Rôtissoire
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- Accessoires pour snack
- Salamandre électrique
- Machine à hot dog
- Machines à beignets
- Chauffe frite

Rôtissoire électrique P8N - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 8 poulets - BARTSCHER
- Rôtissoire P8N - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 8 poulets - Éclairage intérieur - Puissance : 3,5 kW / 230 V 50 Hz - Dimensions : L 880 x P 430 x H 530 mm - Dotation : 2 broches ...

Rôtissoire professionnelle à gaz avec 2 broches pour 10 poulets
Équipez - vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 2 broches pour une capacité maximum de 10 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien ...

Rôtissoire gaz inox - 1 broche pour 6 poulets avec meuble - 5074 kcal/h
Construction en acier inox. - Mouvement indépendant des broches superposées - Ouverture par double - porte battantes vitrées en façade - Bac de récupération des graisses - Support non ...

Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 4 broches pour 20 poulets - AJD0017/C
AJD0017/C - Matériel traiteur colle à votre budget le produit de reference Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 4 broches pour 20 poulets de reference Virtus AJD0017/CAlimentation : ...


RÔTISSOIRE VERTICALE 3-EN-1 ACIER INOXYDABLE 1 800 WATTS 31 LITRES 14_0003230
Puissance [W] 1800 Tension [V] 230 Manuel Oui Matériau du boîtier Acier, aluminium Contenance totale [l] 31 Minuterie – durée 60 min Matériau accessoires Acier inoxydable Poignées ...

RÔTISSOIRE PROFESSIONNELLE GAZ DE CAPACITÉ 10 À 48 POULETS
Rôtissoire professionnelle - Rôtissoire professionnelle gaz - Cette rôtissoire à gaz assure une cuisson homogène de vos poulets. Idéale pour les traiteurs, boucheries. La rôtissoire est ...

Rôtissoire à Gaz 6 Broches 24-36 poulets ARILEX 6ASG
H2>Découvrez la Rôtissoire à Gaz 6 Broches ARILEX 6ASG - Transformez votre cuisine professionnelle avec la rôtissoire à gaz 6 broches ARILEX 6ASG, un appareil incontournable pour tous les ...

Excelsa rôtissoire Grigliosa aluminium 35x7x45,5 cm noir - noir aluminium 37577
La poêle à griller Grigliosa d'Excelsa, mesurant 35x7x45,5 cm, est le choix idéal pour griller de manière pratique et rapide. Fabriqué en aluminium, il garantit une répartition optimale de la ...

Grill'Chic FESTIF - Rôtissoire ronde 153 cm - Conçue pour des cuissons optimales et des repas en plein air conviviaux - gris acier ACBRRO_FESTIF_153
DESCRIPTION DU PRODUIT : la rôtissoire de GRILL'CHIC, polyvalente est idéale pour une cuisson uniforme de vos viandes, volailles et autres délices, offrant une expérience culinaire optimale. ...

Grill'Chic FESTIF - Rôtissoire ronde 133 cm - Idéal pour des repas conviviaux avec une cuisson uniforme et une grande capacité - gris acier ACBRRO_
DESCRIPTION DU PRODUIT : la rôtissoire de GRILL'CHIC, polyvalente est idéale pour une cuisson uniforme de vos viandes, volailles et autres délices, offrant une expérience culinaire optimale. ...

Grill'Chic CEVENOL - CEVENOL POOL - Rôtissoire carré - Idéal pour une cuisson uniforme et un maintien stabde vos aliments - gris acier ACBRRO_CEVEN
DESCRIPTION DU PRODUIT : la rôtissoire de GRILL'CHIC, polyvalente est idéale pour une cuisson uniforme de vos viandes, volailles et autres délices, offrant une expérience culinaire optimale. ...

Rôtissoire 5 balancelles 380V - Occasion en bon état
Rôtissoire 5 balancelles occasion 380V - Occasion bon état 380V -

Rôtissoire électrique-vitrocéramique premium avec 6 broches pour 36 poulets - triphasé 400 volts
Cette rôtissoire électrique vitrocéramique professionnelle équipée d'une ouverture par double - porte battantes vitrées en façade, est dotée d'un châssis sur roulette qui permettra ...

Rôtissoire professionnelle à balancelle en inox COMETE 3 (Modèle / Hauteur mm / Poids Kg: COMETE 3 sur chassis / 1650 / 106 Réf - COMETE3Chassis-12)
Rôtissoire à Balancelle Modèle COMETE3 - Inox AISI 304 - Rotissoire à Balancèlle modèle COMETE3, conçue pour offrir une cuisson à la fois optimale et économique. Entièrement fabriquée ...

Rôtissoire électrique P6 - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 6 poulets - Bartscher
- Rôtissoire P6 - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 6 poulets - Éclairage intérieur - Puissance : 2,8 kW / 230 V 50 Hz - Dimensions : L 700 x P 360 x H 530 mm - Dotation : 2 broches ...

