Rôtissoire
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Rôtissoires poulet à gaz 2 broches capacité 10 poulets - 7472.0020
7472.0020 - Rôtissoire à gaz 2 broches 10 pouletsDimensions (LxPxH) (mm) : 1320x460x680Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 0,1Puissance Gaz (kW) : 6Nombre d'elements : 2
Rôtissoire à méchoui 4 faces vitrées - 6 ou 12 broches - Tout inox avec économie de gaz jusqu'à 50%
Rôtissoire 4 faces vitrées à méchoui - Caractéristiques de la rôtissoire à méchoui 4 faces vitrées : - Construction tout inox y compris tôles epoxy - 4 faces vitrées - Accès par ...
Rôtissoire Neogrill+ - brevet Dorégrill - cuisson verticale pour volailles
- La balancelle stand - up, un nouveau brevet Dorégrill pour vous faciliter la vie. - Les volailles sont maintenues en position verticale, ce qui augmente la capacité de cuisson. - Avec ...
Rôtissoire à broches gaz - Roller Grill - 20 à 30 poulets - 5 broches et brûleurs céramique infrarouge
Cette rôtissoire permet de rôtir jusqu'à 30 volailles ou 20 gros poulets fermiers grâce à ses 5 broches. Le gril vertical est particulièrement adapté aux métiers de bouche, tels que les ...
Rôtissoire Gaz, 6 broches, 30 à 36 poulets - FECA 630-EKO
P>LA GAMME DES RÔTISSOIRES À POULETS LES PLUS ÉVOLUÉES TECHNOLOGIQUEMENT : - Rôtissoire en acier inoxydable, à gaz, à 6 broches, pour 30 à 36 poulets. - Supporte l'épée longue ...
Lacor - 72032 - Rôtissoire Avec Couvercle 32 Cm Profesional - inox 72032
- La gamme Professional de Lacor propose une batterie de cuisine domestique qui vous permettra de devenir un véritable chef professionnel chez vous - Fabriquée en acier inoxydable 18/10 - Favorise ...
Rôtissoire électrique-vitrocéramique premium avec 6 broches pour 36 poulets - triphasé 400 volts
Cette rôtissoire électrique vitrocéramique professionnelle équipée d'une ouverture par double - porte battantes vitrées en façade, est dotée d'un châssis sur roulette qui permettra ...
Rôtissoire horizontale à poulet crapaudine - charbon de bois - 180 cm - 8 broches - Réf. MCF.8YI
Code : MCF.8YI - Description : - Rôtissoire horizontale de poulet au charbon de bois. - Dimensions : - L : 1800 mm - P : 930 mm - H : 1100 mm - Poids : 345 kg - Volume net : 1,84 m³ - ...
Rôtissoire à balancelle Neol - 4 balancelles inox Stand-Up® - résistances Incoloy infrarouges - commandes digitales
Caractéristiques principales : - Équipée de 4 balancelles inox Stand - Up® entraînées par un moteur puissant - Cuisson assurée par 3 résistances blindées "Incoloy" aux infrarouges - ...
Rôtissoire MAP E 8 Rapid'Broche - Gaz - Sans Châssis - 8 broches - Inox - Réf. ROTMAPE8GAZ
Caractéristiques générales : - Dimensions : 1100 x 480 x 1800 mm - Puissance : 45 kW GAZ - Construction : - Construction en inox. - Entrainement des broches par chaîne et pignons acier. - ...
Rôtissoire Nantaise RB 16 NE - 4 balancelles inox, chauffage infrarouge, capacité 16 volailles
PERFORMANCES : - 4 balancelles inox entraînées par un moteur puissant - Chauffage par 3 résistances blindées Incoloy aux infrarouges - ÉNERGIE ÉLECTRIQUE : - Courant : 380 V + N + T - ...
Rôtissoire professionnelle Fusion 7 - balancelles - 1290x900x1030 mm - capacité 49 volailles - avec support inox à roulettes
Caractéristiques principales : - Capacité : 49 volailles - Longueur utile : 880 mm - Puissance électrique : 14 kW - Référence : fusion7ac - Construction et design : - Construction tout ...
Rôtissoire séduction - série étroite ITMR50 - plusieurs couleurs disponibles - capacité de 4 poulets par broche
- Couleurs disponibles : Existent en rouge ou noir (autres couleurs sur demande). - Décor : Aspect inox ou laiton. - Équipements inclus : Livrées avec vitrage, broches à griffes, broche ...
