Rôtissoire
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Rôtissoire double 15 broches - 75/90 poulets - Acier inoxydable - Référence RT1575D
Rôtissoire double 15 broches - 75/90 PouletsRéférence : RT1575D - Matériel professionnel : Acier inoxydable - Capacité : 75/90 poulets - Broches : 15 - Configuration des broches : 3 pics ...

Rôtissoire à poulets gaz, 2 broches (6 poulets) small
Rôtissoire à poulets gaz, 2 broches (6 poulets) SMALL - Dimensions en mm (LxPxH) : 800x400xh555 - Puissance : kW : 0.08 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 6020 - Poids : 62 kg - Volume : 0.32 ...

Rôtissoire électrique Diamond - capacité 15 poulets - référence RVG/3-CM - moteur silencieux
Rôtissoire pour 15 poulets Référence : RVG/3 - CM Caractéristiques principales : - Marque : Diamond - Capacité : 15 poulets - Moteur : avec traction à pignon, très silencieux - Type : ...

Rôtissoire gaz 3 broches - prestige série étroite
MATÉRIEL DE CUISSON - Cette rôtissoire gaz 3 broches va vous permettre d'obtenir des volailles bien cuites et dorées à souhait sans difficulté. Plateau récupérateur de graisses. Réglage ...


Rôtissoire électrique verticale à broche - 48 poulets - 8 broches indépendantes – CB E-48P-S8
Rôtissoire électrique verticale à broche pour 48 poulets - Marque : CB - Modèle : E - 48P - S8 - Fabrication : Italienne - Matériel : Neuf - Caractéristiques principales : - Rôtissoire ...

Rôtissoire à poulets vitrocéramique - 6 broches sur roues - Acier inox AISI 304 - Référence JFRVE/6C-D
Rôtissoire à poulets vitrocéramique 6 broches, sur roues - Référence : JFRVE/6C - D - Réalisation : Acier inox AISI 304 - Capacité : 5 poulets par broche - Chauffage : Électrique par ...

Rôtissoire électrique 3 broches - Capacité 15 poulets - COMBISTEEL - Réf. 7472,0035
Rôtissoire électrique 3 broches - Capacité 15 pouletsMarque : COMBISTEELRéférence : 7472,0035Caractéristiques : - Broches : 3 (longueur 103 mm) - Capacité : 15 poulets - Puissance : 7,8 ...

Rôtissoire à balancelles Fusion 7 - 7 balancelles inox - Chauffe par résistances épingle - Alimentation triphasée 380V
Construction tout inox - 7 balancelles en fils inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur permettant de cuire rôtis, travers, cuisses, plats traiteur. - Vitres bombées ...

Rôtissoire électrique vitrocéramique - 3 broches pour 18 poulets - RVE/3C-CM
Chicken Line PLUS - 3 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg). - Version à poser (armoire sur demande). - Caractéristiques : - Réalisation en acier inox AISI 304. ...

Rôtissoire électrique en acier inox - 2 broches 110 cm - Pour grosses pièces de viande
Cette rôtissoire électrique pour grosses pièces 2 broches a été fabriquée en acier inox, et inclut : - Une ouverture par double - porte battantes vitrées en façade - Un bac de ...

Rôtissoire professionnelle gaz de marché grande capacité 30 poulets - RBG30
RBG30 - 5 doubles brûleurs céramiques infrarougesRéglage individuel de chaque zone de chauffeAlimentation gazGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir l'ensemble des produits : Rôtissoires ...

Rôtissoire à balancelles - Fbp5.520 - AZ Equipement - capacité 15/20 volailles - air pulsé - inox démontable
Rôtissoire à balancelles à air pulsé Rôti - Roaster - Équipée de 5 balancelles de longueur 520 mm - Capacité : 15/20 volailles - 2 portes vitrées traversantes K. GLASS : pour un gain ...

RÔTISSOIRE VERTICALE MACHINE À KÉBAB POULET ÉLECTRIQUE APPAREIL MINI MACHINE GRILL ROTATIF 1 800 WATTS 31 LITRES 14_0003231
Détails techniques Matériaux du boitier Acier, aluminium Matériau des accessoires Acier inoxydable Coloris Argent Tension 230 V Puissance 1 800 W Volume 31 l Volume utile 17 l Température ...

