Rôtissoire
612 produits trouvés- Les industries agroalimentaires ;
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- broche électrique
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- Grills et grillades
- Machines à beignets
- Barbecues professionnels

Rôtissoire P12N
- Rôtissoire P12N - Acier inoxydable 18/10 - 3 broches pour 12 poulets - Éclairage intérieur - Puissance : 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC - Dimensions : L 880 x P 430 x H 710 mm - Dotation : 3 ...

Rôtissoire professionnelle à gaz avec 3 broches pour 15 poulets
Équipez - vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 3 broches pour une capacité maximum de 15 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien ...

Rôtissoire gaz avec 1 broche pour 6 poulets meuble inox
Construction en acier inox. - Mouvement indépendant des broches superposées - Ouverture par double - porte battantes vitrées en façade. - Bac de récupération des graisses. - Support non ...

Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 4 broches pour 20 poulets - AJD0017/C
AJD0017/C - Matériel traiteur colle à votre budget le produit de reference Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 4 broches pour 20 poulets de reference Virtus AJD0017/CAlimentation : ...


RÔTISSOIRE VERTICALE 3-EN-1 ACIER INOXYDABLE 1 800 WATTS 31 LITRES 14_0003230
Puissance [W] 1800 Tension [V] 230 Manuel Oui Matériau du boîtier Acier, aluminium Contenance totale [l] 31 Minuterie – durée 60 min Matériau accessoires Acier inoxydable Poignées ...

RÔTISSOIRE PROFESSIONNELLE GAZ DE CAPACITÉ 10 À 48 POULETS
Rôtissoire professionnelle - Rôtissoire professionnelle gaz - Cette rôtissoire à gaz assure une cuisson homogène de vos poulets. Idéale pour les traiteurs, boucheries. La rôtissoire est ...

Rôtissoire à Gaz 6 Broches 24-36 poulets ARILEX 6ASG
H2>Découvrez la Rôtissoire à Gaz 6 Broches ARILEX 6ASG - Transformez votre cuisine professionnelle avec la rôtissoire à gaz 6 broches ARILEX 6ASG, un appareil incontournable pour tous les ...

Roller Grill Rôtissoire électrique, 5 broches RBE 200 Roller Grill - inox RBE 200
Rôtissoire électrique 5 broches à quartz infrarouges (1050°C). Capacité totale: 15 à 20 volailles. Commandes et régulations individuelles de chaque broche par commutateur 4 positions. Large ...

Roller Grill Rôtissoire à gaz 3 broches RBG 120 Roller Grill - inox RBG 120
Rôtissoire gaz à 3 broches. Capacité totale: 9 - 12 volailles. Commandes et régulations individuelles de chaque broche avec position grande ou petite flamme. Large tiroir de récupération des ...

Grill poulet gaz 3 broches COMBISTEEL 7472.0025
P> Livraison sur toute la France sous 10/12 jours - - Grill poulet gaz 3 broches COMBISTEEL 7472.0025 : - Code EAN ;7435137924913 - Largeur (mm) 1320 - Profondeur (mm) 460 - ...

Rôtissoire Professionnelle Électrique - 12 Poulets - Bartscher - 215037
Rôtissoire Bartscher Puissance : 5 kWRaccord d'appareil : 3 NAC Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Éclairage intérieur : Oui Nombre de broches : 3 Contenance : 12 pouletsCompris : 3 broches ...

Rôtissoire 5 balancelles 380V - Occasion bon état
Rôtissoire 5 balancelles occasion 380V - Occasion bon état 380V -

Rôtissoire professionnelle à gaz avec 2 broches pour 10 poulets
Équipez - vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 2 broches pour une capacité maximum de 10 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien ...

Rôtissoire él. P6
- Rôtissoire P6 - Acier inoxydable 18/10 2 broches pour 6 poulets - Éclairage intérieur - Puissance : 2,8 kW / 230 V 50 Hz - Dimensions : L 700 x P 360 x H 530 mm - Dotation : 2 broches avec ...

Rotissoire professionnelle
Dimensions contenues - Production horaire des poulets à cycle continu - Possibilité de cuissons en chargement partiel et - consommation réduite - Facilité et rapidité de nettoyage - Bonne ...

Rotissoire electrique professionnelle
Rôtissoire Electrique Professionnel Modèle : 204E - 2 Broches + Réserve Incorporée - Modèle 2 broches : équipé d?une réserve - étuve en partie supérieure pour maintenir à température ...

