Rôtissoire
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Rôtissoire électrique Diamond - capacité 15 poulets - référence RVG/3-CM - moteur silencieux
Rôtissoire pour 15 poulets Référence : RVG/3 - CM Caractéristiques principales : - Marque : Diamond - Capacité : 15 poulets - Moteur : avec traction à pignon, très silencieux - Type : ...

Rôtissoire électrique à broche 36 poulets - modèle E-36PB-S6 - fabrication italienne - 6 broches indépendantes
Rôtissoire électrique à broche 36 poulets E - 36PB - S6 - Marque : CB - Modèle : E - 36PB - S6 - Fabrication : Italienne - Matériel : Neuf - Caractéristiques : - Rôtissoire électrique ...

Rôtissoire à poulets gaz 4 broches - Acier inox AISI 304 - Capacité 5 poulets par broche - Diamond JFRVG/4-D
Rôtissoire à poulets gaz 4 broches - Le meilleur choix en Rôtissoires - Référence JFRVG/4 - D - Caractéristiques principales : - Réalisation en acier inox AISI 304 - Capacité : 5 ...

Rôtissoire à gaz 3 broches - 15 poulets - COMBISTEEL - Réf : 7472,0025
Marque : COMBISTEEL - Référence : 7472,0025 - Caractéristiques : - Broches : 3 (longueur 103 mm) - Capacité : 15 poulets - Puissance gaz : 12 kW - Raccordement : 230V (pour les moteurs) - ...


Rôtissoire à balancelles Sion 5 - construction tout inox - 5 balancelles avec plateaux traiteur
Construction tout inox - 5 balancelles en fil inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur permettant de cuire rôtis, travers, cuisses, plats traiteur, etc. - Vitres bombées ...

Rôtissoire électrique vitrocéramique - 3 broches pour 18 poulets - RVE/3C-CM
Chicken Line PLUS - 3 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg). - Version à poser (armoire sur demande). - Caractéristiques : - Réalisation en acier inox AISI 304. ...

Rôtissoire gaz en acier inox pour grosses pièces - 1 broche 110 cm - ouverture double porte vitrée
Cette rôtissoire gaz pour grosses pièces 1 broche (agneaux de 15 kg, jambons de 8 kg) a entièrement été fabriquée en acier inox, et inclut : - Une broche avec pic (longueur : 1100 mm). - Une ...

Rôtissoire a gaz 11 broches (66pollos) - RVG/112-CM
RVG/112 - CM - Équipement CHR prix abordable son produit Rôtissoire a gaz 11 broches (66pollos) Ce qu'il faut savoir : - 11 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 ...

RÔTISSOIRE À BALANCELLES 12 POULETS FABRICATION FRANÇAISE
Rôtissoire à balancelles, 12 poulets - Caractéristiques : - Construction tout inox - Appareil calorifugé pour économiser l'énergie - 4 balancelles en fils inox avec possibilité d'y ...

6EG - Rôtissoire verticale à gaz 6 broches pour 36 poulets - MCM - inox sur roulettes - 230V/50Hz - 32 kW - 1098x480x1860 mm
Rôtissoire verticale à gaz 6 broches 36 poulets MCM 6EG - Les rôtissoires de la marque MCM sont des produits de haute qualité fabriquées en Espagne. Leader sur le marché des rôtissoires, ces ...

Rôtissoire Neogrill+ - brevet Dorégrill - cuisson verticale pour volailles
- La balancelle stand - up, un nouveau brevet Dorégrill pour vous faciliter la vie. - Les volailles sont maintenues en position verticale, ce qui augmente la capacité de cuisson. - Avec ...

Rôtissoire à broches gaz - Roller Grill - 20 à 30 poulets - 5 broches et brûleurs céramique infrarouge
Cette rôtissoire permet de rôtir jusqu'à 30 volailles ou 20 gros poulets fermiers grâce à ses 5 broches. Le gril vertical est particulièrement adapté aux métiers de bouche, tels que les ...

Rôtissoire verticale à gaz 4 broches - 24 poulets - Référence 420-EKO
Caractéristiques techniques : - Dimensions (LxPxH) : 1100 x 450 x 970 mm - Capacité : 20/24 poulets - Puissance : 26 000 Kcal/h - Poids : 74 kg - Broches : 4 - Alimentation en gaz : Propane ...