Rôtissoire à méchoui 4 faces vitrées - 6 ou 12 broches - Tout inox avec économie de gaz jusqu'à 50%
Rôtissoire 4 faces vitrées à méchoui - Caractéristiques de la rôtissoire à méchoui 4 faces vitrées : - Construction tout inox y compris tôles epoxy - 4 faces vitrées - Accès par ...

6EG - Rôtissoire verticale à gaz 6 broches pour 36 poulets - MCM - inox sur roulettes - 230V/50Hz - 32 kW - 1098x480x1860 mm
Rôtissoire verticale à gaz 6 broches 36 poulets MCM 6EG - Les rôtissoires de la marque MCM sont des produits de haute qualité fabriquées en Espagne. Leader sur le marché des rôtissoires, ces ...

Rôtissoire Neogrill - 16 à 24 volailles/h - 4 balancelles inox Stand-up® - Chauffe infrarouge
- CAPACITÉ : 16 à 24 volailles par heure selon le modèle. - PERFORMANCES : 4 balancelles inox Stand - up® entraînées par un moteur puissant, chauffe assurée par 3 résistances blindées ...

Rôtissoire électrique à broches 20 poulets - 5 broches indépendantes - Roller Grill
Caractéristiques principales : - Carrosserie : Acier inox AISI 304 - Broches : Dotée de 5 broches indépendantes, pouvant accueillir 5 ou 6 volailles chacune - Zone de chauffe : Réglable avec ...

Rôtissoire horizontale à poulet crapaudine - charbon de bois - 140 cm - 6 broches - modèle MCF.6YI
Code - MCF.6YI - La description - Rôtissoire horizontale de poulet au charbon de bois - Dimensions - L : 1400 mm - P : 930 mm - H : 1100 mm - Poids : 270 kg - Volume : 1,43 m3 net - ...

Rôtissoire 1 épée + barbecue 5 poulets MCM B1/3
P> Livraison sur toute la France sous 10 jours - - Rôtissoire d'une épée et barbecue MCM B1/3 fabriqué avec des matériaux de haute qualité. - Rôtisserie et barbecue ...

Rôtissoire Professionnelle Electrique 36 Poulets Féca - 0645760642789
Rôtissoire Professionnelle 6 broches électrique : 36 Poulets, 6 poulets par broche, modèle 630EKO - E Idéale si votre établissement n'est pas équipé en gaz. | Plaque entre résistances ...

Rôtissoire à gaz professionnelle avec 3 broches pour 18 poulets
Équipez - vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 3 broches pour une capacité maximum de 18 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien ...

Néobox : rôtissoire 2 en 1 steambox + vitrine
Service des clients par l'avant - Glaces côtés droit et gauche permettant une vision panoramique - 2 étagères inox dont 1 supérieure en retrait - Fond arrière en inox fixe - Habillage noir ...

Rôtissoire Fusion 7 balancelles - châssis inox à roulettes - 14 kW triphasé 380 V
Dimensions (L x p x h) : 1290 x 900 x 1900 mm / Puissance : 14 kW TRIPHASE 380 V

Rôtissoire GI 4 - 4 broches réglables - Chauffe par résistances infrarouges ou radiants
PERFORMANCES : - Un moteur puissant par broche - Broches réglables en profondeur - Chauffe assurée par résistances blindées incoloy aux infrarouges ou par radiants (allumage et utilisation ...

Rôtissoire à gaz professionnelle - 7 broches x 440 mm - 690 x 380 x 840 mm - 6,6 kW - Construction acier inox AISI 304
Référence : G7 Rotissoire Grille CHURRASCO A GAZ - Construction en Acier INOX AISI 304, équipée d'un système d'humidification pendant la cuisson permettant à la viande de rester juteuse - ...

Rôtissoire électrique émaillée - itesb6 + itpeb272 - Rouge ou noir - 6 poulets par broche - Construction inox
Caractéristiques principales : - Existent en rouge ou noir (autres couleurs sur demande). - Décor aspect inox ou laiton. - Livrées avec : - Broches - Vitrage - Bac à sauce + robinet de ...

Rôtissoire gaz à grande capacité - RBG 200 - jusqu'à 20 poulets - 5 brûleurs infrarouge
La rôtissoire gaz RBG 200 est une rôtissoire à grande capacité permettant de cuire jusqu'à 20 poulets. Cette rôtissoire gaz est équipée de : - 5 brûleurs à rampe céramique infrarouge ...