Rôtissoire verticale à gaz - 2 broches - Capacité 12 poulets - Inox AISI 304 - Référence MCM 2EG
Caractéristiques : - Structure : toute inox AISI 304 - Capacité : 12 poulets (6 poulets par broche) - Portes : 2 portes en verre résistantes à la chaleur - Note importante : ne jamais ...

Rôtissoire tournebroche barbecue 'normandie'
Parfait pour un grand barbecue avec tous les membres de la famille ou entre amis et collègues. L'occasion de faire rôtir du cochon de lait, de l'agneau et du poulet, délicieusement croustillants ...

Rôtissoire professionnelle - cuisson à cycle continu - visibilité optimale - nettoyage facile
- Dimensions contenues - Production horaire des poulets à cycle continu - Possibilité de cuissons en chargement partiel et consommation réduite - Facilité et rapidité de nettoyage - Bonne ...

Rôtissoire électrique professionnelle - Modèle 204E - 2 broches avec réserve-étuve intégrée - Capacité 8/10 poulets
Rôtissoire électrique professionnelle Modèle : 204E - 2 Broches + Réserve Incorporée - Modèle 2 broches : équipé d’une réserve - étuve en partie supérieure pour maintenir à ...

Steambox : rôtissoire autonettoyante
Atouts techniques d'une rôtissoire surdouée - Facilité de nettoyage - Programme de nettoyage vapeur automatique (15 min.), équipement 4 balancelles inox, façade de commandes en verre tactile, ...

Rôtissoire électrique 6 poulets - 2 broches - acier inoxydable CNS18/10
Caractéristiques principales : - 2 broches pour 6 poulets - Construction en acier inoxydable CNS18/10 - Programmation et minuterie - Pieds réglables en hauteur - Double porte en verre de ...

Rôtissoire Grandes Flammes TM Pesage - Émail ou Inox - Gaz ou Électrique - Luxe et Finition Rustique
Du matériel prestigieux pour développer votre chiffre d’affaires L'aspect magnifique des grandes flammes est idéal pour les hôtels, restaurants et commerces traditionnels. Une série complète ...

Rôtissoire Fusion 7 balancelles - châssis inox à roulettes - 14 kW triphasé 380 V
Dimensions (L x p x h) : 1290 x 900 x 1900 mm / Puissance : 14 kW TRIPHASE 380 V

Rôtissoire Sensup S9 - cuisson infrarouges ventilés - 9 balancelles inox - capacité 30 à 45 volailles/heure
PERFORMANCES : - Cuisson par infrarouges ventilés, multi - directionnels avec possibilité d’adjonction de vapeur - 9 balancelles en inox - Transformable en four mixte à niveaux - Capacités ...

Rôtissoire professionnelle à balancelles - Mini Market - 20/25 volailles - 5 balancelles - 8.5 kW - Référence RE505
Référence : - RE505ROTISSOIRE PROFESSIONNELLE À BALANCELLES - MINI MARKET - 20/25 VOLAILLES / 5 BALANCELLES - 8.5 kWCaractéristiques principales : - Rôtissoire et étuve entièrement ...

Rôtissoire légende - série étroite ITLR40 avec ITPLER275T - Rouge ou noir - Capacité 4 poulets par broche - Construction tout inox
- Couleurs disponibles : Rouge ou noir (autres couleurs sur demande). - Décor : Aspect inox ou laiton. - Équipement inclus : Livrées avec vitrage et broches à griffes. - Capacité : Par ...

Rôtissoire de marché gaz - RBG 30 - grande capacité 30 poulets - 5 doubles brûleurs infrarouge
Cette rôtissoire gaz à grande capacité RBG 30 (30 poulets) a été conçue dans un souci d'utilisation simple et rapide, notamment pour la cuisson : - Larges broches pour une capacité de 6 ...

Rôtissoire GF Millenium 975.2 - 2 broches, cuisson spectacle, finition luxe ou standard
- Broches : 2 - Poulets : 4 - 6 - Caractéristiques principales : - Cuisson spectacle grâce aux flammes léchant les plaques de fonte réfractaire et aspect rustique renforcé par les briques ...

Rotissoire grill poulets - 320100
Rotissoire Grill poulets - 320100 - Livrée sur roulettes. - Capacité : cuisson de 25 poulets simultanément - Dimensions : L 120 x P 78 x H 187 cm - Désignation : Rotissoire - grill 25 ...

Rôtissoire gaz 8 broches - Technitalia - Référence RGG 8-CODI - Carrosserie inox, plateau récupérateur de graisse, lumière intérieure, moteur
Rôtissoire Gaz 8 broches - Référence : RGG 8 - CODI - Carrosserie : Inox - Caractéristiques : Plateau récupérateur de graisse pour rôtir pommes de terre et légumes, lumière intérieure ...