Rôtissoire panoramique électrique RBE 25 - 5 balancelles, 25 pièces, résistances métalliques et quartz infrarouges
La rôtissoire électrique RBE 25 à balancelles est munie de : - Résistances métalliques en partie inférieure - Tubes quartz infrarouges en partie supérieure - Les 5 balancelles peuvent ...
Rôtissoire performance 1160.6p - 6 broches - 24 à 30 poulets - Conçue pour les supermarchés
Caractéristiques principales : - Broches : 6 - Capacité : 24 à 30 poulets - Points forts : - Rôtissoires équipées de quatre portes et conçues pour les supermarchés. - Disponibles en ...
Rôtissoire gaz 8 broches - 170 kg - avec luminaire et roulettes
RÔTISSOIRE GAZ 8 BROCHES - Catégories : Neuf, Rôtissoire - Description du produit : - Type : Rôtissoire gaz - Nombre de broches : 8 - Dimensions : 1100 x 480 x 1930 mm - Équipement : Avec ...
Rôtissoire Rotisol à poulets gaz - 4 broches / 24 poulets - Réf. PZ288RO - acier inox AISI 304
Rôtissoire ROTISOL à poulets gaz, 4 broches / 24 poulets - Réf. PZ288RO - Référence : PZ288RO - État : Nouveau produit - Dimensions et caractéristiques techniques : - Dimensions (LxPxH) ...
Rôtissoire Légende Inotec - Fabrication française - Tout inox et émaillé - 4 ou 6 broches - Référence ROTI3
RÔTISSOIRE LÉGENDE INOTEC - Référence : ROTI3 - État : Nouveau - Caractéristiques : - Fabrication française - Un moteur par broche - Grandes flammes - Construction tout inox et ...
Rotissoire a broche hot flammes
ROTISSOIRE A BROCHE HOT FLAMMES
Rôtissoire professionnelle 8 broches - Capacité 40/48 poulets - Acier inoxydable - Référence RT840
Rôtissoire 8 broches - 40/48 PouletsRéférence : RT840 - Matériel : Professionnel en acier inoxydable - Capacité : 40/48 poulets - Broches : 8 - Configuration des pics : 3 pics au milieu - ...
Rôtissoire à poulets gaz, 2 broches (6 poulets) small
Rôtissoire à poulets gaz, 2 broches (6 poulets) SMALL - Dimensions en mm (LxPxH) : 800x400xh555 - Puissance : kW : 0.08 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 6020 - Poids : 62 kg - Volume : 0.32 ...
Rôtissoire gaz 4 broches - capacité 24 poulets - inox - RVG4CM
Rôtissoire gaz 4 brochesRéférence : RVG4CMCapacité : 4 broches pour 24 poulets (1,25 kg)Caractéristiques techniques : - Capacité : 4 broches - Tension : 220 V - Puissance : Gaz : 20296 ...
Rôtissoire électrique verticale CB E-20P-S5 - 20 poulets - 5 broches - Fabrication italienne
Rôtissoire électrique à broche 20 poulets - Marque : CB - Modèle : E - 20P - S5 - Fabrication : Italienne - Matériel : Neuf - Caractéristiques : - Rôtissoire électrique verticale - ...
Rôtissoire électrique rotative - 4 paniers - Thermostat jusqu'à 300°C - Diamond
- Rôtissoire électrique rotative - Caractéristiques principales : - Vitre bombée athermique - Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuisson et atténuer la fumée pendant la ...
Rôtissoires à gaz à broches FECA - acier inoxydable - modèles 630 et 840 sur roulettes
RÔTISSOIRES À GAZ À BROCHES FECA - Construction : Acier inoxydable. - Broches : Carrées 10x10mm, équipées de 2 pics simples et 3 doubles. - Brûleurs : Plaques entre brûleurs amovibles. - ...
Rôtissoire à balancelles Sion 5 - construction tout inox - 5 balancelles avec plateaux traiteur
Construction tout inox - 5 balancelles en fil inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur permettant de cuire rôtis, travers, cuisses, plats traiteur, etc. - Vitres bombées ...
Rôtissoire à poulets gaz - 2 broches (6 poulets) - version à poser - inox AISI 304 - modèle SMALL RVG/2-SBC
Chicken Line SMALL - 2 broches en dotation, chacune pour 3 poulets - Version à poser - Caractéristiques : - Réalisation en acier inox AISI 304 - Capacité : 3 poulets par broche, toutes les ...
