Plaque à hamburgers acier - Gaz - 2 brûleurs NS600A - Fabrication européenne - Surface 600x400 mm - Capacité 18 à 20 pièces

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Description

NS600A

Forme des plaques : Plaque inférieure lisse
Fabrication : Européenne
Garantie : 2 ans pièces
Énergie : Gaz (Butane / Propane)
Alimentation : Gaz Butane / Propane
Surface utile : 600 x 400 mm
Capacité : 18 à 20 pièces
Débit : 100 à 120 pièces/heure

Description de la Plaque à hamburger acier - Gaz - 2 brûleurs :

La plaque à snacker gaz en acier est un appareil idéal pour la cuisson des escalopes, steaks, saucisses, hamburgers, buns, lards et toutes sortes de spécialités grillées (brochettes, lard, jambon, etc.).

Caractéristiques principales :

Épaisseur de la plaque : 8 mm, évitant la chute de température et permettant de saisir instantanément la viande tout en conservant son moelleux.
Grande accumulation et bonne répartition de la chaleur grâce à la plaque en acier, permettant une forte économie d'énergie.
Équipée d'une valve de réglage maximum et minimum avec électro-valve de sécurité.
Construction tout inox 18/8 avec bords arrondis, robinet de sécurité, thermocouple, position flamme ralentie et maximum.
Protections latérales anti-éclaboussures soudées hermétiquement.

Hygiène et entretien :

Plaque en acier et collecteur de graisse amovibles pour un nettoyage quotidien facilité.

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Pour répondre aux métiers du CHR, nous vous proposons 4 grandes marques reconnues pour leurs sérieux : FURNOTEL - NOSEM - AFI COLLIN LUCY et SOFRACA, qui couvrent les segments de marché de la laverie, du froid, de la cuisson, des machines à glaçons, du petit matériel, du mobilier inox et de la ventilation.

En ce qui concerne les métiers de la vitrine, de l'agencement de magasins et de comptoirs, la marque ISOTECH vous propose des linéaires de vente, des vitrines prêtes à brancher, des vitrines murales, des 4 faces vitrées, des comptoirs et arrières bars mais aussi des matériels de froid et de laboratoire.

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