Rôtissoire série Nantaise - capacité de 12 à 30 volailles/heure - modèle NE ou NBC avec régulation thermostatique
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Mr. Robert Pujol
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par VIMAT
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Description
- Capacités : de 12 à 30 volailles/heure selon le modèle.
- Esthétique : Éclairage quartz protégé «vitrocéram» (simple Série NE - Double série NBC).
- Performances :
- 4 à 5 balancelles inox entraînées par un moteur puissant.
- Joint d’étanchéité thermique haute température pour la série NBC (économie d’énergie).
- Chauffage par 3 résistances blindées «incoloy» aux infrarouges.
- Ergonomie :
- Commande de la cuisson par la régulation thermostatique (simple régulation NE - double pour la série NBC).
- Arrêt automatique de la cuisson par minuterie avec passage en mode «maintien de température».
- Sécurité : Protection par glaces trempées.
- Énergie : 380V + N + T - option 220V mono ou tri.
Vimat propose également un service de maintenance pour ses matériels.
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Alimentation | électrique | |
| Mode | balancelle | |
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VIMAT
France, Lavaur, (81) Occitanie
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