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Chauffe frite

210 produits trouvés
Le chauffe frite est un appareil permettant de conserver la couleur dorée et le caractère croustillant des frites, le tout à une température chaude, avant de les servir. Ainsi, il est un équipement indispensable pour les fast-foods, les professionnels de la restauration et les traiteurs qui veulent assurer un service de qualité. 
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Chauffe-frites électrique GN 1/1 - 500W | Casselin - CCF2

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252€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Chauffe - frites électrique Casselin, conçu en acier inox AISI 310 avec résistance inox et capacité GN 1/1 (65 mm de profondeur). Puissance de 500W, alimentation 230V. Idéal pour garder vos ...

Chauffe-frites GN 1/1 Quartz Casselin

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215.28€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Chauffe-frites sur coffre Giorik SP920G

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Vendu par : Vesto
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Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Chauffe-frites électrique - 5 kg - compact line 500 alimentation - monophasé (230 v ) - 15012R

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1072€ HT1029.12€ HT-4%
Vendu par : Stock Direct CHR
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15012R - Chauffe frites électrique 5 kg Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600x570 Puissance (W) : 850 Zone de chauffe : 2.0 Capacité de la cuve (L) : 5

Chauffe-frites électrique - Série 700 - Cuve 1/1 GN - Radiateur céramique 0,75 kW

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1879€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Chauffe - frites électrique - Caractéristiques du chauffe - frites : - Appareil fixe CNS 18/10 - Type du support : ouvert - Largeur du support : 350 mm - Profondeur du support : 390 mm - ...

Poste de salage chauffe sauce 600 CPDSCS600 Casselin - inox CPDSCS600

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1963.61€HT
Vendu par : METRO
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Acier inoxydable, Bouton ON/OFF, 3 ampoules chauffantes Phillips, Résistance sous bac de salage avec bouton ON/OFF, Thermostat réglable de 50°C à 90°C, Grille de 2 rangs, Vitre interchangeable ...

Chauffe-frites inox électrique PRO 5 Litres, 3 Kg de frites maxi, à poser, 850 W, 220 V - MONO

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814.72€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Chauffe - frites électrique 5 L Compact Line 500Le chauffe - frites électrique Compact Line 500 est conçu pour maintenir à température optimale les produits frits préalablement cuits, tels que ...

Réserve à frites - gamme 700 l400mm (PSP7E40) AFI collin-lucy

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484.8€HT
Vendu par : Mondial CHR
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RÉSERVE À FRITES - GAMME 700 L400mm (PSP7E40) AFI collin - lucy - Juxtaposé à la friteuse, le poste de salage permet d'égoutter vos portions de frites pour en retirer l'excès d'huile de ...

Silo à frites monophasé avec infrarouge - Série 650 | Lotus - BS-4EM

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756€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Silo à frites en acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304 avec plan de 1 mm d'épaisseur, satinage superficiel Scotch - Brite, détails chromés, profilés arrondis. Plans équipés de rehausseur ...

Chauffe-frites GN 1/1 Infrarouge | Casselin - CCF3

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289€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Chauffe - frites Casselin GN 1/1 avec lampes infrarouges et bac amovible. - Structure en inox robuste - Chauffage infrarouge performant - Bac GN 1/1 profondeur 150 mm - Plaque perforée amovible ...

Chauffe-frites compact 230 V en acier inoxydable | Casselin - CCF6

Chauffe-frites compact 230 V en acier inoxydable | Casselin - CCF6

239€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Chauffe - frites compact Casselin avec 5 niveaux de chauffe et porte pliable. - Format gain de place - Structure inox hygiénique - Tiroir récupérateur de graisses - Pelle à frites incluse - ...

Silo à frites monophasé avec infrarouge - Série 700 | Lotus - BS-74EM

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1349€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Silo à frites en acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304 avec plan de 2 mm d'épaisseur, satinage superficiel Scotch - Brite, détails chromés, profilés arrondis. Plans équipés de rehausseur ...

Chauffe frites électrique 5 kg - Compact Line 500 - Sofraca - inox - fabrication française - 850W

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Vendu par : BRIGADE
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Chauffe frites professionnel électrique Sofraca : Ce chauffe frites Sofraca de la série Compact Line 500 permet de maintenir à température les aliments préalablement cuits dans une friteuse ...

Chauffe frites électrique avec lampe gamme 650 BARON - 60SPE400

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1820€ HT1572.48€ HT-13.6%
Vendu par : Stock Direct CHR
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60SPE400 - Alimentation: Mono 230 V + T Type de panier: Simple bac Energie: Electrique Bacs GN: 1 bac GN 1/1 Cliquez ici pour voir l'ensemble des produits : Chauffe frites et accessoires De notre ...

Chauffe frites - gamme Queen 700 - modèle 70QSPE400 - Baron - avec résistance infrarouge supérieure et température réglable

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Vendu par : ALPHATEC
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Récipient chaud, également équipé d'une résistance supérieure à infrarouges.Caractéristiques principales : - Résistance inférieure : située sous le bac - Température réglable : de 30 ...

