Rôtissoire
590 produits trouvés- Les industries agroalimentaires ;
- Les établissements de restauration ;
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- Les entreprises hôtelières ;
- Les boucheries.
- broche électrique
- broche rotissoire
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- Friteuses
- Crêpières
- Barbecues professionnels
- Bains-marie professionnel
- Sauteuse professionnelle
- Grills et grillades
- Gaufriers
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- Grille-pain et toaster
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- Salamandre électrique
- Accessoires pour snack
- Grills à kebab
- Appareil à croque-monsieur et panini
- Machines à beignets

Gyros grill AG-20 230/50-60/1-5130550
· Hauteur utile: 655 mm. - · Capacité de charge: 20 kg. - 3 brûleurs en position verticale. - Caractéristiques - Largeur :500 - Profondeur : 500 - Hauteur :900 - Poids net :18 - Poids ...

Rôtissoire électrique P8N - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 8 poulets - BARTSCHER
- Rôtissoire P8N - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 8 poulets - Éclairage intérieur - Puissance : 3,5 kW / 230 V 50 Hz - Dimensions : L 880 x P 430 x H 530 mm - Dotation : 2 broches ...

Rôtissoire gaz inox - 1 broche pour 6 poulets avec meuble - 5074 kcal/h
Construction en acier inox. - Mouvement indépendant des broches superposées - Ouverture par double - porte battantes vitrées en façade - Bac de récupération des graisses - Support non ...

Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 4 broches pour 20 poulets - AJD0017/C
AJD0017/C - Matériel traiteur colle à votre budget le produit de reference Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 4 broches pour 20 poulets de reference Virtus AJD0017/CAlimentation : ...


RÔTISSOIRE VERTICALE 3-EN-1 ACIER INOXYDABLE 1 800 WATTS 31 LITRES 14_0003230
Puissance [W] 1800 Tension [V] 230 Manuel Oui Matériau du boîtier Acier, aluminium Contenance totale [l] 31 Minuterie – durée 60 min Matériau accessoires Acier inoxydable Poignées ...

RÔTISSOIRE PROFESSIONNELLE GAZ DE CAPACITÉ 10 À 48 POULETS
Rôtissoire professionnelle - Rôtissoire professionnelle gaz - Cette rôtissoire à gaz assure une cuisson homogène de vos poulets. Idéale pour les traiteurs, boucheries. La rôtissoire est ...

Rôtissoire à Gaz 6 Broches 24-36 poulets ARILEX 6ASG
H2>Découvrez la Rôtissoire à Gaz 6 Broches ARILEX 6ASG - Transformez votre cuisine professionnelle avec la rôtissoire à gaz 6 broches ARILEX 6ASG, un appareil incontournable pour tous les ...

Lacor 62545A - Rôtissoire Honda avec poignée pliante. Résiste à des températures très élevées. Poignées athermiques pliables. - Acier inoxyda
Fabriqué en acier inoxydable 18/10. Grande qualité, résistance, taille et capacité. Convient pour la cuisson de plats et de rôtis au four. Résiste sans problème à des températures très ...

Rôtissoire à balancelle électrique - 4 paniers - 16/20 poulets | Mcm espagne - BA4B - 4063326100263
Rôtissoire à Balancelle MCM - Une Cuisson Parfaite à l'Intérieur Fabriquées en Espagne, les rôtissoires à balancelle MCM sont reconnues pour leur robustesse et leur fiabilité. Ce modèle ...

Rôtissoire 5 balancelles 380V - Occasion en bon état
Rôtissoire 5 balancelles occasion 380V - Occasion bon état 380V -

Rôtissoire électrique P6 - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 6 poulets - Bartscher
- Rôtissoire P6 - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 6 poulets - Éclairage intérieur - Puissance : 2,8 kW / 230 V 50 Hz - Dimensions : L 700 x P 360 x H 530 mm - Dotation : 2 broches ...

Rôtissoire verticale à gaz - 2 broches - Capacité 12 poulets - Inox AISI 304 - Référence MCM 2EG
Caractéristiques : - Structure : toute inox AISI 304 - Capacité : 12 poulets (6 poulets par broche) - Portes : 2 portes en verre résistantes à la chaleur - Note importante : ne jamais ...

Rôtissoire tournebroche barbecue 'normandie'
Parfait pour un grand barbecue avec tous les membres de la famille ou entre amis et collègues. L'occasion de faire rôtir du cochon de lait, de l'agneau et du poulet, délicieusement croustillants ...

Gyros grill AG-30 230/50-60/1-5130555
Rôtissoire kebab - gyros avec 4 brûleurs en position horizontale - · Fabrication inox. - · Régulation indépendante pour chaque brûleur. - · Valves thermo - magnétiques indépendantes ...