Rôtissoire électrique en inox - 2 broches pour 12 poulets - 6,6 kW en TRI
Cette rôtissoire électrique 2 broches 12 poulets a été fabriquée en acier inox et inclut : - Une ouverture par double - porte battantes vitrées en façade, - Un bac de récupération des ...
Rôtissoire professionnelle à 2 broches gaz 8 poulets - RBG80
RBG80 - 2 brûleurs infrarouges sur modèle gazAlimentation gaz ou électriqueGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir l'ensemble des produits : Rôtissoires ProfessionnellesDe notre catégories : ...
Rôtissoire gaz professionnelle - Capacité 32 poulets - Éclairage intérieur - Nettoyage facile
Rôtissoire professionnelle à gaz - Cette rôtissoire à gaz permet de cuire simultanément jusqu'à 32 poulets. - Le nettoyage est simplifié grâce au bac récupérateur de graisse amovible. - ...
Rôtissoire Neogrill - 16 à 24 volailles/h - 4 balancelles inox Stand-up® - Chauffe infrarouge
- CAPACITÉ : 16 à 24 volailles par heure selon le modèle. - PERFORMANCES : 4 balancelles inox Stand - up® entraînées par un moteur puissant, chauffe assurée par 3 résistances blindées ...
Rôtissoire électrique à broches 20 poulets - 5 broches indépendantes - Roller Grill
Caractéristiques principales : - Carrosserie : Acier inox AISI 304 - Broches : Dotée de 5 broches indépendantes, pouvant accueillir 5 ou 6 volailles chacune - Zone de chauffe : Réglable avec ...
Rôtissoire électrique 2 broches 4/6 poulets ROTISOL 975.2OLE
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 10 jours - Finition Luxe émail noir + ferrures laiton massif + système ficelle : - ...
Rôtissoire professionnelle à gaz avec 3 broches pour 15 poulets
Équipez - vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 3 broches pour une capacité maximum de 15 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien ...
Rôtissoire verticale à gaz - 7 broches crapaudines - 46 000 Kcal/h - Réf. 735 EKO
Caractéristiques techniques : - Dimensions (LxPxH) : 1100 x 450 x 1960 mm - Capacité de la broche crapaudine : 812 x 76 x 187 mm - Puissance : 46 000 Kcal/h - Poids : 141 kg - Nombre de ...
Rôtissoire à broches MAG - cuisson infrarouge ou gaz - capacité de 48 à 56 volailles par heure
Performances : - Prise directe et guidée des broches sur des moteurs indépendants avec réglage en profondeur - Cuisson par résistances blindées incoloy aux infrarouges ou radiant gaz - ...
Rôtissoire Hot Flamm's 8 Rapid'Broche - capacité 56 volailles - 48 kW - dimensions 1450 x 680 x 1900 mm
HOT FLAMM'S 8 - Capacité : 56 volailles - Dimensions : 1450 x 680 x 1900 mm - Longueur utile : 1060 mm - Puissance : 48 kW - Poids : 380 kg -
Rôtissoire Neoflam 8 - cuisson par fontes rayonnantes - 8 broches - gaz ou électricité
PERFORMANCES : - Cuisson par « Fontes Rayonnantes » (Modèle déposé DOREGRILL). - Émetteurs « Flammes Vives » à haut rendement offrant le spectacle de la cuisson traditionnelle. - ...
Rôtissoire professionnelle à gaz - 2 broches avec réserve incorporée - Capacité 8/10 poulets
Référence : RG204RORôtissoire professionnelle à gaz - 2 broches + réserve incorporée - Capacité : 8/10 poulets - Caractéristiques principales : - Modèle 2 broches : Équipé d’une ...
Vos questions les plus fréquentes
Les différents types de rôtissoires disponibles pour les professionnels incluent :
Pour choisir une rôtissoire adaptée, il faut évaluer le volume de production nécessaire. Une rôtissoire à balancelles permet des cuissons homogènes et peut accueillir entre 8 et 96 poulets. Les rôtissoires verticales conviennent aux espaces restreints et permettent de cuire viandes et légumes sur brochettes. Une rôtissoire électrique est idéale pour les petits commerces, tandis qu’un modèle au gaz convient à une production élevée. Les modèles à infrarouge réduisent le temps de cuisson et assurent une bonne qualité gustative.
La facilité d'entretien est également important, il faut opter pour des matériaux comme l'inox et des bacs de récupération amovibles. Les options comme le tournebroche automatique ou le contrôle de température programmable peuvent améliorer l'efficacité. Enfin, les dimensions doivent correspondent à l'espace disponible dans le commerce.