Néol : rôtissoire 2 en 1 néogrill + vitrine
2 étagères inox dont 1 supérieur en retrait - Éclairage et protection vitrocéram - Glaces de chaque côté pour une vision panoramique - Étagères chauffantes - Service clients par l'avant ...

RÔTISSOIRE ELECTRIQUE 6 POULETS
2 broches pour 6 poulets Construction en acier inoxidable CNS18/10 Programation et minuterie Pieds reglable en hauteur Double porte verre de sécurité . Recipient pour récupération des sauces

Rôtissoire Grandes Flammes TM Pesage - Émail ou Inox - Gaz ou Électrique - Luxe et Finition Rustique
Du matériel prestigieux pour développer votre chiffre d’affaires L'aspect magnifique des grandes flammes est idéal pour les hôtels, restaurants et commerces traditionnels. Une série complète ...

Rôtissoire Fusion 5 balancelles - Châssis inox - Capacité 15 volailles - Vitres bombées panoramiques
- Balancelles : 5 - Capacité volailles : 15 - Dimensions (L x P x H) : 830 x 770 x 1710 mm - Puissance : 7500 W TRIPHASE 380 V - Poids : 134 kg - Caractéristiques supplémentaires : - Vitres ...

Rôtissoire neogrill n1
NEOGRILL N1 - PERFORMANCES : - 4 balancelles inox ?Stand - up®? entraînées par un moteur puissant - chauffage par 3 résistances blindées ?incoloy? aux infrarouges - ÉNERGIE ÉLECTRIQUE : ...

Rotissoire professionnelle à balancelles - mini market - 20/25 volailles / 5 balancelles - 8.5kw
Référence : - RE505 - ROTISSOIRE PROFESSIONNELLE À BALANCELLES - MINI MARKET - 20/25 VOLAILLES / 5 BALANCELLES - 8.5Kw - Rôtissoire et étuve entièrement panoramique - Munie de ...

Rotissoire verticale confort / finition tout inox itxdg61a + itra62 + itpxdl250n
Livrées avec broches à griffes + tôle de fermeture inox arrière. - Eclairage, tôle façage et bandeau émaillé noir avec inscription. - Capacité par broche : 6 à 7 poulets de ± 1,2 kg. - ...

Rôtissoire gaz à grande capacité - RBG 200 - jusqu'à 20 poulets - 5 brûleurs infrarouge
La rôtissoire gaz RBG 200 est une rôtissoire à grande capacité permettant de cuire jusqu'à 20 poulets. Cette rôtissoire gaz est équipée de : - 5 brûleurs à rampe céramique infrarouge ...

Rôtissoire spécial-marché 1175.8 continue
Broches: 8 - Poulets: 32 - 40 - A un prix IMBATTABLE la gamme spécial marché vous permettra un retour sur votre investissement initial en 1 à 2 mois. - Finition tout inox (série 1175) et en ...

Rotissoire grill poulets - 320100
Rotissoire Grill poulets - 320100 - Livrée sur roulettes. - Capacité : cuisson de 25 poulets simultanément - Dimensions : L 120 x P 78 x H 187 cm - Désignation : Rotissoire - grill 25 ...

Rôtissoire gaz 8 broches - Technitalia - Référence RGG 8-CODI - Carrosserie inox, plateau récupérateur de graisse, lumière intérieure, moteur
Rôtissoire Gaz 8 broches - Référence : RGG 8 - CODI - Carrosserie : Inox - Caractéristiques : Plateau récupérateur de graisse pour rôtir pommes de terre et légumes, lumière intérieure ...

Rôtissoire gaz Rotisol - châssis inox sur roulettes - capacité 20 poulets - 4 broches
Produit : Rôtissoire gaz Rotisol - Marque : N.C - État : Bon état - Prix : 2300 € HT - Description : - Rôtissoire gaz Rotisol - Châssis en inox sur roulettes - Brûleurs gaz en ...

Rotissoire gaz 8 broches poids 170 kgs
ROTISSOIRE GAZ 8 BROCHES - Catégories : Neuf, Rotissoire - Description du produit - ROTISSOIRE GAZ - 8 BROCHES - 1100X480X1930 - avec luminaire - poids 170 kgs - sur roulettes

Rôtissoire professionnel à poulets gaz- 4 broches/ 24 poulets- rôtissoire-poulets - PZ288
Rôtissoire professionnel à poulets gaz - 4 broches/ 24 poulets - rôtissoire - poulets - PZ288 - Référence PZ288 - État : Nouveau produit - Rôtissoire à poulets gaz, 4 broches/ 24 poulets ...

