et un dessous, pour une meilleure ...

CW 12 - Chauffe-frites électrique modulaire Roller Grill - 0,85 kW, résistances céramique et blindée, thermostat 20-90°C

CW 12 - Chauffe-frites électrique modulaire Roller Grill - 0,85 kW, résistances céramique et blindée, thermostat 20-90°C

Vendu et fabriqué par : Roller Grill
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Chauffe - frites électrique et modulaire Description du produit : - Ce chauffe - frites est équipé de 2 sources de chauffe indépendantes sélectionnées par commutateur et régulées par un ...

CCF3 - Chauffe-frite infrarouge GN 1/1 - Casselin - 1 200 W - acier inoxydable

CCF3 - Chauffe-frite infrarouge GN 1/1 - Casselin - 1 200 W - acier inoxydable

Vendu et fabriqué par : CASSELIN
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CHAUFFE - FRITES GN 1/1 INFRAROUGE - Acier inoxydable - Lampes infrarouges - Bouton ON/OFF - Bac GN 1/1 amovible avec poignées, profondeur 150 mm - Plaque perforée amovible - Puissance : 1 ...

Bwk80 - chauffe frite - ggm gastro international gmbh - utilisation simple

Bwk80 - chauffe frite - ggm gastro international gmbh - utilisation simple

À partir de479.9€HT
Vendu et fabriqué par : GGM Gastro International GmbH
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Chauffe - frites - SKU: BWK80 - Exécution - Présentation et chauffage des frites - Utilisation simple - La lumière multicolore permet une présentation de haute qualité - Isolation en ...

15012R - Chauffe-frites électrique Sofraca - 5 kg - Compact Line 500 - Puissance 850 W

15012R - Chauffe-frites électrique Sofraca - 5 kg - Compact Line 500 - Puissance 850 W

À partir de820€HT
Vendu et fabriqué par : SOFRACA
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Chauffe - frites électrique - 5 kg - Compact Line 500 - Référence : 15012R - État : Neuf - Capacité : 5 kg - Alimentation : 230 V - Thermostat : 1 - Puissance : 850 W -

Chauffe-frites électrique PK 70/40 SPE-P - Modular Professional s.R.L. - 1kW - sur coffre 1 porte

Chauffe-frites électrique PK 70/40 SPE-P - Modular Professional s.R.L. - 1kW - sur coffre 1 porte

Vendu et fabriqué par : Modular Professional s.r.l.
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PK 70/40 SPE - P COLLECTION : Pratika, Pratika Linea 700 GAMME : Chauffe - frites, Cuisson Caractéristiques : - Chauffe - frites électrique - Sur coffre 1 porte -

Hcw-8 - chauffe frite - vevor - puissance 750w

Hcw-8 - chauffe frite - vevor - puissance 750w

À partir de557.99€HT
Vendu et fabriqué par : Vevor
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Vevor Chauffe - frites Hcw - 8, Chauffe Frites électrique Professionnel 750w 30 - 85 ℃ - VEVOR - Disponible: rupture de stock -

09398150 - Chauffe-frite électrique Maxima Kitchen Equipment - Acier inoxydable - Dimensions L400 x P700 x H280 mm

09398150 - Chauffe-frite électrique Maxima Kitchen Equipment - Acier inoxydable - Dimensions L400 x P700 x H280 mm

À partir de350.89€HT
Vendu et fabriqué par : Maxima
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Maxima Heavy Duty - Unité de chauffage pour frites - Électrique - Single Cette machine est conçue pour un usage quotidien intensif dans un environnement professionnel. La surface facile à ...

Poste de salage et chauffe-frites - Acier inoxydable - 1000W - Grille inversable - Bac récupérateur

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599€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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POSTE DE SALAGE ET CHAUFFE - FRITES - Caractéristiques du poste de salage : - Matériau : Acier inoxydable - Interrupteur : marche/arrêt - Résistance : à quartz - Grille : 7 rangs - Grille ...

Chauffe-frites GN 1/1 Casselin - Acier inoxydable avec résistance quartz et bac GN amovible

Chauffe-frites GN 1/1 Casselin - Acier inoxydable avec résistance quartz et bac GN amovible

204€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Caractéristiques principales : - Matériau : Acier inoxydable - Résistance : Résistance à quartz, montée en température en 1 minute - Commande : Bouton ON/OFF - Bac GN : GN 1/1 amovible - ...

Chauffe frites 1 cuve et 1 bac GN1/1 - Résistance infrarouge - Acier inoxydable - Réf : 371086

Chauffe frites 1 cuve et 1 bac GN1/1 - Résistance infrarouge - Acier inoxydable - Réf : 371086

Vendu par : Devetrep
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CHAUFFE FRITES 1 CUVE ET 1 BAC GN1/1 - Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable. - Dessus embouti de 1,5 mm d'épaisseur en acier inoxydable. - Chauffage par résistance ...

