Rôtissoire à balancelles Sion 5 - construction tout inox - 5 balancelles avec plateaux traiteur

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Description

Construction tout inox


  • 5 balancelles en fil inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur permettant de cuire rôtis, travers, cuisses, plats traiteur, etc.
  • Vitres bombées panoramiques.
  • Plat pommes de terre inox en partie basse.
  • Tablette de service coulissante.
  • Filtre et toit inox piégeant les graisses.

Système de chauffe


  • Système de chauffe par résistances épingle.
  • Éclairage quartz intensif 1000 W.

Commandes et réglages


  • Commandes et minuterie électromécaniques.
  • Réglage électronique de la température de cuisson IP65.

Alimentation


  • Alimentation TRIPHASE 380 V.

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