Rôtissoire professionnelle - cuisson à cycle continu - visibilité optimale - nettoyage facile
- Dimensions contenues - Production horaire des poulets à cycle continu - Possibilité de cuissons en chargement partiel et consommation réduite - Facilité et rapidité de nettoyage - Bonne ...

Rôtissoire électrique professionnelle - Modèle 204E - 2 broches avec réserve-étuve intégrée - Capacité 8/10 poulets
Rôtissoire électrique professionnelle Modèle : 204E - 2 Broches + Réserve Incorporée - Modèle 2 broches : équipé d’une réserve - étuve en partie supérieure pour maintenir à ...

Steambox : rôtissoire autonettoyante
Atouts techniques d'une rôtissoire surdouée - Facilité de nettoyage - Programme de nettoyage vapeur automatique (15 min.), équipement 4 balancelles inox, façade de commandes en verre tactile, ...

Rôtissoire électrique 6 poulets - 2 broches - acier inoxydable CNS18/10
Caractéristiques principales : - 2 broches pour 6 poulets - Construction en acier inoxydable CNS18/10 - Programmation et minuterie - Pieds réglables en hauteur - Double porte en verre de ...

Rôtissoire Grandes Flammes TM Pesage - Émail ou Inox - Gaz ou Électrique - Luxe et Finition Rustique
Du matériel prestigieux pour développer votre chiffre d’affaires L'aspect magnifique des grandes flammes est idéal pour les hôtels, restaurants et commerces traditionnels. Une série complète ...

Rôtissoire méchoui en inox - 10 broches gaz - 14 kW - capacité 2 agneaux ou 60 volailles
MECHOUI GAZ - Nombre de broches : 10 - Capacité : 2 agneaux de 40 kg maximum / 4 agneaux de 20 kg / 60 volailles - Dimensions (L x P x H) : 1475 x 860 x 1540 mm - Longueur utile : 1300 mm - ...

Rôtissoire GI 4 - 4 broches réglables - Chauffe par résistances infrarouges ou radiants
PERFORMANCES : - Un moteur puissant par broche - Broches réglables en profondeur - Chauffe assurée par résistances blindées incoloy aux infrarouges ou par radiants (allumage et utilisation ...

Rôtissoire à gaz professionnelle - 7 broches x 440 mm - 690 x 380 x 840 mm - 6,6 kW - Construction acier inox AISI 304
Référence : G7 Rotissoire Grille CHURRASCO A GAZ - Construction en Acier INOX AISI 304, équipée d'un système d'humidification pendant la cuisson permettant à la viande de rester juteuse - ...

Rôtissoire électrique émaillée - itesb6 + itpeb272 - Rouge ou noir - 6 poulets par broche - Construction inox
Caractéristiques principales : - Existent en rouge ou noir (autres couleurs sur demande). - Décor aspect inox ou laiton. - Livrées avec : - Broches - Vitrage - Bac à sauce + robinet de ...

Rôtissoire gaz à grande capacité - RBG 200 - jusqu'à 20 poulets - 5 brûleurs infrarouge
La rôtissoire gaz RBG 200 est une rôtissoire à grande capacité permettant de cuire jusqu'à 20 poulets. Cette rôtissoire gaz est équipée de : - 5 brûleurs à rampe céramique infrarouge ...

Rôtissoire la brasilia
Dimensions (mm): - 1110 (L) x 530 (D) x 1760 (H) - Broches: 9 - Poulets: 27 - Plus de 50 poulets par heure ! - La dernière invention de Rotisol, la Brasilia, vous permettra de rôtir les ...

Rotissoire grill poulets - 320100
Rotissoire Grill poulets - 320100 - Livrée sur roulettes. - Capacité : cuisson de 25 poulets simultanément - Dimensions : L 120 x P 78 x H 187 cm - Désignation : Rotissoire - grill 25 ...

Rôtissoire électrique 4 broches - Référence RE 4-CODI - Carrosserie inox et plateau récupérateur de graisse
Rôtissoire Électrique 4 Broches Référence : RE 4 - CODI Caractéristiques principales : - Carrosserie inox - Plateau récupérateur de graisse pour rôtir pommes de terre et légumes - ...

Rotissoire electrique chergui
Produit : Rotissoire electrique CHERGUI - Marque : N.C - Etat : Bon état - Prix : 550 ? HT - Description : - Rôtissoire électrique de marque CHERGUI sur socle - Capacité 12 poulets - ...

Concept rotissoire + vitrine chaude eurogrill
CONCEPT ROTISSOIRE + VITRINE CHAUDE EUROGRILL - Catégories : Occasion, Rotissoire - Description du produit - ROTISSOIRE EURO GRILL - TRIPHASE 9500W - 7 PANIERS AVEC SONDE - MODELE STG7P - ...