CW 12 - Chauffe-frites électrique modulaire Roller Grill - 0,85 kW, résistances céramique et blindée, thermostat 20-90°C

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Vendu et fabriqué par : Roller Grill
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Chauffe - frites électrique et modulaire Description du produit : - Ce chauffe - frites est équipé de 2 sources de chauffe indépendantes sélectionnées par commutateur et régulées par un ...

CCF5 - Chauffe-frites GN 1/1 Quartz Casselin - 850W - Acier inoxydable avec bac amovible

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À partir de219€HT
Vendu et fabriqué par : CASSELIN
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CHAUFFE - FRITES GN 1/1 QUARTZ - Acier inoxydable - Résistance à quartz - Bouton ON/OFF - Bac GN 1/1 amovible, profondeur : 65 mm - Plaque perforée amovible - Puissance : 850 W / 230 V - ...

Bwk80 - chauffe frite - ggm gastro international gmbh - utilisation simple

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À partir de479.9€HT
Vendu et fabriqué par : GGM Gastro International GmbH
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Chauffe - frites - SKU: BWK80 - Exécution - Présentation et chauffage des frites - Utilisation simple - La lumière multicolore permet une présentation de haute qualité - Isolation en ...

15012R - Chauffe-frites électrique Sofraca - 5 kg - Compact Line 500 - Puissance 850 W

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À partir de820€HT
Vendu et fabriqué par : SOFRACA
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Chauffe - frites électrique - 5 kg - Compact Line 500 - Référence : 15012R - État : Neuf - Capacité : 5 kg - Alimentation : 230 V - Thermostat : 1 - Puissance : 850 W -

PK 90/40 SPE-P - Chauffe-frites électrique sur coffre 1 porte - Modular Professional S.R.L. - Puissance 1 kW

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Vendu et fabriqué par : Modular Professional s.r.l.
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PK 90/40 SPE - P - Collection : - • Pratika - • Pratika Linea 900 - Gamme : - • Chauffe - frites - • Cuisson - Caractéristiques : - • Chauffe - frites électrique - • Sur ...

Hcw-8 - chauffe frite - vevor - puissance 750w

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À partir de557.99€HT
Vendu et fabriqué par : Vevor
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Vevor Chauffe - frites Hcw - 8, Chauffe Frites électrique Professionnel 750w 30 - 85 ℃ - VEVOR - Disponible: rupture de stock -

09398150 - Chauffe-frite électrique Maxima Kitchen Equipment - Acier inoxydable - Dimensions L400 x P700 x H280 mm

09398150 - Chauffe-frite électrique Maxima Kitchen Equipment - Acier inoxydable - Dimensions L400 x P700 x H280 mm

À partir de350.89€HT
Vendu et fabriqué par : Maxima
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Maxima Heavy Duty - Unité de chauffage pour frites - Électrique - Single Cette machine est conçue pour un usage quotidien intensif dans un environnement professionnel. La surface facile à ...

Poste de salage et chauffe-frites - Acier inoxydable - 1000W - Grille inversable - Bac récupérateur

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599€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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POSTE DE SALAGE ET CHAUFFE - FRITES - Caractéristiques du poste de salage : - Matériau : Acier inoxydable - Interrupteur : marche/arrêt - Résistance : à quartz - Grille : 7 rangs - Grille ...

Chauffe-frites compact Casselin - acier inoxydable - chauffe uniforme et facile à nettoyer

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339€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Chauffe - frites compact Casselin - Le chauffe - frites compact de la marque Casselin est l'allié idéal pour les professionnels de la restauration rapide et des métiers de bouche. Compact et ...

Poste de salage pm CASSELIN CPDSPM

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1489.7€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> Livraison  GRATUITE sur toute la France sous 24 h à 72 h -  - Acier inoxydable - Interrupteur marche/arrêt - 3 ampoules chauffantes - Grille de 9 rangs - Grille et vitre ...

Rm Gastro - Chauffe-frites chauffage haut et bas lampe céramique REDFOX - BMV 1115 + IL3 - 0615402036832

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560€HT
Vendu par : METRO
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Chauffe - frites chauffage haut et bas lampe céramique REDFOX - BMV 1115 + IL3 - REDFOXCet équipement professionnel REDFOX en Inox est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la ...

Chauffe-frites en acier inoxydable - GN 1/1 - 650W - L400 - BARTSCHER

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1433.52€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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- Acier inoxydable 18/10 - Dimensions : L 400 x P 650 x H 295 mm - Puissance : 2,0 kW / 1 NAC 220 - 240 V - Résistance : en céramique - Dimensions cuve : GN 1/1 - Marque : BARTSCHER - Poids ...

Réserve à frites chauffante sur coffre - CW6F

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1145.54€HT
Vendu par : MC France
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Structure en acier inoxydable - Ampoules chauffantes sur la partie supérieure - Bac à réserve à fritesHauteur (mm)1420Profondeur (mm)550Poids net (kg)35.5Puissance1,5kw/230V ...