Rotissoire electrique chergui
Produit : Rotissoire electrique CHERGUI - Marque : N.C - Etat : Bon état - Prix : 550 ? HT - Description : - Rôtissoire électrique de marque CHERGUI sur socle - Capacité 12 poulets - ...

Concept rotissoire + vitrine chaude eurogrill
CONCEPT ROTISSOIRE + VITRINE CHAUDE EUROGRILL - Catégories : Occasion, Rotissoire - Description du produit - ROTISSOIRE EURO GRILL - TRIPHASE 9500W - 7 PANIERS AVEC SONDE - MODELE STG7P - ...

Rôtissoire ROTISOL spécial marché à poulets gaz - 4 broches / 24 poulets - PZ288ROT
Rôtissoire ROTISOL spécial marché à poulets gaz 4 broches / 24 poulets - PZ288ROT Référence : PZ288ROT État : Nouveau produit Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH) : 1655 x 610 x 1655 mm ...

Rôtissoire verticale à gaz MCM 6EG - 6 broches - 36 poulets - Structure inox AISI 304
ROTISSOIRE MCM 6EG - Référence : 6EG - État : Nouveau - RÔTISSOIRE VERTICALE À GAZ 6 BROCHES - CAPACITÉ DE 36 POULETS - Structure : inox AISI 304 - Capacité : 36 poulets (6 poulets par ...

Rotissoire a balancelle comete 4
ROTISSOIRE A BALANCELLE COMETE 4

Rôtissoire électrique à foyer fermé - 8 broches horizontales - Capacité 48 poulets - Rotisol - Occasion
Réf Performances 1525 Rôtissoire électrique à foyer fermé conçue pour des cuissons en public. Caractéristiques principales : - 4 portes vitrées - 8 broches horizontales, pour une capacité ...

Rôtissoire 640 de largeur 114cm personnalisable électrique ou gaz
Rôtissoire 640 de largeur 114cm personnalisable électrique ou gaz - MOLTENI EC - MOL1401 - Caractéristiques principales - Type de four : Cuisson gaz ou électrique selon option - Technologie ...

Appareils à kebbab électrique - Roller Grill GR 80 E - 40 kg - 380V - avec accessoires
Disponibilité : - En stock - Référence : - GR 80 E - Fabricant : - Roller Grill - Spécifications techniques : - Dimensions hors tout : 580 x 660 x 1045 - Capacité : 40 kg - Voltage : ...

Rôtissoire gaz Dorégrill - Flamme vive 4 broches - Noir brillant - Occasion en très bon état
Marque : Dorégrill Modèle : Flamme vive 4 broches Année : NC État : Occasion - Très bon état général Couleur : Noir brillant Énergie : Gaz propane Puissance : NC Dimensions : 1410 x 740 x ...
Vos questions les plus fréquentes
Les différents types de rôtissoires disponibles pour les professionnels incluent :
Pour choisir une rôtissoire adaptée, il faut évaluer le volume de production nécessaire. Une rôtissoire à balancelles permet des cuissons homogènes et peut accueillir entre 8 et 96 poulets. Les rôtissoires verticales conviennent aux espaces restreints et permettent de cuire viandes et légumes sur brochettes. Une rôtissoire électrique est idéale pour les petits commerces, tandis qu’un modèle au gaz convient à une production élevée. Les modèles à infrarouge réduisent le temps de cuisson et assurent une bonne qualité gustative.
La facilité d'entretien est également important, il faut opter pour des matériaux comme l'inox et des bacs de récupération amovibles. Les options comme le tournebroche automatique ou le contrôle de température programmable peuvent améliorer l'efficacité. Enfin, les dimensions doivent correspondent à l'espace disponible dans le commerce.
Quel est prix d'une rôtissoire ?
- Les mini-rôtissoires qui coûtent entre 85 et 250 €. Elles s’emploient uniquement pour rôtir des petits morceaux de viande ou des brochettes. Leur capacité est d’environ 6 à 12 brochettes.
- Les rôtissoires de petite capacité qui se vendent entre 275 et 3500 €. Elles possèdent une capacité de charge de 10 à 35 poulets.
- Les rôtissoires de moyenne capacité qui se commercialisent entre 4000 et 12 000 €. Leur capacité est comprise entre 20 et 60 poulets.
- Les rôtissoires de grande capacité qui valent entre 12 500 et 20 000 €. Elles accueillent environ 55 à 110 poulets.
Quels sont les différents types de rôtissoires ?
- La rôtissoire à broche qui coûte à partir de 85 €.
- La rôtissoire à balancelle qui se vend entre 275 et 6500 €.
- La rôtissoire crapaudine qui vaut entre 1900 et 13 000 €.