Poste de salage gm CASSELIN CPDSGM

Poste de salage gm CASSELIN CPDSGM

1689.8€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> Livraison GRATUITE  sur toute la France sous 24 h à 72 h -  - Acier inoxydable - Interrupteur marche/arrêt - 4 ampoules chauffantes - Grille de 9 rangs - Grille et vitre ...

ITALCONCEPT Chauffe Frites Electrique Gn1/1 A Poser - 3616350103314

ITALCONCEPT Chauffe Frites Electrique Gn1/1 A Poser - 3616350103314

2336€HT
Vendu par : METRO
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Plan de travail en acier inoxydable Bac de récupération en inox format gastronorme GN1/1 Système de chauffe supérieur et inférieur pour la conservation en température Lampe en céramique à ...

Chauffe-frites électrique 700 - Bartscher - 41,20 kg

Chauffe-frites électrique 700 - Bartscher - 41,20 kg

1785.52€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Chauffe - frites électrique 700 - Marque : BARTSCHER - Poids : 41.20 kg

Réserve à frites chauffante à poser - CW8T

Réserve à frites chauffante à poser - CW8T

370.84€HT
Vendu par : MC France
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Réserve à frite à poser de la marque CUISTANCE idéale pour maintenir vos frites au chaud. Caractéristiques : - Structure en acier inoxydable - Ampoules chauffantes sur la partie supérieure ...

Réserve à frites - gamme 900 (PSP9E40) AFI collin-lucy

Réserve à frites - gamme 900 (PSP9E40) AFI collin-lucy

584.8€HT
Vendu par : Mondial CHR
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RÉSERVE À FRITES - GAMME 900 (PSP9E40) AFI collin - lucy - Dessus renforcé de 2 mm monobloc - Juxtaposé à la friteuse, le poste de salage permet d'égoutter vos portions de frites pour en ...

Bac de salage sur coffre en inox - 394 x 762 x 1356 - IF-DS

Bac de salage sur coffre en inox - 394 x 762 x 1356 - IF-DS

3329.25€ HT2530.23€ HT-24%
Vendu par : Stock Direct CHR
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IF - DS - Dimensions (LxPxH) (mm) : 394 x 762 x 1356

Chauffe frites - gamme Queen 700 - modèle 70QSPE400 - Baron - avec résistance infrarouge supérieure et température réglable

Chauffe frites - gamme Queen 700 - modèle 70QSPE400 - Baron - avec résistance infrarouge supérieure et température réglable

Vendu par : ALPHATEC
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Récipient chaud, également équipé d'une résistance supérieure à infrarouges.Caractéristiques principales : - Résistance inférieure : située sous le bac - Température réglable : de 30 ...

Chauffe-frites GN1/1 Casselin CCF2 - inox AISI 310 - puissance 500 W - dimensions L 330 x P 550 x H 380 mm

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À partir de329€HT
Vendu et fabriqué par : CASSELIN
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CHAUFFE - FRITES GN1/1 - Matériau : Inox AISI 310 - Bac : Amovible - Résistance : En acier inoxydable - Capacité : GN 1/1, profondeur 65 mm - Puissance : 500 W / 230 V - Dimensions : L 330 ...

PK 90/40 SPE-T - Chauffe-frites électrique top - Modular Professional S.R.L. - Puissance 1 kW

PK 90/40 SPE-T - Chauffe-frites électrique top - Modular Professional S.R.L. - Puissance 1 kW

Vendu et fabriqué par : Modular Professional s.r.l.
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PK 90/40 SPE - T - Collection : Pratika, Pratika Linea 900 - Gamme : Chauffe - frites, Cuisson - Caractéristiques principales : - Chauffe - frites électrique - Modèle top -

Chauffe-frites professionnel en inox - Bac GN 1/1 - 230V - 1,38 kW

Chauffe-frites professionnel en inox - Bac GN 1/1 - 230V - 1,38 kW

798€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Chauffe - frites - Chauffe - frites de qualité professionnelle, construit tout en inox, il vous permettra de maintenir les frites au chaud après cuisson. - Caractéristiques du chauffe - frites ...

Bac de salage MBM - cuve en acier inoxydable avec résistance céramique infrarouge

Bac de salage MBM - cuve en acier inoxydable avec résistance céramique infrarouge

1275€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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- Cuve en acier inoxydable - Angles fond de cuve et bords arrondis pour un nettoyage facile - Double fond percé - Résistance céramique infra - rouge - Marque : MBM

Chauffe frites - 1 cuve et 1 bac GN 1/1 - Acier inox - Réf : 391098

Chauffe frites - 1 cuve et 1 bac GN 1/1 - Acier inox - Réf : 391098

Vendu par : Devetrep
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- Fabriqué en acier inox. - Dessus d'une seule pièce pressée. - Coins en angle droit pour éliminer les espaces et les pièges à salissures entre les unités. - Chauffage par éléments à ...

