Rôtissoire
665 produits trouvés- Les industries agroalimentaires ;
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- Friteuses
- Grills et grillades
- Plancha
- Bains-marie professionnel
- Gaufriers
- Appareil à croque-monsieur et panini
- Barbecues professionnels
- Grille-pain et toaster
- Machines à hamburger
- Grills à kebab
- Sauteuse professionnelle
- Accessoires pour snack
- Salamandre électrique
- Machine à hot dog
- Machines à beignets
- Chauffe frite

Rôtissoire électrique avec 3 broches pour 18 poulets - Triphasé 400 Volts
Cette rôtissoire électrique professionnelle équipée d'une ouverture par double - porte battantes vitrées en façade et d'une puissance de 14.4 kW pour une capacité de 3 broches - 18 poulets. ...

Rôtissoire électrique P8N - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 8 poulets - BARTSCHER
- Rôtissoire P8N - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 8 poulets - Éclairage intérieur - Puissance : 3,5 kW / 230 V 50 Hz - Dimensions : L 880 x P 430 x H 530 mm - Dotation : 2 broches ...

Rôtissoire gaz inox - 1 broche pour 6 poulets avec meuble - 5074 kcal/h
Construction en acier inox. - Mouvement indépendant des broches superposées - Ouverture par double - porte battantes vitrées en façade - Bac de récupération des graisses - Support non ...

Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 4 broches pour 20 poulets - AJD0017/C
AJD0017/C - Matériel traiteur colle à votre budget le produit de reference Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 4 broches pour 20 poulets de reference Virtus AJD0017/CAlimentation : ...


RÔTISSOIRE VERTICALE 3-EN-1 ACIER INOXYDABLE 1 800 WATTS 31 LITRES 14_0003230
Puissance [W] 1800 Tension [V] 230 Manuel Oui Matériau du boîtier Acier, aluminium Contenance totale [l] 31 Minuterie – durée 60 min Matériau accessoires Acier inoxydable Poignées ...

RÔTISSOIRE PROFESSIONNELLE GAZ DE CAPACITÉ 10 À 48 POULETS
Rôtissoire professionnelle - Rôtissoire professionnelle gaz - Cette rôtissoire à gaz assure une cuisson homogène de vos poulets. Idéale pour les traiteurs, boucheries. La rôtissoire est ...

Rôtissoire à Gaz 6 Broches 24-36 poulets ARILEX 6ASG
H2>Découvrez la Rôtissoire à Gaz 6 Broches ARILEX 6ASG - Transformez votre cuisine professionnelle avec la rôtissoire à gaz 6 broches ARILEX 6ASG, un appareil incontournable pour tous les ...

Lacor Rôtissoire avec poignée pliante 35 x 26 x 5,3 cm Acier inoxydable - inox 61535
Grande qualité, résistance, taille et capacité, très utiles en cuisine. - Idéal pour cuire des plats et des rôtis au four. - Ils supportent sans problème des températures très élevées. - ...

Excelsa rôtissoire Grigliosa aluminium 35x14x42 cm noir - aluminium 37578
La poêle à griller Grigliosa d'Excelsa, mesurant 35x14x42 cm, est fabriquée en aluminium et présente un manche en bois et un bord en acier, qui accentuent sa robustesse et son élégance. Le ...

Rôtissoire verticale électrique - 3 broches - 18 poulets - MCM 3EE - 718603516209
Les rôtissoires de la marque MCM sont des produits de haute qualité fabriqués en Espagne. Leader sur le marché des rôtissoires, ces rôtissoires verticales sont idéales pour les boucheries, ...

Excelsa rôtissoire Grigliosa aluminium 35x7x45,5 cm noir - noir aluminium 37577
La poêle à griller Grigliosa d'Excelsa, mesurant 35x7x45,5 cm, est le choix idéal pour griller de manière pratique et rapide. Fabriqué en aluminium, il garantit une répartition optimale de la ...

Rôtissoire 5 balancelles 380V - Occasion en bon état
Rôtissoire 5 balancelles occasion 380V - Occasion bon état 380V -

Rôtissoire professionnelle à gaz avec 2 broches pour 10 poulets
Équipez - vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 2 broches pour une capacité maximum de 10 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien ...

Rôtissoire électrique P6 - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 6 poulets - Bartscher
- Rôtissoire P6 - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 6 poulets - Éclairage intérieur - Puissance : 2,8 kW / 230 V 50 Hz - Dimensions : L 700 x P 360 x H 530 mm - Dotation : 2 broches ...

Rôtissoire professionnelle - cuisson à cycle continu - visibilité optimale - nettoyage facile
- Dimensions contenues - Production horaire des poulets à cycle continu - Possibilité de cuissons en chargement partiel et consommation réduite - Facilité et rapidité de nettoyage - Bonne ...

