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Barbecues professionnels
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Barbecues professionnels

537 produits trouvés
Les barbecues professionnels permettent de réaliser une cuisson de qualité. Se déclinant dans divers modèles, ces équipements de cuisine s’utilisent notamment par les restaurateurs, par les collectivités, par les traiteurs, par les entreprises, par les associations, etc.
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Broiler Nieco JF62-2E

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Vendu par : Vesto
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Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Barbecue Portugais au charbon de bois 4 Grilles fixes RETRO DESIGN

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Barbecue å gaz 12.5kw hecht

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Vendu par : EG DISTRI
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Combien coûte un barbecue professionnel ?
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HENDI Xantos Black Gril à gaz,  Noir, 9,5kW, 770x710x(H)870mm - noir métal 148631

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Vendu par : METRO
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Barbecue cooxy

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Vendu par : DEMA
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Barbecue kamado sur chariot avec 2 tablettes

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vendu par : METRO
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Vous aimez cuisiner dehors sans transporter un barbecue encombrant ? Le mini barbecue à gaz SAHARA est une solution compacte, simple à déplacer et rapide à mettre en service. Grâce à son ...

Diamond - Four-BBQ à charbon, GN 2/1 + GN1/1 (120 Kg/h)/Noir - réf. CBQ-120/BK - AKS-CBQ-120/BK

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Vendu par : METRO
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Grill gaz avec pierres de lave - gamme 700 - 1 zone (GPL7PG40) AFI collin-lucy

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Vendu par : Mondial CHR
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GRILL GAZ AVEC PIERRES DE LAVE - GAMME 700 - 1 ZONE (GPL7PG40) AFI collin - lucy - 2 brûleurs en acier inoxydable micro perforés à haut rendement pour assurer une montée en température ...

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Une nouvelle classe de barbecues"" Caractéristiques : Cuve en Fonte d'aluminium Capot en Inox Console de Commande en Inox 304 Un brûleur latéral puissance 3kw/h Trois surfaces de cuisson grille ...

Barbecue professionnel Duetto - Modèle avec four intégré - Gril en acier inoxydable 66x36 cm - Marque Edilkamin

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Barbecue de jardin au charbon de bois, grille acier Hecht

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Barbecue en acier - Sur mesure - inoxydable - Metal Eure

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Grill gaz avec pierres de lave - gamme 700 - 1 zone (gpl7pg40) AFI collin-lucy

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Barbecue Glicine - four en matériau réfractaire UNI 10474 - structure modulaire - marque Edilkamin

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Barbecue gaz bake-master mini - 154601

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Qui peut se servir des barbecues professionnels ?

Comme les barbecues classiques, les barbecues professionnels sont équipés d’une grille. Ils permettent de cuire des aliments. Pour cela, il suffit de poser ces derniers sur la grille. Ils seront cuits grâce à une source de chaleur se trouvant sous la grille. La particularité de ces équipements est qu’ils permettent d’obtenir une cuisson rapide et de qualité. Ils permettent par exemple de cuire des saucisses, des sardines, des viandes de bœuf, du poulet, de l’agneau, etc.

Peuvent se servir d’un barbecue professionnel les restaurateurs, les traiteurs, les associations, les collectivités, etc.

Quels sont les différents types de barbecues professionnels ?

Selon la source de chaleur, on distingue plusieurs types de barbecues professionnels :
  • Le barbecue à gaz : celui-ci se sert d’un gaz butane ou propane.
  • Le barbecue à combustion : ce modèle utilise du charbon de bois. Lorsque ce dernier se transforme en braise, la chaleur qu’il dégage permet de cuire les aliments.
  • Le barbecue électrique : celui-ci est le plus pratique dans la mesure où il suffit de brancher sa prise d’alimentation pour le faire fonctionner. Il est doté d’une plaque chauffante.
Concernant les marques, parmi les principaux fabricants figurent EDILKAMIN, PROFESSIONNAL KITCHEN, RESTOCONCEPT, WEBER, etc.

Combien coûtent les barbecues professionnels ?

Le prix des barbecues professionnels va de 50 à 1000 € selon le modèle.

Estimation de prix
  • Barbecue au charbon : entre 50 et 150 €
  • Barbecue au gaz : entre 100 € et 200 €
  • Barbecue électrique : entre 100 € et 1000 €

Comment bien choisir ses barbecues professionnels ?

Pour bien choisir ses barbecues professionnels, voici les points à ne pas négliger :
  • Le type de barbecue : au charbon, à gaz ou électrique ;
  • Le mode d'installation : barbecue fixe ou encastrable ;
  • Sa taille ;
  • Ses accessoires : brosse métallique, fourchette à long manche, pince ;
  • Sa facilité d’entretien.

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