Chauffe-frites Quartz traversant double chauffe M

Chauffe-frites Quartz traversant double chauffe M

689.31€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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- Acier inoxydable - Interrupteurs ON/OFF résistances haut/bas - Résistances supérieures quartz - Résistance inférieure silicone souple - Température maximal de 75°C - Plaque perforée amovible ...

Diamond - Bac de salage pour pommes frites -Top professionnel – E65/SF4T-N - inox AKS-E65/SF4T-N

Diamond - Bac de salage pour pommes frites -Top professionnel – E65/SF4T-N - inox AKS-E65/SF4T-N

775.83€HT
Vendu par : METRO
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Ce bac de salage est conçu pour un usage professionnel en restauration, hôtellerie, collectivités et métiers de bouche. Dimensions utiles de la cuve : 325x530xh150 mm. Réalisation en acier inox ...

Chauffe-frites en acier inoxydable - GN 1/1 - 650W - L400 - BARTSCHER

Chauffe-frites en acier inoxydable - GN 1/1 - 650W - L400 - BARTSCHER

1433.52€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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- Acier inoxydable 18/10 - Dimensions : L 400 x P 650 x H 295 mm - Puissance : 2,0 kW / 1 NAC 220 - 240 V - Résistance : en céramique - Dimensions cuve : GN 1/1 - Marque : BARTSCHER - Poids ...

Repose frite électrique

Repose frite électrique

457.5€HT
Vendu par : MC France
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Dimensions (mm) : 400x600x300 - Capacité : 1 kW - Poids  : 22.1 kg - Volume : 0.18 m³ - Référence : MCF.K/G6D100E

Réserve à frites chauffante à poser P610 CUISTANCE

Réserve à frites chauffante à poser P610 CUISTANCE

291.58€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Réserve à frites chauffante à poser P610 CUISTANCE - Dimensions extérieurs (L x P x H) (mm) : 600 x 610 x 700 - Température (°C) : 30 / 110 - Puissance : 0,9 KW - Bac à réserve à frites ...

Poste à frites pivotant professionnel avec résistance en céramique et éclairage - 0.73 kw - GRFSCL-18

Poste à frites pivotant professionnel avec résistance en céramique et éclairage - 0.73 kw - GRFSCL-18

959€ HT728.84€ HT-24%
Vendu par : Stock Direct CHR
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GRFSCL - 18 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 229x457x489 Puissance (kW) : 0.73

Quelles sont les caractéristiques d’un chauffe frite ?

Pour pouvoir effectuer sa fonction de chauffe frites, l’appareil doit intégrer :
  • Un circuit énergétique : l’énergie utilisée peut être l’électricité ou le gaz, ou les 2 combinées.
  • Une source de chaleur : elle peut être une lampe à lumière infrarouge ou un radiateur céramique.
  • Un bac : il accueille les frites.
Le matériau utilisé pour la fabrication de la structure est l’acier inoxydable, qui est très résistant, ne corrode et ne rouille pas, ou l’acier avec une finition au nickel chrome, qui est solide et facile à entretenir.

Quels sont les différents types de chauffe frites ?

Le chauffe frite à poser

C’est le modèle idéal pour les professionnels de la restauration rapide, les fast-foods ou les food-trucks. Sa taille réduite lui permet de se poser sur un comptoir, une table ou tout autre support en hauteur, sans risquer d’endommager ce dernier. Grâce à un tube à infrarouge, il peut chauffer les frites à une température comprise entre 20 et 60°C.

Le chauffe-frite fixe

Ce modèle très robuste permet d’accueillir une quantité importante de frites. Il est souvent équipé de 2 compartiments, dont un avec égouttoir utilisé pour le salage et un autre pour ranger les frites déjà en cornet. Équipé d’un commutateur et d’un thermostat, il peut chauffer les frites à une température allant de 20 à 90°C. La vidange de l’huile s'effectue à l’aide d’un robinet fixé sur une façade de l’appareil.

Quels avantages apporte le chauffe frite ?

  • Le chauffe frites professionnel est conçu pour ne pas être énergivore.
  • Il est simple à utiliser.
  • Il est doté d’un système de protection et de sécurité pour éviter à l'utilisateur les risques de brûlures.
  • Il peut être utilisé pour maintenir au chaud d’autres aliments comme le steak, les nuggets, les saucisses, etc.
  • Il évite les gâchis de nourriture. 
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