Rôtissoire
661 produits trouvés- broche électrique
- broche rotissoire
- broche inox
- Crêpières
- Friteuses
- Barbecues professionnels
- Bains-marie professionnel
- Grills et grillades
- Plancha
- Gaufriers
- Appareil à croque-monsieur et panini
- Grille-pain et toaster
- Sauteuse professionnelle
- Machines à hamburger
- Grills à kebab
- Accessoires pour snack
- Salamandre électrique
- Machine à hot dog
- Machines à beignets
- Chauffe frite

Néogrill : rôtissoire à balancelles
Atouts techniques au service de la performance - Capacité - 16 à 24 volailles par heure selon le modèle. - Performances - 4 balancelles inox Stand - up® entraînées par un moteur puissant, ...

Rôtissoire TDR 7 balancelles manuelle - 35 volailles/h - tout inox sans châssis
TDR 7 MANUELLE - 7 balancelles - 35 volailles (1,2 kg) par heure - Dimensions : 995 x 830 x 1050 mm - Puissance : 10,5 kW / 16 A - Poids : 185 kg - Caractéristiques principales : - ...

Rôtissoire Nantaise RB 16 NE - 4 balancelles inox, chauffage infrarouge, capacité 16 volailles
PERFORMANCES : - 4 balancelles inox entraînées par un moteur puissant - Chauffage par 3 résistances blindées Incoloy aux infrarouges - ÉNERGIE ÉLECTRIQUE : - Courant : 380 V + N + T - ...

Rôtissoire à gaz professionnelle - 7 broches x 440 mm - 690 x 380 x 840 mm - 6,6 kW - Construction acier inox AISI 304
Référence : G7 Rotissoire Grille CHURRASCO A GAZ - Construction en Acier INOX AISI 304, équipée d'un système d'humidification pendant la cuisson permettant à la viande de rester juteuse - ...


Rôtissoire électrique avec douchette - itedb88 - Inox, capacité 6 poulets, 400 V triphasé
- Couleurs disponibles : rouge, noir (autres couleurs sur demande). - Décor : aspect inox ou laiton. - Accessoires inclus : broches, vitrage, bac à sauce avec robinet de vidange, minuterie. - ...

Rôtissoire gaz - 2 broches (RBG 80) - cuisson 4 à 8 poulets avec réserve étuve
La rôtissoire gaz RBG 80 permet de cuire 4 à 8 poulets à la fois grâce à ses 2 broches. Elle maintient aussi à température les volailles dans la réserve étuve en partie supérieure. - ...

Rôtissoire performance 1160.8p
Broches: 8 - Poulets: 32 - 40 - Nos plus : rôtissoires équipées de quatre portes et conçues pour les supermarchés. Disponibles en deux largeurs, elles peuvent rôtir de 32 à 40 volailles en ...

Rotissoire gaz 6 broches poids 144 kgs
Catégories : Neuf, Rotissoire - Description du produit - ROTISSOIRE GAZ - 6 BROCHES - 1100X480X1750 - avec luminaire - poids 144 kgs - sur roulettes

Rôtissoire à poulets électrique 7 broches à balancelles 230 volts - PZ2927 - Capacité 35 poulets
Rôtissoire à poulets électrique 7 broches à balancelles 230 volts - PZ2927 - Référence : PZ2927 - État : Nouveau produit - Caractéristiques principales : - Type : Rôtissoire ...

Rotissoire a balancelle galaxie 6
ROTISSOIRE A BALANCELLE GALAXIE 6

Rôtissoire double 11 broches - 55/66 poulets - acier inoxydable - RT1155D
Rôtissoire double 11 broches - 55/66 poulets Référence : RT1155D - Matériel professionnel : Acier inoxydable - Capacité : 55/66 poulets - Broches : 11 - 3 pics au milieu - 2 pics ...

Rôtissoire à poulets gaz, 4 broches (20 poulets)
Rôtissoire à poulets gaz, 4 broches (20 poulets) - Dimensions en mm (LxPxH) : 1200X500XH1065 - Puissance : kW : 0.11 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 19950 - Poids : 90 kg - Volume : 0.48 m³ ...

Rôtissoire électrique rotative Diamond - 4 paniers - vitre bombée - thermostat jusqu'à 300°C
Rôtissoire électrique rotative Référence : ROTISKY Marque : Diamond Cette rôtissoire électrique rotative est équipée d'une vitre bombée athermique. Fiche technique : Tension 400 - 230/3N ...