Broche Sabre jambon/dinde 2pîcs+1 pic double BS1175 ROTISOL
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Broche Sabre jambon/dinde 2 pîcs simple + 1 pic double pour rôtissoire ...

Rôtissoire Professionnelle à 5 broches gaz grande capacité - 20 poulets - Furnotel - 0645760304809
Rôtissoire Furnotel Cette gamme de rôtissoires à grande capacité (20 poulets) a été conçue dans un souci d'utilisation simple et rapide : Pour la cuisson : nouvelles broches faciles à ...

Rôtissoire professionnelle à gaz avec 4 broches pour 20 poulets
Équipez - vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 3 broches pour une capacité maximum de 20 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien ...

Rôtissoire à broche gaz hot flamm's 6 RAPID BROCHE (Couleur: Rouge Réf - HOTFLAMMS6-3003-rg-12)
Rôtissoire à broche gaz hot flamm's 6 - Offrez à vos clients une vision spectaculaire et panoramique de vos cuissons avec la rôtissoire Hot Flamm's 6. Grâce à ses flammes vives et ses fontes ...

Nantaise : rôtissoire à balancelles
Des atouts techniques pour un usage quotidien - Capacités - 12 à 30 volailles à l'heure selon modèle. - Performances - 4 à 5 balancelles inox entraînées par un moteur puissant, chauffage ...

Rôtissoire MAP E 3 Rapid'Broche - électrique sans châssis - 9,9 kW triphasé 380 V - Dimensions 1100x480x820 mm
Dimensions : 1100 x 480 x 820 mm - Puissance : 9,9 kW TRIPHASE 380 V - État : Neuf - Référence : ROTMAPE3ELE

Rôtissoire GI 4 - 4 broches réglables - Chauffe par résistances infrarouges ou radiants
PERFORMANCES : - Un moteur puissant par broche - Broches réglables en profondeur - Chauffe assurée par résistances blindées incoloy aux infrarouges ou par radiants (allumage et utilisation ...

Rôtissoire électrique professionnelle - 7 broches x 440 mm - 690 x 380 x 840 mm - 6.5 kW - Acier INOX AISI 304
Référence : - R7 - Rôtissoire Grille CHURRASCO ÉLECTRIQUE - Construction en Acier INOX AISI 304. - Équipée d'un système d'humidification pendant la cuisson permettant à la viande de ...

Rôtissoire électrique avec douchette - itedb88 - Inox, capacité 6 poulets, 400 V triphasé
- Couleurs disponibles : rouge, noir (autres couleurs sur demande). - Décor : aspect inox ou laiton. - Accessoires inclus : broches, vitrage, bac à sauce avec robinet de vidange, minuterie. - ...

Rôtissoire gaz - 3 broches (RBG 120) - cuisson 6 à 12 poulets - brûleurs infrarouges
La rôtissoire gaz RBG 120 permet de cuire 6 à 12 poulets à la fois grâce à ses 3 broches. - Cette rôtissoire est équipée de : - Brûleurs infrarouges avec sécurité thermocouple et ...

Rôtissoire GF Millenium 975.2 - 2 broches, cuisson spectacle, finition luxe ou standard
- Broches : 2 - Poulets : 4 - 6 - Caractéristiques principales : - Cuisson spectacle grâce aux flammes léchant les plaques de fonte réfractaire et aspect rustique renforcé par les briques ...

Rôtissoire feu de bois - 6 broches - MCM - moteur-réducteur avec chaîne et pignons en acier
Catégories : Neuf, Rôtissoire - Description du produit - RÔTISSOIRE FEU DE BOIS - 6 broches - MCM - Dimensions : 1350 x 610 x 1750 - Caractéristiques principales : - Moteur - réducteur ...

Rôtissoire professionnelle à feu de bois - 3 broches pour 15 poulets - Référence fro889
Rôtissoire professionnelle à feu de bois - 3 broches/15 poulets - Référence fro889 - État : Nouveau produit - Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH) : 1350 x 610 x 1390 mm - Type : ...

Rôtissoire Légende Inotec - Fabrication française - Tout inox et émaillé - 4 ou 6 broches - Référence ROTI3
RÔTISSOIRE LÉGENDE INOTEC - Référence : ROTI3 - État : Nouveau - Caractéristiques : - Fabrication française - Un moteur par broche - Grandes flammes - Construction tout inox et ...

