Rôtissoire
691 produits trouvés- broche électrique
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Rôtissoire à balancelles Fusion 7 - 7 balancelles inox - Chauffe par résistances épingle - Alimentation triphasée 380V
Construction tout inox - 7 balancelles en fils inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur permettant de cuire rôtis, travers, cuisses, plats traiteur. - Vitres bombées ...
Rôtissoire électrique vitrocéramique - 3 broches pour 18 poulets - RVE/3C-CM
Chicken Line PLUS - 3 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg). - Version à poser (armoire sur demande). - Caractéristiques : - Réalisation en acier inox AISI 304. ...
Rôtissoire électrique en acier inox - 1 broche de 110 cm - Pour grosses pièces jusqu'à 15 kg
Cette rôtissoire électrique pour grosses pièces 1 broche a été fabriquée en acier inox, et inclut : - Une ouverture par double - porte battantes vitrées en façade - Un bac de ...
Mini rôtissoires électrique 4 broches 5,4kw 940*590*780 - 7472.0005
7472.0005 - Rôtissoire electrique 4 brochesDimensions (LxPxH) (mm) : 940x590x790Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 5.4Nombre d'elements : 4
Rôtissoire méchoui vitres bombées - 10 broches à pics - cuisson lente grosses pièces
Rôtissoire méchoui 4 faces vitrées - Caractéristiques de la rôtissoire méchoui vitres bombées : - Construction : tout inox - Vitres : supérieures bombées - Brûleur : 1 brûleur central ...
Rôtissoire Neogrill+ - brevet Dorégrill - cuisson verticale pour volailles
- La balancelle stand - up, un nouveau brevet Dorégrill pour vous faciliter la vie. - Les volailles sont maintenues en position verticale, ce qui augmente la capacité de cuisson. - Avec ...
Rôtissoire électrique 5 balancelles avec étuve chauffante - Roller Grill - 70 rôtis - 10 grilles incluses
Rôtissoire : - Rôtissoire à balancelle professionnelle - 5 balancelles de 4 à 5 volailles, gigots, rôtis, gibier chacune - 4 faces vitrées - 2 portes en verre Sécurit sur la face avant ...
Rôtissoire vitrocéramique 3 broches / 18 poulets MCM 3EV
H2>Découvrez la Rôtissoire Vitrocéramique 3 Broches MCM 3EV - ...
Rôtissoire Professionnelle à 3 broches gaz - 12 poulets - Furnotel - 0645760962757
Rôtissoire Furnotel , disponibles en versions gaz et électrique, sont équipées de 3 broches pour la cuisson de 6 à 12 pièces. Modèle gaz équipé de brûleurs infrarouges avec sécurité ...
Rôtissoire électrique-vitrocéramique premium avec 6 broches pour 36 poulets - triphasé 400 volts
Cette rôtissoire électrique vitrocéramique professionnelle équipée d'une ouverture par double - porte battantes vitrées en façade, est dotée d'un châssis sur roulette qui permettra ...
Rôtissoire électrique P8N - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 8 poulets - BARTSCHER
- Rôtissoire P8N - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 8 poulets - Éclairage intérieur - Puissance : 3,5 kW / 230 V 50 Hz - Dimensions : L 880 x P 430 x H 530 mm - Dotation : 2 broches ...
Rôtissoire horizontale à poulet crapaudine - charbon de bois - 140 cm - 6 broches - modèle MCF.6YI
Code - MCF.6YI - La description - Rôtissoire horizontale de poulet au charbon de bois - Dimensions - L : 1400 mm - P : 930 mm - H : 1100 mm - Poids : 270 kg - Volume : 1,43 m3 net - ...
Néol : rôtissoire 2 en 1 Néogrill avec vitrine - capacité jusqu'à 20 poulets - 4 balancelles inox Stand-up®
Caractéristiques principales : - Étagères : 2 étagères inox, dont 1 supérieure en retrait - Éclairage et protection : Vitrocéramique - Vision panoramique : Glaces de chaque côté - ...
Rôtissoire MAP E 8 Rapid'Broche - Gaz - Sans Châssis - 8 broches - Inox - Réf. ROTMAPE8GAZ
Caractéristiques générales : - Dimensions : 1100 x 480 x 1800 mm - Puissance : 45 kW GAZ - Construction : - Construction en inox. - Entrainement des broches par chaîne et pignons acier. - ...