Rôtissoire Star Clean - tout inox avec balancelle à air pulsé et écran électronique
Rôtissoire à balancelle à air pulsé, tout inox, avec axe central support balancelles démontable. - Écran électronique : - • Affichage et programmation des paramètres de cuisson ...

Rotissoire gaz 6 broches poids 144 kgs
Catégories : Neuf, Rotissoire - Description du produit - ROTISSOIRE GAZ - 6 BROCHES - 1100X480X1750 - avec luminaire - poids 144 kgs - sur roulettes

Rôtissoire Rotisol à poulets gaz - 4 broches / 24 poulets - Réf. PZ288RO - acier inox AISI 304
Rôtissoire ROTISOL à poulets gaz, 4 broches / 24 poulets - Réf. PZ288RO - Référence : PZ288RO - État : Nouveau produit - Dimensions et caractéristiques techniques : - Dimensions (LxPxH) ...

Rôtissoire Prélude 2 - Inotec - Fabrication française - Construction inox - 4 ou 6 broches - Moteur par broche
RÔTISSOIRE PRÉLUDE 2 - Référence : ROTI1 - État : Nouveau - Fabricant : INOTEC - Fabrication Française - Caractéristiques principales : - Un moteur par broche - Construction tout inox ...

Rotissoire a balancelle fusion 7
ROTISSOIRE A BALANCELLE FUSION 7

Rôtissoire 640 de largeur 114cm personnalisable électrique ou gaz
Rôtissoire 640 de largeur 114cm personnalisable électrique ou gaz - MOLTENI EC - MOL1402 - Caractéristiques principales - Type de four : Cuisson gaz ou électrique selon option - Technologie ...

Rôtissoire gaz à broches Roller Grill RBG 120 - Capacité 12 poulets - Fabrication Française
Disponibilité : - En stock Référence : - RBG 120 Fabricant : - Roller Grill Fabrication : - Française CE : - Oui Spécifications techniques : - Dimensions hors tout : 940 x 450 x 845 mm - ...

Rôtissoire 2 broches en acier inoxydable - Capacité 10/12 poulets - Réf. RT210
Rôtissoire 2 broches - Capacité 10/12 poulets Référence : RT210 - Matériel : Acier inoxydable professionnel - Capacité : 10/12 poulets - Broches : 2 - Configuration des pics : 3 pics au ...

Rôtissoire à poulets gaz, 4 broches (20 poulets)
Rôtissoire à poulets gaz, 4 broches (20 poulets) - Dimensions en mm (LxPxH) : 1200X500XH1065 - Puissance : kW : 0.11 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 19950 - Poids : 90 kg - Volume : 0.48 m³ ...

Rôtissoire pour 30 poulets référence rve/6c-cm
Rôtissoire pour 30 poulets - Référence RVE/6C - CM - Rôtissoire électrique de marque Diamond d'une capacité de 30 poulets. - Moteur avec traction à pignon, trés silencieux. - Fiche ...

Rôtissoire électrique à broche 36 poulets - CB E-36PB-S6 - fabrication italienne - 6 broches indépendantes
Rôtissoire électrique à broche 36 poulets - Marque : CB - Modèle : E - 36PB - S6 - Fabrication : Italienne - Matériel : Neuf - Caractéristiques : - Rôtissoire électrique verticale à ...

Rôtissoire à poulets gaz 3 broches
Rôtissoire à poulets gaz 3 broches - Le meilleur choix en Rotissoires - Référence JFRVG/3 - D - Réalisation en acier inox AISI 304 - Capacité 3 poulets par broche - Chauffage gaz par ...
Vos questions les plus fréquentes
Les différents types de rôtissoires disponibles pour les professionnels incluent :
Pour choisir une rôtissoire adaptée, il faut évaluer le volume de production nécessaire. Une rôtissoire à balancelles permet des cuissons homogènes et peut accueillir entre 8 et 96 poulets. Les rôtissoires verticales conviennent aux espaces restreints et permettent de cuire viandes et légumes sur brochettes. Une rôtissoire électrique est idéale pour les petits commerces, tandis qu’un modèle au gaz convient à une production élevée. Les modèles à infrarouge réduisent le temps de cuisson et assurent une bonne qualité gustative.
La facilité d'entretien est également important, il faut opter pour des matériaux comme l'inox et des bacs de récupération amovibles. Les options comme le tournebroche automatique ou le contrôle de température programmable peuvent améliorer l'efficacité. Enfin, les dimensions doivent correspondent à l'espace disponible dans le commerce.