Maintien au chaud pour frites CS1/E sur meuble Archway

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2250€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Chauffe-frites - 1,17 kW - incl. Soubassement avec 1 porte  - Mario 600 | GGM -FWK46-E-UBK46-E

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459.99€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Chauffe-frites gn 1/1 infrarouge puissance 1200 w - CCF3

Chauffe-frites gn 1/1 infrarouge puissance 1200 w - CCF3

439€ HT307.3€ HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CCF3 - Dimensions : 335x563x660Capacité GN ou kg : GN 1/1Puissance : 1200 W

Chauffe-frites électrique avec lampe infrarouge - Gamme 650 Baron - 60spe400 - Bac GN 1/1

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Vendu par : ALPHATEC
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Ce chauffe - frites électrique avec lampe infrarouge permet de maintenir les frites au chaud après leur cuisson. Il dispose de 2 corps de chauffe, un dessus et un dessous, pour une meilleure ...

CCF1 - Chauffe-frites GN 1/1 en inox avec résistance céramique - Casselin - 1 200 W

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À partir de429€HT
Vendu et fabriqué par : CASSELIN
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CHAUFFE - FRITES GN 1/1 CÉRAMIQUE - Matériau : Inox AISI 310 - Résistance : En céramique - Thermostat réglable : 30°C à 90°C - Équipement : Robinet de vidange - Accessoire inclus : Bac ...

EM 70/40 SPE-T - Chauffe-frites électrique top - Modular Professional S.R.L. - Puissance 1 kW - Collection Emotion Linea 700

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Vendu et fabriqué par : Modular Professional s.r.l.
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EM 70/40 SPE - T - Collection : Emotion, Emotion Linea 700 - Gamme : Chauffe - frites, Cuisson - Caractéristiques : - Chauffe - frites électrique top - Puissance : 1 kW -

Chauffe-frites professionnel en inox - Bac GN 1/1 - 230V - 1,38 kW

Chauffe-frites professionnel en inox - Bac GN 1/1 - 230V - 1,38 kW

798€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Chauffe - frites - Chauffe - frites de qualité professionnelle, construit tout en inox, il vous permettra de maintenir les frites au chaud après cuisson. - Caractéristiques du chauffe - frites ...

Poste de salage à poser Casselin - chauffage quartz ou infrarouge, grille 7 rangs, acier inoxydable

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572€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Caractéristiques principales : - Structure en acier inoxydable - Interrupteur marche/arrêt - Chauffage quartz ou infrarouge (en fonction du modèle) - Grille de 7 rangs - Grille et vitre ...

Poste de salage double chauffe 600 CASSELIN CPDSDC600

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1765.7€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> Livraison GRATUITE  sur toute la France sous 24 h à 72 h -  - • Acier inoxydable - • Interrupteur marche/arrêt - • 3 ampoules chauffantes Phillips - ...

Astro Chauffe Frites Professionnel - 2 Lampes Infrarouge - aluminium CF2L

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71€HT
Vendu par : METRO
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Ce chauffe - frites électrique est un équipement indispensable pour compléter une friteuse professionnelle. Spécialement conçu pour le secteur de la restauration rapide, il permet de maintenir ...

Chauffe-frites électrique 700 - Bartscher - 41,20 kg

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1785.52€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Chauffe - frites électrique 700 - Marque : BARTSCHER - Poids : 41.20 kg

Quelles sont les caractéristiques d’un chauffe frite ?

Pour pouvoir effectuer sa fonction de chauffe frites, l’appareil doit intégrer :
  • Un circuit énergétique : l’énergie utilisée peut être l’électricité ou le gaz, ou les 2 combinées.
  • Une source de chaleur : elle peut être une lampe à lumière infrarouge ou un radiateur céramique.
  • Un bac : il accueille les frites.
Le matériau utilisé pour la fabrication de la structure est l’acier inoxydable, qui est très résistant, ne corrode et ne rouille pas, ou l’acier avec une finition au nickel chrome, qui est solide et facile à entretenir.

Quels sont les différents types de chauffe frites ?

Le chauffe frite à poser

C’est le modèle idéal pour les professionnels de la restauration rapide, les fast-foods ou les food-trucks. Sa taille réduite lui permet de se poser sur un comptoir, une table ou tout autre support en hauteur, sans risquer d’endommager ce dernier. Grâce à un tube à infrarouge, il peut chauffer les frites à une température comprise entre 20 et 60°C.

Le chauffe-frite fixe

Ce modèle très robuste permet d’accueillir une quantité importante de frites. Il est souvent équipé de 2 compartiments, dont un avec égouttoir utilisé pour le salage et un autre pour ranger les frites déjà en cornet. Équipé d’un commutateur et d’un thermostat, il peut chauffer les frites à une température allant de 20 à 90°C. La vidange de l’huile s'effectue à l’aide d’un robinet fixé sur une façade de l’appareil.

Quels avantages apporte le chauffe frite ?

  • Le chauffe frites professionnel est conçu pour ne pas être énergivore.
  • Il est simple à utiliser.
  • Il est doté d’un système de protection et de sécurité pour éviter à l'utilisateur les risques de brûlures.
  • Il peut être utilisé pour maintenir au chaud d’autres aliments comme le steak, les nuggets, les saucisses, etc.
  • Il évite les gâchis de nourriture. 
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