Rôtissoire Sensup S9 - cuisson infrarouges ventilés - 9 balancelles inox - capacité 30 à 45 volailles/heure
PERFORMANCES : - Cuisson par infrarouges ventilés, multi - directionnels avec possibilité d’adjonction de vapeur - 9 balancelles en inox - Transformable en four mixte à niveaux - Capacités ...
Rôtissoire professionnelle Fusion 7 - balancelles - 1290x900x1030 mm - capacité 49 volailles - avec support inox à roulettes
Caractéristiques principales : - Capacité : 49 volailles - Longueur utile : 880 mm - Puissance électrique : 14 kW - Référence : fusion7ac - Construction et design : - Construction tout ...
Rôtissoire électrique ventilée à balancelles ITBV80P - cuisson par convection et grill quartz - finition design noir
Rôtissoire ventilée à balancelles - Rôtissoire de production à haut rendement. - Cuisson par convection et grill par quartz. - Double porte vitrée avant aimantées (arrière en option). - ...
Rôtissoire gaz - 2 broches (RBG 80) - cuisson 4 à 8 poulets avec réserve étuve
La rôtissoire gaz RBG 80 permet de cuire 4 à 8 poulets à la fois grâce à ses 2 broches. Elle maintient aussi à température les volailles dans la réserve étuve en partie supérieure. - ...
Rôtissoire la brasilia
Dimensions (mm): - 1110 (L) x 530 (D) x 1760 (H) - Broches: 9 - Poulets: 27 - Plus de 50 poulets par heure ! - La dernière invention de Rotisol, la Brasilia, vous permettra de rôtir les ...
Rotissoire gaz 6 broches poids 144 kgs
Catégories : Neuf, Rotissoire - Description du produit - ROTISSOIRE GAZ - 6 BROCHES - 1100X480X1750 - avec luminaire - poids 144 kgs - sur roulettes
Rôtissoire professionnelle à feu de bois - 4 broches/20 poulets - Référence fro887
Rôtissoire professionnelle à feu de bois - 4 broches/20 poulets Référence : fro887 État : Nouveau produit Caractéristiques : - Dimensions : 1350x610xh1570 mm (LxPxH) - Type : Rôtissoire à ...
Rôtissoire Prélude 2 - Inotec - Fabrication française - Construction inox - 4 ou 6 broches - Moteur par broche
RÔTISSOIRE PRÉLUDE 2 - Référence : ROTI1 - État : Nouveau - Fabricant : INOTEC - Fabrication Française - Caractéristiques principales : - Un moteur par broche - Construction tout inox ...
Rotissoire mechoui geante 6 et 12
ROTISSOIRE MECHOUI GEANTE 6 et 12
Rôtissoire double 15 broches - 75/90 poulets - Acier inoxydable - Référence RT1575D
Rôtissoire double 15 broches - 75/90 PouletsRéférence : RT1575D - Matériel professionnel : Acier inoxydable - Capacité : 75/90 poulets - Broches : 15 - Configuration des broches : 3 pics ...
Rôtissoire à poulets gaz, 2 broches (6 poulets) small
Rôtissoire à poulets gaz, 2 broches (6 poulets) SMALL - Dimensions en mm (LxPxH) : 800x400xh555 - Puissance : kW : 0.08 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 6020 - Poids : 62 kg - Volume : 0.32 ...
Rôtissoire à gaz 3 broches - tout inox - capacité 15/18 poulets - Référence EKO315
Rôtissoire à gaz 3 broches Référence : EKO315 La rôtissoire à gaz 3 broches permet de cuire environ 15 à 18 poulets. Voici ses principales caractéristiques : - Capacité : 15/18 poulets - ...
Rôtissoire électrique à broche 36 poulets e-36p-s6 noir
Rôtissoire électrique à broche 36 poulets E - 36P - S6 noir - Marque : CB - Modèle : E - 36P - S6 - Fabrication : Italienne - Matériel : Neuf - Rôtissoire électrique verticale à broches ...
Rôtissoire à poulets vitrocéramique - 6 broches sur roues - Acier inox AISI 304 - Référence JFRVE/6C-D
Rôtissoire à poulets vitrocéramique 6 broches, sur roues - Référence : JFRVE/6C - D - Réalisation : Acier inox AISI 304 - Capacité : 5 poulets par broche - Chauffage : Électrique par ...
