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Barbecues professionnels
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Barbecues professionnels

158 produits trouvés
Les barbecues professionnels permettent de réaliser une cuisson de qualité. Se déclinant dans divers modèles, ces équipements de cuisine s’utilisent notamment par les restaurateurs, par les collectivités, par les traiteurs, par les entreprises, par les associations, etc.
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Kamado Kamal 60 Barbecook - BBQ professionnel en céramique haute résistance pour 12 personnes - Grille inox Ø 53 cm

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Vendu par : PARLAPAPA
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Grâce à sa céramique haute résistance à base de mullite supportant plus de 1000°C, griller, fumer, rôtir, tout est possible avec le kamado Kamal 60 de Barbecook ! Le bol et le couvercle en ...

Four-barbecue à charbon, gn 1/1 (60 kg/h) couleur inox - CBQ-060/SS

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Barbecue å gaz 12.5kw hecht

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Vendu par : EG DISTRI
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Maxima Premium kamado barbecue 13 inch - 3701117762009

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253.59€HT
Vendu par : METRO
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Avec un diamètre de 28 cm, ce Kamado BBQ est compact mais puissant. Grâce à sa conception pratique, vous pouvez utiliser toutes les techniques de cuisson d'un barbecue traditionnel. Que vous ...

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BBQ Caliu Catering - Barbecue professionnel tout inox pour événements culinaires - Comas

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285.54€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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BBQ Caliu Catering - Le barbecue spécial buffet tout inox - Comas - Le BBQ Caliu Catering de Comas est une innovation remarquable dans l'univers de la cuisine professionnelle. Conçu pour ...

Barbecue à charbon mobile - tablette latérale pliable, 2 roues, grille de maintien au chaud et de cuisson - parfait pour pique-nique et fêtes - 20_0005581

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Vendu par : Helloshop26
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Barbecue kamado sur chariot avec 2 tablettes

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Barbecue cooxy

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UGS : CIT - COOXY - Catégories : Barbecues, Mobilier Urbain, Promotions - Étiquettes : BARBECUE, Espaces publics, Extérieur, Mobilier extérieur, parc, Parcs - Barbecue COOXY - Cooxy ...

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Kamado barbecue 13'' - Barbecue compact céramique, grille inox

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Le Premium Kamado Barbecue 13 inch est un barbecue compact et polyvalent, idéal pour les amateurs de cuisson de qualité même dans un espace réduit. Avec son design ovoïde en céramique et son ...

PURLINE Barbecue rond avec plaque en acier, grille et plateau en bois EFP59B WOOD - noir acier 8436607026839

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850€HT
Vendu par : METRO
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L'EFP59B WOOD est un barbecue de conception ronde avec une plaque en acier de 80 cm de diamètre, une grille périphérique et un plateau en bois pratique pour poser les assiettes et les ustensiles. ...

Barbecue en acier - Sur mesure - inoxydable - Metal Eure

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Barbecue bbq grill charbon

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Barbecue au gaz - csps select 7 eurogarden

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Système de diffussion de la chaleur en acier inoxydable Thermomètre de luxe système d'allumage automatique intégré aux boutons de contrôle de débit

Barbecue professionnel Duetto - Modèle avec four intégré - Gril en acier inoxydable 66x36 cm - Marque Edilkamin

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Barbecue professionnel PIRA PIRAM80 - Fonte isolée - Grilles articulées et amovibles - 40 kg/h - 100 couverts

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Barbecue professionnel Weber Spirit Premium E-310 - 3 brûleurs - Gaz - Surface de cuisson 44.5 x 59.5 cm

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Four charbon de bois pro bbq, gn 1/1 (60 kg/h) - porte relevable/inox - CBQ-060/RX

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Barbecues professionnels en briques - L145xH220xP59cm - AV1010F - grilloir inox et cuisson au charbon ou bois

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Barbecue de jardin au charbon de bois, grille acier Hecht

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Barbecue gaz pierre volcanique 4brûleurs 60BAR ARILEX

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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Kamado Kamal 60 MAT Barbecook - Céramique haute résistance - Grille Ø 53 cm pour 12 personnes

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790.83€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Barbecue au gaz - fiesta blue ember favex

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Barbecue Glicine - four en matériau réfractaire UNI 10474 - structure modulaire - marque Edilkamin

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Barbecue professionnel Fidgi - 4 brûleurs en inox + réchaud latéral - Caisson fermé - Surface de cuisson 69x41.5 cm

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Barbecue professionnel Weber Spirit Classic E-310 - 3 brûleurs - Gaz - Surface de cuisson 44.5x59.5 cm

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Barbecue green fire profi line 740 x 612x 825 (h) mm 11,6 kw - 149508

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Livraison sur toute la France sous 8 jours -  •La grille de cuisson est en fonte, réversible viande/poisson. - •Tiroir amovible en acier inoxydable pour récupérer les graisses ...

Qui peut se servir des barbecues professionnels ?

Comme les barbecues classiques, les barbecues professionnels sont équipés d’une grille. Ils permettent de cuire des aliments. Pour cela, il suffit de poser ces derniers sur la grille. Ils seront cuits grâce à une source de chaleur se trouvant sous la grille. La particularité de ces équipements est qu’ils permettent d’obtenir une cuisson rapide et de qualité. Ils permettent par exemple de cuire des saucisses, des sardines, des viandes de bœuf, du poulet, de l’agneau, etc.

Peuvent se servir d’un barbecue professionnel les restaurateurs, les traiteurs, les associations, les collectivités, etc.

Quels sont les différents types de barbecues professionnels ?

Selon la source de chaleur, on distingue plusieurs types de barbecues professionnels :
  • Le barbecue à gaz : celui-ci se sert d’un gaz butane ou propane.
  • Le barbecue à combustion : ce modèle utilise du charbon de bois. Lorsque ce dernier se transforme en braise, la chaleur qu’il dégage permet de cuire les aliments.
  • Le barbecue électrique : celui-ci est le plus pratique dans la mesure où il suffit de brancher sa prise d’alimentation pour le faire fonctionner. Il est doté d’une plaque chauffante.
Concernant les marques, parmi les principaux fabricants figurent EDILKAMIN, PROFESSIONNAL KITCHEN, RESTOCONCEPT, WEBER, etc.

Combien coûtent les barbecues professionnels ?

Le prix des barbecues professionnels va de 50 à 1000 € selon le modèle.

Estimation de prix
  • Barbecue au charbon : entre 50 et 150 €
  • Barbecue au gaz : entre 100 € et 200 €
  • Barbecue électrique : entre 100 € et 1000 €

Comment bien choisir ses barbecues professionnels ?

Pour bien choisir ses barbecues professionnels, voici les points à ne pas négliger :
  • Le type de barbecue : au charbon, à gaz ou électrique ;
  • Le mode d'installation : barbecue fixe ou encastrable ;
  • Sa taille ;
  • Ses accessoires : brosse métallique, fourchette à long manche, pince ;
  • Sa facilité d’entretien.

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