Plaque à hamburgers acier - Gaz - 2 brûleurs NS600A - Fabrication européenne - Surface 600x400 mm - Capacité 18 à 20 pièces

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Description

NS600A

Forme des plaques : Plaque inférieure lisse
Fabrication : Européenne
Garantie : 2 ans pièces
Énergie : Gaz (Butane / Propane)
Alimentation : Gaz Butane / Propane
Surface utile : 600 x 400 mm
Capacité : 18 à 20 pièces
Débit : 100 à 120 pièces/heure

Description de la Plaque à hamburger acier - Gaz - 2 brûleurs :

La plaque à snacker gaz en acier est un appareil idéal pour la cuisson des escalopes, steaks, saucisses, hamburgers, buns, lards et toutes sortes de spécialités grillées (brochettes, lard, jambon, etc.).

Caractéristiques principales :

Épaisseur de la plaque : 8 mm, évitant la chute de température et permettant de saisir instantanément la viande tout en conservant son moelleux.
Grande accumulation et bonne répartition de la chaleur grâce à la plaque en acier, permettant une forte économie d'énergie.
Équipée d'une valve de réglage maximum et minimum avec électro-valve de sécurité.
Construction tout inox 18/8 avec bords arrondis, robinet de sécurité, thermocouple, position flamme ralentie et maximum.
Protections latérales anti-éclaboussures soudées hermétiquement.

Hygiène et entretien :

Plaque en acier et collecteur de graisse amovibles pour un nettoyage quotidien facilité.

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En ce qui concerne les métiers de la vitrine, de l'agencement de magasins et de comptoirs, la marque ISOTECH vous propose des linéaires de vente, des vitrines prêtes à brancher, des vitrines murales, des 4 faces vitrées, des comptoirs et arrières bars mais aussi des matériels de froid et de laboratoire.

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