Rôtissoire électrique 3 broches - Capacité 15 poulets - COMBISTEEL - Réf. 7472,0035
Rôtissoire électrique 3 broches - Capacité 15 pouletsMarque : COMBISTEELRéférence : 7472,0035Caractéristiques : - Broches : 3 (longueur 103 mm) - Capacité : 15 poulets - Puissance : 7,8 ...
Rôtissoire à balancelles Comete 4 - tout inox - 4 balancelles avec plateaux traiteur - alimentation triphasée 380 V
Construction tout inox - 4 balancelles en fils inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur. - Accessibilité sur 2 côtés par 2 portes vitrées. - Plat pommes de terre en inox en ...
Rôtissoire gaz 8 broches RVG/8-CM - Capacité 48 poulets - Sur roues - Acier inox AISI 304
Chicken Line PLUS - 8 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg) - Version sur roues (Diam. 100 mm) - Caractéristiques principales : - Réalisation en acier inox AISI ...
Rôtissoire gaz en acier inox pour grosses pièces - 1 broche 110 cm - ouverture double porte vitrée
Cette rôtissoire gaz pour grosses pièces 1 broche (agneaux de 15 kg, jambons de 8 kg) a entièrement été fabriquée en acier inox, et inclut : - Une broche avec pic (longueur : 1100 mm). - Une ...
Rôtissoire professionnelle gaz de marché grande capacité 30 poulets - RBG30
RBG30 - 5 doubles brûleurs céramiques infrarougesRéglage individuel de chaque zone de chauffeAlimentation gazGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir l'ensemble des produits : Rôtissoires ...
Rôtissoire à méchoui 4 faces vitrées - 6 ou 12 broches - Tout inox avec économie de gaz jusqu'à 50%
Rôtissoire 4 faces vitrées à méchoui - Caractéristiques de la rôtissoire à méchoui 4 faces vitrées : - Construction tout inox y compris tôles epoxy - 4 faces vitrées - Accès par ...
Rôtissoire série Nantaise - capacité de 12 à 30 volailles/heure - modèle NE ou NBC avec régulation thermostatique
- Capacités : de 12 à 30 volailles/heure selon le modèle. - Esthétique : Éclairage quartz protégé «vitrocéram» (simple Série NE - Double série NBC). - Performances : - 4 à 5 ...
Rôtissoire à balancelles COMETE - tout inox - 3 ou 4 balancelles - système de résistances épingle - alimentation TRIPHASE 380 V
Optez pour la rôtissoire à balancelle professionnelle tout inox pour des performances de cuisson exceptionnelles.Cette rôtissoire est équipée de : - 3 ou 4 balancelles en fils inox, offrant la ...
Rôtissoire gaz Multiirotatif 1 plateau 4 broches /24 poulets- MCM 4MR
H2>Rôtissoire à gaz multi - rotative 4 broches - MCM - Découvrez la rôtissoire à gaz multi - rotative 4 broches de MCM, l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration qui ...
Lacor poêle à frire en acier inoxydable 18/10 40x31 cm 62540 - Acier inoxydable 18/10 62540
Lacor fabrique cette rôtissoire en acier inoxydable 18/10 (18% de chrome et 10% de nickel, un alliage qui offre un haut niveau de qualité et de résistance par rapport à l'acier traditionnel). Il ...
Rôtissoire électrique avec 3 broches pour 18 poulets - triphasé 400 volts
Cette rôtissoire électrique professionnelle équipée d'une ouverture par double - porte battantes vitrées en façade et d'une puissance de 14.4 kW pour une capacité de 3 broches - 18 poulets. ...
Vos questions les plus fréquentes
Les différents types de rôtissoires disponibles pour les professionnels incluent :
Pour choisir une rôtissoire adaptée, il faut évaluer le volume de production nécessaire. Une rôtissoire à balancelles permet des cuissons homogènes et peut accueillir entre 8 et 96 poulets. Les rôtissoires verticales conviennent aux espaces restreints et permettent de cuire viandes et légumes sur brochettes. Une rôtissoire électrique est idéale pour les petits commerces, tandis qu’un modèle au gaz convient à une production élevée. Les modèles à infrarouge réduisent le temps de cuisson et assurent une bonne qualité gustative.
La facilité d'entretien est également important, il faut opter pour des matériaux comme l'inox et des bacs de récupération amovibles. Les options comme le tournebroche automatique ou le contrôle de température programmable peuvent améliorer l'efficacité. Enfin, les dimensions doivent correspondent à l'espace disponible dans le commerce.