Rotissoire mcm 6eg
ROTISSOIRE MCM 6EG - Référence 6EG - État : Nouveau - RÔTISSOIRE VERTICALE À GAZ 6 BROCHES 36 POULETS MCM - En savoir plus - Structure inox AISI 304 - Capacité : 36 poulets ( 6 poulets ...

Rotissoire a balancelle fusion 7
ROTISSOIRE A BALANCELLE FUSION 7

Rôtissoire foyer fermé
Réf Performances 1525. Rôtissoire électrique à foyer fermé. Pour cuissons en public. 4 portes vitrées. 8 broches horizontales, pour capacité moyenne de 48 poulets (selon calibre), gérées en ...

Rôtissoire 425 de largeur 82cm personnalisable électrique ou gaz
Rôtissoire 425 de largeur 82cm personnalisable électrique ou gaz - MOLTENI EC - MOL1400 - Caractéristiques principales - Type de four : Cuisson gaz ou électrique selon option - Technologie ...

Rôtissoire panoramique électrique 25 poulets
Rôtissoire panoramique électrique 25 poulets - Disponibilité: - En stock - Référence: - RBE 25 - Fabricant: - Roller Grill - Fabrication: - Française - CE : - Oui - Specfications ...

Rôtissoire gaz Dorégrill - Flamme vive 4 broches - Noir brillant - Occasion en très bon état
Marque : Dorégrill Modèle : Flamme vive 4 broches Année : NC État : Occasion - Très bon état général Couleur : Noir brillant Énergie : Gaz propane Puissance : NC Dimensions : 1410 x 740 x ...

Rôtissoire 6 broches en acier inoxydable - Capacité 30/36 poulets - Référence RT630
Rôtissoire 6 broches - 30/36 Poulets Référence : RT630 - Matériel professionnel : Acier inoxydable - Capacité : 30/36 poulets - Nombre de broches : 6 - Configuration des broches : 3 pics ...

Kergrill - Rôtissoire industrielle à la broche avec système breveté - Ergonomique et certifiée CE 1312
Kergrill : Rôtissoire industrielle - But : - Le Kergrill est une rôtissoire conçue par nos ingénieurs pour répondre à une demande bien spécifique. Il permet aux industriels d’afficher ...

Rôtissoire à poulets gaz, 3 broches (15 poulets)
Rôtissoire à poulets gaz, 3 broches (15 poulets) - Dimensions en mm (LxPxH) : 1200x500xh885 - Puissance : kW : 0.11 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 14965 - Poids : 76 kg - Volume : 0.40 m³ ...
Vos questions les plus fréquentes
Les différents types de rôtissoires disponibles pour les professionnels incluent :
Pour choisir une rôtissoire adaptée, il faut évaluer le volume de production nécessaire. Une rôtissoire à balancelles permet des cuissons homogènes et peut accueillir entre 8 et 96 poulets. Les rôtissoires verticales conviennent aux espaces restreints et permettent de cuire viandes et légumes sur brochettes. Une rôtissoire électrique est idéale pour les petits commerces, tandis qu’un modèle au gaz convient à une production élevée. Les modèles à infrarouge réduisent le temps de cuisson et assurent une bonne qualité gustative.
La facilité d'entretien est également important, il faut opter pour des matériaux comme l'inox et des bacs de récupération amovibles. Les options comme le tournebroche automatique ou le contrôle de température programmable peuvent améliorer l'efficacité. Enfin, les dimensions doivent correspondent à l'espace disponible dans le commerce.
Combien coûte une rôtissoire ?
- Les mini-rôtissoires qui coûtent entre 85 et 250 €. Elles s’emploient uniquement pour rôtir des petits morceaux de viande ou des brochettes. Leur capacité est d’environ 6 à 12 brochettes.
- Les rôtissoires de petite capacité qui se vendent entre 275 et 3500 €. Elles possèdent une capacité de charge de 10 à 35 poulets.
- Les rôtissoires de moyenne capacité qui se commercialisent entre 4000 et 12 000 €. Leur capacité est comprise entre 20 et 60 poulets.
- Les rôtissoires de grande capacité qui valent entre 12 500 et 20 000 €. Elles accueillent environ 55 à 110 poulets.
Quels sont les différents types de rôtissoires ?
- La rôtissoire à broche qui coûte à partir de 85 €.
- La rôtissoire à balancelle qui se vend entre 275 et 6500 €.
- La rôtissoire crapaudine qui vaut entre 1900 et 13 000 €.