Rôtissoire
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Rôtissoire à balancelles 25 poulets - RPB-5C - 5 balancelles rotatives - 8,5 kW
Rôtissoire à balancelles 25 pouletsRéférence : RPB - 5CCaractéristiques techniques : - Tension : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - Puissance : 8,5 kW - Dimensions : 850x700xh940 mm - En savoir plus ...
Rôtissoire électrique verticale CB E-20P-S5 - 20 poulets - 5 broches - Fabrication italienne
Rôtissoire électrique à broche 20 poulets - Marque : CB - Modèle : E - 20P - S5 - Fabrication : Italienne - Matériel : Neuf - Caractéristiques : - Rôtissoire électrique verticale - ...
Rôtissoire électrique rotative - 4 paniers - Thermostat jusqu'à 300°C - Diamond
- Rôtissoire électrique rotative - Caractéristiques principales : - Vitre bombée athermique - Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuisson et atténuer la fumée pendant la ...
Rôtissoire à gaz 3 broches - 15 poulets - COMBISTEEL - Réf : 7472,0025
Marque : COMBISTEEL - Référence : 7472,0025 - Caractéristiques : - Broches : 3 (longueur 103 mm) - Capacité : 15 poulets - Puissance gaz : 12 kW - Raccordement : 230V (pour les moteurs) - ...
Rôtissoire à balancelles Comete 4 - tout inox - 4 balancelles avec plateaux traiteur - alimentation triphasée 380 V
Construction tout inox - 4 balancelles en fils inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur. - Accessibilité sur 2 côtés par 2 portes vitrées. - Plat pommes de terre en inox en ...
Rôtissoire électrique vitrocéramique - 6 broches (36 poulets) - modèle rve/6c-cm
Chicken Line PLUS - 6 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg) - Version sur roues (Diam. 100 mm) - Caractéristiques : - Réalisation en acier inox AISI 304 - ...
Rôtissoire électrique 4 broches pour 24 poulets - acier inox - 13.2 kW TRI
Cette rôtissoire électrique 4 broches 24 poulets a été fabriquée en acier inox, et inclut : - Une ouverture par double - porte battantes vitrées en façade - Un bac de récupération des ...
Rôtissoire professionnelle à 5 broches gaz grande capacité 20 poulets - RBG20
RBG20 - 5 brûleurs infrarougessur modèle gazAlimentation gaz ou électriqueGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir l'ensemble des produits : Rôtissoires ProfessionnellesDe notre catégories : ...
Rôtissoire électrique en acier inox - 4 modèles disponibles de 6 à 36 poulets, broches tournantes et éclairage intérieur
Rôtissoire électrique avec éclairage intérieur - Idéale pour les boucheries et charcuteries, cette rôtissoire permet de cuire de façon homogène vos poulets grâce à ses broches tournantes. ...
6EG - Rôtissoire verticale à gaz 6 broches pour 36 poulets - MCM - inox sur roulettes - 230V/50Hz - 32 kW - 1098x480x1860 mm
Rôtissoire verticale à gaz 6 broches 36 poulets MCM 6EG - Les rôtissoires de la marque MCM sont des produits de haute qualité fabriquées en Espagne. Leader sur le marché des rôtissoires, ces ...
Rôtissoire Neogrill - 16 à 24 volailles/h - 4 balancelles inox Stand-up® - Chauffe infrarouge
- CAPACITÉ : 16 à 24 volailles par heure selon le modèle. - PERFORMANCES : 4 balancelles inox Stand - up® entraînées par un moteur puissant, chauffe assurée par 3 résistances blindées ...
Rôtissoire électrique Bartscher - 6 à 12 poulets - Éclairage intérieur - Modèles E-6P, E-8P-S2 et E-12P-S3
Appareil prêt à être branché Éclairage intérieur offrant une meilleure visibilité de la cuisson. Compris : - 2 (ou 3) broches en fonction du modèle permettant la cuisson de 6, 8 ou 12 ...
Rôtissoire 1 épée + barbecue 5 poulets MCM B1/3
P> Livraison sur toute la France sous 10 jours - - Rôtissoire d'une épée et barbecue MCM B1/3 fabriqué avec des matériaux de haute qualité : - Rôtisserie et barbecue ...
Rôtissoire Professionnelle à 3 broches gaz - 12 poulets - Furnotel - 0645760962757
Rôtissoire Furnotel , disponibles en versions gaz et électrique, sont équipées de 3 broches pour la cuisson de 6 à 12 pièces. Modèle gaz équipé de brûleurs infrarouges avec sécurité ...
