Rôtissoire
679 produits trouvés- Les industries agroalimentaires ;
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- broche électrique
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- Barbecues professionnels
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- Salamandre électrique
- Accessoires pour snack
- Grills à kebab
- Appareil à croque-monsieur et panini
- Machines à beignets

Rôtissoire électrique P8N - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 8 poulets - BARTSCHER
- Rôtissoire P8N - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 8 poulets - Éclairage intérieur - Puissance : 3,5 kW / 230 V 50 Hz - Dimensions : L 880 x P 430 x H 530 mm - Dotation : 2 broches ...

Rôtissoire gaz inox - 1 broche pour 6 poulets avec meuble - 5074 kcal/h
Construction en acier inox. - Mouvement indépendant des broches superposées - Ouverture par double - porte battantes vitrées en façade - Bac de récupération des graisses - Support non ...

Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 4 broches pour 20 poulets - AJD0017/C
AJD0017/C - Matériel traiteur colle à votre budget le produit de reference Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 4 broches pour 20 poulets de reference Virtus AJD0017/CAlimentation : ...

RÔTISSOIRE VERTICALE 3-EN-1 ACIER INOXYDABLE 1 800 WATTS 31 LITRES 14_0003230
Puissance [W] 1800 Tension [V] 230 Manuel Oui Matériau du boîtier Acier, aluminium Contenance totale [l] 31 Minuterie – durée 60 min Matériau accessoires Acier inoxydable Poignées ...


RÔTISSOIRE PROFESSIONNELLE GAZ DE CAPACITÉ 10 À 48 POULETS
Rôtissoire professionnelle - Rôtissoire professionnelle gaz - Cette rôtissoire à gaz assure une cuisson homogène de vos poulets. Idéale pour les traiteurs, boucheries. La rôtissoire est ...

Rôtissoire à Gaz 6 Broches 24-36 poulets ARILEX 6ASG
H2>Découvrez la Rôtissoire à Gaz 6 Broches ARILEX 6ASG - Transformez votre cuisine professionnelle avec la rôtissoire à gaz 6 broches ARILEX 6ASG, un appareil incontournable pour tous les ...

Lacor 62545A - Rôtissoire Honda avec poignée pliante. Résiste à des températures très élevées. Poignées athermiques pliables. - Acier inoxyda
Fabriqué en acier inoxydable 18/10. Grande qualité, résistance, taille et capacité. Convient pour la cuisson de plats et de rôtis au four. Résiste sans problème à des températures très ...

Rôtissoire 5 balancelles 380V - Occasion en bon état
Rôtissoire 5 balancelles occasion 380V - Occasion bon état 380V -

Rôtissoire verticale à gaz - 7 broches - 42 poulets | Mcm espagne - 7EG - 718603515899
Rôtissoire MCM Verticale - Performances et Flexibilité pour Professionnels Les rôtissoires MCM sont des équipements de haute qualité, fabriqués en Espagne et leaders sur le marché. Ces ...

Rôtissoire vitrocéramique à infrarouge - 8 broches - 48 poulets6EV | Mcm espagne - 8EV - 718603516056
Rôtissoire MCM - Capacité et performance pour professionnels Fabriquées en Espagne, les rôtissoires MCM sont conçues pour offrir une cuisson parfaite et homogène dans les boucheries, ...

Rôtissoire verticale électrique - 8 broches - 48 poulets8EE | Mcm espagne - 8EEN-L - 718603516117
Rôtissoire verticale MCM - Performance et qualité supérieure Fabriquées en Espagne, les rôtissoires verticales MCM offrent une cuisson optimale et homogène, parfaitement adaptées aux ...

Rôtissoire professionnelle à balancelle en inox COMETE 3 (Modèle / Hauteur mm / Poids Kg: COMETE 3 sur chassis / 1650 / 106 Réf - COMETE3Chassis-12)
Rôtissoire à Balancelle Modèle COMETE3 - Inox AISI 304 - Rotissoire à Balancèlle modèle COMETE3, conçue pour offrir une cuisson à la fois optimale et économique. Entièrement fabriquée ...

Rôtissoire électrique P6 - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 6 poulets - Bartscher
- Rôtissoire P6 - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 6 poulets - Éclairage intérieur - Puissance : 2,8 kW / 230 V 50 Hz - Dimensions : L 700 x P 360 x H 530 mm - Dotation : 2 broches ...

Rôtissoire verticale à gaz - 2 broches - Capacité 12 poulets - Inox AISI 304 - Référence MCM 2EG
Caractéristiques : - Structure : toute inox AISI 304 - Capacité : 12 poulets (6 poulets par broche) - Portes : 2 portes en verre résistantes à la chaleur - Note importante : ne jamais ...

