Machines à hamburger
Machines à hamburger, machines à hot dog, plancha, crêpières, friteuses : une multitude de matériels de snack existent. On a consacré cette catégorie aux machines à hamburger. Ce sont en effet des automates permettant d'effectuer les diverses étapes de la préparation d'un hamburger. Ayant pris le temps d'évoluer au fil des années, cette machine existe de nos jours dans des modèles de mieux en mieux élaborés et de plus en plus performants. Autonomes et polyvalentes, les machines à hamburger permettent par exemple le hachage de la viande ainsi que sa cuisson. De plus, elle permet également la découpe des rondelles de tomate et de cornichon. Enfin, elle s'occupe aussi du chauffage des pains ronds, et de l'assemblage de tous les ingrédients dont des oignons, de la moutarde, du ketchup, des cornichons, et du steak haché. Cependant, les ingrédients peuvent varier en fonction des goûts. Les machines à hamburger se composent dans la plupart du temps d'un tapis roulant, d'une table support, d'un fil râcleur, ainsi que d'une grande trémie. Pour l'obtention d'un hamburger bien compact, on dispose dans cette catégorie de nombreux modèles de machines à hamburger faciles d'entretien, qui permettent de répondre à de nombreuses exigences dans la petite et la grande distribution.