Rôtissoire électrique professionnelle - Modèle 204E - 2 broches avec réserve-étuve intégrée - Capacité 8/10 poulets
Rôtissoire électrique professionnelle Modèle : 204E - 2 Broches + Réserve Incorporée - Modèle 2 broches : équipé d’une réserve - étuve en partie supérieure pour maintenir à ...

Nantaise : rôtissoire à balancelles
Des atouts techniques pour un usage quotidien - Capacités - 12 à 30 volailles à l'heure selon modèle. - Performances - 4 à 5 balancelles inox entraînées par un moteur puissant, chauffage ...

Rôtissoire électrique 6 poulets - 2 broches - acier inoxydable CNS18/10
Caractéristiques principales : - 2 broches pour 6 poulets - Construction en acier inoxydable CNS18/10 - Programmation et minuterie - Pieds réglables en hauteur - Double porte en verre de ...

Grandes Flammes Rôtissoire - gaz ou électrique, finition inox ou émail noir, avec vitres K-Glass et réglages avancés
Grandes Flammes Rôtissoire Du matériel prestigieux pour développer votre chiffre d'affaires. L'aspect magnifique des grandes flammes est idéal pour les hôtels, restaurants et commerces ...

Rôtissoire MAP E 4 Rapid'Broche - gaz - sans châssis - 23 kW - 1100x480x1010 mm
Dimensions : 1100 x 480 x 1010 mm Puissance : 23 kW GAZ État : Neuf Référence : ROTMAPE4GAZ

Rôtissoire Sensup S9 - cuisson infrarouges ventilés - 9 balancelles inox - capacité 30 à 45 volailles/heure
PERFORMANCES : - Cuisson par infrarouges ventilés, multi - directionnels avec possibilité d’adjonction de vapeur - 9 balancelles en inox - Transformable en four mixte à niveaux - Capacités ...

Rôtissoire à gaz professionnelle - 7 broches x 440 mm - 690 x 380 x 840 mm - 6,6 kW - Construction acier inox AISI 304
Référence : G7 Rotissoire Grille CHURRASCO A GAZ - Construction en Acier INOX AISI 304, équipée d'un système d'humidification pendant la cuisson permettant à la viande de rester juteuse - ...

Rôtissoire électrique émaillée - itesb6 + itpeb272 - Rouge ou noir - 6 poulets par broche - Construction inox
Caractéristiques principales : - Existent en rouge ou noir (autres couleurs sur demande). - Décor aspect inox ou laiton. - Livrées avec : - Broches - Vitrage - Bac à sauce + robinet de ...

Rôtissoire panoramique électrique RBE 25 - 5 balancelles, 25 pièces, résistances métalliques et quartz infrarouges
La rôtissoire électrique RBE 25 à balancelles est munie de : - Résistances métalliques en partie inférieure - Tubes quartz infrarouges en partie supérieure - Les 5 balancelles peuvent ...

Rôtissoire performance 1160.6p - 6 broches - 24 à 30 poulets - Conçue pour les supermarchés
Caractéristiques principales : - Broches : 6 - Capacité : 24 à 30 poulets - Points forts : - Rôtissoires équipées de quatre portes et conçues pour les supermarchés. - Disponibles en ...

Rotissoire grill poulets - 320100
Rotissoire Grill poulets - 320100 - Livrée sur roulettes. - Capacité : cuisson de 25 poulets simultanément - Dimensions : L 120 x P 78 x H 187 cm - Désignation : Rotissoire - grill 25 ...

Rôtissoire gaz 8 broches - Technitalia - Référence RGG 8-CODI - Carrosserie inox, plateau récupérateur de graisse, lumière intérieure, moteur
Rôtissoire Gaz 8 broches - Référence : RGG 8 - CODI - Carrosserie : Inox - Caractéristiques : Plateau récupérateur de graisse pour rôtir pommes de terre et légumes, lumière intérieure ...

Rôtissoire gaz Rotisol - châssis inox sur roulettes - capacité 20 poulets - 4 broches
Produit : Rôtissoire gaz Rotisol - Marque : N.C - État : Bon état - Prix : 2300 € HT - Description : - Rôtissoire gaz Rotisol - Châssis en inox sur roulettes - Brûleurs gaz en ...

Rotissoire gaz 6 broches poids 144 kgs
Catégories : Neuf, Rotissoire - Description du produit - ROTISSOIRE GAZ - 6 BROCHES - 1100X480X1750 - avec luminaire - poids 144 kgs - sur roulettes

Rôtissoire professionnel à feu de bois, 1 broches/ 15 poulets - fro1
Rôtissoire professionnel à feu de bois, 1 broches/ 15 poulets - fro1 - Référence fro1 - État : Nouveau produit - Rôtissoire à poulets feu de bois , 1 broches/ 5 poulets - ...