Rôtissoire professionnelle à feu de bois - 3 broches pour 15 poulets - Référence fro889
Rôtissoire professionnelle à feu de bois - 3 broches/15 poulets - Référence fro889 - État : Nouveau produit - Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH) : 1350 x 610 x 1390 mm - Type : ...

Rotissoire doregrill mag8
Rotissoire DOREGRILL MAG8 - Référence mag8 - État : Nouveau - ROTISSOIRE d'occasion DOREGRILL - Type MAG 8 Broches - Gaz de Ville Radiant - 48 à 56 Volailles

Rotissoire a broche magma electrique
ROTISSOIRE A BROCHE MAGMA ELECTRIQUE

Rôtissoire électrique à foyer fermé - 8 broches horizontales - Capacité 48 poulets - Rotisol - Occasion
Réf Performances 1525 Rôtissoire électrique à foyer fermé conçue pour des cuissons en public. Caractéristiques principales : - 4 portes vitrées - 8 broches horizontales, pour une capacité ...

Rôtissoire 640 de largeur 114cm personnalisable électrique ou gaz
Rôtissoire 640 de largeur 114cm personnalisable électrique ou gaz - MOLTENI EC - MOL1401 - Caractéristiques principales - Type de four : Cuisson gaz ou électrique selon option - Technologie ...

Appareils à kebbab électrique - Roller Grill GR 80 E - 40 kg - 380V - avec accessoires
Disponibilité : - En stock - Référence : - GR 80 E - Fabricant : - Roller Grill - Spécifications techniques : - Dimensions hors tout : 580 x 660 x 1045 - Capacité : 40 kg - Voltage : ...

Rôtissoire gaz Dorégrill - Flamme vive 4 broches - Noir brillant - Occasion en très bon état
Marque : Dorégrill Modèle : Flamme vive 4 broches Année : NC État : Occasion - Très bon état général Couleur : Noir brillant Énergie : Gaz propane Puissance : NC Dimensions : 1410 x 740 x ...

Rôtissoire 6 broches en acier inoxydable - Capacité 30/36 poulets - Référence RT630
Rôtissoire 6 broches - 30/36 Poulets Référence : RT630 - Matériel professionnel : Acier inoxydable - Capacité : 30/36 poulets - Nombre de broches : 6 - Configuration des broches : 3 pics ...

Kergrill - Rôtissoire industrielle à la broche avec système breveté - Ergonomique et certifiée CE 1312
Kergrill : Rôtissoire industrielle - But : - Le Kergrill est une rôtissoire conçue par nos ingénieurs pour répondre à une demande bien spécifique. Il permet aux industriels d’afficher ...

Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 4 broches (20 poulets)
Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 4 broches (20 poulets) - Dimensions en mm (LxPxH) : 1200x500xh1065 - Puissance : kW : 10.00 - Volt : - kcal/h : 0 - Poids : 81 kg - Volume : 0.48 m³ - ...
Vos questions les plus fréquentes
Les différents types de rôtissoires disponibles pour les professionnels incluent :
Pour choisir une rôtissoire adaptée, il faut évaluer le volume de production nécessaire. Une rôtissoire à balancelles permet des cuissons homogènes et peut accueillir entre 8 et 96 poulets. Les rôtissoires verticales conviennent aux espaces restreints et permettent de cuire viandes et légumes sur brochettes. Une rôtissoire électrique est idéale pour les petits commerces, tandis qu’un modèle au gaz convient à une production élevée. Les modèles à infrarouge réduisent le temps de cuisson et assurent une bonne qualité gustative.
La facilité d'entretien est également important, il faut opter pour des matériaux comme l'inox et des bacs de récupération amovibles. Les options comme le tournebroche automatique ou le contrôle de température programmable peuvent améliorer l'efficacité. Enfin, les dimensions doivent correspondent à l'espace disponible dans le commerce.
Quel est prix d'une rôtissoire ?
- Les mini-rôtissoires qui coûtent entre 85 et 250 €. Elles s’emploient uniquement pour rôtir des petits morceaux de viande ou des brochettes. Leur capacité est d’environ 6 à 12 brochettes.
- Les rôtissoires de petite capacité qui se vendent entre 275 et 3500 €. Elles possèdent une capacité de charge de 10 à 35 poulets.
- Les rôtissoires de moyenne capacité qui se commercialisent entre 4000 et 12 000 €. Leur capacité est comprise entre 20 et 60 poulets.
- Les rôtissoires de grande capacité qui valent entre 12 500 et 20 000 €. Elles accueillent environ 55 à 110 poulets.
Quels sont les différents types de rôtissoires ?
- La rôtissoire à broche qui coûte à partir de 85 €.
- La rôtissoire à balancelle qui se vend entre 275 et 6500 €.
- La rôtissoire crapaudine qui vaut entre 1900 et 13 000 €.