Rôtissoire tournebroche barbecue 'normandie'
Parfait pour un grand barbecue avec tous les membres de la famille ou entre amis et collègues. L'occasion de faire rôtir du cochon de lait, de l'agneau et du poulet, délicieusement croustillants ...

Rôtissoire professionnelle - cuisson à cycle continu - visibilité optimale - nettoyage facile
- Dimensions contenues - Production horaire des poulets à cycle continu - Possibilité de cuissons en chargement partiel et consommation réduite - Facilité et rapidité de nettoyage - Bonne ...

Rôtissoire électrique professionnelle - Modèle 204E - 2 broches avec réserve-étuve intégrée - Capacité 8/10 poulets
Rôtissoire électrique professionnelle Modèle : 204E - 2 Broches + Réserve Incorporée - Modèle 2 broches : équipé d’une réserve - étuve en partie supérieure pour maintenir à ...

Néobox : rôtissoire 2 en 1 steambox + vitrine
Service des clients par l'avant - Glaces côtés droit et gauche permettant une vision panoramique - 2 étagères inox dont 1 supérieure en retrait - Fond arrière en inox fixe - Habillage noir ...

Rôtissoire électrique 6 poulets - 2 broches - acier inoxydable CNS18/10
Caractéristiques principales : - 2 broches pour 6 poulets - Construction en acier inoxydable CNS18/10 - Programmation et minuterie - Pieds réglables en hauteur - Double porte en verre de ...

Grandes Flammes Rôtissoire - gaz ou électrique, finition inox ou émail noir, avec vitres K-Glass et réglages avancés
Grandes Flammes Rôtissoire Du matériel prestigieux pour développer votre chiffre d'affaires. L'aspect magnifique des grandes flammes est idéal pour les hôtels, restaurants et commerces ...

Rôtissoire Fusion 7 balancelles - châssis inox à roulettes - 14 kW triphasé 380 V
Dimensions (L x p x h) : 1290 x 900 x 1900 mm / Puissance : 14 kW TRIPHASE 380 V

Rôtissoire GI 4 - 4 broches réglables - Chauffe par résistances infrarouges ou radiants
PERFORMANCES : - Un moteur puissant par broche - Broches réglables en profondeur - Chauffe assurée par résistances blindées incoloy aux infrarouges ou par radiants (allumage et utilisation ...

Rôtissoire électrique professionnelle - 7 broches x 440 mm - 690 x 380 x 840 mm - 6.5 kW - Acier INOX AISI 304
Référence : - R7 - Rôtissoire Grille CHURRASCO ÉLECTRIQUE - Construction en Acier INOX AISI 304. - Équipée d'un système d'humidification pendant la cuisson permettant à la viande de ...

Rôtissoire légende - série étroite ITLR40 avec ITPLER275T - Rouge ou noir - Capacité 4 poulets par broche - Construction tout inox
- Couleurs disponibles : Rouge ou noir (autres couleurs sur demande). - Décor : Aspect inox ou laiton. - Équipement inclus : Livrées avec vitrage et broches à griffes. - Capacité : Par ...

Rôtissoire électrique - 3 broches - RBE 120 - Cuisson 6 à 12 poulets - Rampes quartz infrarouges
La rôtissoire électrique RBE 120 Q permet de cuire 6 à 12 poulets grâce aux 3 broches. - Caractéristiques principales : - Équipée de rampes quartz infrarouges avec régulation individuelle ...

Rôtissoire performance 1160.8p
Broches: 8 - Poulets: 32 - 40 - Nos plus : rôtissoires équipées de quatre portes et conçues pour les supermarchés. Disponibles en deux largeurs, elles peuvent rôtir de 32 à 40 volailles en ...

Rotissoire grill poulets - 320100
Rotissoire Grill poulets - 320100 - Livrée sur roulettes. - Capacité : cuisson de 25 poulets simultanément - Dimensions : L 120 x P 78 x H 187 cm - Désignation : Rotissoire - grill 25 ...

Rôtissoire gaz 8 broches - Technitalia - Référence RGG 8-CODI - Carrosserie inox, plateau récupérateur de graisse, lumière intérieure, moteur
Rôtissoire Gaz 8 broches - Référence : RGG 8 - CODI - Carrosserie : Inox - Caractéristiques : Plateau récupérateur de graisse pour rôtir pommes de terre et légumes, lumière intérieure ...

Rotissoire electrique chergui
Produit : Rotissoire electrique CHERGUI - Marque : N.C - Etat : Bon état - Prix : 550 ? HT - Description : - Rôtissoire électrique de marque CHERGUI sur socle - Capacité 12 poulets - ...