Rôtissoire verticale à gaz MCM 6EG - 6 broches - 36 poulets - Structure inox AISI 304
ROTISSOIRE MCM 6EG - Référence : 6EG - État : Nouveau - RÔTISSOIRE VERTICALE À GAZ 6 BROCHES - CAPACITÉ DE 36 POULETS - Structure : inox AISI 304 - Capacité : 36 poulets (6 poulets par ...

Rotissoire a balancelle galaxie 6
ROTISSOIRE A BALANCELLE GALAXIE 6

Rôtissoire électrique à foyer fermé - 8 broches horizontales - Capacité 48 poulets - Rotisol - Occasion
Réf Performances 1525 Rôtissoire électrique à foyer fermé conçue pour des cuissons en public. Caractéristiques principales : - 4 portes vitrées - 8 broches horizontales, pour une capacité ...

Rôtissoire 640 de largeur 114cm personnalisable électrique ou gaz
Rôtissoire 640 de largeur 114cm personnalisable électrique ou gaz - MOLTENI EC - MOL1402 - Caractéristiques principales - Type de four : Cuisson gaz ou électrique selon option - Technologie ...

Rôtissoire gaz à broches Roller Grill RBG 120 - Capacité 12 poulets - Fabrication Française
Disponibilité : - En stock Référence : - RBG 120 Fabricant : - Roller Grill Fabrication : - Française CE : - Oui Spécifications techniques : - Dimensions hors tout : 940 x 450 x 845 mm - ...

Rôtissoire gaz Dorégrill - Flamme vive 4 broches - Noir brillant - Occasion en très bon état
Marque : Dorégrill Modèle : Flamme vive 4 broches Année : NC État : Occasion - Très bon état général Couleur : Noir brillant Énergie : Gaz propane Puissance : NC Dimensions : 1410 x 740 x ...

Rôtissoire 4 broches - 20 poulets - acier inoxydable - RT420M2
Rôtissoire 4 broches - 20 PouletsRéférence : RT420M2 - Matériel professionnel : Acier inoxydable - Capacité : 20 poulets - Broches : 4 - 2 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche - ...

Kergrill - Rôtissoire industrielle à la broche avec système breveté - Ergonomique et certifiée CE 1312
Kergrill : Rôtissoire industrielle - But : - Le Kergrill est une rôtissoire conçue par nos ingénieurs pour répondre à une demande bien spécifique. Il permet aux industriels d’afficher ...

Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 4 broches (20 poulets)
Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 4 broches (20 poulets) - Dimensions en mm (LxPxH) : 1200x500xh1065 - Puissance : kW : 10.00 - Volt : - kcal/h : 0 - Poids : 81 kg - Volume : 0.48 m³ - ...
Vos questions les plus fréquentes
Les différents types de rôtissoires disponibles pour les professionnels incluent :
Pour choisir une rôtissoire adaptée, il faut évaluer le volume de production nécessaire. Une rôtissoire à balancelles permet des cuissons homogènes et peut accueillir entre 8 et 96 poulets. Les rôtissoires verticales conviennent aux espaces restreints et permettent de cuire viandes et légumes sur brochettes. Une rôtissoire électrique est idéale pour les petits commerces, tandis qu’un modèle au gaz convient à une production élevée. Les modèles à infrarouge réduisent le temps de cuisson et assurent une bonne qualité gustative.
La facilité d'entretien est également important, il faut opter pour des matériaux comme l'inox et des bacs de récupération amovibles. Les options comme le tournebroche automatique ou le contrôle de température programmable peuvent améliorer l'efficacité. Enfin, les dimensions doivent correspondent à l'espace disponible dans le commerce.
Quel est prix d'une rôtissoire ?
- Les mini-rôtissoires qui coûtent entre 85 et 250 €. Elles s’emploient uniquement pour rôtir des petits morceaux de viande ou des brochettes. Leur capacité est d’environ 6 à 12 brochettes.
- Les rôtissoires de petite capacité qui se vendent entre 275 et 3500 €. Elles possèdent une capacité de charge de 10 à 35 poulets.
- Les rôtissoires de moyenne capacité qui se commercialisent entre 4000 et 12 000 €. Leur capacité est comprise entre 20 et 60 poulets.
- Les rôtissoires de grande capacité qui valent entre 12 500 et 20 000 €. Elles accueillent environ 55 à 110 poulets.
Quels sont les différents types de rôtissoires ?
- La rôtissoire à broche qui coûte à partir de 85 €.
- La rôtissoire à balancelle qui se vend entre 275 et 6500 €.
- La rôtissoire crapaudine qui vaut entre 1900 et 13 000 €.