Rôtissoire électrique à broche 36 poulets e-36p-s6 noir
Rôtissoire électrique à broche 36 poulets E - 36P - S6 noir - Marque : CB - Modèle : E - 36P - S6 - Fabrication : Italienne - Matériel : Neuf - Rôtissoire électrique verticale à broches ...

Rôtissoire à poulets vitrocéramique - 6 broches sur roues - Acier inox AISI 304 - Référence JFRVE/6C-D
Rôtissoire à poulets vitrocéramique 6 broches, sur roues - Référence : JFRVE/6C - D - Réalisation : Acier inox AISI 304 - Capacité : 5 poulets par broche - Chauffage : Électrique par ...

Rôtissoire électrique 2 broches - Capacité 10 poulets - Référence 7472,0030 - Marque Combisteel
Rôtissoire électrique 2 broches - Capacité 10 poulets - Marque : COMBISTEELRéférence : 7472,0030Caractéristiques : - Broches : 2 (longueur 103 mm) - Capacité : 10 poulets - Puissance : ...

Rôtissoire électrique 10 broches 1240 mm - capacité 80 poulets - dimensions 1600 mm - modèle PE70-10/124
- Modèle : Planetary Line - Dimensions (LxPxH) : 1600 x 900 x 1070 mm - Puissance : 15 kW - Voltage : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - Poids : 190 kg - Volume : 2,1 m³ -

Rôtissoire électrique en acier inox - 1 broche de 110 cm - Pour grosses pièces jusqu'à 15 kg
Cette rôtissoire électrique pour grosses pièces 1 broche a été fabriquée en acier inox, et inclut : - Une ouverture par double - porte battantes vitrées en façade - Un bac de ...

Rôtissoire a gaz 15 broches (90 poulets) - RVG/152-CM
RVG/152 - CM - CHR matériel une affaire vous propose Rôtissoire a gaz 15 broches (90 poulets) Informations concernant le produit : - 15 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 ...

Coupe-brochettes manuel - fabrication italienne - 54 brochettes régulières et compactes - plaque poussoir en polyéthylène
Reconstitueur de brochettes Cette formeuse à brochettes permet de préparer jusqu'à 54 brochettes. Ce reconstitueur à brochettes assure des brochettes régulières et compactes notamment grâce ...

Rôtissoire à broches gaz - Roller Grill - 20 à 30 poulets - 5 broches et brûleurs céramique infrarouge
Cette rôtissoire permet de rôtir jusqu'à 30 volailles ou 20 gros poulets fermiers grâce à ses 5 broches. Le gril vertical est particulièrement adapté aux métiers de bouche, tels que les ...

Broche Cuissanpic anti-coupures 950x36x36mm CUI13 ROTISOL
P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Broche Cuissanpic anti - coupures 950 x 36 x 36 mm - ...

Feca Rôtissoire Professionnelle Electrique - 24 Poulets - Féca - 0645760410128
Rotissoire électrique 24 poulets, 4 broches 6 poulets par broche, modèle 420EKO - EModèle Triphasé 400VRôtissoire idéale si votre établissement n'est pas équipé au gaz. EKO est synonyme de ...

Rôtissoire à broche gaz MAP E 2 sans châssis
Rôtissoire à Broche Gaz MAPE2 - Qualité Professionnelle - Découvrez la rôtissoire à broche gaz MAPE2, un équipement de cuisine professionnel qui se distingue par son rapport qualité/prix ...

Rôtissoire horizontale à poulet crapaudine - charbon de bois - 180 cm - 8 broches - Réf. MCF.8YI
Code : MCF.8YI - Description : - Rôtissoire horizontale de poulet au charbon de bois. - Dimensions : - L : 1800 mm - P : 930 mm - H : 1100 mm - Poids : 345 kg - Volume net : 1,84 m³ - ...

Sensup : rôtissoire panoramique autonettoyante
Un design conçu pour vous faciliter la vie - Esthétique - Vision panoramique, design actuel et innovant jusque dans les moindres détails, positionnement du panneau de commande à droite ou à ...

Rôtissoire TDR 5 balancelles programmable - 15 volailles/h avec châssis à roulettes - tout inox, 99 programmes
TDR 5 PROGRAMMABLE SUR CHASSIS À ROULETTES Caractéristiques principales : - Construction : tout inox avec angles arrondis. - Balancelles : 5 balancelles en fils inox. - Capacité de cuisson : ...