Rôtissoire professionnelle à gaz avec 4 broches pour 20 poulets
Équipez - vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 3 broches pour une capacité maximum de 20 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien ...
Rôtissoire verticale à gaz - 6 broches - 36 poulets - 40 000 Kcal/h - Référence 630-EKO
Caractéristiques techniques : - Dimensions (L x P x H) : 1100 x 450 x 1730 mm - Capacité : 30/36 poulets - Puissance : 40 000 Kcal/h - Poids : 113 kg - Broches : 6 - Alimentation : gaz ...
Nantaise : rôtissoire à balancelles
Des atouts techniques pour un usage quotidien - Capacités - 12 à 30 volailles à l'heure selon modèle. - Performances - 4 à 5 balancelles inox entraînées par un moteur puissant, chauffage ...
Rôtissoire Fusion 5 balancelles - Châssis inox - Capacité 15 volailles - Vitres bombées panoramiques
- Balancelles : 5 - Capacité volailles : 15 - Dimensions (L x P x H) : 830 x 770 x 1710 mm - Puissance : 7500 W TRIPHASE 380 V - Poids : 134 kg - Caractéristiques supplémentaires : - Vitres ...
Rôtissoire neogrill n1
NEOGRILL N1 - PERFORMANCES : - 4 balancelles inox ?Stand - up®? entraînées par un moteur puissant - chauffage par 3 résistances blindées ?incoloy? aux infrarouges - ÉNERGIE ÉLECTRIQUE : ...
Rôtissoire électrique professionnelle - 7 broches x 440 mm - 690 x 380 x 840 mm - 6.5 kW - Acier INOX AISI 304
Référence : - R7 - Rôtissoire Grille CHURRASCO ÉLECTRIQUE - Construction en Acier INOX AISI 304. - Équipée d'un système d'humidification pendant la cuisson permettant à la viande de ...
Rotissoire légende / série large itlr6 + seitrs
Existent en rouge ou noir (autres couleurs sur demande). - Décor aspect inox ou laiton. - Livrées avec vitrage et broches à griffes. - Capacité par broche : 6 poulets de ± 1,2 kg. - ...
Rôtissoire gaz - 3 broches (RBG 120) - cuisson 6 à 12 poulets - brûleurs infrarouges
La rôtissoire gaz RBG 120 permet de cuire 6 à 12 poulets à la fois grâce à ses 3 broches. - Cette rôtissoire est équipée de : - Brûleurs infrarouges avec sécurité thermocouple et ...
Rôtissoire spécial-marché 1175.8 - inox, cuisson continue, 8 broches, 32-40 volailles
Caractéristiques principales : - Broches : 8 - Capacité : 32 à 40 poulets - Avantages : À un prix IMBATTABLE, la gamme spécial marché vous permettra un retour sur votre investissement ...
Rôtissoire gaz 8 broches - 170 kg - avec luminaire et roulettes
RÔTISSOIRE GAZ 8 BROCHES - Catégories : Neuf, Rôtissoire - Description du produit : - Type : Rôtissoire gaz - Nombre de broches : 8 - Dimensions : 1100 x 480 x 1930 mm - Équipement : Avec ...
Rôtissoire rotisol à poulets gaz, 6 broches/ 36 poulets - pz290ro
Rôtissoire ROTISOL à poulets gaz, 6 broches/ 36 poulets - PZ290RO - Référence PZ290RO - État : Nouveau produit - Rôtissoire ROTISOL à poulets gaz, 6 broches, 36 POULETS sur roues - mm ...
Rôtissoire Légende Inotec - Fabrication française - Tout inox et émaillé - 4 ou 6 broches - Référence ROTI3
RÔTISSOIRE LÉGENDE INOTEC - Référence : ROTI3 - État : Nouveau - Caractéristiques : - Fabrication française - Un moteur par broche - Grandes flammes - Construction tout inox et ...
Rotissoire mechoui geante 6 et 12
ROTISSOIRE MECHOUI GEANTE 6 et 12
Rôtissoire multi-rotative 8 broches - 40/48 poulets - Acier inoxydable - Réf. RT840M
Rôtissoire multi - rotative 8 broches - 40/48 PouletsRéférence : RT840M - Matériel : Professionnel en acier inoxydable - Capacité : 40/48 poulets - Broches : 8 - Composition des broches : ...
