Rôtissoire à balancelles - Fbp5.520 - AZ Equipement - capacité 15/20 volailles - air pulsé - inox démontable
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Description
Rôtissoire à balancelles à air pulsé Rôti-Roaster
Caractéristiques techniques :
- Équipée de 5 balancelles de longueur 520 mm
- Capacité : 15/20 volailles
- 2 portes vitrées traversantes K. GLASS : pour un gain énergétique
- Programmation : par platine électronique avec affichage des données et alarme de fin de cuisson
- Cycle automatique : maintien en température en fin de programme de cuisson
- Intérieur inox démontable : pour faciliter le nettoyage
- Bac à jus amovible : avec robinet de vidange
- 2 éclairages halogènes : protégés par verre vitrocéramique
Caractéristiques techniques :
| Puissance | 4,8 kW |
| Alimentation | 400 V triphasé |
| Dimensions | L. 891 x P. 850 x H. 760 mm |
| Poids | 125 kg |
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