Rôtissoire gaz 6 broches MCM - capacité 36 poulets - 170 kg - lumière intégrée
RÔTISSOIRE GAZ 6 BROCHES MCM - Catégories : Cuisson, Neuf, Rôtissoire - Caractéristiques principales : - Type : Rôtissoire gaz - Nombre de broches : 6 broches à prise rapide - Dimensions ...

Rôtissoire professionnelle à gaz - 4 broches / 24 poulets - Acier inox AISI 304 - PZ288
Rôtissoire professionnelle à poulets gaz - 4 broches / 24 poulets - PZ288 - Référence : PZ288 - État : Nouveau produit - Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH) : 1098 x 480 x 730 mm - ...

Rôtissoire Légende Inotec - Fabrication française - Tout inox et émaillé - 4 ou 6 broches - Référence ROTI3
RÔTISSOIRE LÉGENDE INOTEC - Référence : ROTI3 - État : Nouveau - Caractéristiques : - Fabrication française - Un moteur par broche - Grandes flammes - Construction tout inox et ...

Rotissoire a broche magma electrique
ROTISSOIRE A BROCHE MAGMA ELECTRIQUE

Rôtissoire grande flamme rotisol
Réf GF 1350/5. Année 2003. Rôtissoire mobile à foyer fermé, 2 portes battantes verre. - Capacité 5 broches horizontales longueur 1350 mm, à moteurs indépendants réglables en profondeur - ...

Rôtissoire 640 de largeur 114cm personnalisable électrique ou gaz
Rôtissoire 640 de largeur 114cm personnalisable électrique ou gaz - MOLTENI EC - MOL1401 - Caractéristiques principales - Type de four : Cuisson gaz ou électrique selon option - Technologie ...

Rôtissoire panoramique électrique 25 poulets - RBE 25 Roller Grill - Fabrication française - 380V
Rôtissoire panoramique électrique 25 poulets Disponibilité : - En stock Référence : - RBE 25 Fabricant : - Roller Grill Fabrication : - Française CE : - Oui Spécifications techniques : ...

Rôtissoire gaz Dorégrill - Flamme vive 4 broches - Noir brillant - Occasion en très bon état
Marque : Dorégrill Modèle : Flamme vive 4 broches Année : NC État : Occasion - Très bon état général Couleur : Noir brillant Énergie : Gaz propane Puissance : NC Dimensions : 1410 x 740 x ...

Rôtissoire électrique en acier inoxydable - 6 broches - 36 poulets - Référence RTE636
Rôtissoire électrique 6 broches - 36 poulets Référence : RTE636 - Matériel professionnel : acier inoxydable - Capacité : 36 poulets - Nombre de broches : 6 - Portes : double porte ...

Kergrill - Rôtissoire industrielle à la broche avec système breveté - Ergonomique et certifiée CE 1312
Kergrill : Rôtissoire industrielle - But : - Le Kergrill est une rôtissoire conçue par nos ingénieurs pour répondre à une demande bien spécifique. Il permet aux industriels d’afficher ...
Vos questions les plus fréquentes
Les différents types de rôtissoires disponibles pour les professionnels incluent :
Pour choisir une rôtissoire adaptée, il faut évaluer le volume de production nécessaire. Une rôtissoire à balancelles permet des cuissons homogènes et peut accueillir entre 8 et 96 poulets. Les rôtissoires verticales conviennent aux espaces restreints et permettent de cuire viandes et légumes sur brochettes. Une rôtissoire électrique est idéale pour les petits commerces, tandis qu’un modèle au gaz convient à une production élevée. Les modèles à infrarouge réduisent le temps de cuisson et assurent une bonne qualité gustative.
La facilité d'entretien est également important, il faut opter pour des matériaux comme l'inox et des bacs de récupération amovibles. Les options comme le tournebroche automatique ou le contrôle de température programmable peuvent améliorer l'efficacité. Enfin, les dimensions doivent correspondent à l'espace disponible dans le commerce.
Quel est prix d'une rôtissoire ?
- Les mini-rôtissoires qui coûtent entre 85 et 250 €. Elles s’emploient uniquement pour rôtir des petits morceaux de viande ou des brochettes. Leur capacité est d’environ 6 à 12 brochettes.
- Les rôtissoires de petite capacité qui se vendent entre 275 et 3500 €. Elles possèdent une capacité de charge de 10 à 35 poulets.
- Les rôtissoires de moyenne capacité qui se commercialisent entre 4000 et 12 000 €. Leur capacité est comprise entre 20 et 60 poulets.
- Les rôtissoires de grande capacité qui valent entre 12 500 et 20 000 €. Elles accueillent environ 55 à 110 poulets.
Quels sont les différents types de rôtissoires ?
- La rôtissoire à broche qui coûte à partir de 85 €.
- La rôtissoire à balancelle qui se vend entre 275 et 6500 €.
- La rôtissoire crapaudine qui vaut entre 1900 et 13 000 €.