Rôtissoire à poulets gaz, 11 broches (55 poulets)
Rôtissoire à poulets gaz, 11 broches (55 poulets) - Dimensions en mm (LxPxH) : 1200x660xh1880 - Puissance : kW : 0.17 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 29930 - Poids : 150 kg - Volume : 1.21 ...
Rôtissoire gaz 3 broches - inox - capacité 18 poulets - Référence RVG3CM
Rôtissoire gaz 3 broches Référence : RVG3CM Cette rôtissoire gaz à trois broches est idéale pour rôtir jusqu'à 18 poulets environ. Elle offre une conception robuste et des fonctionnalités ...
Rôtissoire électrique verticale à broche - 48 poulets - 8 broches - modèle E-48P-S8 - fabrication italienne - couleur noir
Rôtissoire électrique à broche 48 poulets - Marque : CB - Modèle : E - 48P - S8 - Fabrication : Italienne - Matériel : Neuf - Caractéristiques : - Rôtissoire électrique verticale à ...
Rôtissoire à poulets gaz 4 broches - Acier inox AISI 304 - Capacité 5 poulets par broche - Diamond JFRVG/4-D
Rôtissoire à poulets gaz 4 broches - Le meilleur choix en Rôtissoires - Référence JFRVG/4 - D - Caractéristiques principales : - Réalisation en acier inox AISI 304 - Capacité : 5 ...
Rôtissoire électrique 3 broches - Capacité 15 poulets - COMBISTEEL - Réf. 7472,0035
Rôtissoire électrique 3 broches - Capacité 15 pouletsMarque : COMBISTEELRéférence : 7472,0035Caractéristiques : - Broches : 3 (longueur 103 mm) - Capacité : 15 poulets - Puissance : 7,8 ...
Rôtissoire à balancelles Fusion 7 - 7 balancelles inox - Chauffe par résistances épingle - Alimentation triphasée 380V
Construction tout inox - 7 balancelles en fils inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur permettant de cuire rôtis, travers, cuisses, plats traiteur. - Vitres bombées ...
Rôtissoire électrique vitrocéramique - 8 broches pour 48 poulets - Modèle RVE/8C-CM
Chicken Line PLUS - Dimensions (LxPxH) : 1098 x 480 x 1920 mm - Puissance : 38,4 kW - Tension : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - Poids : 183 kg - Volume : 1,24 m³ -
Rôtissoire gaz en acier inox pour grosses pièces - 1 broche 110 cm - ouverture double porte vitrée
Cette rôtissoire gaz pour grosses pièces 1 broche (agneaux de 15 kg, jambons de 8 kg) a entièrement été fabriquée en acier inox, et inclut : - Une broche avec pic (longueur : 1100 mm). - Une ...
Rôtissoire gaz 3 broches (18poulets ) - RVG/3-CM
RVG/3 - CM - Promotion matériel restauration offre exclusive son produit Rôtissoire gaz 3 broches (18poulets ) Informations concernant le produit : - 3 broches (utile 900 mm) en dotation, ...
Rôtissoire électrique ventilée avec technologie infrarouge - 35 poulets - 7 balancelles - auto-nettoyage
Rôtissoire électrique ventilée avec technologie à infrarougeSystème de cuisson : - Ventilation d’air chaud et technologie à infrarouges - Capacité de cuisson : - 35 poulets - 7 ...
Rôtissoire Sense Up - nettoyage vapeur automatique - 6 ou 9 balancelles - capacité 20 à 45 volailles/heure
Un système révolutionnaire de nettoyage vapeur automatique - 9 programmes de cuisson - Une sonde de contrôle à cœur : L’utilisation de la SENSE UP est simple comme un jeu d’enfant. - Une ...
Vos questions les plus fréquentes
Les différents types de rôtissoires disponibles pour les professionnels incluent :
Pour choisir une rôtissoire adaptée, il faut évaluer le volume de production nécessaire. Une rôtissoire à balancelles permet des cuissons homogènes et peut accueillir entre 8 et 96 poulets. Les rôtissoires verticales conviennent aux espaces restreints et permettent de cuire viandes et légumes sur brochettes. Une rôtissoire électrique est idéale pour les petits commerces, tandis qu’un modèle au gaz convient à une production élevée. Les modèles à infrarouge réduisent le temps de cuisson et assurent une bonne qualité gustative.
La facilité d'entretien est également important, il faut opter pour des matériaux comme l'inox et des bacs de récupération amovibles. Les options comme le tournebroche automatique ou le contrôle de température programmable peuvent améliorer l'efficacité. Enfin, les dimensions doivent correspondent à l'espace disponible dans le commerce.