Rotisserie mechoui geante 10
ROTISSERIE MECHOUI GEANTE 10

Rôtissoire multi-rotative 12 broches - 60/72 poulets - Référence RT1260M - Acier inoxydable - 36.000 Kcal/H
Rôtissoire multi - rotative 12 broches - 60/72 Poulets Référence : RT1260M - Matériel : Professionnel en acier inoxydable - Capacité : 60/72 poulets - Broches : 12 - Structure des broches ...

Rotissoire electrique rotative de table
ROTISSOIRE ELECTRIQUE ROTATIVE DE TABLE - Dimensions en mm (LxPxH) : 940x590xh790 - Puissance : kW : 5.40 - Volt : - kcal/h : 0 - Poids : 78 kg - Volume : 0.63 m³ - Vitre bombée athermique. ...

Rôtissoire à gaz 20/24 poulets - 4 broches - Référence EKO420 - Tout inox - 28 kW
Rôtissoire à gaz 20/24 poulets - 4 brochesRéférence : EKO420Caractéristiques principales : - Capacité : 20/24 poulets - Poids : 74 kg - Tension : 220 V - Puissance : 28 kW - Dimensions : ...

Rôtissoire électrique verticale CB - 30 poulets - 5 broches indépendantes - Fabrication italienne
Marque : CB - Modèle : E - 30P - S5 - Fabrication : Italienne - Matériel : Neuf - Caractéristiques principales : - Rôtissoire électrique verticale à broches indépendantes et superposées ...

Rôtissoire à poulets gaz 2 broches
Rôtissoire à poulets gaz 2 broches - Le meilleur choix en Rotissoires - Référence JFRVG/2 - D - Réalisation en acier inox AISI 304 - Capacité 3 poulets par broche - Chauffage gaz par ...

Rôtissoires à gaz à broches FECA - acier inoxydable - modèles 630 et 840 sur roulettes
RÔTISSOIRES À GAZ À BROCHES FECA - Construction : Acier inoxydable. - Broches : Carrées 10x10mm, équipées de 2 pics simples et 3 doubles. - Brûleurs : Plaques entre brûleurs amovibles. - ...

Rôtissoire à balancelles Fusion 7 - 7 balancelles inox - Chauffe par résistances épingle - Alimentation triphasée 380V
Construction tout inox - 7 balancelles en fils inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur permettant de cuire rôtis, travers, cuisses, plats traiteur. - Vitres bombées ...

Rôtissoire électrique vitrocéramique - 4 broches pour 24 poulets - modèle RVE/4C-CM
Chicken Line PLUS - 4 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg). - Version à poser (armoire disponible sur demande). - Caractéristiques principales : - Réalisation ...

Rôtissoire gaz 6 broches - Capacité 36 poulets - Acier inox avec support inox et options
Cette rôtissoire gaz 6 broches 36 poulets a été fabriquée en acier inox, et inclut : - Une ouverture par double - porte battantes vitrées en façade. - Un bac de récupération des graisses. ...

Rôtissoire professionnelle à 5 broches gaz grande capacité 20 poulets - RBG20
RBG20 - 5 brûleurs infrarougessur modèle gazAlimentation gaz ou électriqueGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir l'ensemble des produits : Rôtissoires ProfessionnellesDe notre catégories : ...

Rôtissoire méchoui vitres bombées - 10 broches à pics - cuisson lente grosses pièces
Rôtissoire méchoui 4 faces vitrées - Caractéristiques de la rôtissoire méchoui vitres bombées : - Construction : tout inox - Vitres : supérieures bombées - Brûleur : 1 brûleur central ...
Vos questions les plus fréquentes
Les différents types de rôtissoires disponibles pour les professionnels incluent :
Pour choisir une rôtissoire adaptée, il faut évaluer le volume de production nécessaire. Une rôtissoire à balancelles permet des cuissons homogènes et peut accueillir entre 8 et 96 poulets. Les rôtissoires verticales conviennent aux espaces restreints et permettent de cuire viandes et légumes sur brochettes. Une rôtissoire électrique est idéale pour les petits commerces, tandis qu’un modèle au gaz convient à une production élevée. Les modèles à infrarouge réduisent le temps de cuisson et assurent une bonne qualité gustative.
La facilité d'entretien est également important, il faut opter pour des matériaux comme l'inox et des bacs de récupération amovibles. Les options comme le tournebroche automatique ou le contrôle de température programmable peuvent améliorer l'efficacité. Enfin, les dimensions doivent correspondent à l'espace disponible dans le commerce.