Rôtissoire Doregrill Neoflam 4 - Gaz propane ou naturel, cuisson à fontes rayonnantes, capacité 20 à 24 volailles
PERFORMANCES : - Cuisson par « Fontes Rayonnantes » (Modèle déposé DOREGRILL). - Émetteurs « Flammes Vives » à haut rendement offrant le spectacle de la cuisson traditionnelle. - ...

Rôtissoire professionnelle à gaz - 2 broches avec réserve incorporée - Capacité 8/10 poulets
Référence : RG204RORôtissoire professionnelle à gaz - 2 broches + réserve incorporée - Capacité : 8/10 poulets - Caractéristiques principales : - Modèle 2 broches : Équipé d’une ...

Rôtissoire verticale Prélude 2 - finition tout inox - ITD26A + ITD2A6 + ITPD2130 - capacité 4 à 5 poulets par broche
- Livrées avec : broches épées + tôle de fermeture arrière en inox. - Capacité par broche : 4 à 5 poulets de ± 1,2 kg. - Un moteur par broche. - Construction : tout inox. - Kit détente ...

Rôtissoire électrique - 3 broches - RBE 120 - Cuisson 6 à 12 poulets - Rampes quartz infrarouges
La rôtissoire électrique RBE 120 Q permet de cuire 6 à 12 poulets grâce aux 3 broches. - Caractéristiques principales : - Équipée de rampes quartz infrarouges avec régulation individuelle ...

Rôtissoire tout inox à air pulsé - Roti - roaster fbp5.320 - 5 broches - capacité 10 poulets
Caractéristiques principales : - Broches : 5 - Poulets : 10 - Découvrez notre nouvelle gamme de rôtissoires tout inox à air pulsé, économique et multi - accessoires : - Capacité : 5 à 10 ...

Rôtissoire professionnelle à feu de bois - 5 broches, capacité 25 poulets - Référence fro8875
Rôtissoire professionnelle à feu de bois, 5 broches/ 25 poulets - Référence fro8875 - Référence : fro8875 - État : Nouveau produit - Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH) : 1350 x 610 ...

Rotisserie mechoui geante 10
ROTISSERIE MECHOUI GEANTE 10

Rôtissoire 4 broches - acier inoxydable - capacité 20/24 poulets - RT420
Rôtissoire 4 broches - 20/24 Poulets Référence : RT420 - Matériel professionnel : Acier inoxydable - Capacité : 20/24 poulets - Broches : 4 - Configuration des pics : 3 pics au milieu - 2 ...

Rôtissoire à poulets gaz, 3 broches (15 poulets)
Rôtissoire à poulets gaz, 3 broches (15 poulets) - Dimensions en mm (LxPxH) : 1200x500xh885 - Puissance : kW : 0.11 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 14965 - Poids : 76 kg - Volume : 0.40 m³ ...

Rôtissoire murale à gaz - 10/12 poulets - 2 broches - Référence EKO210
Rôtissoire murale à gaz 10/12 poulets Référence : EKO210 Caractéristiques principales : - Capacité : 10/12 poulets - Poids : 48 kg - Tension : 220 V - Puissance : 14 kW - Dimensions : ...

Rôtissoire électrique verticale à broche - 48 poulets - 8 broches indépendantes – CB E-48P-S8
Rôtissoire électrique verticale à broche pour 48 poulets - Marque : CB - Modèle : E - 48P - S8 - Fabrication : Italienne - Matériel : Neuf - Caractéristiques principales : - Rôtissoire ...

Rôtissoire gaz 3 broches RVG/3-CM - capacité 18 poulets - acier inox AISI 304
Chicken Line PLUS - 3 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg). - Version à poser (armoire sur demande). - Caractéristiques principales : - Réalisation en acier ...
Vos questions les plus fréquentes
Les différents types de rôtissoires disponibles pour les professionnels incluent :
Pour choisir une rôtissoire adaptée, il faut évaluer le volume de production nécessaire. Une rôtissoire à balancelles permet des cuissons homogènes et peut accueillir entre 8 et 96 poulets. Les rôtissoires verticales conviennent aux espaces restreints et permettent de cuire viandes et légumes sur brochettes. Une rôtissoire électrique est idéale pour les petits commerces, tandis qu’un modèle au gaz convient à une production élevée. Les modèles à infrarouge réduisent le temps de cuisson et assurent une bonne qualité gustative.
La facilité d'entretien est également important, il faut opter pour des matériaux comme l'inox et des bacs de récupération amovibles. Les options comme le tournebroche automatique ou le contrôle de température programmable peuvent améliorer l'efficacité. Enfin, les dimensions doivent correspondent à l'espace disponible dans le commerce.